6 tipov, ako si užiť varenie vo dvojici

  • Zdieľajte To
Evelyn Carpenter

Verte či nie, ak odpočítavate čas do svadby a už teraz sa cítite vystresovaní, bude to skvelá terapia. Nižšie nájdete všetky výhody tejto dynamiky a niekoľko tipov, ako si umenie spoločného varenia ešte viac užiť.

Výhody varenia vo dvojici

Varenie však ponúka oveľa viac výhod, počnúc tým, že je to činnosť, ktorá môže pomôcť posilniť puto medzi manželmi. im umožní stráviť spoločný čas v uvoľnenej atmosfére.

Okrem toho riešenie receptu prebúdza všetky zmysly, stimuluje kreativitu, rozvíja koncentráciu, znižuje stres a znižuje úroveň úzkosti. varenie ich odpojí od starostí. Ale to nie je všetko: varenie tiež podporuje tímovú prácu, dialóg, dôveru, spoluúčasť a dokonca aj vášeň. A nakoniec, ak máte deti alebo ich plánujete mať, zvážte, že zvyk variť ako rodina prenáša pozitívne hodnoty na malé deti.

Poradenstvo

1. Prispôsobte priestor

Ak si chcete čas strávený v kuchyni ešte viac užiť, uistite sa, že vybavenie potrebnými spotrebičmi, náradím a príslušenstvom. Okrem toho si môžu prispôsobiť zástery, zlepšiť osvetlenie a vždy si pustiť dobrú hudbu, takže môžu variť s hudbou v pozadí, v pohodlnom priestore a so všetkým, čo majú po ruke, aby si vychutnali kompletný zmyslový zážitok.

2. Vytvorte rituály

Rozbijete monotónnosť týždňa tým, že do neho zaradíte rôzne rituály spojené s jedlom, napríklad mexické pondelky, ktoré nahradia tradičnú večeru s tacos alebo burritos.

Alebo prečo sa nepripojiť k zvyku 29. dňa v mesiaci a nedopriať si chutné halušky. Je to viera spojená s priťahovaním hojnosti a prosperity, takže je skvelá, ak ste na ceste k svadbe. A víkendové občerstvenie je ďalší rituál, ktorý si nemôžete nechať ujsť.

V skutočnosti, sa bude tešiť na sobotu k dobrému filmu si môžete dať gurmánsku tabuľu, rustikálne zemiaky alebo čokoľvek, čo vás napadne uvariť.

3. Inovácia chutí

Zábava pri varení spočíva aj v skúšaní nových receptov, takže sa odvážte objavovať exotické prísady, miešať koreniny alebo kombinovať chute a textúry v rôznych jedlách. postupne si vyleštia ruku Dôležité je, že sa zabavia, naučia sa to a bude to tímová práca, pričom nezabudnite, že súčasťou procesu je aj umývanie riadu.

4. Vzájomné potešenie

Tak ako si rozdelili úlohy pri organizácii svadby, môžu to isté urobiť aj v kuchyni, t. j. jeden člen páru môže pripraviť predjedlo a dezert, zatiaľ čo druhý robí hlavný chod. môžu sa navzájom líšiť a prekvapovať. Je to dobrý nápad, napríklad ak plánujete romantickú večeru alebo ak sa k vám chystajú hostia.

5. Naučiť sa zdravo stravovať

Ak vás váš každodenný rytmus núti jesť hamburgery a hot-dogy na obed takmer každý deň v kancelárii, využite príležitosť na spoločné varenie a naučte sa zdravé recepty. je to jednoduchšie, ako to vyzerá zvýšiť spotrebu ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, orechov, nízkotučných mliečnych výrobkov, strukovín, rýb a bieleho mäsa, ako aj ďalších zdravých potravín, z ktorých sa dá pripraviť nekonečné množstvo prípravkov.

Zelenina môže byť napríklad dusená, pečená, varená, varená, v polievkach, dusených jedlách, krémoch, karamelizovaná, zapekaná alebo plnená. Vytvorte si nový zoznam pre supermarket a vyberajte si viac prírodných produktov a menej spracovaných. Vaše zdravie vám za to poďakuje!

6. Absolvujte kurzy

A napokon, ak máte radi gastronómiu, prečo sa hneď neprihlásiť na kurz? budú môcť ďalej rozširovať svoje vedomosti a zdokonaľovať svoje techniky na workshope, kde si budú môcť vymieňať skúsenosti a stretnúť sa s inými pármi.

Ak však nemáte čas, stále nájdete množstvo online kurzov: čilská a medzinárodná kuchyňa, remeselná pekárska a cukrárska výroba patria k najčastejšie opakovaným lekciám v týchto seminároch.

Varenie vo dvojici

Mexické tacos recept

Chilango

Zložky

  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa nakrájaná nadrobno
  • ⅓ šálky paradajkového koncentrátu
  • 4 čajové lyžičky taco korenia
  • 1 zásobník mletého hovädzieho mäsa
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 nakrájané paradajka
  • Nakrájaný šalát podľa chuti
  • ½ pohára strúhaného syra čedar
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Kyslá smotana podľa chuti
  • 8 kukuričných placiek
  • 2 polievkové lyžice mexickej omáčky
  • Olej

Príprava

  • Rozpáľte panvicu s lyžicou oleja.
  • Do panvice pridajte cibuľu a cesnak a restujte 5 minút.
  • Pridajte taco korenie a paradajkový koncentrát.
  • Pridajte mäso a dochuťte ho soľou a korením.
  • Premiešajte a počkajte, kým sa uvarí.
  • Potom tortilly po jednej zohrejte na panvici, kým nebudú z oboch strán zlatohnedé.
  • Naplňte ich z jednej strany všetkými prísadami, posypte syrom čedar a tortilly uzavrite.
  • Ďalšou možnosťou je len naplniť taco mäsom a ingrediencie podávať pri stole oddelene, aby si každý mohol pripraviť taco podľa vlastnej chuti.
  • Tak či onak, budú pripravené na vychutnanie!

Recept na rustikálne zemiaky

Záblesky Tierramaru

Zložky

  • 4 veľké zemiaky
  • 1 polievková lyžica sušeného rozmarínu
  • 1 polievková lyžica sušeného tymiánu
  • 1 lyžička papriky
  • 50 g strúhaného parmezánu
  • Soľ, korenie
  • Olivový olej

Príprava

  • Rúru predhrejte na 200 stupňov.
  • Zemiaky umyte a nakrájajte na mesiačiky bez šúpania.
  • Preneste ich do hlbokej misy a pokvapkajte olivovým olejom, soľou a korením.
  • Dobre premiešajte, aby sa chute rovnomerne rozložili.
  • Pridajte rozmarín, tymián, chilli a parmezán a dobre premiešajte.
  • Preneste ich na plech alebo do zapekacej misy a pečte 45 minút, alebo kým zemiaky nezískajú zlatohnedú farbu.
  • Podávajte teplé ako občerstvenie alebo prílohu.

Je dokázané, že varenie vo dvojici vzťah len posilňuje, takže ak ste na prahu manželstva, začleňte túto dynamiku do svojej každodennej rutiny a ešte viac posilníte svoje puto.

Evelyn Carpenter je autorkou najpredávanejšej knihy Všetko, čo potrebujete pre svoje manželstvo. Manželský sprievodca. Je vydatá už viac ako 25 rokov a pomohla nespočetnému množstvu párov vybudovať úspešné manželstvá. Evelyn je vyhľadávanou rečníčkou a odborníčkou na vzťahy a vystupovala v rôznych médiách vrátane Fox News, Huffington Post a ďalších.