Вірте чи ні, але якщо ви відраховуєте час до весілля і вже відчуваєте стрес, це стане чудовою терапією. Відкрийте для себе всі переваги цієї динаміки та кілька порад, які допоможуть вам ще більше насолодитися мистецтвом спільного приготування їжі.

Переваги приготування їжі в парі

Однак, приготування їжі пропонує набагато більше переваг, починаючи з того, що це заняття може сприяти зміцненню зв'язку між подружжям. дозволить їм провести час разом у невимушеній атмосфері.

Крім того, робота з рецептом пробуджує всі органи чуття, стимулює творчість, розвиває концентрацію, знімає стрес і знижує рівень тривожності. А справа в тому, що приготування їжі відключить їх від турбот Але це ще не все: приготування їжі також сприятиме командній роботі, діалогу, довірі, співучасті і навіть пристрасті. І, нарешті, якщо у вас є діти або ви плануєте їх завести, врахуйте, що звичка готувати в колі сім'ї передає позитивні цінності малюкам.

Поради

1. адаптувати простір

Якщо ви хочете ще більше насолоджуватися часом, проведеним на кухні, переконайтеся, що оснащення його необхідними приладами, посудом та інвентарем Крім того, вони можуть персоналізувати свої фартухи, покращити освітлення та завжди вмикати гарну музику, тож вони можуть готувати під музику на задньому плані, в комфортному просторі та з усім необхідним для повного сенсорного досвіду.

2. створювати ритуали

Розбийте монотонність тижня, включивши різні ритуали, пов'язані з їжею, наприклад, мексиканські понеділки, щоб замінити традиційну вечерю тако або бурріто.

Або чому б не приєднатися до звичаю 29 числа кожного місяця і не побалувати себе смачними ньоккі. Це повір'я пов'язане із залученням достатку і процвітання, тому дуже добре, якщо ви на шляху до одруження. А перекус на вихідних - ще один ритуал, який не можна пропустити.

Насправді, з нетерпінням чекатиме суботи супроводжувати гарний фільм дошкою для гурманів, картоплею по-селянськи або тим, що ви надумаєте приготувати.

3. інновації зі смаками

Задоволення від приготування їжі також полягає у випробуванні нових рецептів, тому наважтесь відкрити для себе екзотичні інгредієнти, змішувати спеції або поєднувати смаки та текстури в різних стравах. І не хвилюйтесь, якщо ви не є експертами або якщо ви не завжди будете задоволені, тому що потроху вони відшліфують свою руку Головне, що вони будуть отримувати задоволення, вони будуть вчитися і це буде командна робота, не забуваючи, до речі, що миття посуду - це теж частина процесу.

4. радуючи один одного

Так само, як вони розділили обов'язки в організації весілля, так само можна зробити і на кухні, тобто один з членів пари може готувати закуску і десерт, а інший - основну страву. Таким чином вони можуть змінюватися і дивувати один одного Це гарна ідея, наприклад, якщо ви плануєте романтичну вечерю або навіть якщо ви запрошуєте гостей на вечерю.

5. навчання здоровому харчуванню

Якщо ваш щоденний ритм змушує вас майже щодня на обід в офісі їсти гамбургери та хот-доги, скористайтеся можливістю готувати разом, щоб навчитися здоровим рецептам. Ви побачите, що це простіше, ніж здається збільшити споживання фруктів, овочів, цільного зерна, горіхів, нежирних молочних продуктів, бобових, риби та білого м'яса, серед інших здорових продуктів, з яких можна робити нескінченні заготовки.

Овочі, наприклад, можна пасерувати, запікати, варити, готувати в супах, рагу, кремах, карамелізувати, запікати, фарширувати. Складіть новий список для супермаркету, і обирайте більше натуральних продуктів і менше обробки. Ваше здоров'я скаже вам за це спасибі!

6. відвідувати заняття

І, нарешті, чому б не записатися на курс одразу, якщо ви любите гастрономію? зможуть ще більше розширити свої знання та вдосконалюватимуть свої техніки на майстер-класі, де також матимуть змогу обмінятися досвідом та познайомитися з іншими парами.

Однак, якщо час не на вашому боці, ви все одно знайдете багато онлайн-курсів: чилійська та міжнародна кухня, реміснича випічка та виготовлення кондитерських виробів є одними з найбільш часто повторюваних уроків у цих майстер-класах.

Приготування їжі в парі

Рецепт мексиканського тако

Чиланго

Інгредієнти

• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• ⅓ склянки томатного концентрату
• 4 чайні ложки приправи для тако
• 1 лоток яловичого фаршу
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 нарізаний помідор
• Рубаний салат за смаком
• ½ склянки тертого сиру чеддер
• Сіль і перець за смаком
• Сметана за смаком
• 8 кукурудзяних тортильї
• 2 столові ложки мексиканського соусу
• Нафта

Підготовка

• Розігріти сковороду зі столовою ложкою олії.
• Додати в сковороду цибулю і часник, обсмажити протягом 5 хвилин.
• Додати приправу для тако і томатний концентрат.
• Додати м'ясо, посолити і поперчити.
• Перемішати і дочекатися повної готовності.
• Потім по черзі обсмажити коржі на сковороді до золотистої скоринки з обох боків.
• Наповнити їх з одного боку всіма інгредієнтами, зверху посипати сиром чеддер і закрити тортильї.
• Інший варіант - просто наповнити тако м'ясом і подати інгредієнти до столу окремо, щоб кожен міг приготувати тако так, як йому хочеться.
• Так чи інакше, вони будуть готові насолоджуватися!

Рецепт картоплі по-селянськи

Попелище Тиррамара

Інгредієнти

• 4 великі картоплини
• 1 ст.л. сушеного розмарину
• 1 ст.л. сушеного чебрецю
• 1 ч.л. паприки
• 50 г тертого сиру пармезан
• Сіль, перець
• Оливкова олія

Підготовка

• Розігріти духовку до 200 градусів.
• Картоплю помити і нарізати часточками, не очищаючи від шкірки.
• Перекласти в глибоку миску і змастити оливковою олією, посолити і поперчити.
• Добре перемішати, щоб аромати рівномірно розподілилися.
• Додати розмарин, чебрець, перець чилі та сир пармезан, перемішати.
• Перекласти на деко або форму для запікання і запікати 45 хвилин, або поки картопля не стане золотисто-коричневого кольору.
• Подавати теплим як закуску або гарнір.

Доведено, що спільне приготування їжі лише додає балів у стосунках, тому якщо ви перебуваєте на порозі одруження, включіть цю динаміку у свою щоденну рутину, і ви ще більше зміцните свій зв'язок.