திருமணத்தில் சேர்க்க 10 வழக்கமான சிலி இனிப்புகள்

  • இதை பகிர்
Evelyn Carpenter

ரிவாஸ் கொரியா

சிலியில் எது சிறந்த இனிப்புகள்? தேர்வு செய்வது கடினமாக இருக்கும் பல உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் சிலி இனிப்புகளின் ரசிகர்களாக இருந்தால், ஏன் அவர்களை திருமண விருந்தில் சேர்க்கக்கூடாது? பாரம்பரியத்தை நாடுவது உங்கள் விருந்தினர்கள் அனைவரும் கைதட்டுவதற்கு ஒரு சிறந்த யோசனையாக இருக்கும்.

உங்கள் திருமணத்தில் சேர்க்க, வழக்கமான சிலி இனிப்புகளுக்கான இந்த 10 திட்டங்களைப் பாருங்கள் .

    7>1. Leche nevada

    இந்த சிலி இனிப்பு சிறிய மற்றும் பெரியவர்களுக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. இது இனிப்பு மற்றும் கெட்டியான பால் ஒரு பகுதியில் மிதக்கும் meringue செதில்களாக அதன் பெயர் கடன்பட்டுள்ளது மற்றும் சிலி மிட்டாய் ஒரு உன்னதமான உள்ளது, அதன் அசல் செய்முறையை வெண்ணிலா கிரீம், சர்க்கரை, சோள மாவு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அடிப்படை அடங்கும். நிச்சயமாக, நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது பாதாம் பால் சேர்க்கலாம். எல்லாவற்றிலும் சிறந்ததா? இந்த சிலி பால் இனிப்புப் பருவத்தைப் பொறுத்து சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறலாம் .

    2. Chumbeque

    இது சிலியின் வடக்கிலிருந்து வரும் இனிப்பு இது 19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, தலைமுறை தலைமுறையாகக் கடத்தப்படுகிறது. தேன், மாம்பழம், கொய்யா, ஆரஞ்சு, பேரீச்சம் பழம், பப்பாளி மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள மற்ற பொருட்களுடன், மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் மொத்த அடுக்குகளுடன் இது தயாரிக்கப்படுகிறது. இது செவ்வக அல்லது சதுர வடிவத்தில் உள்ளது, இந்த பிட் அதன் நிறத்தின் காரணமாக மிகவும் சிறப்பியல்பு.

    3. Picarones pasados

    இது ஒரு பழைய சிலி இனிப்பு ஹிட்ஆண்டின் குளிர் காலங்கள் . அவை பூசணி, மாவு, சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் பால் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் மோதிரத்தின் வடிவத்தில் வடிவமைக்கப்பட்ட மாவை; பின்னர் வறுத்த மற்றும் ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் கிராம்பு கொண்ட சான்காகா சாஸில் குளிக்க வேண்டும். அவர்கள் நன்கு கடந்து போகும் வகையில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுப்பது பொருத்தமானது. அவை சூடாக வழங்கப்படுகின்றன, மேலும் ஆழமான தட்டுகள் விளக்கக்காட்சிக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, சுவைக்கு சான்காக்காவைச் சேர்க்கிறது.

    4. Torta curicana

    இந்த சிலி இனிப்பு 1877 ஆம் ஆண்டு, Curicó-Santiago இரயில்வேயின் பகுதி திறக்கப்பட்டது. இது தட்டையான மாவின் பல அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை அனைத்திற்கும் இடையில் சாண்ட்விச் செய்யப்பட்ட நிரப்பு. அல்காயோட்டா, டெலிசிசி, அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் லுகுமா போன்ற பல்வேறு அளவுகளில் மற்றும் பல்வேறு சுவைகளுடன் குரிகானா கேக்குகளைக் காணலாம். சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஒரு சிறந்த திருமண இனிப்பு.

    5. ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட அப்பங்கள்

    மற்றொரு வழக்கமான சிலி இனிப்பு, சுவையான மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் தூவப்பட்ட அப்பங்கள். சூடாக சாப்பிடுவதால், குளிர்காலத்தின் மத்தியில் திருமணம் செய்தால் ஹிட் அடிக்கும். அசல் செய்முறையானது சுவையாக உள்ளது, இருப்பினும் இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழ ஜாம், ஹேசல்நட் கிரீம் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் ஆகியவற்றுடன் அப்பத்தை நிரப்புவதன் மூலம் மாற்றியமைக்கப்படலாம், மற்ற நேர்த்தியான யோசனைகளுடன்.

    Casona El Bosque

    6. சீமைமாதுளம்பழத்துடன் கூடிய முர்தா

    தெற்கு சிலியில் இருந்து நேட்டிவ் ரெசிபியை சேர்க்க விரும்பினால், முர்தாவை நோக்கி சாய்ந்து கொள்ளவும்சீமைமாதுளம்பழத்துடன். இது ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் வழங்கப்படும் ஒரு இனிப்பு ஆகும், இது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் போன்ற சுவையுடன் கூடிய சிவப்பு பழம் ஆகும். பாதுகாப்பு, இதற்கிடையில், சிரப் மற்றும் சமைத்த சீமைமாதுளம்பழம் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுகிறது, மேலும் இலவங்கப்பட்டையின் தொடுதலையும் சேர்க்கலாம். இந்த சதர்ன் டிலைட்டை முயற்சிக்க பலர் நேராகச் செல்வார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.

    7. உடைந்த கால்ஜோன்கள்

    காலனித்துவ காலத்திலிருந்து தோன்றியவை, உடைந்த கால்சோன்கள் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் முட்டைகளால் செய்யப்பட்ட வறுத்த மாவுகளாகும், அவை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. உள்ளூர் ரெசிபி புத்தகத்தில் உள்ள மிகவும் பாரம்பரியமான இனிப்பு வகைகளில் அவை தனித்து நிற்கின்றன , அதோடு சடை வடிவத்துடன் அவை தனித்துவமாக இருக்கும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் திருமணம் செய்துகொண்டால், அவர்கள் ஒரு கப் டீ அல்லது காபியுடன் அவர்களுடன் சென்றால் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.

    Banquetería y Eventos Santa María

    8. இலவங்கப்பட்டை ஐஸ்கிரீம்

    சிலி ஐஸ்கிரீமுடன் தொடர்புடையது, இது காலனித்துவ காலத்திலிருந்தது மற்றும் தண்ணீர் அல்லது கிரீம் இலவங்கப்பட்டை ஐஸ்கிரீமாக தயாரிக்கப்படலாம். இரண்டு வழிகளும் சுவையாக இருக்கும், இருப்பினும் இந்த செய்முறையை ஒரு நாள் முன்னதாகவே தொடங்க வேண்டும். ஏனென்றால், இந்தக் கலவையானது இரவு முழுவதும் குளிரூட்டப்பட வேண்டும், அதனால் இனிப்பு பரிமாறப்படும்போது அது முடிந்தவரை குளிராக இருக்கும்.

    9. Mote con huesillo

    இது வழக்கமான சிலி இனிப்பு பர் எக்ஸலன்ஸ் என்று கூறலாம். கொண்டாட்டம் கோடையில் என்றால், நீங்கள் தவறவிட முடியாதது எலும்புடன் கூடிய புனைப்பெயர். இது கலவையால் ஆனதுகேரமல் செய்யப்பட்ட சாறு, கோதுமை புனைப்பெயர் மற்றும் நீரிழப்பு குழியில்லாத பீச் ஆகியவற்றிற்கு இடையில், நீங்கள் ஆரஞ்சு துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம். நூறு சதவீதம் புத்துணர்ச்சி!

    10. லா லிகுவாவிலிருந்து வரும் இனிப்புகள்

    லா லிகுவாவின் இனிப்புகள் என்ன அழைக்கப்படுகின்றன? பொடி, அல்ஃபஜோர்ஸ், சிலினிடோஸ், கோகாடாஸ், கேச்சிட்டோஸ், பிரின்சிப்ஸ் மற்றும் மெரிங்குகள் உள்ளன, மேலும் அவை லா லிகுவா என்ற வால்பரைசோ பிராந்தியத்தில் உள்ள ஒரு நகரத்தின் பொதுவான சில இனிப்புகள், இது அதன் சுவையான தயாரிப்புகளுக்கு துல்லியமாக அறியப்படுகிறது. இந்த இனிப்புகளுக்கான சமையல் வகைகள் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் கடைசி தசாப்தத்திற்கு முந்தையவை, அதே நேரத்தில் அவற்றின் சந்தைப்படுத்தல் சாலையோர விற்பனையுடன் தொடர்புடையது. உங்கள் இனிப்பு அட்டவணையில் அவை இணைக்கப்பட்டால் அவை பிரகாசிக்கும்.

    திருமணம் குளிர்காலத்தில் அல்லது கோடையில் நடைபெறுமா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், உங்கள் விருந்தில் சேர்க்க சிலி இனிப்புகளின் வெவ்வேறு விருப்பங்களைக் காணலாம். உங்கள் திருமண விருந்தில் இந்த வழக்கமான சிலி இனிப்புகளைப் பார்ப்பதில் உங்கள் குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

    உங்கள் திருமணத்திற்கு இன்னும் உணவளிக்கவில்லையா? அருகிலுள்ள நிறுவனங்களிடமிருந்து தகவல் மற்றும் விருந்து விலைகளைக் கோருங்கள் விலைகளைச் சரிபார்க்கவும்

    ஈவ்லின் கார்பெண்டர் உங்கள் திருமணத்திற்குத் தேவையான அனைத்தும், அதிகம் விற்பனையாகும் புத்தகத்தின் ஆசிரியர். ஒரு திருமண வழிகாட்டி. அவர் திருமணமாகி 25 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாகிறது மற்றும் எண்ணற்ற தம்பதிகள் வெற்றிகரமான திருமணத்தை உருவாக்க உதவியுள்ளார். ஈவ்லின் ஒரு பேச்சாளர் மற்றும் உறவு நிபுணர், மேலும் ஃபாக்ஸ் நியூஸ், ஹஃபிங்டன் போஸ்ட் மற்றும் பல உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊடகங்களில் இடம்பெற்றுள்ளார்.