Luis Bueno Photography

អាពាហ៍ពិពាហ៍​ជាមួយ​ឫសគល់​ឈីលី​កំពុង​មាន​តម្រូវការ​ខ្លាំង​ឡើង​ដោយ​គូស្នេហ៍។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងស្ទីលបែប rustic នេះ តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីក្នុងពិធីមង្គលការបាន? ស្វែងយល់ពីរបៀបរៀបចំសាច់អាំងនៅក្នុងពិធីមង្គលការរបស់អ្នក និងទទួលបានការអបអរសាទរពីក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។

ស្រាក្រឡុក

ពិធីជប់លៀងអាំង និងសាច់ចៀម

ដោយសារវានឹងក្លាយជាពិធីជប់លៀងបែបប្រទេស ក្នុងបរិយាកាសសម្រាកកាយ និងបន្ធូរអារម្មណ៍ ពួកគេគួរតែពិចារណាស្រាក្រឡុកដែលសមស្របនឹងសាច់អាំង ដែលនឹងក្លាយជាអាហារសំខាន់។

តាមវិធីនេះ ពួកគេអាចរួមបញ្ចូលអាហារពីរប្រភេទនៅក្នុងអាំងអាពាហ៍ពិពាហ៍ ។ ម៉្យាងវិញទៀត ម្ហូបធម្មតារបស់ម្ហូបឈីលី ដូចជា empanaditas de pino នំពោតខ្នាតតូច និង sopaipilllas ។ សាច់អាំង។ ជាការពិតណាស់ ពួកគេមិនគួរភ្លេច pebre និងទឹកជ្រលក់ប្រពៃណីផ្សេងទៀតដូចជា chimichurri, mayonnaise ធ្វើនៅផ្ទះ និងសាច់ជ្រូកថ្ម។

អាហារថ្ងៃត្រង់

Ambrosía Gourmet

ដូច្នេះ ភ្ញៀវអាចសាកល្បងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ឬជ្រើសរើសអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត តាមឧត្ដមគតិ ពួកគេចូលចិត្តពិធីជប់លៀងបែបប៊ូហ្វេ ។

វាចាំបាច់ណាស់ដែលសាច់អាំងរបស់ប្រទេសសម្រាប់ពិធីមង្គលការមានភាពចម្រុះ និងបង្ខំ។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើសាច់គោ ឆ្អឹងជំនីជ្រូក។ចង្កឹះសាច់ជ្រូក longanizas និង prietas រួមមានសាច់មាន់ និងទួរគីសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តសាច់ស។

ប៉ុន្តែពួកគេមិនគួរភ្លេចភ្ញៀវបួសរបស់ពួកគេទេ ដែលនឹងអាចរីករាយជាមួយសាច់អាំងផងដែរ។

ជាការពិតណាស់ ដោយផ្អែកលើ paprika ជាមួយស៊ុត, zucchini ចំណិតជាមួយឈីស, aubergines ជាមួយប៉េងប៉ោះ ឬផ្សិតជាមួយ hummus ក្នុងចំណោមគំនិតផ្សេងៗទៀត។

អមដំណើរ

Javiera Vivanco

បាទ/ចាស ពួកគេគួរតែដាក់នំប៉័ងដែលច្របាច់ជាមួយប៊ឺ និងគ្រួសនៅលើតុនីមួយៗ។ ហើយបន្ទាប់មក ជាការរួមដំណើរជាមួយមុខម្ហូបសំខាន់ រួមបញ្ចូលជម្រើសក្តៅ និងត្រជាក់ផ្សេងៗនៅក្នុងអាហារប៊ូហ្វេរបស់អ្នក។

ក្នុងចំណោមនោះ សាឡាត់ឈីលីជាមួយ coriander ដំឡូង Mayo សាឡាត់ជាមួយការ៉ុត ប៉េងប៉ោះជាមួយសណ្តែកបៃតង ពោត និងម្ទេស អង្កររដូវផ្ការីក quinoa ដំឡូងឌុច និងម៉ាសបែប rustic> ទៅញ៉ាំបង្អែមជាមួយឫសឈីលី ដូចជា ផ្លែប៉ោមអាំងក្នុងស្រាក្រហម អង្ករដំណើប ឬទឹកដោះគោអាំង។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករៀបការនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ សូមរីករាយជាមួយភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបដ៏ស្រស់ស្រាយ។ ទោះបីជាវាជាភេសជ្ជៈត្រឹមត្រូវក៏ដោយ វាក៏ដំណើរការជាបង្អែមផងដែរ ព្រោះវាផ្សំឡើងពីល្បាយនៃទឹក caramelized, wheat mote និង dehydrated peaches។

អាហារពេលល្ងាច

Fuegourmet ការផ្តល់ម្ហូបអាហារ

តើមានចានប៉ុន្មានត្រូវបានបម្រើក្នុង កពិធីមង្គលការ? ថ្វីត្បិតតែម៉ឺនុយជាទូទៅមានការចាប់ផ្តើម មុខម្ហូបសំខាន់ និងបង្អែមក៏ដោយ វាតែងតែអាចបន្ថែមម្ហូបមួយមុខទៀត។

ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើពិធីជប់លៀងមានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ហើយអ្នកចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលថ្ងៃលិចនោះ សាច់ចៀម Magellanic al palo នឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។

ផងដែរ។ ដោយគិតថាការចម្អិនអាហារយឺតប្រហែល 4 ទៅ 6 ម៉ោង មិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងស្រេកឃ្លានម្តងទៀតនៅពេលវារួចរាល់។ អ្នកអាចអមដំណើរសាច់ចៀម al palo របស់អ្នកជាមួយដំឡូងឆ្អិន និងសាឡាត់ជាច្រើនប្រភេទ។

យប់ជ្រៅ

El Carrito Rústico

តើពិធីមង្គលការរបស់អ្នកនឹងមានការជប់លៀងរាំដែរឬទេ? ? បន្ទាប់មកទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសាច់អាំង ដើម្បីផ្តល់ហាំប៊ឺហ្គឺ និងហតដុកជាមុខម្ហូបពេលយប់ ។

ហាំប៊ឺហ្គឺនៅក្នុងនំបុ័ងអាហ្រ្វិក និងសាច់ក្រកនៅក្នុងនំបុ័ងពេញនឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកដើម្បីបញ្ចូលថាមពលឡើងវិញ។ ថាមពលដើម្បីបន្តរាំ។

ហើយជាការបន្ថែម ដើម្បីធ្វើឱ្យសេវាកម្មកាន់តែលឿន អមជាមួយហាំប៊ឺហ្គឺ និងហតដុកជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា ketchup, mayonnaise, mustard, sauerkraut, ទឹកជ្រលក់ pickle, ឈីស និងសាច់អាំង ទឹកជ្រលក់ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត .

ភេសជ្ជៈ

ពិធីជប់លៀងអាំង និងសាច់ចៀម

ជាចុងក្រោយ ការអាំងសម្រាប់ពិធីមង្គលការ ភេសជ្ជៈមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នា។ សម្រាប់ស្រាក្រឡុក ពួកគេអាចផ្តល់ជូននូវម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា pisco sour, mango sour, sparkling wine និង burgundy។

សម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់សំខាន់ គ្មានការផ្គូផ្គងសាច់ល្អជាងស្រាទេ។ សម្រាប់ចង្កេះ និងសាច់ចៀម Cabernet Sauvignon ត្រូវបានណែនាំ។ សម្រាប់ចង្កេះរលោង និងឆ្អឹងជំនីជ្រូក ស៊ីរ៉ា។ សម្រាប់ longanizas និងសាច់ក្រក Carmenere ឬ Merlot; សម្រាប់សាច់មាន់និងទួរគី Pinot Noir; ខណៈពេលដែលសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបន្លែអាំង ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺពូជ Chardonnay។

ហើយអ្វីដែលត្រូវរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបារបើកចំហ? បន្ថែមពីលើស្រាបៀរ និង piscola អ្នកអាចភ្នាល់លើ ភេសជ្ជៈតាមរដូវធម្មតា។ ជាឧទាហរណ៍ ការរញ្ជួយដី ប្រសិនបើពួកគេរៀបការនៅនិទាឃរដូវ/រដូវក្តៅ ឬស្រាសំពៅ ប្រសិនបើអាពាហ៍ពិពាហ៍នឹងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ/រដូវរងា។

អ្នកដឹងហើយ! ប្រសិនបើអ្នកគ្រោងរៀបចំពិធីមង្គលការសាច់អាំងនៅប្រទេសមួយ សូមប្រាកដថាមានអាហារ និងភេសជ្ជៈសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតពីអាដហុក វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យនូវក្តារដុតឈើមួយដែលមានអក្សរដើម ឬថ្ងៃរៀបការដែលឆ្លាក់។ ពួកគេនឹងមានពន្លឺចែងចាំង។