ถูกใจมาก

แม้ว่าจะมีเทรนด์ใหม่ๆ เกิดขึ้น เช่น คัพเค้กทาวเวอร์ แต่เค้กแต่งงานแบบดั้งเดิมก็ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ และนอกจากจะทำให้แขกประทับใจด้วยการกัดที่ยากจะต้านทานและนำเสนออย่างระมัดระวังแล้ว พวกเขายังจะปฏิบัติตามประเพณีที่เก่าแก่และโรแมนติกอีกด้วย

หากพวกเขายังไม่ได้เริ่ม การค้นหาเค้กแต่งงานของพวกเขา ในบทความนี้ คุณจะสามารถไขข้อสงสัยทั้งหมดของคุณได้ ตั้งแต่ราคาเท่าไหร่ ไปจนถึงสไตล์และเทรนด์

เลือกเค้กแต่งงานทีละขั้นตอน

Zurys - Tortas & คัพเค้ก

เค้กแต่งงานควรเป็นอย่างไร การเลือกเค้กแต่งงานมีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา แต่ขั้นแรกคือการทบทวนแคตตาล็อกของร้านขนมอบต่างๆ เนื่องจากคุณจะพบกับสไตล์ การออกแบบ และรสชาติที่หลากหลาย สำหรับตัวกรองแรกและหากคุณไม่มีคำแนะนำโดยตรง คุณสามารถสอบถามในส่วนเค้กแต่งงานของ Matrimonios.cl และในโซเชียลเน็ตเวิร์กของผู้ให้บริการ ตรวจทานความคิดเห็นจากคู่อื่นๆ เพื่อดูว่าประสบการณ์ของพวกเขาเป็นอย่างไร

เนื่องจากเค้กแต่งงานจะเป็นดาวเด่นของงานเลี้ยง จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ พวกเขาต้องปล่อยให้อยู่ในมือของมืออาชีพ ที่พวกเขาไว้ใจได้ และเริ่มการค้นหาของคุณตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามเดือนก่อนงานแต่งงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะแต่งงานในช่วงฤดูท่องเที่ยว

จากนั้นในการผสมผสานดอกไม้ที่กินได้บนปกสีขาวในอุดมคติ ด้วยวิธีนี้องค์ประกอบที่ละเอียดอ่อนและมีสีสันจึงถูกสร้างขึ้นซึ่งมอบชีวิตให้กับเค้กฤดูใบไม้ผลิที่โรแมนติก สดชื่น

เค้กจิ๋ว: สุดท้าย หากคุณต้องการแทนที่เค้กแต่งงานแบบดั้งเดิม มินิเค้กเป็นตัวเลือกที่ดี และมันคือการที่พวกเขาจำลองรสชาติและความสวยงามของเค้กธรรมดาแต่มีขนาดที่เล็กใกล้เคียงกับคัพเค้ก มีลักษณะเฉพาะและเหมาะสำหรับติดตั้งบนถาดเป็นชั้น

ประวัติของเค้กแต่งงาน

Fola Pâtisserie

เค้กแต่งงานหมายถึงอะไร จุดเริ่มต้นของงานแต่งงาน เค้กมีอายุย้อนไปถึงกรุงโรมโบราณ แม้ว่ามันจะไม่ใช่เค้กที่หวานจริงๆ ในเวลานั้น พิธีแต่งงานรวมถึงการที่เจ้าบ่าวต้องกินแป้งสาลีครึ่งหนึ่งและหักอีกครึ่งหนึ่งบนศีรษะของภรรยา การกระทำนี้แสดงถึงการแตกร้าวของพรหมจรรย์ของเจ้าสาว เช่นเดียวกับการที่เจ้าบ่าวมีความเป็นผู้นำเหนือเธอ

ในขณะเดียวกัน แขกต้องเก็บเศษขนมปังที่หล่นลงมาและกินมัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความเจริญรุ่งเรือง และชีวิตที่ยืนยาว การแต่งงาน แม้ว่าจะกินเวลานาน แต่พิธีกรรมนี้พัฒนามาจากแป้งสาลีซึ่งคล้ายกับก้อนใหญ่ ไปจนถึงจานเนื้อ

ในศตวรรษที่ 17 ประเพณีการสวมมงกุฎงานแต่งงานเริ่มเป็นที่นิยม กเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ มักเป็นเนื้อแกะตกแต่งด้วยเกล็ดขนมปังหวาน พวกเขาเรียกมันว่า "เค้กเจ้าสาว" ดังนั้นประเพณีจึงคงอยู่จนถึงสิ้นศตวรรษ เมื่อเค้กที่เรารู้จักในปัจจุบันเริ่มเกิดขึ้นในบริเตนใหญ่

แต่ก่อนอื่น นิยมจัดเค้กชิ้นเล็กๆ ให้แขกถือ ด้วยแนวคิดที่จะทำหอคอยแล้วตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ยิ่งเค้กสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีสำหรับคู่รักเท่านั้น นอกจากนี้ ยังเชื่อกันว่าหากคู่รักจูบกันบนยอดหอคอยโดยที่หอคอยไม่ตกลงมา พวกเขาจะโชคดี

หลายปีต่อมา การเดิมพันนี้ถูกแทนที่ด้วยเค้กก้อนโตเพียงก้อนเดียว ซึ่งใน ครั้งแรกเป็นสีขาว นี่เป็นสัญลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งความอุดมสมบูรณ์ทางวัตถุ เนื่องจากมีเพียงครอบครัวที่ร่ำรวยเท่านั้นที่สามารถหาน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มาเตรียมได้ เป็นจุดเริ่มต้นของเค้กแต่งงานสีขาว บางทีอาจเป็นภาพแบบดั้งเดิมเมื่อนึกถึงเค้กแต่งงาน

และแม้ว่าปัจจุบันจะยังคงได้รับเลือก แต่ความจริงก็คือเค้กแต่งงานได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่น เค้กโรแมนติกในยุค 50 โดดเด่นด้วยรายละเอียดประณีตโดยใช้เทคนิคแลมเบธ ในขณะที่ในช่วงทศวรรษที่ 70 และ 80 เป็นเค้กที่มีสีสันและมีสีสันโดยมีการแบ่งระดับด้วยคอลัมน์ซึ่งเป็นเครื่องหมายแนวโน้ม. และเมื่อเข้าสู่ช่วงปี 2000 เค้กรูปทรงเรขาคณิตก็ขโมยความสนใจไปทั้งหมด ขณะเดียวกันก็มีเค้กที่ตกแต่งด้วยฟองดองสีดำและเทคนิคที่ซับซ้อนมากขึ้น เช่น การใช้สีน้ำ

การตัดเค้ก

ศิลปะและความหวาน

แม้ว่าจะมีความเชื่อมากมายเกี่ยวกับเค้กแต่งงานตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ความจริงก็คือมีความเชื่อหนึ่งที่ยังคงเป็นปัจจุบัน และนั่นคือว่าที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาวควรตัดเค้กด้วยกันโดยใช้ดาบ เพื่อแสดงถึงงานแรกที่ต้องทำ ร่วมกันในฐานะคู่แต่งงาน เพื่อสร้างพันธะสัญญาร่วมกัน

ในเวลาที่หั่นชิ้นแรก ตามประเพณี ผู้ชายจะต้องวางมือบนภรรยาของเขา เพื่อให้ทั้งสองคนสามารถหั่นชิ้นแรกได้ -แม้ว่าจะผ่านเวลาหลายปีและขึ้นอยู่กับ คู่รักมันเปลี่ยนไปแล้ว -. จากนั้นทั้งคู่ควรลองชิมสักชิ้นแล้วแบ่งให้แขกที่เหลือ หลังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ และโปรดทราบว่าหากเค้กมีหลายชั้น ควรตัดชั้นล่างเสมอ

ตามพิธีกรรมระบุว่าผู้ที่ชิมก่อนต่อจากเจ้าบ่าวและเจ้าสาวควรเป็นพ่อแม่ของพวกเขาซึ่งได้รับคำแนะนำ เพื่อรับใช้พวกเขาเป็นการส่วนตัว ในขณะที่พนักงานจัดเลี้ยงจะรับผิดชอบในการแจกจ่ายให้กับแขกคนอื่น ๆ

เมื่อไหร่? แม้ว่ามันจะขึ้นอยู่กับแต่ละคู่การตัดเค้ก มักจะทำเมื่อสิ้นสุดงานเลี้ยง เพื่อถวายเป็นของหวาน หรือในช่วงกลางของงานปาร์ตี้ ถ้าการแต่งงานจะเป็นตอนกลางคืน แต่ก่อนพิธีการในช่วงดึก

รูปปั้นเค้กแต่งงาน

Erick Lapi Tastings

เป็นแบบคลาสสิก! ขาดตุ๊กตาหรือท็อปเปอร์เค้กไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นเค้กแต่งงานแบบเรียบง่ายหรือแบบประณีต ว่าแต่เจ้าสาวและเจ้าบ่าวทำอะไรกันบนเค้ก

ในบรรดาตัวเลือกต่างๆ ที่มีอยู่ ตุ๊กตาที่แต่งตัวเป็นเจ้าบ่าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งในปัจจุบัน พวกเขาสามารถปรับเปลี่ยนให้เข้ากับใบหน้าของผู้เฉลิมฉลองได้ ทั้งแบบคนหรือแบบการ์ตูนที่ทำมาจากภาพถ่าย นอกจากนี้ พวกเขาจะสามารถเลือกแฟนที่มาพร้อมกับสัตว์เลี้ยง ลูกๆ ของพวกเขา ในการกระทำที่โรแมนติก ในการกระทำที่สนุกสนาน หรือรายละเอียดบางอย่างที่พาดพิงถึงงานอดิเรกหรืออาชีพของพวกเขา

แต่หากพวกเขาชอบสิ่งที่แตกต่างออกไป พวกเขายังสามารถเลือกระหว่างคู่ที่อ่อนโยนอย่างนกเพนกวินหรือหงส์ ฟิกเกอร์ประเภทเลโก้หรือเพลย์โมบิล ฮีโร่ ตัวละครในภาพยนตร์ และแฟนหนุ่มในสไตล์ "เดอะซิมป์สันส์" หรือ "เดอะสเมิร์ฟ" รวมถึงฟิกเกอร์เค้กแต่งงานอื่นๆ

แม้ว่าจะวางแผนจัดงานแต่งงานตามธีม พวกเขาจะสามารถเลือกตุ๊กตาเฉพาะกิจได้ ตัวอย่างเช่น ปลาดาวบางตัวที่มีผ้าคลุมหน้าและหมวก ถ้าพวกมันจะแต่งงานบนชายหาด หรือนกสองตัวบนรัง ถ้าพวกเขาจะชอบงานแต่งงานในชนบท

ตัวเลขเหล่านี้อาจทำจากน้ำตาล ช็อกโกแลต ฟองดอง หรือมาร์ซิแพน และอื่น ๆ ดินน้ำมัน ยาง eva ดินโพลิเมอร์ เซรามิกหรือพอร์ซเลนเย็น

และสำหรับท็อปเปอร์เค้ก ในหมู่ที่นิยมมากที่สุดคือธง เงาของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวในอะคริลิกสีดำและ ตัวอักษรสีทองในพระปรมาภิไธยย่อ ตัวอย่างเช่น ด้วยชื่อย่อที่เกี่ยวพันกัน

การแบ่งเค้กแต่งงานจะเป็นหนึ่งในช่วงเวลาเฉลิมฉลองที่รอคอยมากที่สุด และยิ่งกว่านั้น ยังเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่ถูกถ่ายภาพมากที่สุด ประเพณีที่พวกเขาสามารถปรับแต่งได้มากขึ้น กำหนดช่วงเวลาด้วยเพลงที่บ่งบอกตัวตนของพวกเขาหรืออุทิศคำพูดที่สวยงามของความรัก

เราช่วยคุณค้นหาเค้กที่พิเศษที่สุดสำหรับการแต่งงานของคุณ ขอข้อมูลและราคาเค้กจากบริษัทใกล้เคียง เช็คราคาจำเป็นอย่างยิ่งที่พวกเขาจะทบทวนรูปภาพของเค้กและคำอธิบายโดยละเอียด เพื่อให้พวกเขาคุ้นเคยกับส่วนผสมต่างๆ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะมีความเป็นไปได้ที่ชัดเจนขึ้นและจะสามารถเลือกเค้กที่สอดคล้องกับประเภทของงานเฉลิมฉลองของพวกเขา

เช่น เลือกเค้กเปล่าถ้าการแต่งงานจะเป็นประเทศ หินอ่อน หากคุณกำลังมองหาเค้กแต่งงานที่หรูหรา หรือเค้กแผ่นทองแดงสำหรับงานแต่งงานแบบอุตสาหกรรม เราจะพูดถึงทั้งหมดในภายหลัง

แต่นอกจากรูปลักษณ์ภายนอกของเค้กแล้ว สิ่งสำคัญคือรสชาติต้องเป็นไปตามความชอบของคุณและเหมาะสำหรับผู้รับประทานอาหารส่วนใหญ่ หากคุณมีข้อสงสัย ซัพพลายเออร์จะแนะนำตัวเลือกที่เหมาะสม เช่น เค้กแต่งงาน Tres Leches หรือ Black Forest อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการรสชาติที่ไม่ได้อยู่ในแคตตาล็อกหรือการนำเสนอที่เฉพาะเจาะจง คุณสามารถขอให้เชฟขนมอบทำเค้กในแบบของคุณได้ตลอดเวลา หรือหากคุณต้องการให้เค้กเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือโรคซีลิแอกก็สามารถทำได้เช่นกัน

และอีกประเด็นที่สำคัญคือ การจัดการจำนวนแขกที่จะเข้าร่วมงานแต่งงาน เนื่องจากเค้กถูกคำนวณโดยแต่ละส่วน สิ่งที่ดีที่สุดคือการสั่งเค้กเมื่อได้รับการยืนยันจากแขกล่วงหน้าแล้ว อย่างไรก็ตาม ให้นับจำนวนที่สูงกว่าเสมอ เพื่อไม่ให้คุณวิ่งระยะสั้น

สุดท้าย ก่อนปิดตามข้อตกลงกับซัพพลายเออร์ ให้ชี้แจงประเด็นทั้งหมดที่อาจก่อให้เกิดข้อสงสัย: ชำระเงินอย่างไร? รวมการชิมฟรีหรือไม่? จะเกิดอะไรขึ้นหากงานถูกเลื่อนออกไป? รวมการประกอบเค้กด้วยไหมหรือคิดเงินแยกต่างหาก? พวกเขาส่งไปที่บ้านของคุณหรือไม่? ส่งในวันเดียวกับงานแต่งงานหรือไม่? พิจารณาปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมดแล้วคุณจะเอาชนะการเลือกเค้กแต่งงานของคุณได้สำเร็จ

ราคาเค้กแต่งงาน

เสน่ห์

แม้ว่าราคาจะขึ้นอยู่กับ ส่วนผสม การออกแบบ และเทคนิคที่ใช้ ค่าเฉลี่ยต่อส่วนของเค้กแต่งงานอยู่ระหว่าง 1,500 ถึง 3,000 ดอลลาร์ แน่นอนว่าจำนวนเงินสามารถเพิ่มขึ้นได้ขึ้นอยู่กับการตกแต่งเค้กแต่งงานที่พวกเขาเลือก ไม่ว่าจะเป็น ดอกไม้ธรรมชาติ ดอกไม้กินได้ ทองคำเปลว หรือหากพวกเขาตัดสินใจสั่งท็อปเปอร์เค้กตามธีม

และ พวกเขาต้องพิจารณาด้วยว่า ในกรณีส่วนใหญ่ พวกเขาจะเพิ่มค่าบริการสำหรับโดมในการประกอบเค้ก ซึ่งโดยปกติจะอยู่ระหว่าง 20,000 ถึง 40,000 ดอลลาร์ ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของมัน

ในทางกลับกัน หากพวกเขาต้องการ หากต้องการเพิ่มกล่องสำหรับแบ่งส่วนเพื่อส่งมอบให้แขกเมื่อสิ้นสุดงานฉลอง พวกเขาควรคำนวณประมาณ 1,200 ดอลลาร์ต่อกล่อง การส่งเค้กชิ้นเป็นกล่องเป็นความคิดที่ดีหากเมนูมีมากมายและพวกเขายังมีบุฟเฟ่ต์ของหวานและ Candy Bar และยังสามารถทำงานแทนของที่ระลึก

รูปแบบของเค้กแต่งงาน

ขนมแคนเดล

ฟองดองและบัตเตอร์ครีม

เค้กฟองแดทหรือบัตเตอร์ครีม? เป็นสองแนวคิดที่คุณจะได้ยินบ่อยเมื่อเลือกเค้กแต่งงาน ดังนั้น จึงสะดวกในการอธิบายให้ชัดเจน

Fondant เป็นแป้งที่ยืดหยุ่นได้ซึ่งทำจากน้ำตาลไอซิ่ง กลูโคส กลีเซอรีน เจลาติน เนย สาระสำคัญ หรือ เครื่องปรุงและน้ำ เหมาะสำหรับการทำงานกับเทคนิคต่าง ๆ ตัวอย่างเช่น เค้กสามารถยืดและปิดได้ง่าย ทำให้ได้พื้นผิวที่เรียบและมันเงา หรือสามารถใช้เพื่อสร้างตัวเลขในปริมาณตั้งแต่ง่ายไปจนถึงซับซ้อนที่สุด ขึ้นอยู่กับวิธีการผสม ฟองดองจะมีผิวที่เรียบและเงางาม หรือพร้อมเคลือบด้าน และสามารถเป็นสีขาวหรือสีอ่อนตามต้องการ

บัตเตอร์ครีมเป็นผลมาจากส่วนผสมของเนย นม และน้ำตาลไอซิ่ง ทำให้ได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ และครีมมี่ . และสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับใส่ไส้เค้ก ใช้คลุมและตกแต่ง อันที่จริงแล้วเนื่องจากพื้นผิวของมันจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปใช้ในถุงขนมอบเพื่อให้ได้รูปแบบที่ละเอียดอ่อนมาก นอกจากนี้ยังสามารถแต่งแต้มสีสันของอาหารต่างๆ และแม้แต่รวมกับเครื่องปรุงเพิ่มเติม เช่น ผงโกโก้หรือสารสกัดวานิลลา

รสชาติ

Goretty

แม้ว่า The ความสวยงามของเค้กแต่งงานเป็นสิ่งแรกที่โดดเด่นโดยไม่ต้องสงสัยเลยว่ารสชาติเป็นอย่างไรที่สำคัญที่สุด. นี่คือส่วนผสมที่โปรดปรานบางส่วนสำหรับไส้เค้กแต่งงาน

• แครอท อัลมอนด์ วอลนัท: เค้กแครอทเป็นขนมอบสุดคลาสสิก เค้กชื้นที่เสริมด้วยอัลมอนด์และวอลนัท นอกจากนี้ยังสามารถเติมด้วยครีมชีสหรืออาหารอันโอชะ
• ช็อกโกแลต อาหารอันโอชะ ราสเบอร์รี่: เค้กที่เรียกว่า Love ประกอบด้วยเค้กช็อกโกแลตที่สลับกับใบไม้อันละเอียดอ่อน เพสตรี้ครีม และ แยมราสเบอร์รี่ ความสุขสำหรับเพดานปาก!
• วานิลลามะนาว: สอดคล้องกับแพนเค้กวานิลลานุ่ม ๆ สอดไส้ด้วยครีมพายมะนาว ครีมวานิลลา และครีมมะนาว โดยทั่วไปแล้วการครอบคลุมจะเป็น Fondant โดยมีมะนาวฝานอยู่ด้านบน หรือคุณจะพบรสชาติเหล่านี้ในเค้กแต่งงานที่มีเมอแรงค์
• ช็อกโกแลต, เบอร์รี่: ระเบิดรสชาติ! ประกอบด้วยแพนเค้กช็อกโกแลตสอดไส้ผลไม้ป่าบด (แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่) และครีมแชนทิลลี ขอสูงในรูปแบบเค้กเปล่า
• วานิลลา, นม: เค้ก Tres Leches ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่ฟูนุ่ม ทำจากฟองน้ำวานิลลาแช่ในนม 3 ชนิด ได้แก่ นมข้นหวาน นมระเหย และครีมน้ำนม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มองหาเค้กแต่งงานที่มีครีมเพราะใช้เสร็จแล้วครีมแชนทิลลี
• ช็อกโกแลต เฮเซลนัท : ผู้ที่ชอบความหวานจะต้องชอบส่วนผสมนี้ เป็นเค้กสปันจ์ช็อกโกแลต สอดไส้ครีมเฮเซลนัท ชิ้นเฮเซลนัท ช็อกโกแลตกานาช และช็อกโกแลตชิพ
• กาแฟ วานิลลา ทรัฟเฟิล: สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ขมกว่า เค้กแพนเค้กกาแฟและวานิลลา สอดไส้ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลรสขม ไวท์ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และเพสตรี้ครีม ด้วยรสชาติที่อบอุ่น จึงเหมาะสำหรับงานแต่งงานในฤดูหนาว
• ช็อกโกแลต, เชอร์รี่: เค้กแบล็กฟอเรสต์อันเลื่องชื่อ ประกอบด้วยสปันจ์ช็อกโกแลตแช่ในน้ำเชอร์รี่ พร้อมไส้แยมรสเปรี้ยว เชอร์รี่เป็นชิ้น ๆ ครีม Chantilly และช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยเชอร์รี่มาราสชิโนและกิ่งช็อกโกแลต ไม่ผิดเพี้ยน!
• วานิลลาเสาวรส: การผสมผสานของรสชาติที่แปลกใหม่คือเค้กเสาวรสซึ่งทำจากแพนเค้กวานิลลาและสอดไส้ด้วยครีมชานทิลลีและมูสเสาวรสกับเมล็ด . สดชื่นและเหมาะสำหรับงานแต่งงานช่วงฤดูร้อน
• ช็อกโกแลตมินต์: สุดท้าย เค้กช็อกโกแลต/มินต์ถูกเตรียมด้วยแพนเค้กช็อกโกแลตและสอดไส้ด้วยครีมมินต์นุ่มๆ สลับกับชั้นของโกโก้ นอกจากนี้ยังสามารถเคลือบช็อกโกแลตทั้งหมดหรือปล่อยทิ้งไว้เพื่อให้มองเห็นสีเขียวได้

การออกแบบ

คิคิขนมอบ

เงียบขรึมหรือเต็มไปด้วยรายละเอียด? สีขาวหรือสีผสม? แบนหรือหลายชั้น? เนื่องจากมีการออกแบบเค้กแต่งงานมากมาย อุดมคติคือสามารถแยกความแตกต่างระหว่างสไตล์ต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาเค้กแต่งงานแบบพลเรือน เค้กแต่งงานแบบเรียบง่าย หรือแบบที่มีรายละเอียดมากมาย รวมถึงแบบอื่นๆ อีกมากมาย<2

ดูการออกแบบเหล่านี้ที่ซ้ำกันในหมู่ที่ต้องการมากที่สุด

• เค้กคลาสสิก: พวกเขามักจะเป็นเค้กรูปไข่ที่คลุมด้วยฟองดองสีขาว ตั้งแต่สองชั้น สามชั้น หรือมากกว่า ซึ่งโดดเด่นด้วยการตกแต่งที่โดดเด่น ในหมู่พวกเขา, ไข่มุกน้ำตาล, ดอกไม้ไอซิ่ง, ระแนงบังตาที่เป็นช่อง, ริบบิ้นหรือเสา เหมาะสำหรับงานแต่งงานที่หรูหราและสำหรับคู่บ่าวสาวที่ให้ความสำคัญกับเทรนด์ของปีกลาย
• Naked cakes : Naked cakes มีลักษณะเฉพาะคือไม่มีฝาครอบเหลือทั้งไส้และชั้น มองเห็นได้ ของเค้กหรือแพนเค้ก พวกเขามักจะตกแต่งด้วยผลไม้หรือดอกไม้ เหมาะสำหรับงานแต่งงานสไตล์ชนบทหรือสไตล์โบโฮ
• เค้กที่มีครุย: ขอเป็นพิเศษในโทนสีอบอุ่น เค้กครุยจะหุ้มด้วยบัตเตอร์ครีมอีกชั้นหนึ่ง ในรูปแบบของครุยที่จัดเรียงในแนวนอน หรือแนวตั้ง. มักเป็นรูปทรงกระบอกและชั้นเดียว เหมาะมากสำหรับงานแต่งงานที่มีกลิ่นอายวินเทจ
• เค้กลายหินอ่อน: ปกจำลองรูปแบบของเส้นเลือดของหินอ่อนจึงได้เอฟเฟกต์หินที่สง่างาม สะอาด และทันสมัยมาก แม้ว่าในแบบดั้งเดิมพวกเขาจะผสมผสานสีขาวและสีเทาเข้าด้วยกัน แต่ก็ยังมีเค้กลายหินอ่อนในสีชมพูอ่อนหรือสีเขียวมิ้นต์ท่ามกลางเฉดสีอื่นๆ ซับซ้อนมาก
• เค้กจีโอเด: เค้กเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากจีโอเดส ซึ่งโดยปกติจะเป็นโพรงหินปิดที่แสดงแร่ธาตุที่ตกผลึกอยู่ภายใน เค้กที่พบมากที่สุดในรูปแบบนี้เลียนแบบฟันผุด้วยควอตซ์ อเมทิสต์ และโมรา โดดเด่นท่ามกลางการออกแบบที่โดดเด่นที่สุด
• เค้กหยดน้ำ: มีลักษณะพิเศษโดยจำลองซอสช็อกโกแลต ครีม หรือคาราเมลหยดลงมาจากปก ซึ่งสามารถผสมกับดอกไม้ประดับตกแต่งได้ วาฟเฟิลหรือมาการอง ความรู้สึกของหยดที่เลื่อนผ่านพื้นผิวทำให้เค้กหยดน้ำเหล่านี้มีสัมผัสที่ผ่อนคลาย
• เค้กสีน้ำ: เป็นเค้กที่วาดด้วยมือราวกับว่ามันเป็นผืนผ้าใบ ไม่ว่าจะด้วยดอกไม้หรือนามธรรม รายละเอียด. โดยทั่วไปแล้วจะมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก มีหนึ่งหรือสองชั้นและทำด้วยสีพาสเทล เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเค้กแต่งงาน
• เค้กเอฟเฟกต์หินชนวน: สำหรับการเตรียมเค้ก คุณต้องใช้ฟองดองสีดำ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด เช่น วอดก้าหรือเหล้ารัม และชอล์คที่กินได้ หลังเพื่อปรับแต่งเค้กด้วยภาพวาดหรือวลีสั้น ๆ เค้กกระดานดำเป็นต้นฉบับและไม่ซ้ำใคร
• เค้กมินิมอล: เค้กเหล่านี้เป็นเค้กที่มีโครงสร้าง มีเส้นสาย เรียบง่าย การออกแบบที่เงียบขรึมและท็อปปิ้งสีขาวที่ประณีต มักเป็นเค้กชั้นเดียวหรือสองชั้นที่มีรูปทรงเรขาคณิตและตกแต่งด้วยรายละเอียดที่รอบคอบ เช่น ใบไม้หรือดอกไม้ ตัวอย่างเช่น เค้กแต่งงานทรงสี่เหลี่ยมที่คลุมด้วยฟองดองทั้งหมด จะยั่วยวนเจ้าสาวและเจ้าบ่าวแบบมินิมอล
• เค้กที่มีทองคำเปลว: สัมผัสสีทองทำให้เค้กเหล่านี้มีอากาศที่หรูหราซึ่งช่วยให้ทำเค้กได้หลายรูปแบบ เช่น ปิดทองทั้งเค้ก ครอบคลุมเพียงหนึ่งหรือสองระดับ หรือตกแต่งด้วยรายละเอียดสีทองที่ละเอียดอ่อน เป็นแผ่นทองคำเปลวที่กินได้ ทั้งแบบเรียบและแบบลูกฟูก
• เค้กเคลือบทองแดง: ไม่ว่าจะปูพื้น ทาสีด้วยมือหรือลายเส้นแนวนอน การเน้นด้วยทองแดงจะเพิ่มความเย้ายวนใจให้กับสิ่งเหล่านี้ เค้ก. คุณสามารถใช้แผ่นทองแดงแบบเรียบหรือแบบตอกได้ ซึ่งเป็นข้อเสนอที่ดีสำหรับงานแต่งงานสไตล์อุตสาหกรรม
• เค้กประเภทกระจก: ในระดับเดียว พวกเขาสามารถเรียบหรือมี ผลหินอ่อน และเคล็ดลับอยู่ที่การราดไอซิ่งสีหนึ่งสีขึ้นไปบนเค้กที่แช่แข็ง หากคุณต้องการเซอร์ไพร์สด้วยเค้กแต่งงานที่ทันสมัย ​​คุณจะต้องทำให้สำเร็จด้วยเค้กกระจก
• เค้กอัดดอกไม้: รูปแบบนี้ประกอบด้วย