માનો કે ના માનો, જો તમે તમારા લગ્નની ગણતરી કરી રહ્યા હોવ અને પહેલેથી જ તણાવ અનુભવવાનું શરૂ કરી દીધું હોય તો તે ખૂબ જ એક ઉપચાર હશે. આ ડાયનેમિક પ્રદાન કરે છે તે તમામ લાભો અને બે માટે રસોઈ બનાવવાની કળાનો વધુ આનંદ માણવા માટેની કેટલીક ટીપ્સ નીચે શોધો.

દંપતી તરીકે રસોઈ બનાવવાના ફાયદા

તમે શેર કરો છો તે કોઈપણ પ્રવૃત્તિને મજબૂત બનાવવા માટે હકારાત્મક રહેશે. દંપતીમાં સંબંધો. જો કે, રસોઈ એ ઘણા વધુ ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે, તે હકીકતથી શરૂ કરીને કે તે એક એવી પ્રવૃત્તિ છે જે તમને આરામના વાતાવરણમાં એકસાથે સમય વિતાવવાની મંજૂરી આપશે.

વધુમાં, રેસીપીનો સામનો કરવાથી બધા જાગૃત થાય છે. સંવેદના, સર્જનાત્મકતાને ઉત્તેજિત કરે છે, એકાગ્રતા વિકસાવે છે, તાણ ઘટાડે છે અને ચિંતાનું સ્તર ઘટાડે છે. અને તે એ છે કે જ્યારે તેઓ રસોઈ બનાવતા હોય ત્યારે તેઓ તેમની ચિંતાઓથી ડિસ્કનેક્ટ થઈ જાય છે , પોતાને મોબાઇલ ઉપકરણોને બાજુ પર રાખવા માટે દબાણ કરે છે જે દિવસના મોટા ભાગને શોષી લે છે. પરંતુ એટલું જ નહીં, કારણ કે રસોઈ ટીમ વર્ક, સંવાદ, વિશ્વાસ, સહભાગીતા અને જુસ્સાને પણ પ્રોત્સાહિત કરશે. અને અંતે, જો તમારી પાસે બાળકો હોય અથવા તેમને રાખવાની યોજના હોય, તો ધ્યાનમાં લો કે કુટુંબ તરીકે રસોઈ બનાવવાની આદત નાનામાં સકારાત્મક મૂલ્યો પ્રસારિત કરે છે.

ટિપ્સ<4

1. જગ્યાને અનુકૂલિત કરો

જો તમે રસોડામાં તમારી પળોનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો તેને જરૂરી ઉપકરણો, વાસણો અને એસેસરીઝથી સજ્જ કરવા માટે પ્રયાસ કરો તે મુજબ રાંધો. વધુમાં, તેઓ તેમના એપ્રોનને વ્યક્તિગત કરી શકે છે, લાઇટિંગ વધારી શકે છે અને હંમેશા સારું સંગીત લગાવી શકે છે. તેથી તેઓ બેકગ્રાઉન્ડ મ્યુઝિક સાથે, આરામદાયક જગ્યામાં અને સંપૂર્ણ સંવેદનાત્મક અનુભવ પ્રાપ્ત કરવા માટે બધું હાથમાં રાખીને રસોઇ કરી શકે છે.

2. ધાર્મિક વિધિઓ બનાવો

ગેસ્ટ્રોનોમી સંબંધિત વિવિધ ધાર્મિક વિધિઓ સામેલ કરીને અઠવાડિયાની એકવિધતાને તોડી નાખો. તેઓ, ઉદાહરણ તરીકે, પરંપરાગત રાત્રિભોજનને સ્વાદિષ્ટ ટેકોઝ અથવા બ્યુરીટોસ સાથે બદલવા માટે સોમવારે મેક્સીકન રાંધણકળા સ્થાપિત કરી શકે છે.

અથવા, શા માટે નહીં, દરેક મહિનાની 29મી તારીખે આ રિવાજમાં જોડાઓ અને તમારી જાતને કેટલીક સ્વાદિષ્ટ ગ્નોચીનો ઉપયોગ કરો. તે વિપુલતા અને સમૃદ્ધિને આકર્ષિત કરવા સંબંધિત એક માન્યતા છે, તેથી જો તમે લગ્ન કરવા જઈ રહ્યા હોવ તો તે કામમાં આવશે. અને સપ્તાહના અંતમાં નાસ્તો એ બીજી ધાર્મિક વિધિ છે જે તેઓ ચૂકી શકતા નથી.

હકીકતમાં, તેઓ શનિવારની રાહ જોશે સ્વાદિષ્ટ ટેબલ પર સારી મૂવી સાથે, કેટલાક બટેટા ગામઠી અથવા તેઓ ગમે તે કરી શકે રસોઈ વિશે વિચારો.

3. ફ્લેવર્સ સાથે ઇનોવેશન કરો

રસોઈની મજા નવી રેસિપી અજમાવવામાં પણ રહેલી છે, તેથી વિદેશી ઘટકો શોધવાની હિંમત કરો, મસાલા મિક્સ કરો અથવા વિવિધ વાનગીઓમાં ફ્લેવર અને ટેક્સચર ભેગા કરો. અને જો તેઓ નિષ્ણાત ન હોય અથવા તેઓ હંમેશા એટલા સંતુષ્ટ ન હોય તો ચિંતા કરશો નહીં, કારણ કે થોડે-થોડે તેઓ તેમના હાથને પોલિશ કરશે . મહત્વની બાબત એ છે કે તેઓ આનંદ કરશે, શીખશે અનેતે એક ટીમ પ્રયાસ હશે, ભૂલશો નહીં કે - વાસણ ધોવા એ પણ પ્રક્રિયાનો એક ભાગ છે.

4. એકબીજાને આનંદ આપો

જેમ તમે લગ્નના આયોજનના કામકાજને વિભાજિત કર્યા છે, તેમ તમે રસોડામાં પણ કરી શકો છો. કહેવાનો અર્થ એ છે કે દંપતીનો એક સભ્ય પ્રવેશ અને મીઠાઈ તૈયાર કરે છે, જ્યારે બીજો મુખ્ય અભ્યાસક્રમ માટે સમર્પિત છે. તેથી તેઓ તેમની રાંધણ કૌશલ્ય વડે અલગ અલગ અને એકબીજાને આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે. આ એક સારો વિચાર છે, ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે રોમેન્ટિક રાત્રિભોજનની યોજના ઘડી રહ્યા હો અથવા તો મહેમાનોને લંચ માટે પણ લઈ જાઓ.

5. સ્વસ્થ ખાવાનું શીખવું

જો દૈનિક લય તમને ઓફિસમાં લગભગ દરરોજ લંચ માટે હેમબર્ગર અને હોટ ડોગ્સ ખાવા માટે દબાણ કરે છે, તો તંદુરસ્ત વાનગીઓ શીખવા માટે દંપતી તરીકે રસોઈ કરવાના દાખલાનો લાભ લો. તમે જોશો કે ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ, બદામ, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો, કઠોળ, માછલી અને સફેદ માંસનો વપરાશ વધારવો તે લાગે તે કરતાં વધુ સરળ છે. અનંત તૈયારીઓ કરી શકો છો.

શાકભાજી, ઉદાહરણ તરીકે, તળેલી, શેકેલી, રાંધેલી, સૂપ, સ્ટયૂ, ક્રીમ, કારામેલાઈઝ્ડ, ગ્રેટિન અથવા સ્ટફ્ડમાં રાંધી શકાય છે. સુપરમાર્કેટ માટે એક નવી સૂચિ એકસાથે મૂકો, અને વધુ કુદરતી ઉત્પાદનો અને ઓછી પ્રક્રિયાઓની તરફેણ કરો. તમારું સ્વાસ્થ્ય તમારો આભાર માનશે!

6. વર્ગો લો

અને છેવટે, શા માટે તેમાં પ્રવેશ ન કરોકોર્સ? જો તેઓ ગેસ્ટ્રોનોમીને પસંદ કરતા હોય, તો તેઓ તેમના જ્ઞાનને વધુ વિસ્તૃત કરી શકે છે અને વર્કશોપમાં તેમની તકનીકોને સંપૂર્ણ બનાવી શકે છે, જ્યાં તેઓ અનુભવો શેર કરી શકે છે અને અન્ય યુગલોને પણ મળી શકે છે.

જો કે, જો હવામાન ન હોય તો તમારી બાજુમાં છે, તમને હજુ પણ ઘણા ઑનલાઇન અભ્યાસક્રમો મળશે. આ વર્કશોપમાં ચિલી અને આંતરરાષ્ટ્રીય ભોજન, કારીગર બેકરી અને કન્ફેક્શનરી એ સૌથી વધુ વારંવાર પુનરાવર્તિત પાઠો છે.

કંપલ રસોઈ માટે

મેક્સિકન ટેકોઝ રેસીપી

ચિલાંગો

સામગ્રી

• 2 ઝીણી સમારેલી લસણની કળી
• 1 બારીક સમારેલી ડુંગળી
• ⅓ કપ લસણ સાંદ્ર ટામેટા
• 4 ચમચી ટેકો મસાલા
• 1 ટ્રે ગ્રાઉન્ડ બીફ
• 1 ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ
• 1 પાસાદાર ટામેટા
• સ્વાદ માટે સમારેલા લેટીસ
• ½ કપ કાપલી ચેડર ચીઝ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
• સ્વાદ માટે ખાટી ક્રીમ
• 8 કોર્ન ટોર્ટિલાસ
• 2 ટેબલસ્પૂન મેક્સિકન સોસ
• તેલ

તૈયારી

• એક ચમચો તેલ સાથે પેન ગરમ કરો.
• કડાઈમાં ડુંગળી અને લસણ લાવો અને 5 મિનિટ માટે સાંતળો.
• ટેકો મસાલા અને ટામેટાની પેસ્ટ ઉમેરો.
• માંસ ઉમેરો, અને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો.
• હલાવતા રહો. જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે રાંધાઈ ન જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
• પછી, એક પછી એક ટોર્ટિલાને ગરમ કરોએક ફ્રાઈંગ પેનમાં બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
• તેમને એક બાજુ બધી સામગ્રીઓથી ભરો, ઉપરથી ચેડર ચીઝ છાંટો અને ટોર્ટિલાસ બંધ કરો.
• જો કે બીજો વિકલ્પ એ છે કે તેઓ માત્ર માંસ ભરો અને ઘટકોને અલગથી ટેબલ પર સર્વ કરો જેથી દરેક વ્યક્તિ પોતાની રુચિ પ્રમાણે ટેકો તૈયાર કરી શકે.
• કોઈપણ સંજોગોમાં, તેઓ આનંદ માટે તૈયાર હશે!

રસ્ટિક બટાકાની રેસીપી

ટિયરમાર એમ્બર્સ

સામગ્રી

• 4 મોટા બટાકા
• 1 ચમચી. સૂકી રોઝમેરી
• 1 ચમચી. સુકા થાઇમ
• 1 ટીસ્પૂન. પૅપ્રિકા
• 50 ગ્રામ છીણેલું પરમેસન ચીઝ
• મીઠું, મરી
• ઓલિવ તેલ

તૈયારી

એવું સાબિત થયું છે કે દંપતી તરીકે રાંધવાથી સંબંધોમાં માત્ર પોઈન્ટ્સ ઉમેરાય છે. તેથી, જો તમે લગ્ન કરવા જઈ રહ્યા છો, તો આ ગતિશીલતાને તમારામાં સામેલ કરોતેઓ દરરોજ અને તેમના બંધનને વધુ મજબૂત બનાવશે.