ルイス・ブエノ写真館

チリをルーツとする結婚は、カップルの間でますます需要が高まっています。もしあなたもこの素朴なスタイルに惹かれるなら、結婚式では何が出されるのでしょうか？

そのためには、極上の焼き肉を中心とした宴会を選ぶのが確実です。 婚活でバーベキューを開催する方法をご紹介します。 と、家族や友人から拍手喝采を浴びる。

カクテル

ロースト・アンド・ラムズ バンケット

田舎の宴会で、ゆったりとした雰囲気の中で行うので、メインとなるローストと調和するカクテルを考えておくとよいでしょう。

このように ブライダルバーベキュー 一方、エンパナディータス・デ・ピノ、ミニ・パステル・デ・チョクロ、ソパイピラスなど、チリの代表的な料理もあります。

一方、焼きたてをそのまま食べるアンティクーチョス、チョリパネス、チキンチュティトス。チミチュリ、自家製マヨネーズ、チャンチョ・エン・ピエドラなど、伝統のペブレや他のソースも忘れてはいけません。

昼食

アンブロシアグルメ

ゲストがすべてを試したり、好みのものを選んだりできるように、理想は「傾く」ことです。 ビュッフェ形式の宴会の場合 .

結婚式のためのカントリーローストは、バリエーションとボリュームが不可欠なので、ビーフテンダーロイン、ポークリブ、ポークチョップ、ソーセージに加え、白身が好きな人のためにチキンやターキーも入れてください。

しかし、ベジタリアンのお客様にもグリルを使ったバーベキューを楽しんでいただくことをお忘れなく。

しかし、パプリカの卵とじ、イタリアンカボチャのスライスとチーズ、ナスとトマト、キノコとフムスなど、さまざまなアイデアがあります。

付属品

ハビエラ・ビバンコ

各テーブルには、バターとペブレを練りこんだパンを置き、そしてメインディッシュの付け合わせとして、温かいものと冷たいものをいろいろとビュッフェに盛り込みましょう。

その中には、コリアンダー入りチリ風サラダ、マヨポテト、ニンジン入りレタス、インゲン入りトマト、チャイブ入りコーン、スプリングライス、キヌア、ダッチェスポテト、ラスティックマッシュポテトなどがあります。

デザート

ペルンペン・カントリークラブ

カントリーメニューのエッセンスを残す チリを代表するデザートといえば、焼きリンゴの赤ワイン煮、ライスプディング、ベイクドミルクなどが挙げられます。

しかし、真夏の結婚式なら、爽やかなモテ・コン・ヒューシージョでゲストをもてなしましょう。 カラメル風味のジュース、モテ・デ・トリゴ、皮なしの脱水桃を混ぜ合わせるので、飲み物でありながらデザートとして成立するのです。

ディナー

フエグルメケータリング

結婚式では、何種類のコースが提供されるのですか？ メニューは通常、前菜、メイン、デザートで構成されていますが、追加でコースを追加することも可能です。

例えば、パーティーが数時間続き、夕暮れ時に美味しいディナーでゲストを驚かせたい場合、マゼランラムのアルパロが最適です。

また、4〜6時間ほどかけてじっくりと調理するため、出来上がる頃にはご家族やご友人も食欲を取り戻すことでしょう。 ラム・アル・パロには、ゆでたジャガイモや様々なサラダを添えることができます。

深夜

ラスティックトロリー

ダンスパーティーで結婚式をするなら、バーベキューグリルを最大限に活用しよう ハンバーガーとホットドッグを深夜メニューとして提供するため .

フリカッセのハンバーガーやブリオッシュパンのソーセージは、ゲストの皆さんが元気をチャージして踊り続けるための最高のおつまみになるでしょう。

さらに、ハンバーガーやホットドッグには、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ザワークラウト、ピクルスソース、チーズソース、バーベキューソースなど、さまざまなソースを添えると、よりスピーディーにサービスを提供することができます。

飲料

ロースト・アンド・ラムズ バンケット

最後に、結婚式のバーベキューでは飲み物も同様に重要です。カクテルには、ピスコサワー、マンゴーサワー、スパークリングワイン、ブルゴーニュなど、伝統的な食前酒を用意するとよいでしょう。

メインディッシュの肉料理には、ワインほど相性の良いものはありません。サーロインやラム肉にはカベルネ・ソーヴィニヨン、サーロインやポークリブにはシラー、ソーセージやソーセージにはカルメネールやメルロー、チキンやターキーにはピノ・ノワール、焼き野菜を好む人にはシャルドネがおすすめです。

そして、オープンバーには何を入れればいいのか。 ビールやピスコラだけでなく、春夏の挙式ならテレモト、秋冬の挙式ならヴィノ・ナベガドなど、季節の代表的なドリンクを選ぶことができます。

バーベキューをするなら、どんな好みにも合う食べ物や飲み物を用意すること。 そして、もしあなたが おみやげ その場しのぎで、二人のイニシャルや結婚式の日付を刻んだ木のグリルボードを贈ることもできます。 きっと素敵なものになりますよ。