Věřte tomu nebo ne, ale pokud odpočítáváte čas do svatby a už teď se cítíte vystresovaní, bude to pro vás skvělá terapie. Níže se dozvíte všechny výhody této dynamiky a několik tipů, jak si umění společného vaření ještě více užít.

Výhody vaření v páru

Vaření však nabízí mnohem více výhod, počínaje tím, že je to činnost, která může pomoci posílit pouto mezi manželi. jim umožní strávit společný čas v uvolněné atmosféře.

Kromě toho řešení receptu probouzí všechny smysly, stimuluje kreativitu, rozvíjí koncentraci, snižuje stres a snižuje hladinu úzkosti. vaření je odpojí od jejich starostí. Ale to není všechno: vaření také podpoří týmovou spolupráci, dialog, důvěru, spoluúčast a dokonce i vášeň. A konečně, pokud máte děti nebo je plánujete mít, vezměte v úvahu, že zvyk vařit jako rodina předává pozitivní hodnoty těm nejmenším.

Poradenství

1. Přizpůsobte prostor

Pokud si chcete čas strávený v kuchyni ještě více užít, ujistěte se. vybavení potřebnými přístroji, náčiním a příslušenstvím. Kromě toho si mohou přizpůsobit zástěry, vylepšit osvětlení a vždy si pustit dobrou hudbu, takže mohou vařit s hudbou v pozadí, v příjemném prostoru a se vším po ruce pro dokonalý smyslový zážitek.

2. Vytvoření rituálů

Rozbijte jednotvárnost týdne tím, že do něj zařadíte různé rituály spojené s jídlem, například mexické pondělky, kdy tradiční večeři nahradíte tacos nebo burritos.

Nebo proč se nepřipojit ke zvyku 29. dne v měsíci a nedopřát si lahodné halušky. Je to víra spojená s přitahováním hojnosti a prosperity, takže je skvělá, pokud jste na cestě ke svatbě. A víkendová svačina je další rituál, který si nesmíte nechat ujít.

Ve skutečnosti, se těší na sobotu k dobrému filmu si můžete dát gurmánské prkénko, rustikální brambory nebo cokoli, co vás napadne uvařit.

3. Inovace chutí

Zábava při vaření spočívá také ve zkoušení nových receptů, takže se odvažte objevovat exotické ingredience, míchat koření nebo kombinovat chutě a textury v různých pokrmech. A nebojte se, pokud nejste odborníci nebo pokud nejste vždy tak spokojeni, protože. postupně si budou leštit ruce Důležité je, že se budou bavit, učit se a pracovat v týmu, přičemž se nesmí zapomínat, že součástí procesu je i mytí nádobí.

4. Vzájemné potěšení

Stejně jako si rozdělili úkoly při organizaci svatby, mohou totéž udělat i v kuchyni, tj. jeden člen páru může připravit předkrm a dezert, zatímco druhý připravuje hlavní chod. se mohou lišit a vzájemně se překvapovat To je dobrý nápad například v případě, že plánujete romantickou večeři, nebo když se k vám chystají hosté na jídlo.

5. Naučte se zdravě jíst

Pokud vás váš denní rytmus nutí jíst v kanceláři téměř každý den k obědu hamburgery a párky v rohlíku, využijte možnosti společného vaření a naučte se zdravé recepty. je to jednodušší, než to vypadá zvýšit spotřebu ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, ořechů, nízkotučných mléčných výrobků, luštěnin, ryb a bílého masa a dalších zdravých potravin, z nichž lze připravovat nekonečné množství pokrmů.

Zeleninu můžete například smažit, zapékat, vařit, vařit, vařit v polévkách, dušených pokrmech, krémech, karamelizovat, gratinovat nebo plnit. Sestavte si nový seznam pro supermarket a vybírejte více přírodních produktů a méně zpracovávaných. Vaše zdraví vám za to poděkuje!

6. Účastněte se kurzů

A nakonec, pokud máte rádi gastronomii, proč se rovnou nepřihlásit do kurzu? budou moci dále rozšiřovat své znalosti a zdokonalit své techniky na workshopu, kde si budou moci vyměnit zkušenosti a setkat se s dalšími páry.

Pokud však nemáte čas, můžete si vybrat z mnoha online kurzů: chilská a mezinárodní kuchyně, řemeslné pekařství a cukrářství patří k nejčastěji opakovaným lekcím těchto seminářů.

Vaření v páru

Mexické tacos recept

Chilango

Složení

• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 cibule nakrájená nadrobno
• ⅓ šálku rajčatového koncentrátu
• 4 lžičky koření taco
• 1 zásobník mletého hovězího masa
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 nakrájené rajče
• Nakrájený salát podle chuti
• ½ hrnku strouhaného sýra čedar
• Sůl a pepř podle chuti
• Zakysaná smetana podle chuti
• 8 kukuřičných tortill
• 2 lžíce mexické omáčky
• Olej

Příprava

• Rozpalte pánev se lžící oleje.
• Přidejte na pánev cibuli a česnek a restujte 5 minut.
• Přidejte koření taco a rajčatový koncentrát.
• Přidejte maso a dochuťte je solí a pepřem.
• Promíchejte a počkejte, dokud se nepropeče.
• Poté tortilly jednu po druhé ohřejte na pánvi, dokud nebudou z obou stran zlatavě hnědé.
• Naplňte je z jedné strany všemi ingrediencemi, posypte sýrem čedar a tortilly uzavřete.
• Další možností je naplnit taco pouze masem a ingredience servírovat u stolu odděleně, aby si každý mohl připravit taco podle své chuti.
• V každém případě budou připraveny k vychutnání!

Recept na rustikální brambory

Záblesky Tierramaru

Složení

• 4 velké brambory
• 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu
• 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
• 1 lžička papriky
• 50 g strouhaného parmezánu
• Sůl, pepř
• Olivový olej

Příprava

• Předehřejte troubu na 200 stupňů.
• Brambory omyjte a nakrájejte na klínky, aniž byste je loupali.
• Přendejte je do hluboké mísy a potřete olivovým olejem, osolte a opepřete.
• Dobře promíchejte, aby se chutě rovnoměrně rozložily.
• Přidejte rozmarýn, tymián, chilli a parmazán a dobře promíchejte.
• Přendejte je na plech nebo do zapékací mísy a pečte 45 minut, nebo dokud brambory nezískají zlatohnědou barvu.
• Podávejte teplé jako svačinu nebo přílohu.

Je dokázáno, že vaření v páru vztah jen posiluje, takže pokud jste na prahu manželství, zařaďte tuto dynamiku do své každodenní rutiny a ještě více posílíte své pouto.