බොහෝ කැමති විය

කප්කේක් කුළුණු වැනි නව ප්‍රවණතා මතු වී ඇතත්, සාම්ප්‍රදායික මංගල කේක් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි ය. ඒ වගේම තමයි ඔවුන්ගේ අමුත්තන්ට නොබිඳිය හැකි කටගැස්මකින් සහ ප්‍රවේශමෙන් ඉදිරිපත් කර සතුටු කිරීමට අමතරව, ඔවුන් පැරණි හා ආදර සම්ප්‍රදායට අනුකූල වනු ඇත.

ඔවුන් තවමත් ආරම්භ කර නොමැති නම් ඔවුන්ගේ මංගල කේක් සෙවීම , මෙම ලිපියෙන් ඔබට ඔබගේ සියලු සැකයන් විසඳා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. ඒවායේ පිරිවැය කොපමණද යන්න, විලාසිතා සහ ප්රවණතා දක්වා.

විවාහ කේක් තෝරාගැනීමට පියවරෙන් පියවර

Zurys - Tortas & කප් කේක්

විවාහ කේක් එක කෙසේ විය යුතුද? ඔබේ මංගල කේක් තෝරාගැනීමේදී සලකා බැලිය යුතු කරුණු කිහිපයක් තිබේ. නමුත් පළමු පියවර වන්නේ විවිධ පේස්ට්‍රි සාප්පු වල නාමාවලි සමාලෝචනය කිරීමයි, මන්ද ඔබට විවිධාකාර මෝස්තර, මෝස්තර සහ රසයන් සොයාගත හැකිය. පළමු පෙරහන සඳහා සහ ඔබට සෘජු නිර්දේශ නොමැති නම්, ඔබට Matrimonios.cl හි මංගල කේක් අංශයෙන් සහ සපයන්නන්ගේ සමාජ ජාලවලින් විමසිය හැකිය, ඔවුන්ගේ අත්දැකීම් කෙසේ දැයි දැන ගැනීමට වෙනත් ජෝඩු වලින් අදහස් සමාලෝචනය කරන්න.

මංගල කේක් භෝජන සංග්‍රහයේ තරුව වන බැවින්, ඔවුන් එය විශ්වාස කළ හැකි වෘත්තිකයන්ට භාර දීම වැදගත් වේ. සහ විවාහයට මාස තුනකට පෙර ඔබේ සෙවුම ඉක්මනින් ආරම්භ කරන්න, විශේෂයෙන් ඔබ විවාහ වන්නේ ඉහළ කාලයේදී නම්.

එසේ නම්ඉතා සුදු පැහැති ආවරණයක් මත තද කළ ආහාරයට ගත හැකි මල් ඇතුළත් කිරීම. මේ ආකාරයෙන්, ආදර, නැවුම් සහ වසන්ත කේක් වලට ජීවය ලබා දෙන සියුම් සහ වර්ණවත් සංයුති නිර්මාණය වේ. කුඩා කේක් විශිෂ්ට විකල්පයකි. තවද ඔවුන් සාමාන්‍ය කේක් එකක රස සහ සෞන්දර්යය ප්‍රතිනිර්මාණය කරයි, නමුත් කුඩා ප්‍රමාණයෙන්, කප්කේක් වලට සමාන වේ. ඒවා තනි පුද්ගල වන අතර තට්ටු තැටි මත සවි කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.

විවාහ කේක් ඉතිහාසය

Fola Pâtisserie

විවාහ කේක් එකේ තේරුම මොකක්ද? විවාහ මංගල්‍යයේ ආරම්භය කේක් පැරණි රෝමයට අයත් වේ, නමුත් එය ඇත්තෙන්ම පැණිරස කේක් එකක් නොවේ. එකල මනාලයා තිරිඟු පිටි ගුලියකින් අඩක් අනුභව කර ඉතිරි භාගය තම බිරිඳගේ හිස මත කඩා දැමිය යුතු බව විවාහ චාරිත්‍රයට ඇතුළත් විය. මෙම ක්‍රියාවෙන් මනාලියගේ කන්‍යාභාවය බිඳී යාම මෙන්ම මනාලයාගේ නායකත්වය ඇය කෙරෙහි ඇති බව නිරූපනය විය.

මේ අතර අමුත්තන්ට සශ්‍රීකත්වයේ, සෞභාග්‍යයේ සහ දීර්ඝායුවේ සංකේතයක් ලෙස වැටුණු කැබලි එකතු කර ඒවා අනුභව කිරීමට සිදු විය. විවාහය. එය දිගු කලක් පැවතුනද, මෙම චාරිත්‍රය විශාල රොටියකට සමාන තිරිඟු පිටි ගුලියකින් මස් කෑමක් දක්වා පරිණාමය විය.

17 වන සියවසේදී විවාහ මංගල්‍යය ඔටුනු පැළඳීමේ චාරිත්‍රය ජනප්‍රිය විය. ඒඅඹරන ලද මස් කැබැල්ලක්, සාමාන්‍යයෙන් බැටළු පැටවෙකු, පැණිරස පාන් කැබලිවලින් සරසා ඇත. ඔවුන් එය හැඳින්වූයේ "මනාලි කේක්" යනුවෙනි. එබැවින් අද අප දන්නා කේක් මහා බ්‍රිතාන්‍යයේ පිළිසිඳ ගැනීමට පටන් ගත් සියවසේ අවසානය දක්වා සම්ප්‍රදාය පවත්වා ගෙන ගියේය.

නමුත් පළමුව අමුත්තන් විසින් රැගෙන යන කුඩා කේක් සැකසීමේ විලාසිතාව විය. කුළුණක් සෑදීමේ අදහසින්, පසුව එය අයිසිං සීනි තට්ටුවකින් සැරසීමට. කේක් එක වැඩි වන තරමට යුවළට හොඳ පෙර නිමිත්තකි. මීට අමතරව, මෙම යුවළ කුළුණ වැටීමෙන් තොරව සිප ගැනීමට සමත් වුවහොත් ඔවුන් වාසනාවන්ත වනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරිණි. මුලින්ම සුදු පැහැයක් ගන්නා ලදී. මෙය, සංශුද්ධතාවයේ සංකේතයක් ලෙස, නමුත් විශේෂයෙන් ද්රව්යමය බහුලත්වය, ධනවත් පවුල් පමණක් එය සකස් කිරීම සඳහා පිරිපහදු කළ සීනි ලබා ගත හැකි බැවින්. සුදු මංගල කේක් එකේ ආරම්භක ලක්ෂ්‍යය එය විය , සමහරවිට, මංගල කේක් එකක් ගැන සිතන විට කෙනෙකුට ඇති සාම්ප්‍රදායික රූපය විය හැක.

අදටත් ඔවුන් තෝරාගෙන ඇතත්, සත්‍යය නම් පසුගිය වසර 100 තුළ මංගල කේක් එක පරිවර්තන කිහිපයක් හරහා ගොස් ඇති බවයි. නිදසුනක් වශයෙන්, 50 ගණන්වල ආදර කේක් ලැම්බත් තාක්ෂණය භාවිතයෙන් පිළිවෙලට විස්තර සහිතව ආධිපත්‍යය දැරීය; 70 සහ 80 ගණන් වලදී එය කුළුණු වලින් වෙන් කරන ලද මට්ටම් සහිත බෝම්බ සහ වර්ණවත් කේක් විය.ප්රවණතාවය. දැනටමත් 2000 දශකයට පිවිසෙමින්, ජ්‍යාමිතික කේක් සියලු අවධානය සොරාගත් අතර, ඒ සමඟම කළු පැහැති ෆොන්ඩන්ට් නිමාවකින් යුත් කේක් සහ ජල වර්ණ වැනි වඩාත් විස්තීර්ණ ශිල්පීය ක්‍රම දර්ශනය විය.

කේක් කැපීම

කලාව සහ මිහිරියාව

විවාහ කේක් එක වටා අතීතයේ සිටම බොහෝ විශ්වාසයන් ගෙතුනු ලැබුවද, සත්‍යය නම් ඉතා වර්තමානය වන එකක් පවතින බවයි. එනම් මනාලයා සහ මනාලයා එකිනෙකාට බැඳීමක් ඇතිකර ගනිමින් ඔවුන් කරන පළමු කාර්යය විවාහක යුවලක් ලෙස නිරූපණය කරමින් ඉතා මැනවින් කඩුවකින් එකට කැපිය යුතුය.

පළමු කප්පාදුව සිදු කරන අවස්ථාවේදී, සම්ප්‍රදායට අනුව, පුරුෂයා තම බිරිඳගේ අත තැබිය යුතුය, එවිට ඔවුන් දෙදෙනාට පළමු පෙත්ත ගත හැකිය, නමුත් වසර ගණනාවක් පුරා සහ ඒ අනුව ජෝඩු, එය වෙනස් වෙමින් පවතී-. ඉන්පසුව, දෙදෙනාම උත්සාහ කිරීමට එකිනෙකාට කෑල්ලක් ලබා දිය යුතු අතර පසුව එය සෙසු අමුත්තන් සමඟ බෙදා ගැනීමට ඉදිරියට යා යුතුය. පසුකාලීනව, බහුලත්වයේ සලකුණක් ලෙස. කේක් වල තට්ටු කිහිපයක් තිබේ නම්, ඒවා සෑම විටම පහළ තට්ටුවේ කපා ගත යුතු බව මතක තබා ගන්න.

මෙම චාරිත්‍රයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ, මනාලිය හා මනාලයා වූ වහාම රස බැලීමට පළමුවැන්නා ඔවුන්ගේ දෙමාපියන් විය යුතු බවයි. ඔවුන්ට පෞද්ගලිකව සේවය කිරීමට; ආහාර සැපයුම් කාර්ය මණ්ඩලය එය අනෙකුත් අමුත්තන්ට බෙදා හැරීම භාරව සිටින අතර

කවදාද? එය එක් එක් යුගල මත රඳා පවතිනු ඇතත්,කේක් කැපීම සාමාන්‍යයෙන් සිදු කරනු ලබන්නේ භෝජන සංග්‍රහය අවසානයේ , එබැවින් එය අතුරුපසක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ. එසේත් නැතිනම්, සාදයේ මැද, විවාහය රාත්‍රියේ නම්, නමුත් රාත්‍රී සේවයට පෙර.

විවාහ කේක් වල රූප

එරික් ලැපි ටේස්ටිං

ඔවුන් සම්භාව්‍ය ය! සරල හෝ විස්තීර්ණ මංගල කේක් එකක රූප හෝ කේක් මුදුන් අතුරුදහන් විය නොහැක. නමුත්, කේක් මත මනාලිය හා මනාලයා සමඟ කරන්නේ කුමක්ද?

පවතින විවිධ විකල්ප අතර, වඩාත්ම ජනප්‍රිය වන්නේ මනාලයන් ලෙස සැරසුණු බෝනික්කන් , අද එය ඒවා සමරන්නන්ගේ මුහුණු සමඟම පුද්ගලීකරණය කළ හැකිය. එක්කෝ මානව ලක්ෂණ හෝ කාටූන් විලාසය සමඟ, එය ඡායාරූපයකින් සිදු කෙරේ. ඊට අමතරව, ඔවුන්ට ඔවුන්ගේ සුරතල් සතුන්, ඔවුන්ගේ දරුවන්, ආදර ක්‍රියා, විනෝද ක්‍රියා වලදී හෝ ඔවුන්ගේ විනෝදාංශ හෝ වෘත්තීන් පිළිබඳ යම් විස්තර සහිතව පෙම්වතුන් තෝරා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.

නමුත් ඔවුන් වෙනස් දෙයකට කැමති නම්, ඔවුන්ට පෙන්ගුයින් හෝ හංසයන්, ලෙගෝ හෝ ප්ලේමොබිල් වර්ගයේ රූප, සුපිරි වීරයන්, චිත්‍රපට චරිත සහ "The Simpsons" හෝ "The Smurfs" විලාසිතාවේ පෙම්වතුන්, කේක් සඳහා වෙනත් මංගල රූප අතර තෝරා ගත හැකිය.

තේමාගත විවාහ මංගල්‍යයක් සැලසුම් කළත්, ඔවුන්ට ඔවුන්ගේ ad-hoc රූප තෝරා ගැනීමට හැකි වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, වැස්ම සහ තොප්පිය සහිත සමහර තරු මාළු, ඔවුන් වෙරළේ විවාහ වන්නේ නම්; හෝ කූඩුවක් මත කුරුල්ලන් දෙදෙනෙකු, නම්ඔවුන් රටක විවාහ මංගල්‍යයකට කැමැත්තක් දක්වනු ඇත.

මෙම සංඛ්‍යා එක් අතකින් සීනි, චොකලට්, ෆොන්ඩන්ට් හෝ මාර්සිපන් වලින් සෑදිය හැක; සහ අනෙක් අතට, ප්ලාස්ටික්, ඊවා රබර්, පොලිමර් මැටි, සෙරමික් හෝ සීතල පෝසිලේන්.

සහ කේක් ටොපර් සම්බන්ධයෙන්, වඩාත් ජනප්‍රිය වන්නේ පෑනන්ට්, කළු ඇක්‍රිලික් සහ මනාලයාගේ සහ මනාලයාගේ සිල්වූට් ය. මොනොග්‍රෑම් වල රන් අකුරු. උදාහරණයක් ලෙස, ඔවුන්ගේ එකට බැඳී ඇති මුල් අකුරු සමඟින්. ඔවුන්ට වඩාත් පුද්ගලීකරණය කළ හැකි සම්ප්‍රදායක්, ඔවුන් හඳුනා ගන්නා ගීතයක් සමඟ මොහොත සැකසීම හෝ ආදරයේ සුන්දර වචන කිහිපයක් කැප කිරීම.

ඔබගේ විවාහය සඳහා වඩාත් සුවිශේෂී කේක් සොයා ගැනීමට අපි ඔබට උදවු කරමු අවට සමාගම් වලින් තොරතුරු සහ කේක් මිල ගණන් පරීක්ෂා කරන්න.ඔවුන් විවිධ අමුද්‍රව්‍ය සමඟ හුරුපුරුදු වන පරිදි කේක් වල පින්තූර සහ ඒවායේ විස්තර විස්තරාත්මකව සමාලෝචනය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. මේ ආකාරයෙන් ඔවුන්ට වඩා පැහැදිලි හැකියාවන් පරාසයක් ඇති අතර ඔවුන්ගේ සැමරුම් වර්ගයට අනුකූල කේක් එකක් තෝරා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.

උදාහරණයක් ලෙස, විවාහය රටක් නම්, නිරුවත් කේක් එකක් තෝරන්න; කිරිගරුඬ, ඔබ අලංකාර මංගල කේක් එකක් සොයන්නේ නම්; හෝ තඹ තහඩු සහිත කේක්, කාර්මික විවාහ සඳහා. අපි ඒවා සියල්ල පසුවට යමු.

එහෙත් කේක් එක පිටතින් පෙනෙන්නේ කෙසේද යන්නට අමතරව, රසය ඔබේ රුචිකත්වයට සහ බොහෝ භෝජන සංග්‍රහකයන්ට වඩාත් සුදුසු වීම වැදගත් වේ. ඔබට කිසියම් සැකයක් ඇත්නම්, Tres Leches මංගල කේක් හෝ කළු වනාන්තරය වැනි නිවැරදි විකල්පයන් සැපයුම්කරු විසින් නිර්දේශ කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබට නාමාවලිවල නොමැති රසයක් හෝ විශේෂිත ඉදිරිපත් කිරීමක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට සැමවිටම ඔබේ පේස්ට්‍රි චෙෆ්ගෙන් පුද්ගලික කේක් එකක් ඉල්ලා සිටිය හැක. එසේත් නැතිනම් දියවැඩියා රෝගීන්ට හෝ celiac රෝගීන්ට කේක් එක සුදුසු වීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට එයද කළ හැකිය. කේක් තනි තනි කොටස් මගින් ගණනය කර ඇති බැවින්, ප්රශස්ත දෙය වනුයේ අමුත්තන් තහවුරු කිරීමේදී ඔවුන් දැනටමත් දියුණු වන විට එය ඇණවුම් කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, සෑම විටම වැඩි සංඛ්‍යාවක් ගණන් කරන්න එවිට ඔබට කෙටි කාලයක් ඇති නොවේ.

අවසාන වශයෙන්, වසා දැමීමට පෙරසැපයුම්කරු සමඟ එකඟ වෙමින්, සැක මතු කළ හැකි සියලු කරුණු පැහැදිලි කරන්න: ගෙවීම සිදු කරන්නේ කෙසේද? නොමිලේ රස බැලීම ඇතුළත්ද? උත්සවය කල් දැමුවහොත් කුමක් සිදුවේද? කේක් එකලස් කිරීම ඇතුළත්ද නැතහොත් එය වෙනම ගාස්තුවක්ද? ඔවුන් එය ඔබේ නිවසටම භාර දෙනවාද? වෙඩින් එක දවසෙම එව්වද? මෙම සියලු කරුණු සලකා බලා ඔබේ මංගල කේක් තෝරාගැනීමේ කාර්යය ඔබ සාර්ථකව ජය ​​ගනු ඇත. අමුද්‍රව්‍ය, මෝස්තරය සහ භාවිතා කරන තාක්‍ෂණය, මංගල කේක් කොටසක සාමාන්‍යය $1,500 සහ $3,000 අතර වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් තෝරා ගන්නා මංගල කේක් අලංකාරය අනුව, ඒවා ස්වාභාවික මල්, ආහාරයට ගත හැකි මල්, රන් කොළ හෝ තේමාත්මක කේක් ටොපර් එකක් ඇණවුම් කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ප්‍රමාණය වැඩි විය හැක.

සහ ඔවුන් බොහෝ අවස්ථාවලදී කේක් එක එකලස් කිරීම සඳහා dome සඳහා ගාස්තුවක් එකතු කරන බව ද සලකා බැලිය යුතුය, එය සාමාන්‍යයෙන් $20,000 සහ $40,000 අතර වන අතර, එහි සංකීර්ණත්වය මත රඳා පවතී.

අනෙක් අතට, ඔවුන්ට අවශ්‍ය නම් කොටස් සඳහා පෙට්ටි එකතු කිරීම සඳහා, උත්සවය අවසානයේ ඔවුන්ගේ අමුත්තන්ට ලබා දීම සඳහා, ඔවුන් පෙට්ටියකට ඩොලර් 1,200 ක් පමණ ගණනය කළ යුතුය. මෙනුව බහුල නම් සහ අතුරුපස බුෆේ එකක් සහ කැන්ඩි බාර් එකක් තිබේ නම් කේක් කැබලි සහිත පෙට්ටි බෙදා හැරීම හොඳ අදහසකි.සිහිවටන.

මංගල කේක් විලාසිතා

කැන්ඩෙල් පේස්ට්‍රි

ෆොන්ඩන්ට් සහ බටර් ක්‍රීම්

ෆොන්ඩට් හෝ බුට්ක්‍රීම් කේක්? ඒවා ඔබේ මංගල කේක් තෝරාගැනීමේදී ඔබට බොහෝ දේ ඇසෙන සංකල්ප දෙකකි, එබැවින් ඒවා පැහැදිලි කිරීම පහසුය. රසකාරක සහ ජලය; විවිධ ශිල්පීය ක්‍රම මත වැඩ කිරීම සඳහා සුදුසුය . නිදසුනක් ලෙස, කේක් එකක් පහසුවෙන් දිගු කර ආවරණය කළ හැකි අතර, පැතලි හා ඔප දැමූ මතුපිටක් ලබා ගත හැකිය. නැතහොත්, එය සරල සිට වඩාත් සංකීර්ණ දක්වා පරිමාවේ සංඛ්යා නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. එය මිශ්ර වී ඇති ආකාරය අනුව, ෆොන්ඩන්ට් සුමට හා දිලිසෙන නිමාවක් ඇත; හෝ සූදානම් සහ මැට් නිමාවකින් යුක්ත වන අතර, සුදු හෝ අවශ්‍ය වර්ණයෙන් වර්ණ ගැන්විය හැක.

බට්ක්‍රීම්, එහි කොටස සඳහා, බටර්, කිරි සහ අයිසිං සීනි මිශ්‍රණයේ ප්‍රතිඵලයක්, අනුකූලතාවයක් ලබා ගැනීම සහ ක්‍රීම් . ආවරණය සහ සැරසිලි සඳහා කේක් පිරවීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි වයනය නිසා එය ඉතා සියුම් රටා සාක්ෂාත් කර ගනිමින් පේස්ට්රි බෑගයක යෙදීම පරිපූර්ණයි. එය විවිධ ආහාර වර්ණවලින් වර්ණ ගැන්විය හැකි අතර කොකෝවා කුඩු හෝ වැනිලා සාරය වැනි තවත් රසකාරක සමඟ පවා ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.

රස

ගොරෙටි

නමුත් මංගල කේක් වල සෞන්දර්යය යනු රසය බව සැකයකින් තොරව පිටතට පනින පළමු දෙයයිවඩාත්ම වැදගත්. මෙම මංගල කේක් පිරවීම සඳහා ප්රියතම සංයෝජන කිහිපයක් වේ. ආමන්ඩ් සහ walnuts සමඟ අනුපූරක වන තෙත් කේක්. ඊට අමතරව, එය ක්‍රීම් චීස් හෝ ප්‍රණීත ආහාරවලින් පුරවා ගත හැකිය.

චොකලට්, ප්‍රණීත ආහාර, රාස්ප්බෙරි: ඊනියා ලව් කේක් සමන්විත වන්නේ ප්‍රණීත කොළ, පේස්ට්‍රි ක්‍රීම් සහ චොක්ලට් කේක් එකකි. රාස්ප්බෙරි ජෑම් . තාලයට සතුටක්!

වැනිලා, ලෙමන්: ලෙමන් පයි ක්‍රීම්, වැනිලා ක්‍රීම් සහ ලෙමන් ක්‍රීම්වලින් පුරවා ඇති සුදුමැලි වැනිලා පෑන්කේක් එකකට අනුරූප වේ. ආවරණය සාමාන්යයෙන් ලෙමන් පෙති සමග ෆොන්ඩන්ට් වේ. එසේත් නැතිනම් මෙරිංගු සහිත මංගල කේක් එකක ද මෙම රසයන් ඔබට හමුවනු ඇත. එය වනාන්තර පළතුරු ඉස්ම (බ්ලැක්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, චෙරි, බ්ලූබෙරීස්) සහ චැන්ටිලි ක්‍රීම් වලින් පුරවා ඇති චොකලට් පෑන්කේක් වලින් සමන්විත වේ. නිරුවත් කේක් ආකෘතියෙන් ඉහළ ඉල්ලුමක් ඇත.

වැනිලා, කිරි: එහි ස්පොන්ජි වයනය සඳහා ප්‍රසිද්ධ, Tres Leches කේක් සෑදී ඇත්තේ කිරි වර්ග තුනක පොඟවා ගත් වැනිලා ස්පොන්ජියකින් ය: උකු කිරි , වාෂ්පීකරණය කළ කිරි සහ කිරි ක්රීම්. එය අවසන් කර ඇති බැවින්, ක්‍රීම් සහිත මංගල කේක් එකක් සොයන අයට වඩාත් සුදුසුයChantilly ක්‍රීම්.

චොකලට්, hazelnut : පැණි රස අය මෙම සංයෝජනයට ප්‍රිය කරයි. එය hazelnut ක්‍රීම්, hazelnut කෑලි, chocolate ganache සහ chocolate chips වලින් පුරවා ඇති chocolate sponge කේක් එකක්.

Coffee, vanilla, truffle: වඩාත් තිත්ත රස ප්‍රිය කරන්නන් සඳහා නොවරදින සංයෝජනයකි. කෝපි සහ වැනිලා පෑන්කේක් කේක්, කටුක චොක්ලට් ට්‍රෆල් පිරවීම, සුදු චොකලට් ට්‍රෆල් සහ පේස්ට්‍රි ක්‍රීම්. එහි උණුසුම් රසය නිසා එය ශීත සෘතුවේ මංගල උත්සව සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

චොකලට්, චෙරි: ප්‍රසිද්ධ බ්ලැක් ෆොරස්ට් කේක් චෙරි යුෂවල පොඟවා ඇඹුල් ජෑම් පිරවූ චොකලට් ස්පොන්ජියකින් සමන්විත වේ. චෙරි කෑලි, Chantilly ක්රීම් සහ චොකලට් පේස්ට්. එය maraschino චෙරි සහ චොකලට් ශාඛා වලින් සරසා ඇත. නොවරදවා!

වැනිලා, පැෂන් ෆෘට්: වැනිලා පෑන්කේක් එකකින් සාදන ලද පැෂන් ෆෘට් කේක් එක වනාහි, කර්නල් සහිත චැන්ටිලි ක්‍රීම් සහ පැෂන් ෆෘට් මූස්වලින් පුරවා ඇති පැෂන් ෆෘට් කේක් එකයි. . ගිම්හාන මංගල උත්සව සඳහා නැවුම් සහ වඩාත් සුදුසුය.

චොකලට්, මින්ට්: අවසානයේ, චොකලට්/මින්ට් කේක් චොකලට් පෑන්කේක් සමඟ සකස් කර කොකෝවා ස්ථරවලින් ප්‍රත්‍යාවර්ත කරන ලද මෘදු මින්ට් ක්‍රීම් වලින් පුරවා ඇත. ඊට අමතරව, එය සම්පූර්ණයෙන්ම චොකලට් වලින් ආවරණය කළ හැකිය, නැතහොත් හරිත වර්ණය දෘශ්‍යමාන වන පරිදි නිරුවතින් තැබිය හැකිය.

නිර්මාණ

කිකිස්පේස්ට්‍රි

සන්සුන් හෝ විස්තර වලින් පිරී තිබේද? සුදු හෝ වර්ණ මිශ්රණයක් සමඟද? පැතලි හෝ බහු මහල්? බොහෝ මංගල කේක් මෝස්තර පවතින බැවින්, පරමාදර්ශය වන්නේ විවිධ මෝස්තර අතර වෙනස හඳුනා ගැනීමට හැකිවීමයි, විශේෂයෙන් ඔබ සිවිල් විවාහ කේක් එකක්, සරල මංගල කේක් එකක් හෝ වෙනත් බොහෝ මාදිලි අතර බොහෝ විස්තර සහිත එකක් සොයන්නේ නම්.

වඩාත් ඉල්ලුමක් ඇති අතර නැවත නැවතත් කරන ලද මෙම මෝස්තර පරීක්ෂා කරන්න.

• සම්භාව්‍ය කේක්: ඒවා සාමාන්‍යයෙන් සුදු පැහැති ෆොන්ඩන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ඕවලාකාර කේක් වේ; ඔවුන්ගේ කැපී පෙනෙන සැරසිලි සඳහා කැපී පෙනෙන මහල් දෙකකින්, තුනකින් හෝ වැඩි ගණනකින්. ඒවා අතර, සීනි මුතු, අයිසිං මල්, පන්දලම්, රිබන් හෝ තීරු. ඒවා අලංකාර මංගල උත්සව සඳහා සහ අතීතයේ ප්‍රවණතා අගය කරන මනාලිය හා මනාලයා සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
• නිරුවත් කේක් : නිරුවත් කේක් වල සංලක්ෂිත වන්නේ ආවරණයක් නොමැති අතර පිරවීම සහ ස්ථර යන දෙකම ඉතිරි වේ. පෙනෙන කේක් හෝ පෑන්කේක්. ඒවා සාමාන්යයෙන් පළතුරු හෝ මල් වලින් සරසා ඇත. ඒවා රට හෝ බෝහෝ ආනුභාව ලත් මංගල උත්සව සඳහා පරිපූර්ණයි.
• රෆල් සහිත කේක්: විශේෂයෙන් උණුසුම් වර්ණවලින් ඉල්ලා සිටින රෆල් කේක් බටර් ක්‍රීම් තට්ටුවකින් ආවරණය කර ඇත, තිරස් අතට සකස් කර ඇති රෆල් ආකාරයෙන් හෝ සිරස් අතට. ඒවා සාමාන්යයෙන් සිලින්ඩරාකාර සහ තනි තට්ටුවකි. වින්ටේජ් වාතය සහිත මංගල උත්සව සඳහා ඉතා සුදුසුය.
• කිරිගරුඬ කේක්: ආවරණය රටාව අනුකරණය කරයිකිරිගරුඬ නහර, එමගින් අලංකාර, පිරිසිදු හා ඉතා නවීන පාෂාණ බලපෑමක් ලබා ගනී. ඔවුන්ගේ සාම්ප්‍රදායික අනුවාදයේ ඒවා සුදු සහ අළු ඒකාබද්ධ වුවද, අනෙකුත් සෙවන අතර සුදුමැලි රෝස හෝ මින්ට් කොළ පැහැයෙන් කිරිගරුඬ කේක් ද ඇත. ඉතා සංකීර්ණයි.
• Geode cakes: මේවා සාමාන්‍යයෙන් සංවෘත පාෂාණ කුහර වන අතර ඒවා අභ්‍යන්තරයේ ස්ඵටිකීකරණය වූ ඛනිජ ලවණ ප්‍රදර්ශනය කරයි. මෙම විලාසිතාවේ වඩාත් සුලභ කේක් ක්වාර්ට්ස්, ඇමතීස්ට් සහ අගස්ති සහිත කුහර අනුකරණය කරයි. ඒවා වඩාත් කැපී පෙනෙන මෝස්තර අතර කැපී පෙනේ.
• ඩ්‍රිප් කේක්: ඒවායේ විශේෂත්වය වන්නේ ආවරණයේ ඇති චොකලට්, ක්‍රීම් හෝ කැරමල් සෝස් මල් සැරසිලි සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකි බව අනුකරණය කිරීමයි. waffles හෝ macarons. බිංදු මතුපිටින් ලිස්සා යාමේ සංවේදනය මෙම බිංදු කේක් වලට ලිහිල් ස්පර්ශයක් ලබා දෙයි.
• ජල වර්ණ කේක්: ඒවා මල් හෝ වියුක්ත කැන්වසයක් මෙන් අතින් පින්තාරු කරන ලද කේක් වේ. විස්තර. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් සිලින්ඩරාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර තට්ටු එකක් හෝ දෙකක් සහ පැස්ටල් වර්ණවලින් සාදා ඇත. හොඳ විකල්පයක්, උදාහරණයක් ලෙස, සිවිල් විවාහ කේක් සඳහා. දෙවැන්න, ඇඳීම් හෝ කෙටි වාක්‍ය ඛණ්ඩ සමඟ කේක් පුද්ගලීකරණය කිරීමට. chalkboard කේක් මුල් සහපුනරාවර්තනය කළ නොහැක
• අවම කේක්: මේවා සරල රේඛා, සන්සුන් මෝස්තර සහ පිරිපහදු කළ සුදු පැහැති ටොපිංස් සහිත ව්‍යුහාත්මක කේක් වේ. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් තට්ටු එකක් හෝ දෙකක් සහිත කේක්, ජ්‍යාමිතික හැඩතල සහිත සහ කොළ හෝ මල් වැනි නුවණැති විස්තර වලින් සරසා ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, හතරැස් මංගල කේක්, සම්පූර්ණයෙන්ම ෆොන්ඩන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති අතර, එය අවම මනාලිය හා මනාලයා පොළඹවනු ඇත.
• රන් කොළ සහිත කේක්: රන් ස්පර්ශය මෙම කේක් වලට අනුවාද කිහිපයක් සඳහා ඉඩ සලසන නවීන වාතය ලබා දෙයි. නිදසුනක් ලෙස, සම්පූර්ණ කේක් එක රන් කොළ වලින් පෙලගැසීම; මට්ටම් එකක් හෝ දෙකක් පමණක් ආවරණය කරන්න; එසේත් නැතිනම්, සියුම් රන්වන් විස්තර වලින් එය අලංකාර කරන්න. ඒවා ආහාරයට ගතහැකි රන් පත්‍ර, සිනිඳු හෝ රැලි සහිත ය.
• තඹ නිමවන ලද කේක්: බිමක් ආවරණය කිරීම, අතින් පින්තාරු කරන ලද ඩබ් හෝ තිරස් ඉරි සහිත වුවද, තඹ උච්චාරණ මේවාට ආකර්ෂණීය බවක් එක් කරයි. කේක්. කාර්මික විලාසිතාවේ මංගල උත්සව සඳහා හොඳ යෝජනාවක් වන ඔබට සිනිඳු හෝ මිටියක් සහිත තඹ තහඩු භාවිතා කළ හැකිය.
• දර්පණ ආකාරයේ කේක්: තනි මට්ටමකින්, ඒවා සුමට හෝ කිරිගරුඬ බලපෑම . තවද රහස පවතින්නේ ශීත කළ කේක් මත වර්ණ එකක හෝ කිහිපයක අයිසිං වත් කිරීමයි. ඔබට නවීන මංගල කේක් එකක් සමඟ පුදුම කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ නිසැකවම දර්පණ කේක් සමඟ එය සාක්ෂාත් කර ගනු ඇත.
• පීඩිත මල් සහිත කේක්: මෙම විලාසිතාව සමන්විත වේ