幻想365

鸡尾酒会将是新娘、新郎和客人最期待的时刻之一，届时他们将分享、相互问候、拍摄第一张集体照片并享受美味的鸡尾酒。

如果他们将去参加招待会，应包括哪些内容 无麸质 虽然你的大多数客人可能没有乳糜泻，但也许你或你的一些亲人确实患有这种不耐受症。 请看以下建议，以举办最佳的无麸质鸡尾酒会。

什么是乳糜泻

哈维尔的厨房

乳糜泻患者是指那些 对麸质蛋白有永久性不耐受 如果乳糜泻患者摄入麸质，会对肠道粘膜造成损害，逐渐破坏小肠绒毛，减少营养物质的吸收。

它出现在哪些食物中？

Martín Cortés Banquetería

麸质存在于所有食品中。 由小麦、大麦、黑麦和燕麦制成的产品 然而，由于其特性，它也经常出现在香肠和肉类衍生物、酱汁、糖果和即食食品等产品中。

后者，因为面筋使面团（面包、意大利面）具有弹性、可塑性和蓬松性，这促使食品工业将其添加到那些天然不含面筋的食用产品中。 如果你想提供不含面筋的鸡尾酒，在这里你会发现几个建议，你可以作为一个指南。

热的开胃菜

阿巴斯烤肉

热销零食 良好的接待是必须的 尽管许多传统的开胃菜都含有面粉，但在这种情况下，你应该注意它们所使用的产品。 请注意以下适合乳糜泻患者的食谱。

• 杏仁粉的麻浆鸡爪
• 玉米面洋葱圈配烧烤酱
• 藜麦披萨配番茄酱、意大利南瓜和蘑菇
• 用小扁豆面粉制作的海陆小馅饼
• 鹰嘴豆鹰嘴豆泥加柠檬汁和芝麻
• 红薯底的迷你汉堡包

冷启动器

Javiera Vivanco

欢迎酒会是客人们相互交流和享受第一批开胃菜的时刻，包括在酒会结束时提供的冷盘。 搭配好的起泡酒 它们与以下任何一种零食搭配起来都会很好看。

• 鹰嘴豆面饼配新鲜奶酪、西红柿、薄荷和欧芹
• 月桂叶牛肉片
• 虎奶鱼片配虎奶酒
• 章鱼切块配紫橄榄酱
• 藜麦配芒果、牛油果和绿色蔬菜
• 玉米面吐司配烟熏三文鱼肉酱

串烧站

Landerospro

很少有开胃菜能像烤肉串一样实用，而且在酒会上用途广泛，所以一个好主意是配合你的婚礼鸡尾酒。 有一个主题站 对于乳糜泻患者来说，有很多选择!

• 带面包的鸡肉串与玉米面
• 烤虾和菠萝串烧
• 精美香草酱鸡肉串
• 李子烤猪腰肉串
• 芝麻禽肉串配塔玛里酱（无麸质酱油）的做法
• 卡普雷西式烤肉串
• 蔬菜肉串配罗勒酱
• 水果串烧

三明治角

和烤肉串一样方便的还有三明治，你的客人会很乐意在招待会上品尝。 虽然面粉是乳糜泻患者经常遇到的问题，但好消息是，今天的餐饮业者越来越意识到要平等地满足所有客人的需求。 看看这5种类型的S 乳糜泻患者的三明治 你可以将其纳入你的鸡尾酒中。

• 鸡肉和生菜玉米面三明治
• 鹰嘴豆浆三明治，辣椒油和蔬菜肉片
• 苋菜粉三文鱼三明治配豆芽
• 高粱面粉三明治配西红柿、火箭和山羊奶酪
• 小米面粉三明治配烤蔬菜

甜蜜的选择

Rivas Correa

虽然甜点是为晚餐后或午餐后保留的，但有些招待会仍会加入甜食的选择。 然而，你应该特别注意这个项目，因为大多数甜点都含有传统的小麦粉。 即便如此，还有许多其他的建议，你可以用注射杯和无麸质饮料提供。 请注意

• 无面粉巧克力-榛子-杏仁蛋糕
• 奶酪慕斯配烤苹果
• 香蕉松饼
• 椰蓉玉米粥
• 米粉和大豆酸奶蛋糕

虽然乳糜泻患者必须遵循有控制的饮食，但这并不妨碍他们享受美食--事实上，如果他们选择100%无麸质的鸡尾酒，就能在他们的婚礼上证明这一点。 无麸质 .