ព្រឹត្តិការណ៍ Torres de Paine

ទោះបីជាមិនមានរូបមន្តវេទមន្តក៏ដោយ មាន ដំបូន្មានមួយចំនួនដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងការគណនាអាហារសម្រាប់មនុស្ស 50 នាក់ ឬសម្រាប់ 200 អាស្រ័យលើ ករណី។

ហើយទោះបីជាអ្នកផ្តល់អាហារដែលទទួលបន្ទុកប្រាកដជានឹងណែនាំពួកគេនៅក្នុងធាតុនេះក៏ដោយ វាតែងតែល្អដែលគូស្នេហ៍ក៏អាចរួមចំណែកផងដែរ។

ពិធីជប់លៀងប្រភេទស្រាក្រឡុក

Proterra Eventos

ប្រសិនបើអ្នកនឹងសម្រាប់ពិធីជប់លៀងប្រភេទស្រាក្រឡុក ដែលភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងភ្លក់នំសាំងវិចឈរ អ្នកគួរតែពិចារណាថាអាហារទាំងនេះនឹងជំនួសអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នក ពួកគេសួរថាតើប៉ុន្មានខាំក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងស្រាក្រឡុកមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ ល្អបំផុតគឺត្រូវរាប់ប្រហែល 15 បំណែក រវាងប្រៃត្រជាក់ ប្រៃក្តៅ និងអាហារសម្រន់ផ្អែម។

ប៉ុន្តែពួកគេក៏ត្រូវពិចារណាផងដែរថា ចំនួនភ្ញៀវកាន់តែច្រើន ភាពចម្រុះនៃអ្នកចាប់ផ្តើមគួរតែមាន។

ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតពីរបៀបគណនាស្រាក្រឡុកសម្រាប់មនុស្ស 50 នាក់ អ្វីដែលត្រូវបានណែនាំគឺត្រូវមានប្រភេទត្រជាក់ចំនួន 4 ប្រភេទ។ គ ការចាប់ផ្តើមក្តៅចំនួនបួន និងជម្រើសពីរសម្រាប់នំសាំងវិចផ្អែម។

ហើយបន្ថែមទ្វេដងប្រសិនបើពិធីមង្គលការគឺសម្រាប់ភ្ញៀវ 100 នាក់។ ជាការពិតណាស់ វាក៏សំខាន់ផងដែរ ដែលក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់របស់ពួកគេ ពួកគេរួមបញ្ចូលគ្នានូវបំណែកស្រាលៗជាមួយនឹងអាហារដែលមានកម្លាំងខ្លាំងជាង។

ប្រភេទអាហារប៊ូហ្វេ

Huilo Huilo

ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតគឺ អាហារប៊ូហ្វេ , មានសុពលភាពសម្រាប់ទាំងអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ។ ក្នុង​នេះទម្រង់ អាហារផ្សេងគ្នាត្រូវបានបង្ហាញនៅលើថាស ដូច្នេះភ្ញៀវជាអ្នកជួយខ្លួនឯង បន្ទាប់មកទៅតុអាហាររបស់ពួកគេ។

តើបរិមាណអាហារត្រូវបានគណនាយ៉ាងដូចម្តេច? ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប៉ាន់ប្រមាណសាច់ 250 ក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ (សាច់គោសាច់មាន់ឬត្រី); 150 ក្រាម។> ដូច្នេះការប៉ាន់ប្រមាណថាភ្ញៀវម្នាក់នឹងទទួលទានសរុប 550 ក្រាមរវាងសាច់ ម្ហូបចំហៀង និងសាឡាដ ដើម្បីដឹងពីរបៀបគណនាអាហារប៊ូហ្វេសម្រាប់មនុស្ស 100 វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើប្រតិបត្តិការគណិតវិទ្យាដែលនឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេ 55 គីឡូក្រាម។ .

បាទ/ចាស ដោយសារមនុស្សមានទំនោរចង់សាកល្បងអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្តិចបន្តួច ហើយបម្រើច្រើនជាងអ្វីដែលពួកគេញ៉ាំចប់ នោះល្អបំផុតគឺការសញ្ជឹងគិត 10% បន្ថែមទៀតនៃម្ហូបដែលពួកគេរំពឹងថានឹងមានតម្រូវការច្រើនបំផុត។ . ជាទូទៅជម្រើសសាច់។

វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា មុនពេលអាហារប៊ូហ្វេអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច ភ្ញៀវនឹងភ្លក់ស្រាក្រឡុកស្វាគមន៍ ដែលពួកគេត្រូវពិចារណាប្រាំមួយដុំក្នុងមនុស្សម្នាក់។

អាហារ ពិធីជប់លៀងបីដង

CasaPiedra Banquetería

ប្រសិនបើពួកគេជ្រើសរើសអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចបីវគ្គ ពួកគេក៏នឹងចាប់ផ្តើមដោយការបម្រើស្រាក្រឡុកផងដែរ ដែលវាត្រូវបានណែនាំថាមានចំនួនប្រាំមួយ នំសាំងវិចក្នុងមួយភ្ញៀវ។

ហើយបន្ទាប់មក ប្រសិនបើវាជាអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច ម៉ឺនុយនឹងមានការចាប់ផ្តើមផ្ទៃខាងក្រោយ និងបង្អែម ។

សម្រាប់ច្រកចូល រង្វាស់គឺប្រហែល 80 ឬ 100 ក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ ដោយសារគោលបំណងរបស់វាគឺដើម្បីធ្វើឱ្យចំណង់អាហារ។

ទាក់ទងនឹងវគ្គសិក្សាសំខាន់ ដើម្បីដឹងពីរបៀបគណនាសាច់ក្នុងមនុស្សម្នាក់ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាមាន 250 ក្រាមប្រសិនបើវាជាសាច់គោ រហូតដល់ 350 ក្រាមប្រសិនបើវាជាសាច់មាន់ និងប្រហែល 320 ក្រាមប្រសិនបើវាជាសាច់មាន់។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាជាអាហារពេលល្ងាច វាត្រូវបានណែនាំអោយ កាត់បន្ថយផ្នែកទៅជាសាច់គោ 200 ក្រាម សាច់មាន់រហូតដល់ 300 ក្រាម និងត្រីប្រហែល 275 ក្រាម។ នេះដោយសារតែទំនោរគឺការញ៉ាំតិចនៅពេលយប់។

ហើយទាក់ទងនឹងការរួមដំណើរ ការប៉ាន់ប្រមាណអំពីរបៀបគណនាចំណែកអាហារ មិនថាអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច មួយពែងកន្លះក្នុងមនុស្សម្នាក់គឺជាមធ្យម ប្រសិនបើវាគ្រាន់តែជាគ្រឿងតុបតែងដូចជា curry risotto។

ឬមួយពែងសម្រាប់ទម្ងន់ធ្ងន់បំផុត និងកន្លះពែងសម្រាប់ស្រាលបំផុត ប្រសិនបើនឹងមានអមពីរ។ ឧទាហរណ៍ ដំឡូងបារាំងមួយពែង និងស្លឹកបៃតងចម្រុះមួយពែង។

ជាចុងក្រោយ ម៉ឺនុយនឹងបិទជាមួយនឹងបង្អែមក្នុងមនុស្សម្នាក់ ដែលរង្វាស់បុរាណរបស់វាប្រែប្រួលពី 100 ទៅ 120 ក្រាមក្នុងមួយឯកតា។

តើមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំអាហារប៉ុន្មានក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មួយ? លម្អិត និងចម្លើយអំពីរបៀបគណនាអាហារសម្រាប់មនុស្ស 100 នាក់ នោះនឹងអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកផ្តល់អាហារពិសេសធ្វើការ។ ជាឧទាហរណ៍ អង្ករ 6 គីឡូក្រាម និងសាឡាត់ 8 គីឡូគឺតម្រូវឱ្យភ្ញៀវមួយរយនាក់។

ពិធីជប់លៀងប្រភេទអាហារថ្ងៃត្រង់

ឌីមីទ្រី & amp; Hannibal

ជាចុងក្រោយ ប្រសិនបើពួកគេនឹងសម្រេចចិត្តសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ពួកគេគួរតែផ្តល់ចានប្រៃ និងផ្អែម។ ក្តៅ និងត្រជាក់ ធម្មតាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់។

រួមទាំង omelettes, crostinis, skewers ផ្លែឈើ, pancakes, នំសាំងវិចសាច់គោអាំងឬ pilpil អាហារសមុទ្រ។

តើគណនាអាហារសម្រាប់មនុស្ស 50 នាក់ដោយរបៀបណា? ល្អបំផុតគឺត្រូវប៉ាន់ប្រមាណជាអតិបរមាចំនួន 10 ចានសម្រាប់ភ្ញៀវម្នាក់ៗដោយពិចារណាថាម្ហូបខ្លះធ្ងន់ជាង ហើយខ្លះទៀតស្រាលជាង។

ដូច្នេះ ពួកគេនឹងត្រូវការ 500 ខាំ ដើម្បីធានាថាអាហារសម្រាប់អាពាហ៍ពិពាហ៍មិនខ្វះខាត។ ហើយលើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើពួកគេប្រាថ្នា ពួកគេអាចបញ្ចូលតារាងជាមួយនឹងជម្រើសនៃឈីស សាច់ក្រក និងគ្រាប់ ព្រមទាំងកន្ត្រកដែលមានប្រភេទនំប៉័ងផ្សេងៗគ្នា។

វាហាក់ដូចជាពិបាក ប៉ុន្តែការគណនាបរិមាណអាហារសម្រាប់ 80 មនុស្ស ឬសម្រាប់ភ្ញៀវ 10 នាក់ វាមិនច្រើនទេ។ ហើយវាគឺថានៅពេលវិភាគរបៀបគណនាចំណែកក្នុងមនុស្សម្នាក់ រឿងដំបូងគឺត្រូវនិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់អាហារ ហើយបន្ទាប់មកកំណត់ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតទៅតាមប្រភេទនៃម៉ឺនុយដែលអ្នកជ្រើសរើស។