Imagina365

Bydd y parti coctel yn un o'r adegau mwyaf disgwyliedig i'r cwpl a'r ciniawyr. Yr achos hwnnw lle byddant eisoes yn llawer mwy hamddenol, yn rhannu, yn cyfarch, yn tynnu lluniau'r grŵp cyntaf ac yn blasu coctel blasus.

Beth i'w gynnwys os ydynt yn mynd am dderbyniad heb glwten ? Er efallai nad yw'r rhan fwyaf o'r gwesteion yn coeliag, efallai eich bod chi'ch hun neu rai o'ch anwyliaid yn dioddef o'r anoddefiad hwn. Gwiriwch yr awgrymiadau canlynol i roi'r coctel gorau heb glwten at ei gilydd.

Beth yw bod yn seliag

La Cocina de Javier

Celiacs yw'r rhai sy'n ag anoddefiad parhaol i glwten . Hynny yw, set o broteinau llysiau a geir mewn gwenith a'i holl fathau, rhyg, haidd a cheirch. Os yw person â chlefyd coeliag yn llyncu glwten, mae'n achosi niwed i'r mwcosa berfeddol, yn dinistrio fili'r coluddyn bach yn raddol ac yn lleihau amsugno maetholion.

Ym mha fwydydd mae'n ymddangos?

Martín Cortés Banquetería

Mae glwten yn bresennol ym mhob cynnyrch a wneir o wenith, haidd, rhyg a cheirch ac, felly, yn eu sgil-gynhyrchion (blawd, semolina, startsh) , fel pasta, bara, cacennau a chwcis. Fodd bynnag, oherwydd ei briodweddau mae hefyd yn ymddangos sawl gwaith mewn cynhyrchion felselsig a deilliadau cig, sawsiau, candies a phrydau parod, ymhlith eraill.

Yr olaf, gan fod glwten yn darparu elastigedd, plastigrwydd a sbyngrwydd i'r masau (bara, pasta) sy'n cymell y diwydiannau bwyd i ychwanegu ato. y cynhyrchion bwytadwy hynny nad ydynt yn naturiol yn eu cynnwys. Os ydych chi'n ystyried cynnig coctel heb glwten, fe welwch sawl cynnig y gallwch eu cymryd fel canllaw.

Cychwynwyr poeth

Abbas Kebab

Ni all brechdanau poeth fod ar goll mewn derbyniad da . Ac er bod llawer o'r dechreuwyr traddodiadol yn ymgorffori blawd, yn yr achos hwn rhaid iddynt fod yn ofalus gyda'r cynhyrchion y maent yn cael eu gwneud. Ysgrifennwch y ryseitiau canlynol sy'n addas ar gyfer coeliag.

• Bysedd cyw iâr mewn cytew cywarch gyda blawd almon
• Cylchoedd nionyn gyda blawd corn gyda saws BBQ
• Pitsas Quinoa gyda saws tomato, zucchini Eidaleg a madarch
• Empanadas blawd corbys y môr a’r tir
• Hwmws gwygbys gyda sudd lemwn a hadau sesame
• Byrgers bach ar sylfaen tatws melys

Dechrau oer

<0Javiera Vivanco

Y coctel croeso yw'r foment honno pan fydd y gwesteion yn rhannu â'i gilydd, tra byddant yn mwynhau'r blasau cyntaf. Yn eu plith, mae prydau oer sy'n yn cyfuno'n berffaith â nwyddgwin pefriog . Byddan nhw'n disgleirio gydag unrhyw un o'r brechdanau canlynol.

• crostini blawd teff gyda chaws ffres, tomato, mintys a phersli
• Carpaccio cig eidion gyda deilen llawryf
• Pysgod Ceviche gyda leche de tigre
• Toriadau octopws gyda saws olewydd porffor
• Tibale Quinoa gyda mango, afocado a dail gwyrdd
• Tostau corn corn gydag eog mwg pate

Gorsaf sgiwer

Landerospro

Ychydig o ddechreuwyr sydd mor ymarferol ac amlbwrpas ar gyfer derbyniad â sgiwerau. Felly, syniad da fyddai ategu eich parti coctel priodas gyda gorsaf thema . Bydd opsiynau ar gyfer coeliag yn dod o hyd i lawer!

• Skewers cyw iâr mewn bara gyda polenta
• Sgiwerau berdys wedi'u grilio a phîn-afal
• Skewers cyw iâr mewn saws perlysiau mân <1413> Sgiwerau lwyn porc gydag eirin
• Skewers dofednod sesame gyda saws tamari (saws soi heb glwten)
• Skewers arddull Caprese
• Tocio llysiau sgiwer gyda saws basil
• Sgiwerau ffrwythau

Cornel brechdanau

>Ac mor gyfforddus â'r sgiwerau yw'r brechdanau, y bydd eich gwesteion yn hapus i roi cynnig arnynt yn y dderbynfa . Er bod blawd yn thema sy'n codi dro ar ôl tro ar gyfer celiag, y newyddion da yw bod cyflenwyr heddiw yn fwyfwy ymwybodol o fodlonii'r holl westeion yn gyfartal. Edrychwch ar y 5 math yma o frechdanau s ar gyfer celiacsy gallwch eu hymgorffori yn eich coctel.

• Brechdan cornmeal cyw iâr gyda letys
• Brechdan hwmws, olew paprica a carpaccio llysiau
• Brechdan blawd amaranth eog gydag ysgewyll ffa
• Brechdan blawd sorghum gyda thomato, roced a chaws gafr
• Blawd miled brechdan gyda llysiau wedi'u grilio

Opsiwn melys

Rivas Correa

Er bod pwdinau wedi'u cadw ar ôl swper neu ginio, mae rhai derbyniadau hefyd yn cynnwys dewis melys. Wrth gwrs, dylent roi sylw arbennig i'r eitem hon, gan fod y rhan fwyaf o'r pwdinau yn cynnwys y blawd gwenith traddodiadol. Serch hynny, mae llawer o gynigion eraill y gellir eu cynnig mewn sbectol saethu a heb glwten. Sylwch!

• Cacen siocled, cnau cyll ac almon heb flawd
• Mousse caws gydag afal wedi'i rostio
• Myffins banana
• starch corn alfajores gyda chnau coco wedi'i gratio
• Cacen blawd reis ac iogwrt soi

Er bod yn rhaid i seliag ddilyn diet rheoledig, nid yw hynny'n eu hatal rhag mwynhau gastronomeg dda. Ac yn wir, dyma sut y byddan nhw'n profi hynny yn eu priodas os ydyn nhw'n penderfynu mynd am goctel 100 y cant heb glwten .

Dal heb arlwyo ar gyfer eich priodas? Gofyn am wybodaeth aPrisiau gwledd i gwmnïau cyfagos Gofynnwch am wybodaeth