വിശ്വസിച്ചാലും ഇല്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ദാമ്പത്യജീവിതത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയും സമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുകയും ചെയ്‌താൽ അത് തികച്ചും ഒരു തെറാപ്പി ആയിരിക്കും. ഈ ഡൈനാമിക് നൽകുന്ന എല്ലാ നേട്ടങ്ങളും രണ്ട് പേർക്ക് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ചില നുറുങ്ങുകളും ചുവടെ കണ്ടെത്തുക.

ദമ്പതികളായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ

നിങ്ങൾ പങ്കിടുന്ന ഏതൊരു പ്രവർത്തനവും ശക്തിപ്പെടുത്താൻ പോസിറ്റീവ് ആയിരിക്കും ദമ്പതികളിലെ ബന്ധങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം കൂടുതൽ നേട്ടങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു വിശ്രമ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഒരുമിച്ച് സമയം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്.

കൂടാതെ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അഭിമുഖീകരിക്കുന്നത് എല്ലാവരെയും ഉണർത്തുന്നു. ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ, സർഗ്ഗാത്മകതയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഏകാഗ്രത വികസിപ്പിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, ഉത്കണ്ഠയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ ആശങ്കകളിൽ നിന്ന് വിച്ഛേദിക്കും , ദിവസത്തിന്റെ വലിയൊരു ഭാഗം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന മൊബൈൽ ഉപകരണങ്ങൾ മാറ്റിവെക്കാൻ അവർ സ്വയം നിർബന്ധിതരാകും. എന്നാൽ മാത്രമല്ല, പാചകം ടീം വർക്ക്, സംഭാഷണം, വിശ്വാസം, സങ്കീർണ്ണത, അഭിനിവേശം എന്നിവയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. അവസാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ജനിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുടുംബമായി പാചകം ചെയ്യുന്ന ശീലം ചെറിയ കുട്ടികളിലേക്ക് നല്ല മൂല്യങ്ങൾ കൈമാറുന്നുവെന്ന് പരിഗണിക്കുക.

നുറുങ്ങുകൾ<4

1. ഇടം പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക

അടുക്കളയിലെ നിങ്ങളുടെ നിമിഷങ്ങൾ കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കണമെങ്കിൽ, ആവശ്യമായ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ആക്സസറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സജ്ജീകരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക അതിനനുസരിച്ച് വേവിക്കുക. കൂടാതെ, അവർക്ക് അവരുടെ അപ്രോണുകൾ വ്യക്തിഗതമാക്കാനും ലൈറ്റിംഗ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല സംഗീതം നൽകാനും കഴിയും. അതിനാൽ അവർക്ക് പശ്ചാത്തല സംഗീതം ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, സുഖപ്രദമായ ഇടത്തിൽ എല്ലാം കയ്യിൽ കരുതി പൂർണ്ണമായ ഇന്ദ്രിയാനുഭവം നേടാനാകും.

2. ആചാരങ്ങൾ സൃഷ്‌ടിക്കുക

ഗ്യാസ്ട്രോണമിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വ്യത്യസ്‌ത ആചാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി ആഴ്ചയിലെ ഏകതാനത തകർക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, പരമ്പരാഗത അത്താഴത്തിന് പകരം സ്വാദിഷ്ടമായ ടാക്കോകളോ ബർറിറ്റോകളോ നൽകുന്നതിന് തിങ്കളാഴ്ചകളിൽ മെക്സിക്കൻ പാചകരീതി സ്ഥാപിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയും.

അല്ലെങ്കിൽ, ഓരോ മാസവും 29-ാം തീയതിയിലെ ആചാരത്തിൽ ചേരുകയും സ്വാദിഷ്ടമായ ഗ്നോച്ചിയുമായി സ്വയം ട്രീറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. സമൃദ്ധിയും ഐശ്വര്യവും ആകർഷിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു വിശ്വാസമാണിത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിവാഹിതനാകാനുള്ള വഴിയിലാണെങ്കിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. വാരാന്ത്യ ലഘുഭക്ഷണം അവർക്ക് ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത മറ്റൊരു ചടങ്ങാണ്.

വാസ്തവത്തിൽ, ശനിയാഴ്‌ച ഒരു നല്ല സിനിമയ്‌ക്കൊപ്പം ഒരു രുചികരമായ മേശപ്പുറത്ത്, കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അവർക്ക് കഴിയുന്നതെന്തും കാണാൻ അവർ കാത്തിരിക്കും. പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.

3. സ്വാദുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നവീകരിക്കുന്നു

പാചകത്തിന്റെ രസം പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതിലാണ്, അതിനാൽ വിചിത്രമായ ചേരുവകൾ കണ്ടെത്താനോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കലർത്താനോ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ രുചികളും ടെക്സ്ചറുകളും സംയോജിപ്പിക്കാനോ ധൈര്യപ്പെടുക. അവർ വിദഗ്‌ധരല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അവർ എപ്പോഴും സംതൃപ്തരല്ലെങ്കിൽ വിഷമിക്കേണ്ട, കാരണം ചെറുതായി അവർ കൈ മിനുക്കും . അവർ ആസ്വദിക്കുകയും പഠിക്കുകയും ചെയ്യും എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യംപാത്രങ്ങൾ കഴുകുന്നതും ഈ പ്രക്രിയയുടെ ഭാഗമാണെന്ന കാര്യം മറക്കാതെ ഒരു ടീം പ്രയത്നമായിരിക്കും ഇത്.

4. പരസ്പരം സന്തോഷിപ്പിക്കുക

വിവാഹ ആസൂത്രണത്തിന്റെ ജോലികൾ നിങ്ങൾ വിഭജിച്ചതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിലും ഇത് ചെയ്യാം. അതായത്, ദമ്പതികളിൽ ഒരാൾ പ്രവേശനവും മധുരപലഹാരവും തയ്യാറാക്കുന്നു, മറ്റേയാൾ പ്രധാന കോഴ്സിനായി സമർപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ അവർക്ക് അവരുടെ പാചക വൈദഗ്ധ്യം ഉപയോഗിച്ച് പരസ്പരം വ്യത്യസ്തമാക്കാനും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും കഴിയും. ഇത് ഒരു നല്ല ആശയമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ കഴിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അതിഥികളെ കൂട്ടാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.

5. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പഠിക്കുന്നു

ഓഫീസിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഹാംബർഗറുകളും ഹോട്ട് ഡോഗുകളും കഴിക്കാൻ ദൈനംദിന താളം നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കാൻ ദമ്പതികളെപ്പോലെ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഉദാഹരണം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മത്സ്യം, വെളുത്ത മാംസം എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. അനന്തമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്താം

ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ചതോ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ, വേവിച്ചതോ, സൂപ്പ്, പായസം, ക്രീമുകൾ, കാരമലൈസ്ഡ്, ഗ്രാറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റഫ് എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്യാം. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിനായി ഒരു പുതിയ ലിസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുക, കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കുറച്ച് പ്രക്രിയകളും അനുകൂലിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിങ്ങൾക്ക് നന്ദി പറയും!

6. ക്ലാസുകൾ എടുക്കുക

അവസാനം, എന്തുകൊണ്ട് നേരിട്ട് എൻറോൾ ചെയ്തുകൂടാഒരു കോഴ്സ്? അവർക്ക് ഗ്യാസ്ട്രോണമി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് അവരുടെ അറിവ് കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കാനും ഒരു വർക്ക്‌ഷോപ്പിൽ അവരുടെ വിദ്യകൾ പരിപൂർണ്ണമാക്കാനും കഴിയും, അവിടെ അവർക്ക് അനുഭവങ്ങൾ പങ്കിടാനും മറ്റ് ദമ്പതികളെ കാണാനും കഴിയും.

എന്നിരുന്നാലും, കാലാവസ്ഥ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭാഗത്താണ്, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിരവധി ഓൺലൈൻ കോഴ്സുകൾ കണ്ടെത്തും. ചിലിയൻ, അന്തർദേശീയ പാചകരീതികൾ, ആർട്ടിസൻ ബേക്കറി, മിഠായി എന്നിവ ഈ വർക്ക്ഷോപ്പുകളിൽ പതിവായി ആവർത്തിക്കുന്ന ചില പാഠങ്ങളാണ്.

ദമ്പതികൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ

മെക്സിക്കൻ ടാക്കോസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിലങ്കോ

ചേരുവകൾ

• 2 അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി അല്ലി
• 1 ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
• ⅓ കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി സാന്ദ്രമായ തക്കാളി
• 4 ടീസ്പൂൺ ടാക്കോ താളിക്കുക
• 1 ട്രേ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 തക്കാളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
• ചീര അരിഞ്ഞത് രുചിക്ക്
• ½ കപ്പ് കീറിയ ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
• ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പും കുരുമുളകും
• ആസ്വദിക്കാൻ പുളിച്ച വെണ്ണ
• 8 കോൺ ടോർട്ടില്ലസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മെക്സിക്കൻ സോസ്
• എണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ

• ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാൻ ചൂടാക്കുക.
• സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ചട്ടിയിൽ കൊണ്ടുവരിക 5 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
• ടാക്കോ മസാലയും തക്കാളി പേസ്റ്റും ചേർക്കുക.
• മാംസം ചേർക്കുക , ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
• ഇളക്കുക, ഇത് ഇത് പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
• പിന്നെ, ടോർട്ടിലകൾ ഓരോന്നായി ചൂടാക്കുകഇരുവശത്തും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നത് വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ.
• എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വശത്ത് നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ ചെഡ്ഡാർ ചീസ് വിതറി ടോർട്ടില്ലകൾ അടയ്ക്കുക.
• എന്നാൽ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ മാംസം മാത്രം നിറച്ച് ചേരുവകൾ മേശയിലേക്ക് വെവ്വേറെ വിളമ്പുക, അതിലൂടെ ഓരോ വ്യക്തിക്കും അവരുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ടാക്കോ തയ്യാറാക്കാം.
• എന്തായാലും, അവർ ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറായിരിക്കും!

പാചകരീതി നാടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

Tierramar embers

ചേരുവകൾ

• 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 tbsp. ഉണക്കിയ റോസ്മേരി
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഉണങ്ങിയ കാശിത്തുമ്പ
• 1 ടീസ്പൂൺ. പപ്രിക
• 50 വറ്റല് പാർമസൻ ചീസ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
• ഒലിവ് ഓയിൽ

തയ്യാറ്

ദമ്പതികൾ ആയി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു ബന്ധത്തിന് കൂടുതൽ പോയിന്റ് നൽകുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ വിവാഹം കഴിക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ചലനാത്മകത നിങ്ങളുടേതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകഅവരുടെ അനുദിനം അവരുടെ ബന്ധം കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തും.