ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜੇਕਰ ਸਗਾਈ ਦੀ ਰਿੰਗ ਏਸ਼ੀਅਨ ਮਹਾਂਦੀਪ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਉੱਥੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਮ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ। ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ।
ਉਹ ਜਿਸ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲਣਗੇ। ਅਤੇ ਉਹ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ 12 ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ 12 ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇਖੋ।
ਕਾਕਟੇਲ
1। ਮੂ ਸਾਰੋਂਗ (ਥਾਈਲੈਂਡ)
ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮੂ ਸਾਰੋਂਗ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਨੈਕ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।
2. ਸੁਸ਼ੀ (ਜਾਪਾਨ)
ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਸੁਸ਼ੀ
ਅਸਲ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਇੱਥੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰੋਲ ਨੋਰੀ ਸੀਵੀਡ, ਤਿਲ, ਚਾਈਵਜ਼, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਮਸਾਗੋ, ਸਾਲਮਨ ਜਾਂ ਟੈਂਪੁਰਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਲੱਭਣਗੇਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਝੀਂਗਾ, ਆਕਟੋਪਸ, ਟੁਨਾ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ। ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੁਸ਼ੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
3. ਲੂਮਪੀਅਸ (ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼)
ਇਹ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਦਾ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕਰੀਪ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਛੱਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੂਮਪੀਅਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ (ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ) ਅਤੇ ਝੀਂਗੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
4. ਬਿਬਿਮਬਾਪ (ਕੋਰੀਆ)
ਇਹ ਕੋਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰਾ, ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਤਿਲ-ਅਧਾਰਤ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੇ। Bibimbap ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਮਿਕਸਡ ਰਾਈਸ" ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁੰਜੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ।
5. ਪੇਕਿੰਗ ਡੱਕ (ਚੀਨ)
ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਖੀ ਬਤਖ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬੀਜਿੰਗ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਤਖ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਨਮਕ, ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨਕੁਝ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਖੁੱਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਤਖ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਘਟਾ ਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਤਖ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਲੱਖੀ ਬਤਖ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ।
6. Loc Lac (ਕੰਬੋਡੀਆ)
ਤੁਹਾਡੇ ਦਾਅਵਤ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ loc lac ਹੈ, ਕੰਬੋਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਖਾਸ , ਜੋ ਬੀਫ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਸਭ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਚਟਾਈ 'ਤੇ ਮਾਊਟ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਹ ਕਰਵਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਲੋਲ ਲੱਖ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਚੂਨੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿਠਾਈਆਂ
7. Cendol (ਸਿੰਗਾਪੁਰ)
ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਹਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਂਡਨ (ਟੌਪਿਕਲ ਪਲਾਂਟ) ਅਤੇ ਕੁਚਲੀ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸਫੋਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੇਂਡੋਲ, ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸਰ ਵਿੱਚ ਮਾਊਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਜੈਲੀ, ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
8। Znoud El ਬੈਠ(ਲੇਬਨਾਨ)
ਇਹ ਕਰਿਸਪੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਲੋਟੇਡ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫੀਲੋ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਰੋਲ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਲਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਸ਼ਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਵੱਧ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
9. ਕੁਈਹ ਲੈਪਿਸ (ਮਲੇਸ਼ੀਆ)
ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੈਪੀਓਕਾ ਆਟੇ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ, ਚੀਨੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਪਾਂਡਨ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਹਰੇ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। . ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਣੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਲੋਇੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਕੱਟ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦੂਰੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੁਈਹ ਲੈਪਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੇਰ ਰਾਤ
10। ਫੋ ਬੋ (ਵੀਅਤਨਾਮ)
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਤਝੜ/ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਹ ਕਰਵਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਦੇਰ ਰਾਤ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ । ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਫੋ ਬੋ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਚਾਈਵਜ਼, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਤੁਲਸੀ, ਮਿਰਚ, ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਵਾਦ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ।
11. ਬਾਂਬੇ ਪੋਟੇਟੋਜ਼ (ਭਾਰਤ)
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਂਬੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ,ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਜੀਰਾ, ਹਲਦੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
12. ਸੱਤੇ (ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ)
ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ skewers ਦੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਸੰਸਕਰਣ । ਬੀਫ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜੋ ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਤਾਏ ਸਾਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਾਹੇ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਂ ਬੁਫੇ ਡਿਨਰ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮਿੰਟ, ਪਰ ਸੰਬੰਧਿਤ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਵੀ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਸਾਰੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨੇੜਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਦਾਅਵਤ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰੋ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
