విషయ సూచిక
రివాస్ కొరియా
చిలీలో ఉత్తమమైన స్వీట్లు ఏవి? ఎంచుకోవడానికి కష్టంగా ఉండేలా చాలా ఉన్నాయి. కానీ వారు చిలీ డెజర్ట్‌ల అభిమానులైతే, వారిని వివాహ విందులో ఎందుకు చేర్చకూడదు? సంప్రదాయాన్ని ఆశ్రయించడం అనేది మీ అతిథులందరూ మెచ్చుకునే గొప్ప ఆలోచన.
మీ పెళ్లిలో చేర్చుకోవడానికి సాధారణ చిలీ స్వీట్‌ల కోసం ఈ 10 ప్రతిపాదనలను చూడండి.
ఈ చిలీ డెజర్ట్ చిన్నవారికి మరియు పెద్దలకు ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ఇది తియ్యగా మరియు చిక్కగా ఉన్న పాలలో తేలియాడే మెరింగ్యూ ఫ్లేక్స్‌కు దాని పేరును కలిగి ఉంది మరియు చిలీ మిఠాయి యొక్క క్లాసిక్, దీని అసలు వంటకం వనిల్లా క్రీమ్, చక్కెర, కార్న్‌స్టార్చ్ మరియు దాల్చినచెక్కను కలిగి ఉంటుంది. అయితే, మీరు ఘనీకృత పాలు లేదా బాదం పాలు కూడా జోడించవచ్చు. అన్నింటిలో ఉత్తమమైనది? ఈ చిలీ పాల డెజర్ట్ సీజన్‌ను బట్టి వేడిగా లేదా చల్లగా వడ్డించవచ్చు .
2. Chumbeque
ఇది చిలీ కి ఉత్తరం నుండి వచ్చిన తీపి, ఇది 19వ శతాబ్దం నుండి తయారు చేయబడింది, ఇది తరం నుండి తరానికి పంపబడుతుంది. ఇది పిండి, వెన్న మరియు మొత్తం పొరలతో తయారు చేయబడింది, ఇది తేనె, మామిడి, జామ, నారింజ, పాషన్ ఫ్రూట్, బొప్పాయి మరియు నిమ్మకాయల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది. ఇది దీర్ఘచతురస్రాకారంలో లేదా చతురస్రాకారంలో ఉంటుంది, ఈ బిట్ దాని రంగు కారణంగా చాలా లక్షణంగా ఉంటుంది.
3. Picarones pasados
ఇది పాత చిలీ స్వీట్ లో విజయవంతమైందిసంవత్సరంలో చల్లని సీజన్లు . అవి గుమ్మడికాయ, పిండి, చక్కెర, ఈస్ట్ మరియు పాలతో తయారుచేయబడిన రింగ్ ఆకారంలో అచ్చుపోసిన పిండి; తరువాత వేయించి, నారింజ తొక్క మరియు లవంగాలతో చంకాకా సాస్‌లో స్నానం చేయాలి. సముచితమైన విషయం ఏమిటంటే, వారు దాదాపు 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి వీలు కల్పించాలి, తద్వారా అవి బాగా గడిచిపోయాయి. అవి వేడిగా వడ్డిస్తారు మరియు డెప్ ప్లేట్‌లను ప్రెజెంటేషన్ కోసం ఉపయోగిస్తారు, రుచికి చంకాకాను జోడిస్తుంది.
4. టోర్టా క్యూరికానా
ఈ చిలీ డెజర్ట్ 1877 నాటిది, ఆ సమయంలో క్యూరికో-శాంటియాగో రైల్వే విభాగం ప్రారంభించబడింది. ఇది ఫ్లాట్ డౌ యొక్క అనేక పొరలను కలిగి ఉంటుంది, వాటి మధ్య నింపి శాండ్విచ్ చేయబడుతుంది. అల్కాయోటా, డెలికేసీ, వాల్‌నట్‌లు, బాదంపప్పు, హాజెల్‌నట్‌లు మరియు లుకుమా వంటి వివిధ రకాలైన పరిమాణాలలో మరియు వివిధ రుచులతో క్యూరికానా కేక్‌లను కనుగొనడం సాధ్యమవుతుంది. నిస్సందేహంగా, ఆదర్శవంతమైన వివాహ తీపి.
5. స్టఫ్డ్ పాన్‌కేక్‌లు
మరో విలక్షణమైన చిలీ స్వీట్ పాన్‌కేక్‌లు డెలికేసీ తో నింపబడి పొడి చక్కెరతో చల్లబడతాయి. వేడివేడిగా తింటారు కాబట్టి చలికాలం మధ్యలో పెళ్లి చేసుకుంటే హిట్టవుతాయి. ఒరిజినల్ రెసిపీ సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ పాన్‌కేక్‌లను ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రూట్ జామ్, హాజెల్‌నట్ క్రీమ్ లేదా చాక్లెట్ సాస్‌తో నింపడం ద్వారా దీనిని సవరించవచ్చు. 6. క్విన్సుతో ముర్తా
మీరు దక్షిణ చిలీ నుండి స్థానిక వంటకాన్ని జోడించాలనుకుంటే, ముర్తా వైపు మొగ్గు చూపండిక్విన్సు తో. ఇది క్యాన్డ్ ఫార్మాట్‌లో అందించబడే డెజర్ట్ మరియు ఇది ముర్తాలు లేదా ముర్టిల్లాస్‌తో తయారు చేయబడుతుంది, ఇవి స్ట్రాబెర్రీలను పోలిన రుచి కలిగిన ఎర్రటి పండు. ప్రిజర్వ్, అదే సమయంలో, సిరప్ మరియు వండిన క్విన్సుతో నిండి ఉంటుంది మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క టచ్ కూడా జోడించవచ్చు. ఈ సదరన్ డిలైట్‌ని ప్రయత్నించడానికి చాలామంది నేరుగా వెళ్తారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.
7. విరిగిన కాల్జోన్‌లు
కలోనియల్ కాలం నుండి ఉద్భవించాయి, విరిగిన కాల్జోన్‌లు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గుడ్లతో చేసిన వేయించిన పిండిని, వీటిని పొడి చక్కెరతో చల్లుతారు. లోకల్ రెసిపీ బుక్ లోని అత్యంత సాంప్రదాయ స్వీట్‌లలో ఇవి ప్రత్యేకంగా నిలుస్తాయి, దానితో పాటు అల్లిన ఆకృతిని కలిగి ఉండటంతో పాటు వాటిని ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది. మీరు శీతాకాలంలో వివాహం చేసుకుంటే వారు ఖచ్చితంగా ఉంటారు మరియు మీరు వారితో పాటు ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీని తీసుకుంటే ఇంకా మంచిది.
Banquetería y Eventos Santa María
8. దాల్చిన చెక్క ఐస్ క్రీం
కొలోనియల్ కాలం నాటి సాధారణ చిలీ ఐస్‌క్రీమ్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు నీళ్లలో లేదా క్రీమ్‌లో దాల్చిన చెక్క ఐస్‌క్రీమ్‌గా తయారు చేయవచ్చు . రెండు మార్గాలు రుచికరమైనవి, అయితే ఈ రెసిపీకి ఒక రోజు ముందుగానే ప్రారంభించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఎందుకంటే ఈ మిశ్రమాన్ని రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి, తద్వారా డెజర్ట్‌ను అందించినప్పుడు వీలైనంత చల్లగా ఉంటుంది.
9. Mote con huesillo
ఇది విలక్షణమైన చిలీ డెజర్ట్ పార్ ఎక్సలెన్స్ అని చెప్పవచ్చు. వేడుక వేసవిలో అయితే, మీరు మిస్ చేయలేనిది ఎముకతో ఉన్న మారుపేరు. ఇది మిశ్రమంతో తయారు చేయబడిందిపంచదార పాకం రసం, గోధుమ మారుపేరు మరియు డీహైడ్రేటెడ్ పిట్‌లెస్ పీచెస్ మధ్య, మీరు నారింజ ముక్కలను కూడా జోడించవచ్చు. వంద శాతం రిఫ్రెష్!
10. లా లిగువా నుండి స్వీట్లు
లా లిగువా నుండి స్వీట్‌లను ఏమంటారు? పొడి, ఆల్ఫాజోర్స్, చిలెనిటోస్, కోకాడాస్, క్యాచిటోస్, ప్రిన్సిప్స్ మరియు మెరింగ్యూస్ ఉన్నాయి మరియు అవి కేవలం రుచికరమైన ఉత్పత్తులకు పేరుగాంచిన వాల్పరైసో ప్రాంతంలోని లా లిగువా అనే పట్టణంలో విలక్షణమైన కొన్ని స్వీట్లు మాత్రమే. ఈ స్వీట్‌ల వంటకాలు 19వ శతాబ్దపు చివరి దశాబ్దం నాటివి, అయితే వాటి మార్కెటింగ్ రోడ్డు పక్కన అమ్మకాలతో ముడిపడి ఉంది. అవి మీ డెజర్ట్ టేబుల్‌లో చేర్చబడితే అవి మెరుస్తాయి.
వివాహం శీతాకాలం లేదా వేసవిలో ఉంటుందా అనే దానితో సంబంధం లేకుండా, మీరు మీ విందులో చేర్చడానికి చిలీ డెజర్ట్‌ల యొక్క విభిన్న ఎంపికలను కనుగొంటారు. మీ వివాహ పార్టీలో ఈ విలక్షణమైన చిలీ స్వీట్‌లను చూసి మీ కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితులు సంతోషిస్తారు.
ఇప్పటికీ మీ పెళ్లికి క్యాటరింగ్ లేదా? సమీపంలోని కంపెనీల నుండి సమాచారం మరియు విందు ధరలను అభ్యర్థించండి ధరలను తనిఖీ చేయండి