10 dulciuri tipice chiliene pentru a le include în nunți

  • Imparte Asta
Evelyn Carpenter

Rivas Correa

Care sunt cele mai bune dulciuri din Chile? Dar dacă sunteți un fan al deserturilor chiliene, atunci de ce să nu le includeți în recepția nunții dvs.? A alege tradiționalul va fi o idee grozavă pe care toți invitații dvs. o vor aplauda.

Consultați aceste 10 sugestii de dulciuri tipice chiliene de a include în căsătorie.

    1. Lapte de zăpadă

    Acest desert chilian este un deliciu pentru cei mici și cei mari deopotrivă. Își datorează numele fulgilor de bezea care plutesc pe o porție de lapte îndulcit și îngroșat și este un produs de patiserie chilian clasic, a cărui rețetă originală include o bază de cremă de vanilie, zahăr, amidon de porumb și scorțișoară. Bineînțeles, puteți adăuga și lapte condensat sau lapte de migdale. Cel mai bun lucru la el? Acest desert cu lapte chilian poate fi servit cald sau rece. în funcție de sezon.

    2. Chumbeque

    Este un dulce din nordul Chile Se prepară cu făină, untură și straturi de aditivi, care variază între miere, mango, guava, portocală, fructul pasiunii, papaya și lămâie, printre alte produse locale. Are o formă dreptunghiulară sau pătrată, această gustare fiind foarte caracteristică pentru culoarea sa.

    3. Picarones pasados

    Este o dulceață chiliană străveche care se mătură prin cele mai reci anotimpuri ale anului Sunt produse de patiserie turnate în formă de inel, făcute din dovleac, făină, zahăr, drojdie și lapte; apoi sunt prăjite și scăldate într-un sos de chancaca, cu coajă de portocală și cuișoare. Este indicat să le lăsăm să se odihnească timp de aproximativ 10 minute, pentru a fi bine gătite. Se servesc calde și se prezintă în farfurii adânci, adăugând chancaca după gust.

    4. Prăjitura Curican

    Acest desert chilian datează din anul 1877, când a fost inaugurată linia de cale ferată Curicó-Santiago. Este făcut din mai multe straturi de aluat plat cu umplutura intercalată între ele. Este posibil să găsești prăjituri Curican în diferite dimensiuni și arome Dulciurile ideale pentru nuntă, cum ar fi alcayota, manjar, nuci, migdale, alune și lucuma.

    5. Clătite umplute

    O altă dulceață tipică chiliană este clătita umplută cu manjar (un tip de dulce). Rețeta originală încorporează manjar, dar poate fi modificată și prin umplerea clătitelor cu gem de fructe de casă, cremă de alune sau sos de ciocolată, printre alte idei delicioase.

    Casona El Bosque

    6. Murta cu cozonac

    Dacă doriți să adăugați un rețetă din sudul Chile Acesta este un desert care se prezintă sub formă de conservă și este preparat cu murtas sau murtillas, un fruct roșu cu o aromă asemănătoare cu cea a căpșunilor. Conservă este umplută cu sirop și cozonac fiert, putând fi adăugată și o notă de scorțișoară. Mulți vor merge cu siguranță direct la această delicatesă sudică.

    7. pantaloni rupți

    Originar din perioada colonială, calzones rotos sunt un aluat prăjit făcut din făină, praf de copt și ouă, presărat cu zahăr pudră. Acestea se numără printre cele mai tradiționale dulciuri din cartea de rețete locale. Sunt perfecte dacă vă căsătoriți iarna, și chiar mai bine dacă sunt însoțite de o ceașcă de ceai sau cafea.

    Santa María Catering și evenimente

    8. Înghețată cu scorțișoară

    Ea corespunde unei înghețate tipic chiliene, care datează din perioada colonială și care poate fi preparată ca înghețată de scorțișoară cu apă sau cu smântână Oricum ar fi, este delicioasă, deși această rețetă trebuie începută cu o zi înainte, deoarece amestecul trebuie ținut la frigider peste noapte, astfel încât să fie cât mai rece când se servește desertul.

    9. Mote con huesillo

    Este desertul tipic chilian prin excelență. Dacă sărbătoriți vara, nu puteți rata mote con huesillo, un amestec de suc caramelizat, mote de grâu și piersici deshidratate fără sâmburi, la care puteți adăuga și bucăți de portocale. Sută la sută la sută răcoritor!

    10. Dulciuri din La Ligua

    Cum se numesc dulciurile din La Ligua? Există empolvados, alfajores, chilenitos, cocadas, cachitos, príncipes și meringues, iar acestea sunt doar câteva dintre dulciurile tipice din La Ligua, un oraș din regiunea Valparaíso, care este cunoscut tocmai pentru produsele sale bogate. Rețetele acestor dulciuri datează din ultimul deceniu al secolului al XIX-lea, în timp ce comercializarea lor este asociată cu vânzările de pe marginea drumurilor. Vor arăta bine dacă le vor încorpora.la masa de desert.

    Indiferent dacă nunta dvs. va fi iarna sau vara, veți găsi diferite opțiuni de deserturi chiliene pe care să le includeți în banchet. Familia și prietenii dvs. vor fi fericiți să vadă aceste dulciuri tipice chiliene la petrecerea de nuntă.

    Încă nu ai un furnizor de catering pentru nunta ta? Cere informații și prețuri pentru banchete de la firme din apropierea ta Verifică prețurile

    Evelyn Carpenter este autoarea celei mai bine vândute cărți, Tot ce ai nevoie pentru căsnicia ta. Un ghid de căsătorie. Ea este căsătorită de peste 25 de ani și a ajutat nenumărate cupluri să construiască căsătorii de succes. Evelyn este un vorbitor căutat și un expert în relații și a fost prezentat în diverse instituții media, inclusiv Fox News, Huffington Post și multe altele.