ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਚੱਜੀ ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ ਭਰਪੂਰ ਦਾਅਵਤ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਜੋ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ। ਇਹ ਸੇਲੀਏਕਸ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਸਰ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸਮੂਹਿਕ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਿਆਹ ਦੀਆਂ ਮੁੰਦਰੀਆਂ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ, ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦਾ ਹਰ ਕੋਈ ਆਨੰਦ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਗਲੁਟਨ ਕੀ ਹੈ?

ਜੈਵੀਰਾ ਵਿਵਾਂਕੋ

ਗਲੁਟਨ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਨਾਮ ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ , ਰਾਈ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਜਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸੇਲੀਏਕ ਰੋਗ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਗਲੁਟਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਸ ਦੀ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਵਿਲੀ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ।

ਇਹ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?

ਜੇਵੀਅਰਜ਼ ਕਿਚਨ

ਇਹ ਕਣਕ, ਜੌਂ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਜਵੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ (ਆਟਾ, ਸੂਜੀ, ਸੂਜੀ, ਸਟਾਰਚ), ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਤਾ, ਰੋਟੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਸਾਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇਤਿਆਰ ਭੋਜਨ , ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ।

ਇਹ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲੁਟਨ ਆਟੇ (ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ) ਨੂੰ ਲਚਕੀਲੇਪਨ, ਪਲਾਸਟਿਕਤਾ ਅਤੇ ਸੋਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ (GFD) ਸੇਲੀਏਕ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਆਹ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।

ਐਪੇਟਾਈਜ਼ਰ

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਜਾਂ ਰਾਤ ਆਪਣੇ ਸੋਨੇ ਦੀਆਂ ਮੁੰਦਰੀਆਂ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਾਲਰੂਮ ਦੇ ਅੰਦਰ। , ਸੁਆਗਤ ਕਾਕਟੇਲ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗਾ । ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖੋ।

• ਬਰੀਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਰ।
• ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਕਾਰਪੈਸੀਓ।
• ਮੱਛੀ ceviche with leche de tigre.
• Octopus ਜਾਮਨੀ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ

Hotel Marbella Resort

ਇੱਥੇ ਕਈ ਹਨ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਟਿਕਟਾਂ ਲਈ ਵਿਕਲਪ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਵਾਕਾਂਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਸੁੱਖਣਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ।

• ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਸੂਪ।
• ਭੁੰਨਣਾ ਸਲਾਦ ਬੀਫ।
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮਲੇਟ।
• ਐਵੋਕਾਡੋਸਕੈਪਰੇਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ।
• ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਇਨੋਆ ਟਿੰਬਲੇ।

ਐਂਟਰੀਜ਼

ਜੇਵੀਰਾ ਵਿਵਾਂਕੋ

ਸੱਚਮੁੱਚ, ਸੇਲੀਏਕ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਟਰਾਂ ਜਾਂ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਟਣੀ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਵੋਗੇ?

• ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ।
• ਅਸਪੈਰਾਗਸ ਰਿਸੋਟੋ।
• ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੀ ਪੱਸਲੀ।
• ਟਮਾਟਰ ਵਿਨਾਗਰੇਟ ਨਾਲ ਹੇਕ।

ਮਿਠਾਈਆਂ

ਕੱਪਕੈਕਰੀ

ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਸ਼ਾਇਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਨ ਭਾਗ ਜਦੋਂ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਅਤੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ।
• ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮੂਸ।
• ਗਰਾਊਂਡ ਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ।
• ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ।
• ਕੋਰਨਸਟਾਰ ਅਲਫਾਜੋਰਸ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ।
• ਚੌਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦਹੀਂ

ਦੇਰ ਰਾਤ

ਰਸੋਈ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਡਾਂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤੜਕੇ ਲਈ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ । ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਲੀਏਕ ਮਹਿਮਾਨ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੇਗਾ।

• ਚੌਲ ਦੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਨੇਪੋਲੀਟਨ ਪੀਜ਼ਾ।
• ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਕੁਏਸਾਡੀਲਾ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ।
• ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ।

ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਸੂਟ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਡਰੈੱਸਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨਗੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉੱਥੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਮਾਰਕ ਅਤੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਰਿਬਨ ਨੂੰ ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਜਸ਼ਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਯਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਜਾਣਗੇ।