托雷斯-德佩恩活动

虽然没有什么神奇的公式，但有一些 帮助你计算50人或200人的食物的提示 酌情而定。

虽然负责的餐饮业者一定会在这一项上指导他们，但新娘和新郎也能做出贡献总是好的。

鸡尾酒会

普罗特拉活动

如果你选择鸡尾酒会，你的客人将享受站立式开胃菜，你应该考虑这些将取代午餐或晚餐的位置。

所以，如果你想知道鸡尾酒中每人吃几口就够了。 理想情况下，应计算出15件左右 在冷的咸菜、热的咸菜和甜的零食之间。

但他们也应该考虑到，客人的数量越多，他们应该有更多种类的开胃菜。

例如，如果你正在考虑如何计算一个50人的鸡尾酒会，建议有四个品种的冷开胃菜，四个品种的热开胃菜和两个选择的甜点心。

然而，将清淡的开胃菜与更丰盛的菜肴结合起来也很重要。

自助餐宴会

惠罗惠罗

另一个选择是自助餐宴会。 对午餐和晚餐都有效 在这种形式下，不同的饭菜被摆放在托盘上，客人可以根据自己的喜好自己动手，然后到自己的桌子上去吃。

食物的数量是如何计算的？ 在这种情况下，建议每人估计250克肉（牛肉、鸡肉或鱼）；150克配菜（米饭、肉泥）和150克沙拉。

如果甜点将以小杯的形式出现，最好是每人两到三杯，应计算在内。

因此，估计一个客人在肉、配菜和沙拉之间总共要消耗550克，为了知道如何计算100人的自助餐，只需做数学运算，就可以得到55公斤。

然而，由于人们倾向于每样东西都尝试一下--而且为自己准备的东西比他们最终吃的要多--所以理想的做法是考虑在你预计需求量最大的菜肴中多加10%。 一般来说是肉类选择。

在自助午餐或晚餐之前，客人将享受欢迎鸡尾酒，为此应考虑每人六件。

宴会三菜一汤

卡萨皮德拉宴会厅

如果你选择三道菜的午餐或晚餐，你也会先上一杯鸡尾酒，建议为每位客人计算六道开胃菜。

然后，无论是午餐还是晚餐。 菜单将包括前菜、主菜和甜点。 .

对于开胃菜，衡量标准是每人80至100克左右，因为它的目的是为了刺激食欲。

关于主菜，要知道如何计算每人的肉，对于午餐来说，如果是牛肉，估计是250克，如果是鸡肉，最多是350克，如果是鸡肉，大约是320克。

但如果是晚餐，建议将份量减少到200克牛肉，最多300克鸡肉和275克左右的鱼，因为人们倾向于在晚上少吃。

而关于配菜，要估计如何计算食物的份量，无论是午餐还是晚餐，平均每人一杯半，如果只做配菜，如咖喱烩饭。

如果有两份配菜，例如一杯生土豆和半杯混合蔬菜，则重的一杯，轻的半杯。

最后，菜单以每人一份的甜点结束，其经典尺寸在每人100至120克之间波动。

一个人在活动中吃多少东西？ 详细来说，针对如何计算100人的食物，这将取决于特定的餐饮业者的工作方式。 举例来说，一百个客人需要6公斤的米和8公斤的沙拉。

早午餐宴会

Dimitri & Hannibal

最后，如果你决定做早午餐，你应该提供咸的和甜的菜肴；热的和冷的，典型的早餐和午餐。

这些食物包括煎蛋卷、肉饼、水果串、煎饼、烤牛肉三明治或海鲜皮尔皮尔。

如何计算50人的食物？ 考虑到有些菜比较重，有些菜比较轻，最理想的是估计每位客人最多10道菜。

因此，他们需要500口，以确保婚礼上的食物不缺。 此外，如果他们愿意，还可以加入装有精选奶酪、冷鲜肉和干果的板子，以及装有不同类型面包的篮子。

这似乎很难，但计算80人或10位客人的食物量并不难。 在分析如何计算每人的份量时，首先要做的是与餐饮业者交谈，然后根据你选择的菜单类型确定最佳方案。