Bûyerên Torres de Paine

Her çend formula sêrbaz tune ye jî, hin şîret hene ku dê ji we re bibin alîkar ku hûn xwarinê ji bo 50 kesan an jî ji bo 200 kesan hesab bikin , li gorî hal.

Û her çendî ku karmendê berpirsiyar dê wan di vê babetê de helbet rêberî bike jî, her gav baş e ku hevjîn jî tevkariyê bikin.

Bîqeta kokteylê

Proterra Eventos

Heke hûn diçin ziyafetek kokteylê, ku tê de mêvanên we sandwîçên rawestayî tam bikin, divê hûn bifikirin ku ev dê şûna firavînê an şîvê bigirin.

Ji ber vê yekê, heke hûn ew dipirsin ka di kokteylekê de ji bo her kesî çend xwar bes in, ya îdeal ew e ku meriv dora 15 perçeyan bijmêre , di navbera xwarinên sar şor, şor germ û şîrîn de.

Lê divê ew vê yekê jî bihesibînin. , her ku jimara mêvanan zêde be, pêdivî ye ku cûrbecûr destpêkek pirtir hebin.

Mînakî, heke hûn difikirin ka meriv çawa kokteylek ji 50 kesan re hesab bike, ya ku tê pêşniyar kirin ev e ku çar cûreyên destpêkê yên sar hebin. c çar destpêkek germ û du vebijark ji bo sandwîçên şîrîn. Bê guman, ev jî girîng e ku di nav xwarinên xwe de ew perçeyên sivik bi yên bi hêztir li hev bikin.

Buffeya celebê ziyafetê

Huilo Huilo

Alternatîfek din jî ev e. xwarina bufeyê, hem ji bo firavînê hem jî ji bo şîvê derbasdar e . Di vêbi awayê, xwarinên cuda li ser tepsiyan têne xuyang kirin, ji bo ku mêvan dikarin alîkariya xwe bikin û paşê biçin ser sifreyên xwe û xwarinê bixwin.

Meqdara xwarinê çawa tê hesab kirin? Di vê rewşê de, tê pêşniyar kirin ku ji bo her kesê 250 gram goşt (goşt, mirîşk an masî) were texmîn kirin; 150 gram pîvaz (birinc, pûre) û 150 gram selete.

Her ku şîrîn di forma qedehên piçûk de be, ya îdeal ew e ku ji bo her kesê du-sêyan bijmêre.

Loma bi texmîna ku mêhvanek di navbera goşt, xwarin û seletê de bi giştî 550 gram vexwe, ji bo ku meriv zanibe ku meriv ji 100 kesan re bufeyek çawa bihesibîne, bes e ku meriv operasyona matematîkî bike, ku dê 55 kîloyan bide wan. .

Erê, ji ber ku mirov ji her tiştî piçekî biceribîne -û ji ya ku dixwin zêdetir xizmet dikin-, ya îdeal ev e ku meriv %10 zêdetir ji xwarina ku ew pêşbînî dikin dê ya herî pir daxwazkirî be bifikirin. . Bi gelemperî vebijarka goşt e.

Divê were ji bîr kirin ku berî xwarina bufeyê an şîvê, mêvan dê kokteylek bixêrhatinê tam bikin, ji bo vê yekê divê her kes şeş perçeyan binirxînin.

Xwarin. sê caran ziyafet bikin

CasaPiedra Banquetería

Heke ew xwarina nîvro an şîvê ya sê-kursî hilbijêrin, ew ê jî dest bi pêşkêşkirina kokteylekê bikin, ku tê pêşniyar kirin ku şeş heb were hesibandin. her mêvanek sandwîç.

Û paşê, heke ew ê firav an şîv be, menu dê ji destpêkê pêk were,paşxane û şîrîn .

Ji bo têketinê, pîvana serê her kesî dora 80 an 100 gram e, ji ber ku mebesta wê ew e ku mêşê veke. , di dema nîvroyê de, ku tê texmînkirin eger goşt be 250 gram, eger mirîşk be heta 350 gram, eger mirîşk be jî nêzîkî 320 gram e.

Lê eger şîv be, tê pêşniyar kirin ku beşan kêm bikin 200 gram goştê goştê, heta 300 gram mirîşk û dora 275 gram masî. Ev, ji ber ku meyla ew e ku bi şev kêm tê xwarin.

Û ji bo tevlêbûnê, ji bo texmînkirina çawaniya hesabkirina beşên xwarinê, çi nîvro be, çi şîv, ji serê her kesî fincanek û nîvek navîn tê hesibandin. , heke ew ê tenê xemilek be, wek risottoyê kerî.

An ji bo ya herî giran qedehek û ji bo ya herî sivik nîv qedehek, heke dê du heval hebin. Mînakî, qedehek kartolên gundî û nîv pelên kesk ên tevlihev.

Di dawiyê de, menu dê bi şîrînek ji bo her kesê, ku pîvana wê ya klasîk di navbera 100 û 120 gram di yekîneyê de diguhere, bigire.

Di bûyerekê de kesek çiqas dixwe? Bi hûrgulî û bersivdana meriv çawa xwarinê ji bo 100 kesan hesab dike, ew ê bi awayê ku xwaringehek taybetî dixebite ve girêdayî be. Wek mînak ji bo sed mêvanan 6 kîlo birinc û 8 kîlo selete lazim e.

Banquet type brunch

Dimitri & Hannibal

Di dawiyê de, gelo ew ê biryar bidinji bo brunchê, divê xwarinên şor û şîrîn pêşkêş bikin; germ û sar, ji bo taştê û firavînê taybet e.

Di nav de omlet, crostinis, sêlên fêkiyan, pancakes, sandwîçên goştê biraştî an jî pilpilên xwarinên deryayê.

Xwarina 50 kesan çawa tê hesibandin? Ya herî baş ew e ku ji bo her mêvanekî herî zêde 10 xwarin texmîn bikin, ji ber ku hin jê girantir in û yên din siviktir in.

Ji ber vê yekê, ji bo ku xwarina zewacê kêm nebe ji wan re 500 xwar hewce ne. Û bi ser de jî, eger bixwazin dikarin maseyên bi bijartina penîr, sosîs û gûzan û selikên bi cureyên nan jî têxin nav xwe.

Zehmet xuya dike, lê hesabkirina xwarinê ji bo 80 mirov an jî ji bo 10 mêvanan, ew ne ewqas e. Û ew e ku dema analîzkirina çawaniya hesabkirina beşan ji bo her kesî, yekem tişt dê ev be ku hûn bi xwarinçêker re biaxivin û dûv re, li gorî celebê menuya ku we hilbijart, vebijarka çêtirîn diyar bike.