12个亚洲风味的建议,在宴会上带来惊喜,并在感官上进行旅行。

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Evelyn Carpenter

无论订婚戒指是在亚洲的某个节日送来的,还是你的家人在那里有根,或者你只是被那里的文化所吸引,都不要犹豫,将亚洲的食物融入你的大日子。

无论你在哪个季节结婚,你都能找到适合所有季节的菜单的理想菜肴,你甚至可以通过整合影射每个地区的细节来玩弄装饰。 如果这个想法吸引了你,请看看以下12个亚洲国家的准备工作。

饮料

1.Mu Sarong (泰国)

牛肉饺子在泰国被称为 "Mu Sarong",是一种传统的泰国小吃。 其配方是以碎肉为基础,通常是鸡肉或猪肉,用大蒜、香菜和白胡椒腌制。 将混合物做成饺子,用中国面条包裹,炸得酥脆。 它们是理想的传播方式,在甜辣椒酱。

2.寿司 (日本)

活动寿司

最初的材料是米饭和鱼或海鲜,但今天有各种碎片和组合,使这种东方菜肴非常多变。 卷子用紫菜、芝麻、韭菜、牛油果、马萨诸塞、鲑鱼或天妇罗包裹,而馅料也非常多变。 例如,你会发现碎片里有奶油奶酪、虾或章鱼。由于其大小和味道,寿司非常适合于接待。

3. Lumpias (菲律宾)

它们是菲律宾版的春卷,用薄薄的蛋饼面糊卷着,更加细长。 它们可以油炸,也可以简单地保持新鲜。 Lumpias是用蔬菜、碎肉(猪肉或牛肉)和大虾准备的,并配有自制的酸甜酱。 它们可能有标志来解释不同小吃的内容。

主菜

拌饭(韩国)

韩国料理中最著名的菜肴之一,它装在碗里,包括一床白米饭、肉条、炒过的混合蔬菜、蘑菇、豆芽和一个鸡蛋,上面浇上芝麻酱和辣红辣椒酱。 你会给你的客人带来惊喜。 一道充满色彩、纹理和味道的菜肴 Bibimbap翻译为 "混合米饭",因为关键是在吃之前将所有材料搅拌在一起。

5.北京烤鸭(中国)

这道菜也叫漆鸭,起源于北京,分几个阶段制作。 首先将鸭子清洗干净,塞入葱、姜、盐、五香粉和酒的混合物,然后用筷子封住肉上的开口,在鸭子上洒上开水和盐,再涂上蜂蜜和酱油,晾上几分钟,之后鸭子就熟了。约24小时。

最后,将其送入烤箱烤制,结果是金黄色的、酥脆的、多汁的鸭子。 以薄片形式供应 如果你想用一道异国情调的美食来炫耀,用漆鸭肯定会成功。

6. Loc Lac (柬埔寨)

宴会主菜的另一个选择是loc lac。 典型的柬埔寨美食 这道菜是用牛肉切成条状,用香料腌制并炒熟,配上蘑菇和洋葱,放在生菜床上,配上番茄和黄瓜片。 如果你在夏天结婚,这道菜的新鲜度就非常理想。 这道菜配上米饭,还有青柠和黑胡椒酱涂在肉上。

甜品

7.Cendol (新加坡)

这款甜点由棕榈糖、椰奶、绿米粉和碎冰制成,味道非常丰富。 坎多。 香味和焦糖的味道 这道菜可以组装在一个深碟中,可以在上面放上香草果冻、红豆或甜玉米。

8. Znoud El Sit (黎巴嫩)

这是一种酥脆的油炸卷,里面装满了凝固的奶油,并以开心果或核桃粉作装饰。 薄薄的菲洛面团被用来做卷,而被称为卡什塔的馅料则是由牛奶与玫瑰水和橙花一起煮成的。 它们是以三份或更多为单位供应。

9.奎赫拉皮斯(马来西亚)

它被翻译为层层蛋糕,是用木薯粉、米粉、糖、椰奶、蒲公英叶和绿色、黄色或粉红色的染料准备的。 混合物经过蒸煮,结果在视觉上非常吸引人。 然而,由于它的甜度很高,所以一定要在离婚礼蛋糕切口一定距离的地方提供它。 Kuih lapis是冷藏的。

深夜

10. Pho Bo (越南)

特别是如果你在秋/冬季节结婚。 晚上喝杯热汤对他们有好处。 Pho Bo是一种含有米粉和牛肉薄片的肉汤,可以用豆芽、洋葱、香菜、罗勒、胡椒、薄荷或鱼露作为装饰。 它味道鲜美、清淡,非常芳香。

马铃薯 孟买(印度)

如果你喜欢在深夜吃快餐。 用孟买薯片取代传统的薯条。 这些土豆煮熟后涂上各种香料,如芥末籽、小茴香、姜黄、姜和热辣椒。 准备工作非常简单,因为所有的香料都在黄油中煎过,然后与煮熟的土豆混合。 最后,加入切碎的西红柿并撒上新鲜香菜。

沙爹(印度尼西亚)

为了以高调的方式结束聚会,还有什么比以下方式更好呢? 印度尼西亚版的烤羊肉串 牛肉、鸡肉、猪肉或鱼肉被切开,经过腌制,穿在肉串上,然后进行烧烤,在这种情况下,肉被涂上辛辣的花生酱,这是很特别的。 事实上,这种调味料被称为沙爹酱,它给这种做法带来了非常特别的味道和淡黄色。

不管是传统晚宴还是自助餐,不仅要把菜肴的描述纳入会议记录,还要用适当的语言表达出来。 当然,一旦决定了菜单,还要考虑敬酒和陪餐的饮料,一般来说。 而且,也许不是所有的人都能与葡萄酒搭配,但与米酒搭配更好。

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Evelyn Carpenter is the author of the best-selling book, All you need for your marriage. A Marriage guide. She has been married for over 25 years and has helped countless couples build successful marriages. Evelyn is a sought after speaker and relationship expert, and has been featured in various media outlets including Fox News, Huffington Post, and more.