අන්තර්ගත වගුව
ෆෙලිප් ඩිඩියර්
ඔබ අවංක විය යුතු අතර, සත්‍යය නම් අමුත්තන් සඳහා වඩාත්ම අපේක්ෂිත අවස්ථාවන්ගෙන් එකක් සෑම විටම භෝජන සංග්‍රහයේ වේලාවයි. මොකද "සම්පූර්ණ, සතුටු සිත" නේද? ඉතින් ඔබ සියලු විස්තර ගැන සිතුවාද? චීස්කේක් ඔබට තරු අතුරුපසක් වගේද?
එය ඔබේ මිහිරි කෙළවරට ඇතුළත් කරන්න, අතුරුපසක් ලෙස පිරිනමන්න හෝ විශේෂ කුඩා මංගල කේක් එකක් ලෙස පවා තෝරාගන්න. ජාත්‍යන්තර වශයෙන් ප්‍රසිද්ධ මෙම ප්‍රණීත ආහාරයෙන් ඔවුන් බැබළෙනු ඇත, එය ඔවුන්ට විවිධ අනුවාද වලින් ඉදිරිපත් කළ හැකිය. ඔවුන් නිසැකවම ඔබේ අමුත්තන් සඳහා නව ඇබ්බැහියක් ඇති කරනු ඇත.
චීස්කේක් යනු කුමක්ද
Le Petit Desir
චීස්කේක් හෝ චීස්කේක් එහි වචනාර්ථයෙන් පරිවර්තනය කර ඇත, එය මුළු ලෝකයේම ජනප්‍රියම අතුරුපසක් . ප්‍රතික්‍ෂේප කළ නොහැකි රසයක් සහ ක්රීම් ගතියක් සහිතව, එය මිහිරි මේස මත අත්‍යවශ්‍ය වන අතර මංගල භෝජන සංග්‍රහවලදී, නිල මංගල කේක් ලෙස පවා වැඩි වැඩියෙන් ප්‍රචලිත වේ.
චීස්කේක් යනු අදියර තුනකින් සකස් කර ඇත . පළමුව, හැපෙන පදනමක් සාදනු ලබන අතර, එය බිස්කට් තලා, උණු කළ බටර්, සීනි සහ ලුණු සමඟ මිශ්ර කිරීමෙන් ලබා ගනී. සාමාන්‍ය දෙය නම් කුකීස් භාවිතා කිරීම වුවද, සමහර අවස්ථාවලදී ස්පොන්ජ් කේක් හෝ පෆ් පේස්ට්‍රි භාවිතා වේ. දෙවන පියවර වන්නේ පිරවුමක් තැබීමයි, එය ෆිලඩෙල්ෆියා වර්ගයේ ක්රීම් චීස් වලට සුමට හා ක්රීම් ගතියක් ලබා දීමයි. එය සාමාන්යයෙන් සාරය සමඟ මිශ්ර වේවැනිලා. අවසාන වශයෙන්, කේක් පාරිභෝගිකයාගේ අභිමතය පරිදි ජෑම් හෝ පළතුරු කූලි වලින් ආවරණය කර ඇත. සාම්ප්‍රදායිකව, බෙරි භාවිතා කරනුයේ, සංයෝජන නිමක් නැතිව පැවතිය හැකි වුවද.
චීස්කේක් වල මූලාරම්භය පුරාණ ග්‍රීසියේ වසර 4 දහසකට වඩා පැරණි වුවද, එය ශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස විශ්වාස කරන ලදී. 1872 ක්රීම් චීස් නිව් යෝර්ක්හි කිරි නිෂ්පාදකයෙකු විසින් සොයා ගන්නා ලදී. එබැවින්, බිග් ඇපල් මෙම සුප්රසිද්ධ අතුරුපසේ තොටිල්ලක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. අඩුම තරමින්, අද අපි දන්නා පරිදි.
බේක් හෝ නොබැඳිද?
Guillermo Duran Photographer
චීස්කේක් සෑම විටම සීතල ලෙස පිරිනමනු ලැබුවද, සකස් කිරීමට ක්‍රම දෙකක් තිබේ. එය: බේක් කරන ලද සහ ෙබ්කිං තොරව. පළමු අවස්ථාවේ දී, එය තරමක් ඝන, මෘදු සහ වෙල්වට් වයනය ඇත; අතර, දෙවන, ප්රතිඵලය ආලෝකය සහ වාතය. මෙය, බේක් කරන ලද චීස්කේක් පිරවීමේ බිත්තර, පිටි හෝ වෙනත් ඝණීකාරක මිශ්රණයක් ඇති නිසා, නොකැඩූ එකක් මෙන් නොව, අනුකූලතාවයක් ලබා දීම සඳහා ජෙලටින් පමණක් ඇතුළත් වේ.
එය ඉදිරිපත් කරන්නේ කෙසේද
Las Dunas Country Club
ඔබ කැන්ඩි බාර් එකක් ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, චීස්කේක් යනු ඔබට මග හැරිය නොහැකි ප්‍රණීත ආහාරයකි. දැනටමත් කැබලිවලට කපා ඇති සම්පූර්ණ කේක් එකක් තබන්න එවිට පුද්ගලයෙකුට භාරකරුට පහසුවෙන් එක් එක් පුද්ගලයාට කෑල්ලක් ලබා දිය හැකිය. සීමා කිරීම් සහ සෞඛ්‍ය රැකවරණය සමඟ, ඔබට කළ යුතු බව මතක තබා ගන්නභෝජන සංග්රහය සමඟ අමතර ප්‍රවේශම් වන්න.
සහ ඔවුන් තුන්වේල දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය ගන්නේ නම්, ඔවුන් එකම අතුරුපස ලෙස සුදෝ චීස්කේක් සමග බැබළෙනු ඇත , විශේෂයෙන්ම ඔවුන් විවාහ වන්නේ නම් වසන්ත හෝ ගිම්හාන මාස. දැන්, ඔවුන් භෝජන සංග්රහය වසා දැමීම සඳහා අතුරුපස බුෆේ එකක් සැකසීමට කැමති නම්, එවිට ඔවුන්ට විවිධ රසවලින් චීස්කේක් පිරිනැමිය හැකිය. සෙනඟ හෝ සෑම කෙනෙකුම ආහාර ස්පර්ශ කිරීමෙන් වැළකීම සඳහා, තනි තනිව සේවය කිරීම හෝ මිහිරි මේසය මත ස්ථාවර ස්ථානයක ඔවුන්ට සේවය කිරීම භාරව සිටින පුද්ගලයෙකු සිටීම වඩාත් සුදුසුය.
සම්භාව්‍ය ත්‍රිකෝණාකාර අතුරුපස කොටසට අමතරව, ඉදිරිපත් කරන්න කුඩා වීදුරු, වීදුරු හෝ සෘජුකෝණාස්රාකාර පීරිසිවල චීස්කේක්. මෙම ඕනෑම ආකෘතියකින් ඔවුන් ඔබේ චීස්කේක් අලංකාර සහ රසවත් පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.
විවිධ රස
Claudia Irigoyen Banquetería
වඩාත් පොදු චීස්කේක්, එහි මෙන් මුල් පිටපත, ක්රීම් චීස් සහ රාස්ප්බෙරි, බ්ලූබෙරි හෝ පැෂන් ෆෘට් ජෑම් වලින් පුරවා ඇති බිම් බිස්කට් වල පදනම. කෙසේ වෙතත්, කාලයත් සමඟ විවිධ අනුවාද මතු වී ඇති අතර එය ඔබේ විවාහ උත්සවයට ද ඇතුළත් කළ හැකිය. ඒවාට අමුද්‍රව්‍ය සමඟ කළු පුවරු තැබිය හැකිය. සමහර උදාහරණ:
- Cheesecake de manjar : චොකලට් කුඩු පදනම, ක්රීම් චීස් පිරවීම සහ රටකජු සමග ප්‍රණීත ආහාර වලින් ආවරණය කර ඇත.
- Cheesecake chocolate : ඔරියෝ කුකී පදනම, ක්රීම් චීස් පිරවීම සහ ආවරණයchocolate ganache.
- Cranberry cheesecake : Chocolate cookie base, cranberries සමග සුදු චොකලට් වලින් පුරවා Chantilly ක්රීම් සමග cranberry jam වලින් ආවරණය කර ඇත.
- ලෙමන් චීස්කේක් : මී පැණි බිස්කට් පදනම, ලෙමන් ජෙලි සමඟ ක්රීම් චීස් පුරවා ක්රීම් ජෙලිවලින් ආවරණය කර ඇත.
- නුටෙල්ලා චීස්කේක් : ලෙමන් බිස්කට් බේස් නිවුඩ්ඩ, නූටෙල්ලා සමඟ ක්රීම් චීස් පුරවා කැඩුණු හෙසල්නට් වලින් ආවරණය කර ඇත .
- Creme Brulée වර්ගයේ චීස්කේක් : චොකලට් කුකී පදනම, වැනිලා සාරය සහිත ක්රීම් චීස්වලින් පුරවා බ්ලෝටෝච් එකකින් පුළුස්සා දුඹුරු සීනිවලින් ආවරණය කර ඇත.
- ලෙමන් පයි චීස්කේක් වර්ගය : පැණිරස බිස්කට් පදනම, ලෙමන් යුෂ සහ තැවරුනු සමග ක්රීම් චීස් වලින් පුරවා, ඉතාලි මෙරිංගු වලින් ආවරණය කර ඇත.
- Snickers Type cheesecake : Brownie Base, රටකජු බටර් පිරවීම සහ කැරමල් ටොපිං.
හොඳම අතුරුපසවලින් සහ ඒවා අතර ක්‍රීමිවලින් ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කරන්න චීස්කේක්. මේ අනුව, ඔබේ අමුත්තන්ට සැමරුමේ තරු අතුරුපස බවට පත්වන දේ පිළිබඳ මිහිරි මතකයක් ඉතිරි වනු ඇත.
තවමත් ඔබේ විවාහ මංගල්‍යය සඳහා ආහාර සපයන්නේ නැද්ද? ආසන්න සමාගම් වලින් තොරතුරු සහ භෝජන සංග්‍රහ සඳහා මිල ගණන් ඉල්ලන්න