Verjeli ali ne, če odštevate do poroke in se že počutite pod stresom, bo to odlična terapija. V nadaljevanju odkrijte vse prednosti te dinamike in nekaj nasvetov, da boste še bolj uživali v umetnosti skupnega kuhanja.

Prednosti kuhanja v paru

Vendar ima kuhanje veliko več prednosti, med drugim je to dejavnost, ki lahko pomaga okrepiti vez med zakoncema. jima bo omogočil, da preživita čas skupaj v sproščenem vzdušju.

Poleg tega reševanje recepta prebuja vse čute, spodbuja ustvarjalnost, razvija koncentracijo, zmanjšuje stres in znižuje raven tesnobe. kuhanje jih bo odvrnilo od skrbi. A to še ni vse: kuhanje bo spodbudilo tudi timsko delo, dialog, zaupanje, sodelovanje in celo strast. In končno, če imate otroke ali jih nameravate imeti, upoštevajte, da družinska navada kuhanja prenaša pozitivne vrednote na najmlajše.

Nasveti

1. Prilagodite prostor

Če želite še bolj uživati v kuhinji, poskrbite, da opremljanje s potrebnimi napravami, pripomočki in opremo. Poleg tega si lahko prilagodijo predpasnike, izboljšajo osvetlitev in vedno predvajajo dobro glasbo, tako da lahko kuhajo ob glasbi v ozadju, v udobnem prostoru in z vsem pri roki za popolno čutno izkušnjo.

2. Ustvarite obrede

Monotonost tedna razbijte z različnimi rituali, povezanimi s hrano, na primer z mehiškimi ponedeljki, ko tradicionalno večerjo nadomestite s tacosi ali burritosi.

Zakaj se ne bi 29. v mesecu pridružili običaju in si privoščili slastne njoke. To verovanje je povezano s privabljanjem obilja in blaginje, zato je odlično, če ste na poti do poroke. In še en obred, ki ga ne smete zamuditi, je prigrizek ob koncu tedna.

Pravzaprav, se bo veselil sobote za spremljavo dobrega filma z gurmansko desko, rustikalnim krompirjem ali čim drugim, kar si lahko pripravite.

3. Inovativni okusi

Zabava pri kuhanju je tudi v preizkušanju novih receptov, zato si drznite odkrivati eksotične sestavine, mešati začimbe ali kombinirati okuse in teksture v različnih jedeh. In ne skrbite, če niste strokovnjaki ali če niste vedno tako zadovoljni, ker korak za korakom si bodo loščili roke Pomembno je, da se bodo zabavali, učili in sodelovali v skupini, pri čemer ne smemo pozabiti, da je del procesa tudi pomivanje posode.

4. Razveseljevanje drug drugega

Tako kot sta si razdelila naloge pri organizaciji poroke, lahko enako storita tudi v kuhinji, tj. en član para lahko pripravi predjed in sladico, drugi pa glavno jed. se lahko razlikujejo in presenečajo drug drugega. To je dobra ideja, če na primer načrtujete romantično večerjo ali celo če imate goste na kosilu.

5. Učenje zdravega prehranjevanja

Če vas vsakodnevni ritem sili, da skoraj vsak dan v pisarni za kosilo jeste hamburgerje in hot doge, izkoristite priložnost za skupno kuhanje in se naučite zdravih receptov. je lažje, kot je videti povečati uživanje sadja, zelenjave, polnozrnatih žit, oreščkov, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, stročnic, rib in belega mesa ter drugih zdravih živil, iz katerih lahko pripravijo neskončno veliko jedi.

Zelenjavo lahko na primer sotiramo, pečemo, kuhamo, pripravljamo v juhah, enolončnicah, kremah, karamelizirano, gratinirano ali polnjeno. Sestavite nov seznam za trgovino in izberite več naravnih izdelkov in manj predelave. Vaše zdravje vam bo za to hvaležno!

6. Udeležite se tečajev

In nenazadnje, zakaj se ne bi takoj vpisali na tečaj, če imate radi gastronomijo? bodo lahko še bolj razširili svoje znanje. in izpopolnili svoje tehnike na delavnici, kjer bodo lahko izmenjali izkušnje in spoznali druge pare.

Če pa vam čas ne dopušča, boste še vedno našli številne spletne tečaje: čilska in mednarodna kuhinja, obrtno pekarstvo in slaščičarstvo so nekatere od najpogosteje ponavljajočih se lekcij na teh delavnicah.

Kuhanje v paru

Mehiški tacos recept

Chilango

Sestavine

• 2 stroka česna, sesekljana
• 1 čebula, drobno sesekljana
• ⅓ skodelice paradižnikovega koncentrata
• 4 čajne žličke začimb za taco
• 1 pladenj mletega govejega mesa
• 1 žlica olivnega olja
• 1 sesekljan paradižnik
• Sesekljana solata po okusu
• ½ skodelice naribanega sira čedar
• Sol in poper po okusu
• kisla smetana po okusu
• 8 koruznih tortilj
• 2 žlici mehiške omake
• Olje

Priprava

• Segrejte ponev z žlico olja.
• V ponev dodajte čebulo in česen ter ju pražite 5 minut.
• Dodajte začimbe taco in paradižnikov koncentrat.
• Dodajte meso ter ga začinite s soljo in poprom.
• Premešajte in počakajte, da se skuha.
• Nato tortilje eno za drugo segrejte v ponvi, da se na obeh straneh zlato rjavo obarvajo.
• Na eni strani jih napolnite z vsemi sestavinami, po vrhu potresite sir čedar in tortilje zaprite.
• Druga možnost je, da taco napolnite z mesom in sestavine postrežete ločeno za mizo, tako da lahko vsak pripravi taco po svoji želji.
• V vsakem primeru bodo pripravljeni za uživanje!

Recept za kmečki krompir

Ognjišča Tierramarja

Sestavine

• 4 velike krompirje
• 1 žlica posušenega rožmarina
• 1 žlica posušenega timijana
• 1 žlička paprike
• 50 g naribanega parmezana
• Sol, poper
• Oljčno olje

Priprava

• Pečico segrejte na 200 stopinj.
• Krompir operite in narežite na kolobarje, ne da bi jih olupili.
• Prenesite jih v globoko skledo in jih premažite z olivnim oljem, soljo in poprom.
• Dobro premešajte, da se okusi enakomerno porazdelijo.
• Dodajte rožmarin, timijan, čili in parmezan ter dobro premešajte.
• Prenesite na pekač ali v posodo za peko in pecite 45 minut oziroma dokler krompir ne postane zlato rjav.
• Postrezite toplo kot prigrizek ali prilogo.

Dokazano je, da kuhanje v paru le še dodatno okrepi odnos, zato, če ste tik pred poroko, vključite to dinamiko v svoj vsakdanjik in še bolj boste okrepili svojo vez.