Wedi'i Hoffi'n Fawr

Er bod tueddiadau newydd wedi dod i'r amlwg, megis tyrau cacennau bach, mae'r gacen briodas draddodiadol yn unigryw. Ac yn ogystal â swyno eu gwesteion gyda thamaid anorchfygol a'i gyflwyno'n ofalus, byddant yn cydymffurfio â thraddodiad hen a rhamantus.

Os nad ydynt eto wedi dechrau chwilio am eu cacen briodas. , yn yr erthygl hon byddwch yn gallu datrys eich holl amheuon. O faint maen nhw'n ei gostio, i arddulliau a thueddiadau.

Cam wrth gam i ddewis y gacen briodas

Zurys - Tortas & Cacennau cwpan

Sut ddylai'r gacen briodas fod? Mae sawl ffactor i'w hystyried wrth ddewis eich cacen briodas. Ond y cam cyntaf yw adolygu catalogau'r gwahanol siopau crwst, oherwydd fe welwch amrywiaeth eang o arddulliau, dyluniadau a blasau. I gael hidlydd cyntaf ac, os nad oes gennych argymhellion uniongyrchol, gallwch ymholi yn adran cacennau priodas Matrimonios.cl ac yn rhwydweithiau cymdeithasol y darparwyr, gan adolygu sylwadau gan barau eraill i ddarganfod sut oedd eu profiad.

Gan mai'r deisen briodas fydd seren y wledd, mae'n bwysig eu bod yn ei gadael yn nwylo gweithwyr proffesiynol y gallant ymddiried ynddynt. A dechreuwch eich chwiliad yn gynnar, yn ddelfrydol dri mis cyn y briodas, yn enwedig os ydych chi'n priodi yn y tymor brig.

Yna, mae'nwrth ymgorffori blodau bwytadwy wedi'u gwasgu ar orchudd gwyn yn ddelfrydol. Yn y modd hwn, mae cyfansoddiadau cain a lliwgar yn cael eu creu, sy'n rhoi bywyd i gacennau rhamantus, ffres a gwanwyn.

Cacennau bach: Yn olaf, os ydych chi am ddisodli'r gacen briodas draddodiadol, y mae cacennau bach yn opsiwn gwych. A dyma eu bod yn efelychu blasau ac estheteg cacen arferol, ond mewn maint bach, yn debyg i gacen cwpan. Maent yn unigol ac yn ddelfrydol ar gyfer eu gosod ar hambyrddau haenog.

Hanes y gacen briodas

Fola Pâtisserie

Beth mae cacen briodas yn ei olygu? Dechreuadau'r briodas cacen yn dyddio'n ôl i'r Hen Rufain, er nad oedd yn gacen felys mewn gwirionedd. Bryd hynny, roedd y ddefod briodas yn cynnwys bod yn rhaid i'r priodfab fwyta hanner toes o wenith a thorri'r hanner arall ar ben ei wraig. Roedd y weithred hon yn cynrychioli rhwyg gwyryfdod y briodferch, yn ogystal ag arweinyddiaeth y priodfab drosti.

Yn y cyfamser, roedd yn rhaid i'r gwesteion gasglu'r briwsion a ddisgynnodd a'u bwyta fel symbol o ffrwythlondeb, ffyniant a bywyd hir i y briodas. Er iddi bara am amser maith, datblygodd y ddefod hon o does gwenith, tebyg iawn i dorth fawr, i bryd o gig.

Yn yr 17eg ganrif y daeth yr arferiad o goroni'r briodas yn boblogaidd ac offrwm. adarn o friwgig, cig oen fel arfer, wedi'i addurno â briwsion bara melys. Roedden nhw'n ei alw'n "gacen briodas". Ac felly y cadwyd y traddodiad hyd ddiwedd y ganrif, pan ddechreuwyd cenhedlu y deisen fel yr ydym yn ei hadnabod heddyw ym Mhrydain Fawr.

Ond yn gyntaf y ffasiwn o osod teisennau bychain, a gludid gan y gwahoddedigion, gyda'r syniad o wneud tŵr, i'w addurno'n ddiweddarach â haen o siwgr eisin. Po uchaf yw'r gacen, yr arwydd gorau i'r cwpl. Yn ogystal, credwyd pe bai'r cwpl yn llwyddo i gusanu ar ben y tŵr, heb iddo ddisgyn, byddent yn ffodus.

Flynyddoedd yn ddiweddarach, disodlwyd y bet hwn gan gacen sengl ac enfawr, a oedd yn y cyntaf oedd lliw gwyn. Mae hyn, fel symbol o burdeb, ond yn enwedig o ddigonedd deunydd, gan mai dim ond teuluoedd cyfoethog allai gael siwgr wedi'i fireinio ar gyfer ei baratoi. Dyma oedd man cychwyn y gacen briodas wen , efallai, y ddelwedd draddodiadol sydd gan rywun wrth feddwl am gacen briodas.

Ac er eu bod yn dal i gael eu dewis heddiw, y gwir yw bod y gacen briodas wedi mynd trwy sawl trawsnewidiad yn ystod y 100 mlynedd diwethaf. Er enghraifft, yn y 50au roedd cacennau rhamantus yn dominyddu gyda manylion taclus gan ddefnyddio techneg Lambeth; tra yn y 70au a'r 80au dyma'r cacennau lliwgar a lliwgar, gyda lefelau wedi'u gwahanu gan golofnau, a oedd yn nodituedd. Ac eisoes yn cyrraedd y 2000au, roedd cacennau geometrig yn dwyn yr holl sylw, ar yr un pryd ag yr ymddangosodd cacennau â gorffeniadau fondant du a thechnegau mwy cywrain fel dyfrlliwiau.

Torri'r gacen

Celf a melyster

Er bod llawer o gredoau wedi'u plethu o amgylch y gacen briodas, ers yr hen amser, y gwir yw bod yna un sy'n parhau i fod yn gyfredol iawn. A hynny yw y dylai'r briodferch a'r priodfab dorri'r deisen gyda'i gilydd, yn ddelfrydol â chleddyf, i gynrychioli'r dasg gyntaf y maent yn ei chyflawni gyda'i gilydd fel pâr priod , gan sefydlu ymrwymiad ar y cyd.

Ar adeg gwneud y toriad cyntaf, yn ôl traddodiad, mae'n rhaid i'r dyn osod ei law ar un ei wraig, er mwyn i'r ddau ohonynt allu cymryd y dafell gyntaf, - er dros y blynyddoedd ac yn dibynnu ar y cyplau, mae wedi bod yn newid-. Yna, dylai'r ddau roi darn i'w gilydd i geisio ac yna symud ymlaen i'w rannu gyda gweddill y gwesteion. Yr olaf, fel arwydd o helaethrwydd. A byddwch yn ymwybodol, os oes gan y gacen sawl llawr, y dylent bob amser dorri ar y llawr isaf.

Mae'r ddefod yn nodi mai'r cyntaf i flasu, yn syth ar ôl y briodferch a'r priodfab, ddylai fod eu rhieni, sy'n cael eu cynghori. i'w gwasanaethu yn bersonol; tra bydd y staff arlwyo yn gyfrifol am ei ddosbarthu i'r gwesteion eraill.

Pryd? Er y bydd yn dibynnu ar bob cwpl,Mae torri'r gacen fel arfer yn cael ei wneud ar ddiwedd y wledd , fel ei bod yn cael ei chynnig fel pwdin. Neu, yng nghanol y parti, os bydd y briodas yn y nos, ond cyn y gwasanaeth hwyr y nos.

Ffigurau'r deisen briodas

Blasu Erick Lapi

Maen nhw'n glasur! Ni all y ffigurynnau neu'r toppers cacennau fod ar goll, naill ai mewn cacen briodas syml neu gywrain. Ond, beth sy'n cael ei wneud gyda'r briodferch a'r priodfab ar y gacen?

Ymhlith yr opsiynau amrywiol sy'n bodoli, y rhai mwyaf poblogaidd yw doliau wedi'u gwisgo fel priodfab , sydd heddiw Gellir eu personoli ag wynebau'r gweinyddion eu hunain. Naill ai gyda nodweddion dynol neu arddull cartŵn, sy'n cael ei wneud o lun. Yn ogystal, byddant yn gallu dewis cariadon yng nghwmni eu hanifeiliaid anwes, eu plant, mewn gweithredoedd rhamantus, mewn gweithredoedd hwyliog, neu gyda rhywfaint o fanylion yn cyfeirio at eu hobïau neu broffesiynau.

Ond os yw'n well ganddynt rywbeth gwahanol, gallant hefyd ddewis rhwng cyplau tyner o bengwiniaid neu elyrch, ffigurynnau tebyg i Lego neu Playmobil, archarwyr, cymeriadau ffilm, a chariadon yn arddull "The Simpsons" neu "The Smurfs", ymhlith ffigurau priodas eraill ar gyfer cacennau.

Hyd yn oed os ydynt yn cynllunio priodas â thema, byddant yn gallu dewis eu ffigurynnau ad-hoc. Er enghraifft, rhai sêr môr gyda gorchudd a het, os byddant yn priodi ar y traeth; neu ddau aderyn ar nyth, osbyddant yn ffafrio priodas wlad.

Gall y ffigurau hyn, ar y naill law, fod wedi'u gwneud o siwgr, siocled, ffondant neu farsipán; ac ar y llall, plastisin, rwber eva, clai polymer, porslen ceramig neu oer.

Ac o ran y toppers cacennau, ymhlith y rhai mwyaf poblogaidd mae'r pennants, silwetau'r briodferch a'r priodfab mewn acrylig du a'r llythrennau aur mewn monogram. Er enghraifft, gyda'u llythrennau blaen wedi'u cydblethu

Bydd rhannu'r gacen briodas yn un o'r eiliadau mwyaf disgwyliedig o'r dathlu ac, ar ben hynny, yn un o'r rhai y tynnir y mwyaf o ffotograffau ohono. Traddodiad y gallant ei bersonoli hyd yn oed yn fwy, gan osod y foment gyda chân sy'n eu hadnabod neu gysegru rhai geiriau hyfryd o gariad.

Rydym yn eich helpu i ddod o hyd i'r gacen fwyaf arbennig ar gyfer eich priodas Gofyn am wybodaeth a phrisiau cacen gan gwmnïau cyfagos Gwiriwch brisiauMae’n hanfodol eu bod yn adolygu’r delweddau o’r cacennau a’u disgrifiadau yn fanwl, er mwyn iddynt ddod yn gyfarwydd â’r cynhwysion amrywiol. Fel hyn bydd ganddynt ystod gliriach o bosibiliadau a byddant yn gallu dewis cacen sy'n gyson â'u math o ddathliad

Er enghraifft, dewiswch gacen noeth, os bydd y briodas yn wlad; marmor, os ydych yn chwilio am gacen briodas gain; neu gacen gyda chynfasau copr, ar gyfer priodas ddiwydiannol. Awn ni drostynt i gyd yn nes ymlaen.

Ond yn ogystal â sut mae'r gacen yn edrych ar y tu allan, mae'n bwysig bod y blas at eich dant ac yn ddelfrydol i'r mwyafrif o'r ciniawyr. Os oes gennych unrhyw amheuon, bydd y cyflenwr yn argymell opsiynau sy'n iawn, fel cacen briodas Tres Leches neu'r Goedwig Ddu. Fodd bynnag, os ydych chi eisiau blas nad yw yn y catalogau neu gyflwyniad penodol, gallwch chi bob amser ofyn i'ch cogydd crwst am gacen bersonol. Neu, os ydych chi eisiau i'r gacen fod yn addas ar gyfer pobl ddiabetig neu coeliag, gallwch chi wneud hynny hefyd

A phwynt pwysig arall yw rheoli nifer y gwesteion a fydd yn mynychu'r briodas . Gan fod y cacennau'n cael eu cyfrifo yn ôl dognau unigol, y peth gorau fydd eu harchebu pan fyddant eisoes wedi symud ymlaen wrth gadarnhau gwesteion. Beth bynnag, cyfrwch rif uwch bob amser fel nad ydych yn rhedeg yn fyr.

Yn olaf, cyn cau'rMewn cytundeb â'r cyflenwr, eglurwch yr holl bwyntiau a allai godi amheuon: Sut mae'r taliad yn cael ei wneud? A yw blasu am ddim yn gynwysedig? Beth fydd yn digwydd os caiff y digwyddiad ei ohirio? A yw cydosod y gacen wedi'i gynnwys neu a yw'n dâl ar wahân? Ydyn nhw'n ei ddanfon i'ch cartref? A yw'n cael ei anfon yr un diwrnod o'r briodas? Ystyriwch yr holl ffactorau hyn a byddwch yn siŵr o oresgyn y dasg o ddewis eich cacen briodas yn llwyddiannus

Prisiau'r gacen briodas

Swyn

Er y bydd prisiau'n dibynnu ar y cynhwysion, y dyluniad a'r dechneg a ddefnyddiwyd, mae'r cyfartaledd fesul dogn o gacen briodas rhwng $1,500 a $3,000 . Wrth gwrs, gall y swm gynyddu yn dibynnu ar addurn y gacen briodas y maen nhw'n ei ddewis, p'un a ydyn nhw'n flodau naturiol, yn flodau bwytadwy, yn ddeilen aur, neu, os ydyn nhw'n penderfynu archebu topper cacen thematig.

A rhaid iddynt hefyd ystyried, yn y rhan fwyaf o achosion, y byddant yn ychwanegu tâl am y gromen i gydosod y gacen, sydd fel arfer rhwng $20,000 a $40,000, yn dibynnu ar ei chymhlethdod.

Ar y llaw arall, os ydynt eisiau i ychwanegu blychau ar gyfer dognau, er mwyn dosbarthu i'w gwesteion ar ddiwedd y dathliad, dylent gyfrifo tua $1,200 y blwch. Mae dosbarthu blychau gyda darnau o gacen yn syniad da os yw'r fwydlen yn doreithiog a bod ganddynt hefyd bwffe pwdin a Bar Candy, a gall hyd yn oed weithio yn lle'rcofrodd.

Arddulliau o gacen briodas

Crwst Candelle

Fondant a Hufen Menyn

Fondat neu gacen Buttecream? Maen nhw'n ddau gysyniad y byddwch chi'n clywed llawer wrth ddewis eich cacen briodas, felly mae'n gyfleus eu hegluro.

Mae Fondant yn bast hyblyg wedi'i wneud o siwgr eisin, glwcos, glyserin, gelatin, menyn, hanfod neu cyflasyn a dŵr; yn ddelfrydol ar gyfer gweithio ar dechnegau amrywiol . Er enghraifft, gellir ymestyn a gorchuddio cacen yn hawdd, gan gyflawni arwynebau gwastad a chaboledig. Neu, gellir ei ddefnyddio i greu ffigurau mewn cyfaint, o'r syml i'r mwyaf cymhleth. Yn dibynnu ar sut y caiff ei gymysgu, bydd gan y fondant orffeniad llyfn a sgleiniog; neu gyda gorffeniad parod a matte, a gall fod yn wyn neu wedi'i arlliwio yn y lliw a ddymunir.

Eufen biwt, o'i ran ef, yn deillio o'r cymysgedd o fenyn, llaeth a siwgr eisin, gan sicrhau cysondeb llyfn a hufennog. A gellir ei ddefnyddio ar gyfer llenwi cacennau, yn ogystal â gorchuddio ac addurno. Mewn gwirionedd, oherwydd ei wead, mae'n berffaith ei roi mewn bag crwst, gan gyflawni patrymau cain iawn. Gall hefyd gael ei arlliwio â gwahanol liwiau bwyd a hyd yn oed ei gyfuno â mwy o flasau, fel powdr coco neu echdyniad fanila.

Flasau

Goretty

Er bod y estheteg y gacen briodas yw'r peth cyntaf sy'n neidio allan, heb amheuaeth bod y blasy pwysicaf. Dyma rai o'r hoff gyfuniadau ar gyfer llenwi'r gacen briodas

• Moonen, almon, cnau Ffrengig: Mae cacen foron yn glasur crwst, sy'n cynnwys crwst coeth a choeth. cacen llaith sy'n cael ei hategu â almonau a chnau Ffrengig. Yn ogystal, gellir ei lenwi â chaws hufen neu ddanteithfwyd
• Siocled, danteithfwyd, mafon: Mae'r gacen Cariad fel y'i gelwir yn cynnwys cacen siocled wedi'i fritho â dail danteithfwyd, hufen crwst a jam mafon. Hyfrydwch i'r daflod!
• Fanila, lemon: Yn cyfateb i grempog fanila blewog, wedi'i llenwi â hufen pastai lemwn, hufen fanila a hufen lemwn. Mae'r sylw fel arfer yn Fondant gyda sleisys lemwn ar ei ben. Neu fe welwch y blasau hyn hefyd mewn cacen briodas gyda meringue
• Siocled, aeron: Ffrwydrad o flas! Mae'n cynnwys crempog siocled wedi'i llenwi â phiwrî ffrwythau coedwig (mwyar duon, mafon, ceirios, llus) a hufen Chantilly. Cais uchel mewn fformat cacen noeth.
• Fanila, llaeth: Yn enwog am ei wead sbyngaidd, mae cacen Tres Leches wedi'i gwneud o sbwng fanila wedi'i socian mewn tri math o laeth: llaeth cyddwys, llaeth anwedd a hufen llaeth. Delfrydol ar gyfer y rhai sy'n chwilio am gacen briodas gyda hufen, fel y mae wedi'i orffenHufen Chantilly.
• Siocled, cnau cyll : Bydd y melysaf wrth eu bodd â'r cyfuniad hwn. Teisen sbwng siocled yw hi, wedi'i llenwi â hufen cnau cyll, darnau cnau cyll, ganache siocled a sglodion siocled.
• Coffi, fanila, tryffl: I'r rhai sy'n hoff o flasau mwy chwerw, cyfuniad anffaeledig yw y gacen grempog goffi a fanila, gyda llenwad peli siocled chwerw, tryffl siocled gwyn a hufen crwst. Oherwydd ei flas cynnes, mae'n ddelfrydol ar gyfer priodasau gaeaf.
• Siocled, ceirios: Mae cacen enwog y Goedwig Ddu yn cynnwys sbwng siocled wedi'i socian mewn sudd ceirios, gyda llenwad jam sur o ceirios yn ddarnau, hufen Chantilly a phast siocled. Mae wedi'i addurno â cheirios maraschino a changhennau siocled. Digamsyniol!
• Fanila, ffrwyth angerdd: Cyfuniad o flasau egsotig yw cacen ffrwythau angerdd, sy'n cael ei gwneud â chrempog fanila a'i llenwi â mousse hufen Chantilly a ffrwythau angerdd gyda Chnewyllyn . Ffres ac yn ddelfrydol ar gyfer priodasau haf.
• Siocled, mintys: Yn olaf, mae'r gacen siocled/mint yn cael ei baratoi gyda chrempogau siocled a'i llenwi â hufen mintys meddal bob yn ail â haenau o goco. Yn ogystal, gellir ei orchuddio'n gyfan gwbl â siocled, neu ei adael yn noeth i adael y lliw gwyrdd yn weladwy.

Dyluniadau

KikisCrwst

Sobr neu'n llawn manylion? Gwyn neu gyda chymysgedd o liwiau? Fflat neu aml-stori? Gan fod llawer o ddyluniadau cacennau priodas ar gael, y peth delfrydol yw gallu gwahaniaethu rhwng y gwahanol arddulliau, yn enwedig os ydych chi'n chwilio am gacen priodas sifil, cacen briodas syml neu un gyda llawer o fanylion, ymhlith llawer o fodelau eraill.<2

Edrychwch ar y cynlluniau hyn sy'n cael eu hailadrodd ymhlith y rhai mwyaf poblogaidd.

• Cacennau clasurol: Fel arfer maen nhw'n gacennau hirgrwn wedi'u gorchuddio â ffondant gwyn; o ddau, tri llawr neu fwy, sy'n sefyll allan am eu haddurniadau trawiadol. Yn eu plith, perlau siwgr, blodau eisin, delltwaith, rhubanau neu golofnau. Maent yn ddelfrydol ar gyfer priodasau cain ac ar gyfer y briodferch a'r priodfab sy'n gwerthfawrogi tueddiadau'r gorffennol
• cacennau noeth : Nodweddir cacennau noeth gan nad oes ganddynt orchudd, gan adael y llenwad a'r haenau. gweladwy o'r gacen neu grempog. Maent fel arfer yn cael eu haddurno â ffrwythau neu flodau. Maent yn berffaith ar gyfer priodasau gwlad neu boho-ysbrydoledig.
• Cacennau gyda ruffles: Yn arbennig mewn lliwiau cynnes, mae cacennau ruffle wedi'u gorchuddio â haen o hufen menyn, ar ffurf ruffles wedi'u trefnu'n llorweddol neu'n fertigol. Maent fel arfer yn silindrog ac yn unllawr. Addas iawn ar gyfer priodasau ag alawon vintage.
• Cacennau marmor: Mae'r sylw yn efelychu'r patrwm ogwythiennau'r marmor, gan gyflawni effaith graig cain, glân a modern iawn. Er eu bod yn cyfuno gwyn a llwyd yn eu fersiwn traddodiadol, mae yna hefyd gacennau marmor mewn pinc golau neu wyrdd mintys, ymhlith arlliwiau eraill. soffistigedig iawn.
• Cacennau geod: Mae'r rhain yn gacennau wedi'u hysbrydoli gan geodes, sydd fel arfer yn geudodau creigiau caeedig sy'n arddangos mwynau crisialog y tu mewn. Mae'r cacennau mwyaf cyffredin yn yr arddull hon yn efelychu ceudodau gyda chwarts, amethysts ac agates. Maent yn sefyll allan ymhlith y dyluniadau mwyaf trawiadol.
• Cacennau diferu: Fe'u nodweddir gan efelychu bod saws siocled, hufen neu garamel yn diferu o'r gorchudd, y gellir ei gymysgu ag addurniadau o flodau, wafflau neu macarons. Mae'r teimlad o ddiferion yn llithro ar draws yr wyneb yn rhoi cyffyrddiad hamddenol i'r teisennau diferu hyn.
• Cacennau dyfrlliw: Maen nhw'n gacennau wedi'u paentio â llaw, fel pe bai'n gynfas, naill ai gyda blodau neu haniaethol. manylion. Yn gyffredinol maent yn siâp silindrog, gydag un neu ddau lawr ac wedi'u gwneud mewn lliwiau pastel. Dewis da, er enghraifft, ar gyfer cacen priodas sifil
• Cacennau effaith llechi: Ar gyfer ei baratoi mae angen ffondant du, rhywfaint o ddiod alcoholig fel fodca neu rym a sialc bwytadwy. Yr olaf, i bersonoli'r cacennau gyda darluniau neu ymadroddion byr. Mae'r cacennau bwrdd sialc yn wreiddiol a
• Cacennau Minimalaidd: Mae'r rhain yn gacennau adeileddol, gyda llinellau syml, dyluniadau sobr a thopinau lliw gwyn wedi'u mireinio. Maent fel arfer yn gacennau un stori neu ddwy, gyda siapiau geometrig ac wedi'u haddurno â manylion cynnil, fel dail neu flodau. Bydd cacen briodas sgwâr, er enghraifft, wedi'i gorchuddio'n llwyr â ffondant, yn hudo'r briodferch a'r priodfab lleiaf.
• Cacennau gyda dail aur: Mae'r cyffyrddiad euraidd yn rhoi naws soffistigedig i'r cacennau hyn sy'n caniatáu ar gyfer sawl fersiwn. Er enghraifft, leinio'r gacen gyfan gyda deilen aur; cwmpasu un neu ddwy lefel yn unig; Neu, addurnwch ef â manylion euraidd cynnil. Maent yn ddeilen aur bwytadwy, yn llyfn neu'n rhychiog.
• Cacennau gorffeniad copr: P'un a ydynt yn gorchuddio llawr, gyda dabs wedi'u paentio â llaw neu streipiau llorweddol, mae acenion copr yn ychwanegu ychydig o hudoliaeth at y rhain cacennau. Gallwch ddefnyddio dalennau copr llyfn neu wedi'u morthwylio, gan eu bod yn gynnig da ar gyfer priodasau arddull diwydiannol.
• Cacennau tebyg i ddrych: Ar un lefel, gallant fod yn llyfn neu gyda a. effaith marmor. A'r gyfrinach yw arllwys yr eisin, o un lliw neu fwy, ar y gacen wedi rhewi. Os ydych chi am synnu gyda chacen briodas fodern, byddwch yn sicr yn ei gyflawni gyda chacen drych.
• Cacennau gyda blodau wedi'u gwasgu: Mae'r arddull hon yn cynnwys