Croyez-le ou non, si vous comptez jusqu'à votre mariage et que vous vous sentez déjà stressé, cela sera une excellente thérapie. Découvrez ci-dessous tous les avantages de cette dynamique et quelques conseils pour profiter encore plus de l'art de cuisiner ensemble.

Les avantages de la cuisine en couple

Cependant, la cuisine offre bien d'autres avantages, à commencer par le fait qu'il s'agit d'une activité qui peut contribuer à renforcer les liens du couple. leur permettra de passer du temps ensemble dans une atmosphère détendue.

De plus, s'attaquer à une recette met tous les sens en éveil, stimule la créativité, développe la concentration, réduit le stress et diminue le niveau d'anxiété. Et le fait est que la cuisine les déconnectera de leurs soucis Mais ce n'est pas tout : la cuisine favorisera également le travail d'équipe, le dialogue, la confiance, la complicité et même la passion. Enfin, si vous avez des enfants ou envisagez d'en avoir, pensez que l'habitude de cuisiner en famille transmet des valeurs positives aux plus jeunes.

Conseils

1. adapter l'espace

Si vous voulez profiter encore plus de votre temps en cuisine, assurez-vous de l'équiper des appareils, ustensiles et accessoires nécessaires En outre, ils peuvent personnaliser leurs tabliers, améliorer l'éclairage et toujours diffuser de la bonne musique. Ils peuvent donc cuisiner avec de la musique en fond sonore, dans un espace confortable et avec tout à portée de main pour une expérience sensorielle complète.

2. créer des rituels

Rompez la monotonie de la semaine en incorporant différents rituels liés à la nourriture, comme les lundis mexicains pour remplacer le dîner traditionnel par des tacos ou des burritos.

Ou pourquoi ne pas vous joindre à la coutume le 29 de chaque mois et vous régaler de délicieux gnocchis. C'est une croyance liée à l'attraction de l'abondance et de la prospérité, donc c'est parfait si vous êtes sur le point de vous marier. Et le goûter du week-end est un autre rituel à ne pas manquer.

En fait, attendent avec impatience le samedi pour accompagner un bon film avec une planche gourmande, des pommes de terre rustiques ou tout ce que vous pouvez imaginer pour cuisiner.

3. innover en matière de saveurs

Le plaisir de cuisiner réside aussi dans l'essai de nouvelles recettes, alors osez découvrir des ingrédients exotiques, mélanger des épices ou combiner des saveurs et des textures dans différents plats. Et ne vous inquiétez pas si vous n'êtes pas des experts ou si vous n'êtes pas toujours aussi satisfaits, car petit à petit, ils poliront leur main L'important est qu'ils s'amusent, qu'ils apprennent et que ce soit un travail d'équipe, sans oublier - au passage - que faire la vaisselle fait aussi partie du processus.

4. se réjouir mutuellement

De la même façon qu'ils se sont répartis les tâches dans l'organisation du mariage, ils peuvent faire de même dans la cuisine, c'est-à-dire qu'un membre du couple peut préparer l'entrée et le dessert, tandis que l'autre s'occupe du plat principal. De cette façon ils peuvent varier et se surprendre mutuellement C'est une bonne idée, par exemple, si vous prévoyez un dîner romantique ou même si vous recevez des invités pour un repas.

5. apprendre à manger sainement

Si votre rythme quotidien vous oblige à manger des hamburgers et des hot-dogs pour le déjeuner presque tous les jours au bureau, profitez-en pour cuisiner ensemble et apprendre des recettes saines. Vous verrez que c'est plus facile qu'il n'y paraît augmenter la consommation de fruits, de légumes, de céréales complètes, de noix, de produits laitiers à faible teneur en matières grasses, de légumes secs, de poisson et de viande blanche, entre autres aliments sains avec lesquels ils peuvent faire des préparations infinies.

Les légumes, par exemple, peuvent être sautés, cuits au four, bouillis, cuisinés, dans des soupes, des ragoûts, des crèmes, caramélisés, gratinés ou farcis. Faites une nouvelle liste pour le supermarché, et choisissez plus de produits naturels et moins de transformation. Votre santé vous en remerciera !

6. suivre des cours

Et enfin, pourquoi ne pas s'inscrire tout de suite à un cours, si vous aimez la gastronomie ? seront en mesure d'approfondir leurs connaissances et perfectionner leurs techniques dans un atelier, où ils pourront également partager leurs expériences et rencontrer d'autres couples.

Toutefois, si le temps ne joue pas en votre faveur, vous trouverez encore de nombreux cours en ligne : cuisine chilienne et internationale, boulangerie et pâtisserie artisanales sont quelques-unes des leçons les plus fréquemment répétées dans ces ateliers.

Cuisiner en couple

Recette de tacos mexicains

Chilango

Ingrédients

• 2 gousses d'ail é é é é é é é é
• 1 oignon, finement haché
• ⅓ tasse de concentré de tomate
• 4 cuillères à café d'assaisonnement pour tacos
• 1 barquette de bœuf haché
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 tomate hachée
• Laitue hachée au goût
• ½ tasse de fromage cheddar r r râpé
• Sel et poivre au goût
• Crème aigre au goût
• 8 tortillas de maïs
• 2 cuillères à soupe de sauce mexicaine
• Huile

Préparation

• Faites chauffer une poêle à frire avec une cuillère à soupe d'huile.
• Ajoutez l'oignon et l'ail dans la poêle et faites-les sauter pendant 5 minutes.
• Ajouter l'assaisonnement pour tacos et le concentré de tomates.
• Ajoutez la viande et assaisonnez-la de sel et de poivre.
• Remuez et attendez jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
• Ensuite, faites chauffer les tortillas une par une dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
• Remplissez-les d'un côté avec tous les ingrédients, saupoudrez le fromage cheddar sur le dessus et fermez les tortillas.
• Une autre option consiste à remplir le taco avec la viande et à servir les ingrédients séparément à table afin que chaque personne puisse préparer le taco comme elle le souhaite.
• Dans tous les cas, ils seront prêts à être dégustés !

Recette de pommes de terre rustiques

Braises de Tierramar

Ingrédients

• 4 grosses pommes de terre
• 1 cuillère à soupe de romarin séché
• 1 cuillère à soupe de thym séché
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel, poivre
• Huile d'olive

Préparation

• Préchauffez le four à 200 degrés.
• Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, sans les éplucher.
• Transférer dans un bol profond et recouvrir d'un filet d'huile d'olive, de sel et de poivre.
• Remuez bien pour répartir uniformément les saveurs.
• Ajoutez le romarin, le thym, le piment et le parmesan, puis remuez bien.
• Transférer dans une plaque ou un plat de cuisson et faire cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
• Servez-les chauds en guise d'en-cas ou d'accompagnement.

Il a été prouvé que cuisiner en couple ne fait qu'ajouter des points à une relation, alors si vous êtes sur le point de vous marier, intégrez cette dynamique dans votre routine quotidienne et vous renforcerez encore plus vos liens.