สารบัญ
นอกจากการทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยการตกแต่งงานแต่งงานที่พิถีพิถันหรืองานเลี้ยงที่มีมากมายแล้ว สิ่งสำคัญคือพวกเขาคำนึงถึงผู้ที่ไม่สามารถกินทุกอย่างได้ นี่เป็นกรณีของ celiacs หรือผู้ที่ไม่ทนต่อกลูเตนซึ่งเป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้เรื้อรังที่พบบ่อยที่สุด
ดังนั้น หากพวกเขาจะแลกแหวนแต่งงานที่งานเลี้ยงต้อนรับจำนวนมากและไม่รู้ว่ามีใครเป็นโรคนี้หรือไม่ ปัญหานี้ จะเป็นการดีที่สุดที่จะรวมตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนเข้ากับงานเลี้ยง ด้วยวิธีนี้พวกเขาสามารถยกแก้วแต่งงานและดื่มอวยพรด้วยความสบายใจที่ทุกคนเพลิดเพลิน
กลูเตนคืออะไร
Javiera Vivanco
กลูเตนคือ ชื่อที่กำหนดให้กับโปรตีนจากพืชที่ พบได้ในข้าวสาลีและทุกสายพันธุ์ ในข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ต ถ้าคนที่เป็นโรค celiac กินกลูเตน มันจะค่อยๆ ทำลายวิลลี่ของลำไส้ และ ลดการดูดซึมสารอาหาร .
ปรากฏในอาหารใดบ้าง
Javier's Kitchen
มีอยู่ใน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำจากข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และข้าวโอ๊ต และดังนั้นจึงเป็นผลพลอยได้ (แป้ง เซโมลินา เซโมลินา สตาร์ช) เช่น พาสต้า ขนมปัง เค้กและคุกกี้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคุณสมบัติของมันจึงปรากฏหลายครั้ง ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ซอส ลูกอม และอาหารสำเร็จรูป และอื่น ๆ
เนื่องจาก กลูเตนทำให้แป้ง (ขนมปัง พาสต้า) มีความยืดหยุ่น ยืดหยุ่น และพองตัวได้ ซึ่งกระตุ้นให้อุตสาหกรรมอาหารเพิ่มเข้าไป ผลิตภัณฑ์กินได้ที่ไม่มีส่วนประกอบดังกล่าวตามธรรมชาติ
โชคดีที่ อาหารปราศจากกลูเตน (GFD) ช่วยให้ผู้ป่วยโรค celiac มีสุขภาพที่ดี และรับประทานอาหารที่หลากหลาย ลองดูแนวคิดเหล่านี้หากคุณเสนอเมนูปราศจากกลูเตนในงานแต่งงานของคุณ
อาหารเรียกน้ำย่อย
ไม่ว่าคุณจะแลกแหวนทองทั้งกลางวันและกลางคืน ในสวนหรือในห้องบอลรูม , ค็อกเทลต้อนรับจะเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่ลูกค้าของคุณรอคอยมากที่สุด จดข้อเสนอแสนอร่อยเหล่านี้
- ไก่เสียบไม้ในซอสสมุนไพรชั้นดี
- คาร์ปาชโชเนื้อกับใบกระวาน
- ปลา เซวิเช่กับเลชเดอไทเกร
- ปลาหมึกยักษ์หั่นกับซอสมะกอกม่วง
ทางเข้า
Hotel Marbella Resort
มีหลายแห่ง ตัวเลือกสำหรับตั๋วปลอดกลูเตน ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณที่จะหา ที่เหมาะสมที่สุดตามสไตล์การแต่งงานที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น หากพวกเขากล่าวคำสาบานด้วยวลีแห่งความรักที่สวยงามในช่วงกลางฤดูหนาว พวกเขาก็จะพบกับทางเลือกแรกอย่างแน่นอน
- เส้นหมี่รสเผ็ดและต้มยำกุ้ง
- ย่าง สลัดเนื้อ
- ออมเล็ตกับเห็ดและชีส
- อะโวคาโดยัดไส้คาปรีเซ่
- คีนัวทิมบะเล่กับผักรวมและปลาแซลมอน
อาหารจานหลัก
Javiera Vivanco
จริง ๆ , สามารถเตรียมอาหารจานเนื้อหรือปลา ได้โดยไม่มีปัญหาสำหรับคนเป็นซีลิแอก แน่นอน หลีกเลี่ยงแป้งหรือสารเพิ่มความข้นที่มีกลูเตน หากรวมถึงซอส เช่น คุณจะเลือกข้อใดต่อไปนี้
- ซี่โครงหมูย่างกับกะทิและเครื่องเทศ
- รีซอตโตหน่อไม้ฝรั่ง
- ซี่โครงเนื้อตุ๋นในน้ำผลไม้กับผักผัด
- เฮกกับน้ำสลัดมะเขือเทศ
ของหวาน
คัพเค้ก
ขนมอบอาจ ซับซ้อนที่สุด เมื่อพูดถึงการปรุงอาหารแบบปราศจากกลูเตน เนื่องจากของหวานหลายชนิดใช้แป้งสาลีแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac และตัวอย่างเช่น ถั่วเป็นตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งเค้กแต่งงานหรือใช้เป็นฐานในการเตรียมเค้กและบิสกิตทุกประเภท
- เค้กช็อกโกแลต เฮเซลนัท และอัลมอนด์ไม่มีแป้ง
- มูสชีสกับแอปเปิ้ลอบ
- ไอศกรีมปราศจากกลูเตนกับถั่วบด
- มัฟฟินกล้วย
- Cornstar alfajores กับมะพร้าวขูด
- เค้กแป้งข้าวและโยเกิร์ตถั่วเหลือง
รอบดึก
ห้องครัว
หากท่าแหวนเงินของคุณเข้ากับการเต้น อย่าลืมใส่ เข้าไปด้วยข้อเสนอสำหรับของว่างปราศจากกลูเตนสำหรับตอนเช้า . แขกที่เป็น celiac ของคุณจะขอบคุณ แม้ว่ามันจะเป็นสูตรที่ทุกคนอยากลองก็ตาม
- พิซซ่าเนเปิลส์ที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า
- เคซาดีญ่าในตอร์ตียาข้าวโพดกับเห็ด กัวคาโมเล่ และส่วนผสม ของใบไม้สีเขียว
- แซนวิชหมูกับซอสบาร์บีคิวที่ปรุงด้วยแป้งข้าวโพด
เช่นเดียวกับที่ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะต้องกังวลเกี่ยวกับการมาถึงชุดที่ดีที่สุดและชุดปาร์ตี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามี เป็นตัวเลือกในเมนูสำหรับทุกคน ดังนั้น นอกจากจะนำ ของที่ระลึก และริบบิ้นแต่งงานกลับบ้านแล้ว พวกเขาจะเหลือความทรงจำที่ดีที่สุดของการเฉลิมฉลองที่พิเศษมาก
หากยังไม่ได้จัดเลี้ยงสำหรับงานแต่งงานของคุณ ขอข้อมูลและราคาจัดเลี้ยงจากบริษัทใกล้เคียง ตรวจสอบราคา