Luis Bueno Photography

Houliken mei Sileenske woartels wurde hieltyd mear yn fraach troch pearen. Dêrom, as jo ek oanlutsen binne troch dizze rustike styl, wat kinne jo ite op in houlik?

In ûnfeilbere opsje sil wêze om in banket te kiezen basearre op exquisite grilled meats. Ontdek hoe't jo in barbecue organisearje op jo brulloft en krije applaus fan jo famylje en freonen.

Cocktail

Roasts and Lambs Banquet

Om't it in lânbanket wurdt, yn in ûntspannen en ûntspannen sfear, moatte se in cocktail beskôgje yn harmony mei de barbecue, dy't it haadgerjocht sil wêze.

Op dizze manier, se kinne twa soarten appetizers opnimme yn in brulloft roast . Oan de iene kant typyske gerjochten fan Sileenske gastronomy, lykas empanaditas de pino, mini maiskoeken en sopaipillas.

En oan de oare kant anticuchos, choripanes en lytse stikjes kip dy't direkt út de grills. Fansels moatte se de tradisjonele pebre en oare sauzen net ferjitte, lykas chimichurri, selsmakke mayonaise en stiennen pork.

Lunch

Ambrosía Gourmet

Sa dat de Gasten kinne alles besykje of kieze wat se wolle, ideaal se leaver in banket yn buffetstyl .

It is essensjeel dat in lân barbecue foar in brulloft farieare en krêftich is. Dêrom, neist beef loin, varkensvlees ribben,pork chops, longanizas en prietas, befetsje kip en turkije, foar dyjingen dy't leaver wyt fleis.

Mar se moatte harren fegetaryske gasten net ferjitte, dy't ek genietsje kinne fan in barbecue

Fansels op basis fan paprika mei aai, yn plakjes sûkini mei tsiis, aubergines mei tomaat of paddestoelen mei hummus, ûnder oare ideeën.

Begelieding

Javiera Vivanco

Ja of ja se moatte op elke tafel knead brea mei bûter en pebre pleatse. En dan, as begelieding foar it haadgerjocht, ferskate waarme en kâlde opsjes yn jo buffet opnimme.

Under harren, Sileenske salade mei koriander, mayonaerappels, sla mei woartels, tomaat mei griene beantsjes, mais en bieslook , maitiidsrys, quinoa, hertoginne-ierappels en rustike mash.

Dessert

Club de Campo Pelumpén

De essinsje fan in lânmenu behâlde , gean nei desserts mei Sileenske woartels lykas roastere apels yn reade wyn, ryspudding of roastere molke.

Mar as jo midden yn 'e simmer trouwe, genietsje jo gasten dan mei in verfrissende mote con huesillos. Hoewol it goed in drank is, wurket it ek as dessert, om't it bestiet út in mingsel fan karamelisearre sap, tarwemotte en útdroege pitleaze perziken.

Dinner

Fuegourmet Catering

Hoeveel gerjochten wurde tsjinne yn inbrulloft? Hoewol't it menu oer it generaal bestiet út in foar-, haadgerjocht en dessert, is it altyd mooglik om noch ien gerjocht by te setten.

Bygelyks, as it feest ferskate oeren duorret en jo jo gasten wolle ferrasse mei in hearlik diner by sinne-ûndergong, soe in magellaanysk laam al palo in geweldige opsje wêze.

Ek, as jo tinke dat it koken stadich is, sawat 4 oant 6 oeren, sille jo freonen en famylje wer honger hawwe tsjin 'e tiid dat it klear is. Jo kinne jo laam al palo begeliede mei gekke ierappels en in ferskaat oan salades.

Lette nacht

El Carrito Rústico

Sil jo houlik wêze mei in dûnsfeest ? Profiteer dan fan de grillen om hamburgers en hotdogs as in lette nachtmenu oan te bieden .

Hamburgers yn Afrikaansk bôle en worstjes yn fol brea sille de bêste snack wêze foar jo gasten om op te laden enerzjy om troch te dûnsjen .

En as oanfolling, om de tsjinst flugger te meitsjen, begeliede de hamburgers en hotdogs mei in ferskaat oan sauzen, lykas ketchup, mayonaise, moster, sauerkraut, picklesaus, tsiis en barbecue saus, ûnder oaren .

Dranken

Roasts and Lambs Banquet

Einlik, yn roasts foar brulloften, dranken binne like wichtich. Foar de cocktail kinne se tradisjonele appetizers biede, lykas pisco sour, mango sour, mousserende wyn en burgundy.

Foar it haadgerjochtmain, der is gjin bettere pairing foar fleis as wyn. Foar de lende en it laam wurdt Cabernet Sauvignon oanrikkemandearre; foar de glêde lende en de varkensribben, de Syrah; foar de longanizas en worstjes, de Carmenere of Merlot; foar hin en turkije, Pinot Noir; wylst, foar dyjingen dy't leaver roastere grienten, de bêste opsje sil wêze de Chardonnay ferskaat.

En wat te nimmen yn 'e iepen bar? Neist bier en piscola kinne jo wedzjen op typyske seasonal drinks. Bygelyks ierdbeving as se yn 'e maitiid/simmer trouwe of sylwyn, as it houlik yn 'e hjerst/winter is.

Jo witte it al! As jo ​​​​in lân barbecue-brulloft planne, soargje derfoar dat d'r iten en drinken is foar elkenien. En as jo tinke oan in ad hoc souvenir , dan kinne jo in houten grillboerd mei jo inisjalen of de houliksdatum graveare. Se sille skine.