Rivas Correa

Welches sind die besten Süßigkeiten in Chile? Aber wenn Sie ein Fan chilenischer Desserts sind, warum sollten Sie sie nicht in Ihren Hochzeitsempfang einbeziehen? Es ist eine großartige Idee, die alle Ihre Gäste lieben werden.

Sehen Sie sich diese 10 Vorschläge für typische chilenische Süßigkeiten an in die Ehe einzubeziehen.

1. die Schneemilch

Dieses chilenische Dessert ist ein Genuss für Groß und Klein. Es verdankt seinen Namen den Baiserflocken, die auf einer Portion gesüßter und eingedickter Milch schwimmen und ist ein klassisches chilenisches Gebäck, dessen Originalrezept eine Basis aus Vanillecreme, Zucker, Maisstärke und Zimt enthält. Natürlich kann man auch Kondensmilch oder Mandelmilch hinzufügen. Das Beste daran? Dieses chilenische Milchdessert kann warm oder kalt serviert werden. je nach Jahreszeit.

2. chumbeque

Es ist eine Süßigkeit aus dem Norden Chiles Er wird aus Mehl, Schmalz und einer Reihe von Zusatzstoffen zubereitet, die unter anderem aus Honig, Mango, Guave, Orange, Passionsfrucht, Papaya und Zitrone bestehen, und hat eine rechteckige oder quadratische Form, die durch ihre Farbe sehr charakteristisch ist.

3. vergangene Picarones

Es ist eine alte chilenische Süßigkeit, die er fegt durch die kältesten Jahreszeiten des Jahres Es handelt sich um ein ringförmiges Gebäck aus Kürbis, Mehl, Zucker, Hefe und Milch, das gebraten und in eine Chancaca-Sauce mit Orangenschale und Nelken getaucht wird. Es ist ratsam, das Gebäck etwa 10 Minuten ruhen zu lassen, damit es gut durchgebacken ist. Es wird heiß serviert und in tiefen Tellern angerichtet, wobei man nach Geschmack Chancaca hinzufügt.

4. kurikanischer Kuchen

Diese chilenische Süßspeise geht auf das Jahr 1877 zurück, als die Eisenbahnlinie Curicó-Santiago eingeweiht wurde. Sie besteht aus mehreren Schichten flachen Teigs, zwischen denen die Füllung eingelegt ist. Es gibt Curican Cakes in verschiedenen Größen und Geschmacksrichtungen Die idealen Hochzeitssüßigkeiten, wie Alcayota, Manjar, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Lucuma.

5. gefüllte Pfannkuchen

Eine weitere typisch chilenische Süßigkeit ist der mit Manjar (eine Art Bonbon) gefüllte Pfannkuchen. Das Originalrezept enthält Manjar, kann aber auch abgewandelt werden, indem man die Pfannkuchen mit selbstgemachter Fruchtmarmelade, Haselnusscreme oder Schokoladensoße und anderen köstlichen Ideen füllt.

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6. murta mit Quitten

Wenn Sie eine Rezept aus dem Süden Chiles Es handelt sich um eine Nachspeise in Form einer Konfitüre, die mit Murtas oder Murtillas zubereitet wird, einer roten Frucht mit einem erdbeerähnlichen Geschmack. Die Konfitüre wird mit Sirup und gekochten Quitten gefüllt, und es kann auch ein Hauch von Zimt hinzugefügt werden. Diese südliche Delikatesse wird sicherlich viele begeistern.

7. zerrissene Hosen

Die aus der Kolonialzeit stammenden Calzones rotos sind ein frittierter Teig aus Mehl, Backpulver und Eiern, der mit Puderzucker bestreut wird. Sie gehören zu den traditionellsten Süßigkeiten im lokalen Rezeptbuch. Sie sind perfekt, wenn Sie im Winter heiraten, und noch besser, wenn sie von einer Tasse Tee oder Kaffee begleitet werden.

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8. zimtfarbenes Eis

Es entspricht einem typisch chilenischen Speiseeis, das auf die Kolonialzeit zurückgeht und das kann als Zimteis mit Wasser oder mit Sahne zubereitet werden In jedem Fall ist es köstlich, obwohl dieses Rezept einen Tag im Voraus zubereitet werden muss, da die Mischung über Nacht im Kühlschrank gelagert werden sollte, damit sie beim Servieren des Desserts so kalt wie möglich ist.

9. mote con huesillo

Es ist die typisch chilenische Nachspeise schlechthin. Wenn Sie im Sommer feiern, dürfen Sie sich den Mote con Huesillo nicht entgehen lassen, eine Mischung aus karamellisiertem Saft, Weizenmehl und dehydrierten Pfirsichen ohne Stein, zu der Sie auch Orangenstücke hinzufügen können. Hundertprozentig erfrischend!

10. süßigkeiten aus La Ligua

Wie heißen die Süßigkeiten aus La Ligua? Empolvados, Alfajores, Chilenitos, Cocadas, Cachitos, Príncipes und Meringues sind nur einige der typischen Süßigkeiten von La Ligua, einer Stadt in der Region Valparaíso, die gerade für ihre reichhaltigen Produkte bekannt ist. Die Rezepte für diese Süßigkeiten gehen auf das letzte Jahrzehnt des 19. Jahrhunderts zurück, während ihre Vermarktung mit dem Straßenverkauf verbunden ist. Sie sehen gut aus, wenn sie sie einbauen.für Ihren Desserttisch.

Unabhängig davon, ob Ihre Hochzeit im Winter oder im Sommer stattfindet, finden Sie verschiedene Möglichkeiten, chilenische Desserts in Ihr Bankett einzubauen. Ihre Familie und Freunde werden sich freuen, diese typischen chilenischen Süßigkeiten auf Ihrer Hochzeitsfeier zu sehen.