ئەگەر سىز كوكتېل تۈرىدىكى زىياپەتكە بارماقچى بولسىڭىز ، مېھمانلىرىڭىز ئۆرە تۇرغان ساندۋىچنى تېتىپ باقسا ، بۇلارنىڭ چۈشلۈك ياكى كەچلىك تاماقنىڭ ئورنىنى ئالىدىغانلىقىنى ئويلىشىشىڭىز كېرەك.

شۇڭلاشقا ، ئەگەر سىز ئۇلار كوكتېلدا ھەر بىر ئادەمگە قانچىلىك چىشلەشنىڭ يېتەرلىك ئىكەنلىكىنى سورايدۇ ، كۆڭۈلدىكىدەك سوغۇق تۇز ، ئىسسىق تۇز ۋە تاتلىق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ئارىسىدا 15 پارچە ئەتراپىدا ساناش.

ئەمما ئۇلارمۇ بۇنى ئويلىشىشى كېرەك. ، مېھمانلار قانچە كۆپ بولسا ، باشلىغۇچىلارمۇ كۆپ بولۇشى كېرەك. c تۆت قىزىق باشلىغۇچ ۋە تاتلىق ساندۋىچنىڭ ئىككى خىل تاللىشى.

ئەگەر توي 100 مېھمان ئۈچۈن بولسا ، سورتنى بىر قاتلاڭ. ئەلۋەتتە ، ئۇلارنىڭ ئىشتىھاسى تۇتقۇچىلار ئارىسىدا يېنىك پارچىلارنى تېخىمۇ كۈچلۈكلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈشىمۇ ناھايىتى مۇھىم.

زىياپەت تىپىدىكى بۇففېت

بۇففېت زىياپىتى ، چۈشلۈك ۋە كەچلىك تاماقنىڭ ھەممىسىدە كۈچكە ئىگە . بۇنىڭدافورماتى ، ئوخشىمىغان يېمەكلىكلەر تەخسەدە كۆرسىتىلىدۇ ، شۇنداق بولغاندا مېھمانلار ئۆزىگە ياردەم بېرەلەيدۇ ، ئاندىن ئۈستەللىرىگە بېرىپ تاماق يېيەلەيدۇ.

يېمەكلىكنىڭ مىقدارى قانداق ھېسابلىنىدۇ؟ بۇ خىل ئەھۋالدا ، ھەر بىر ئادەمگە 250 گرام گۆش (كالا گۆشى ، توخۇ ياكى بېلىق) مۆلچەرلەش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. 150 گرام قوشۇمچە (گۈرۈچ ، ساپ) ۋە 150 گرام سالات> شۇڭلاشقا ، بىر مېھماننىڭ گۆش ، قوشۇمچە تاماق ۋە سالات ئارىلىقىدا جەمئىي 550 گرام ئىستېمال قىلىدىغانلىقىنى مۆلچەرلەپ ، 100 ئادەمگە باففېتنى قانداق ھېسابلاشنى بىلىش ئۈچۈن ، ئۇلارغا 55 كىلوگرام بېرىدىغان ماتېماتىكىلىق مەشغۇلاتنى قىلىش يېتەرلىك. .2 . ئادەتتە گۆش تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر. زىياپەت ئۈچ قېتىم ھەر بىر مېھمانغا ساندۋىچ.

ئاندىن ، ئەگەر چۈشلۈك ياكى كەچلىك تاماق بولسا ، تىزىملىك ​​باشلىنىشتىن تەركىب تاپىدۇ ،تەگلىك ۋە تاتلىق تۈرۈم .

كىرىش ئېغىزىغا نىسبەتەن ، بۇ تەدبىر ھەر بىر ئادەمگە 80 ياكى 100 گرام ئەتراپىدا بولىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ مەقسىتى ئىشتىھانى ئېچىش.

ئاساسلىق دەرسكە كەلسەك ، ھەر بىر ئادەمگە گۆشنى قانداق ھېسابلاشنى بىلىش ، چۈشلۈك تاماقتا ، كالا گۆشى بولسا 250 گرام ، توخۇ بولسا 350 گرام ، توخۇ بولسا 320 گرام ئەتراپىدا بولىدۇ.

ئەمما كەچلىك تاماق بولسا ، تەۋسىيە قىلىنىدۇ بۆلەكلىرىنى 200 گرام كالا گۆشى ، 300 گرام توخۇ ۋە 275 گرام ئەتراپىدا ئازايتىڭ. چۈنكى ، يۈزلىنىش كېچىدە ئاز يېيىلىدىغان بولغاچقا. ئەگەر ئۇ پەقەت بىر گىرىم بۇيۇمى بولسا ، مەسىلەن قورۇما رىسوتتوغا ئوخشاش. مەسىلەن ، بىر ئىستاكان داتلاشقان بەرەڭگە ۋە يېرىم ئارىلاش يېشىل يېشىل يوپۇرماق.

بىر ئادەم بىر پائالىيەتتە قانچىلىك تاماق يەيدۇ؟ مىسالغا ئالساق ، يۈز مېھمان ئۈچۈن 6 كىلو گۈرۈچ ۋە 8 كىلوگىرام سالات لازىم بولىدۇ. ھاننىبال

ئاخىرىدا ، ئەگەر ئۇلار قارار قىلسائۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ئۇلار تۇزلۇق ۋە تاتلىق تاماقلارنى بېرىشى كېرەك. ئىسسىق ۋە سوغۇق ، ناشتىلىق ۋە چۈشلۈك تاماقنىڭ تىپىك. ئەڭ ياخشىسى ھەر بىر مېھمان ئۈچۈن ئەڭ كۆپ بولغاندا 10 خىل تاماقنى مۆلچەرلەش ، بەزىلىرىنىڭ ئېغىرلىقىنى ، بەزىلىرىنىڭ يېنىكلىكىنى ئويلاشقاندا. بۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر ئۇلار خالىسا ، ئۇلار پىشلاق ، كولباسا ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋە ، شۇنداقلا ھەر خىل بولكا بار سېۋەتلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالالايدۇ. كىشىلەر ياكى 10 مېھمان ئۈچۈن ، ئۇنچە كۆپ ئەمەس. ئۇ بولسىمۇ ، ھەر بىر ئادەمگە بۆلۈپ ھېسابلاشنى تەھلىل قىلغاندا ، ئالدى بىلەن يېمەك-ئىچمەك بىلەن پاراڭلىشىش ، ئاندىن سىز تاللىغان تىزىملىكنىڭ تۈرىگە ئاساسەن ئەڭ ياخشى تاللاشنى بەلگىلەش بولىدۇ. يېقىن ئەتراپتىكى شىركەتلەردىن ئۇچۇر ۋە زىياپەت باھاسى تەلەپ قىلىڭ باھانى تەكشۈرۈڭ