To'y menyusi: to'y ziyofatini tanlash bo'yicha eng yaxshi qo'llanma

  • Buni Baham Ko'Ring
Evelyn Carpenter

Casa Macaire

Tatlar, teksturalar, aromalar, ranglar va taqdimot; To'y menyusi mukammal bo'lishi va mehmonlar eng yaxshi tajribaga ega bo'lishi uchun bu elementlarning barchasi uyg'un bo'lishi kerak.

Ammo e'tiborga olish kerak bo'lgan ko'plab omillar borligi sababli, to'y menyusini diqqat bilan tanlash va juda qat'iy bo'lish muhimdir. . Ideal ziyofatni topishga yordam berish uchun ushbu maslahatlarni ko'rib chiqing.

    1. To'y menyusini qanday tanlash mumkin?

    Imagina365

    Byudjet

    To'y menyusiga ajratadigan byudjet sizga eng mos keladigan modaga bog'liq bo'ladi. Bir tomondan, ular tadbir markazini ijaraga olish bilan birgalikda ziyofatga shartnoma tuzishlari mumkin. Bunday holda, ular joylashuv va ovqatlanishni o'z ichiga olgan bir kishi uchun jami haq oladilar. Boshqa tomondan, ular xonadan mustaqil ravishda, taomlarni tayyorlab yoki joyida tayyorlab, umumiy ovqatlanish xizmatiga shartnoma tuza oladilar.

    Qaysi usulni tanlashidan qat'i nazar, menyu qiymati nikoh uchun kishi boshiga $20,000 va $80,000 orasida o'zgarib turadi. Shuning uchun, agar siz arzon to'y menyusini qidirsangiz, mehmonlarning taxminiy soni haqida aniq ma'lumotga ega bo'lishingiz kerak.

    Provayderni qanday tanlash kerak

    Chunki oziq-ovqat juda dolzarb element bo'ladi. Sizning bayramingizda ular sifatni kafolatlaydigan yetkazib beruvchini tanlashlari muhim,mamlakat bayramlari yoki umuman, ochiq havoda to'ylar uchun ideal.

    Siz kokteyldan mini qarag'ay empanadalari, mini makkajo'xori keklari, pebreli choripanlar, antikucholar va sopaipillalarni taklif qilishdan boshlashingiz mumkin. Asosiy taom uchun grilda pishirilgan go'sht yoki an'anaviy asado al-paloga pul tikish ideal bo'ladi, unga ko'plab salatlar, shu jumladan chilen va mayonezli kartoshka hamrohlik qiladi. Shirinlik uchun mehmonlaringizni mote con huesillos, dolchinli muzqaymoq va qorli sutdan iborat bufet bilan xushnud eting, shu qatorda boshqa odatiy retseptlar.

    Ichimliklarga kelsak, siz pisko nordon, sharob, zilzila va suvni o'tkazib yubormaysiz. Rimga zarba bering. Agar ular tungi xizmatni qo'shsalar, kichikroq bo'laklarga bo'lingan qo'ng'iz baliqlari sho'rvasi batareyalaringizni to'ldirish uchun ajoyib bo'ladi.

    Muqobil menyular

    Menyu so'rash tobora ortib borayotgan tendentsiya hisoblanadi. çölyak kasalligi, vegetarianlar, vegetarianlar yoki har qanday allergiyaga chalingan mehmonlar uchun maxsus. Sharoitdan qat'iy nazar, to'y ziyofati chog'ida, har bir holat uchun va to'y ziyofati chog'ida ovqatlanish korxonalarida alternativa bo'ladi.

    Masalan, agar vegetarian mehmonlar bo'lsa, ularga kunjut tofu va arab zarlarini taklif qilishlari mumkin. no'xat kroketlari, kokteylda Boshlang'ich sifatida lavlagi gumusidan tayyorlangan tushlik yoki kechki ovqat; Shveytsariya chard va rayhon kanelloni, asosiy taom sifatida; va yalpiz sichqoncha bilan to'ldirilgan qulupnay, kabishirinlik. Ular bu vegetarian to'y menyusi bilan porlaydilar.

    Yoki ularning oila a'zosi yoki do'stida çölyak kasalligi bo'lsa, ular faqat kleykovinasiz menyu so'rashlari kerak bo'ladi. Ya'ni, bug'doy, arpa, javdar va jo'xoridan tayyorlangan mahsulotlar yoki qo'shimcha mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi.

    Uch martalik kechki ovqat, masalan, boshlovchi sifatida kapreza bilan to'ldirilgan avakado bo'lishi mumkin; qovurilgan mol go'shti qovurg'asi o'z sharbatida sabzavotli, asosiy sifatida; va shokolad chiplari bilan guruch unidan kekler, shirinlik uchun. Ushbu ma'lumotni mehmonlaringizdan oldindan bilib olishga harakat qiling.

    Petite Casa Zucca to'ylari

    Mavsumiy va barqaror menyu

    Mavsumiy to'y menyusi mavsumiy mahsulotlardan maksimal darajada foydalanishga ishora qiladi, bu esa ularga bir qancha foyda keltiradi. Ular orasida taomlar dasturxoningizga yangicha etib keladi va tejamkor to'y menyusi bilan ta'minlanadi, chunki mahsulotlar ko'proq bo'ladi.

    Masalan, kuz/qish mavsumida mavsumiy sabzavotlardan foydalaning. sho'rvalar, kremlar, pishiriqlar, tortillalar va pyurelarni taklif qiling. Misol uchun, boshlang'ich uchun Parmesan pishloqli qovoq kremi. Fon uchun ular baqlajon pyuresi bilan go'shtga hamroh bo'lishlari mumkin. Va agar gap mavsumiy mevalardan foydalanish haqida bo'lsa, mehmonlaringizni behi pishloqli keki bilan ajablantiring.

    Ayni paytda, meva va sabzavotlar.bahor/yoz engilroq va rang-barang menyuni kafolatlaydi. Misol uchun, ular orkinos bilan to'ldirilgan artishok mablag'larini tanlashlari mumkin, kirish uchun; keng salat bufeti bilan asosiy taomga hamrohlik qiling; va shirinlik uchun tarvuz va qovunli granita bilan yoping.

    Agar siz xohlagan narsa atrof-muhitga eng kam ta'sir ko'rsatadigan barqaror to'y menyusi bo'lsa, amalda qo'llash uchun ba'zi maslahatlar mavjud. Bir tomondan, bufetdan ko'ra uch taomli menyuni afzal ko'ring, chunki birinchisi aniq qismlarga xizmat qiladi, ikkinchisida esa ko'proq isrof bo'ladi.

    Shuningdek, nol kilometrlik taomni afzal ko'ring. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, ular 100 kilometrdan kamroq masofadan keladi va shu bilan ularni saqlashga hissa qo'shadi va tranzit paytida keyingi ifloslanishning oldini oladi. Va har bir mintaqadan va mavsumda odatdagi ovqatlarni tanlang, ularda konservantlar yoki bo'yoqlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.

    Resurslardan oqilona foydalanishdan tashqari, barqaror pishirishning ustuni aynan mahalliy taomlarni iste'mol qilishni rag'batlantirishdir. mahalliy ishlab chiqaruvchilarning oshpazlik an'analarini hurmat qilgan taomlar. Misol uchun, agar siz shahar tashqarisidagi fermada turmush qurmoqchi bo'lsangiz, mamlakatingizning to'y menyusiga qo'shish uchun ushbu hududda qanday oziq-ovqat yetishtirilishini bilib oling.

    Interaktiv menyular

    Har yili yana bir tendentsiya. talab tobora ortib bormoqda, tinch to'ylar uchun ideal,interaktiv menyulardir. Bu rasmiyatchilik va protokollarni bir chetga surib qo'yish, ovqatlanuvchilarga nima ovqatlanishni xohlashlari, qancha miqdorda va qayerda o'tirishlari haqida erkinlik berish bilan bog'liq.

    Shuning uchun har bir kishi o'tirish rejasidan voz kechadi. ular xohlagan joyda joylashgan va bufet tipidagi menyular yoki tematik stantsiyalar bilan imtiyozli. Ammo bu ziyofat uslubiga juda mos keladigan takliflar ham bor, masalan, shou pazandachilik yoki jonli ovqat pishirish, bu mehmonlarga oshpaz bilan muloqot qilish imkonini beradi

    Va oziq-ovqat yuk mashinalari Shuningdek, ular interaktiv nikoh menyusiga ballar qo'shadilar, chunki bufetda bo'lgani kabi, nima ovqatlanishni ham mehmonlar tanlaydilar. Agar siz rustik, bohochic, ming yillik uslubdagi to'y uchun menyu izlayotgan bo'lsangiz yoki, albatta, ochiq havoda nishonlanadigan har qanday narsa uchun ideal.

    Bolalar menyusi

    Nihoyat, agar sizning nikohingizda farzandlar bo'lsa, siz ba'zi fikrlarni hisobga olishingiz kerak bo'ladi. Birinchisi, sizning kichik mehmonlaringizdan biron bir oziq-ovqatga nisbatan murosasizlik yoki allergiyadan aziyat chekayotganini aniqlang. Shu tariqa, u o'z farzandlari uchun menyu variantlarini taqdim etganida, ular ovqat beruvchini ogohlantirishi mumkin bo'ladi.

    Qaysi biri sizga mos kelishini qayerdan bilasiz? Garchi siz sotuvchining takliflari orasida unchalik katta farq topa olmagan boʻlsangiz ham, menyuni oddiy va oson isteʼmol qilishga harakat qiling.katta ta'mga va ehtiyotkorlik bilan taqdimotga ega taom. Albatta, amaliy sabablarga ko'ra, kirishni o'tkazib yuborish va to'g'ridan-to'g'ri asosiy kursga o'tish tavsiya etiladi, agar u an'anaviy taom bo'lsa, shirinlik bilan yopish uchun.

    Fransuz kartoshkasi, tovuq go'shti bilan pishirilgan tovuq filesi. Nuggetlar Aralash salatli baliq, guruchli kolbasa, pyureli jambon va pishloqli kroketlar bolali juftliklar uchun menyu g'oyalari hisoblanadi.

    6. Nikoh uchun menyu tendentsiyalari

    Casa Macaire

    2022 yilda nikoh uchun menyularda vegetarian va vegan variantlari kuchli rol o'ynaydi. Go'sht iste'mol qilmaydigan ba'zi mehmonlar borligidan tashqari, haqiqat shundaki, vegetarian va vegan taomlari tobora ko'proq qadrlanmoqda. Umuman olganda, sog'lom to'y taomlari va barqaror oziq-ovqat , bu kelgusi yilgi to'y menyusiga ham kiradi.

    Biroq, Covid-19 pandemiyasi hali ham saqlanib qolganligi sababli, tendentsiyani tanlash bo'ladi. Klassik menyular ijtimoiy masofaga rioya qilishni osonlashtirish uchun stolda xizmat qiladi. Bu ommaviy toʻylar uchun, undan maqsad olomonni oldini olishdir.

    Ammo agar siz samimiy toʻyni rejalashtirmoqchi boʻlsangiz, oddiyroq toʻy menyusini tanlashingiz mumkin, masalan, masofa belgisi boʻlgan bufet. Qavat. Yaxshi tomoni shundaki, 2022 yilda to'y ziyofatlari ustunlik qiladiochiq havoda.

    Hali o'zingiznikini tasavvur qila olasizmi? Variantlar xilma-xildir, shuning uchun siz o'zingizga mos keladigan to'y menyusini topasiz. pazandachilikni namoyish qilish yoki Chili uslubidagi bufetdan iborat kechki ovqatdan tortib, mavsumiy mahsulotlardan iborat uch toifali kechki ovqatgacha va boshqa imkoniyatlar.

    samaradorlik, aniqlik va moslashuvchanlik. Asosan, bu professional va nufuzli kompaniya bo'lishi kerak.

    Agar ularda ma'lumotnomalar bo'lmasa, ular Internetda, masalan, Matrimonios.cl katalogi orqali birinchi qidiruvni amalga oshirishlari kerak. U erda ular umumiy ovqatlanish korxonalarini joylashuvi, mehmonlar soni, oshxonasi (xalqaro, chili, muallif va boshqalar) va menyu turi (vegetarian, çölyak va boshqalar) bo'yicha filtrlash imkoniyatiga ega bo'ladi. Va har bir provayderni bosish orqali siz xizmat haqida to'liq ma'lumotga ega bo'lasiz.

    Shunday qilib, sizda allaqachon ba'zi variantlar mavjud bo'lganda, ijtimoiy tarmoqlarda o'rganing, boshqa mijozlarning sharhlarini ko'rib chiqing, narx so'rang va so'rang. uchun portfellar uchun yig'ilgan idishlarni kuzatib boring. Shu tarzda ular mumkin bo'lgan variantlarni solishtirishlari mumkin va keyin ular ushbu provayderlardan biriga moyil bo'lganda, uchrashuvni rejalashtirishlari mumkin.

    Bu ular o'zgartirish kiritishlari mumkin bo'lgan shubhalarni hal qilish uchun asosiy misol bo'ladi. nikoh menyusida yoki maxsus taomni qo'shing.

    Shuningdek, ular ichimliklar va ayniqsa ochiq bar haqidagi savollariga aniqlik kiritishlari kerak, chunki ba'zi kompaniyalar bu xizmat uchun alohida pul oladilar. Shuningdek, ular bilan ishlaydigan ofitsiantlar va barmenlar soni haqida bilib oling, ovqatlanishchilarning aniq sonini tasdiqlash uchun maksimal muddat qancha ekanligini so'rang va to'lov usuli bandiga nisbatan barcha shubhalaringizni aniqlang.

    Nihoyat, hasiz to'liq eksklyuzivlikni xohlaysiz, umumiy ovqatlanish korxonasi bir kun ichida bir nechta to'y yoki tadbirlarga xizmat ko'rsatadimi yoki yo'qligini tekshirishni unutmang; Shunday qilib, agar bayram uzaytirilsa, ular xotirjam bo'lishadi va bu holda qo'shimcha ish haqi uchun maslahatlashadilar.

    Bularning barchasi hal qilinib, taklif qilingan xizmatdan qoniqish hosil qilgandan so'ng, ular shartnomani imzolashni davom ettirishlari mumkin.

    Xaviera Vivanko

    Qanday qilib oziq-ovqat miqdorini hisoblash

    Shunday qilib, ortiqcha yoki kamchilik bo'lmasligi uchun, ziyofatda taklif qilinadigan oziq-ovqat miqdorini taxminiy hisoblash muhimdir.

    Agar u uch kursli tushlik bo'ladi, soat 14:00 atrofida, u nikoh uchun kirish ratsionidan boshlanadi, keyin asosiy taomga yo'l beradi. Bir kishi uchun 250 gramm miqdori, agar u mol go'shti bo'lsa, 350 grammgacha bo'lgan bo'lak tovuq go'shti yoki taxminan 320 gramm baliq bo'lsa, taxmin qilinadi; plyus bir kishi boshiga bir yarim piyola ekvivalentidagi hamrohlik.

    Yoki ikkita garnitura bo'ladigan bo'lsa, eng og'irligi uchun bir stakan va eng engili uchun bir yarim stakan hisoblanadi. Nihoyat, bir bo'lak desert taklif etiladi.

    Agar u uch martalik kechki ovqat bo'lsa, taxminan 20:30 larda, ishtaha bilan boshlanadi, so'ngra asosiy taom. Va buning uchun, agar u go'sht bo'lsa, 200 gramm hisoblanadi; har bir mehmon uchun tovuq yoki taxminan 275 gramm baliq bo'lsa, 300 grammgacha bo'lgan bir parcha. Bir yarim chashka hamrohligidan tashqari,Tushlikdan farqli o'laroq, kechasi odatda engilroq bo'ladi. Misol uchun, sabzavot yoki quinoa aralashmasi. Bu shirinlik bilan tugaydi.

    Ular an'anaviy tushlik yoki kechki ovqatni taklif qiladimi, ular to'y kokteyli menyusidan boshlashlari kerak, u issiq va sovuq o'rtasida kishi boshiga o'rtacha oltita tishlashni o'z ichiga oladi.

    Agar ziyofat ertalabki nonushta bo'lsa, har bir kishi uchun o'rtacha 8 donadan hisoblanadi. Misol uchun, omlet, kruvasan, ikkita empanada, ikkita krostinis, mevali shish va bir parcha cheesecake. Ayni paytda, agar u tushdan keyin o'rtada kokteyl bo'ladigan bo'lsa, bir kishi uchun 12 dan 16 gacha ishtaha qo'yiladi. Ular orasida, mini quiches, ceviche qoshiq va go'sht sharlar.

    Nihoyat, agar ziyofat mehmonlar o'z qismlarini tanlash bufet, bo'ladi, u go'sht 300 gramm hisoblash moyil, va ikki stakan va bir yarim tomoni, chunki odamlar turli xil variantlar haqida hayajonlanadilar va ko'pincha ular ovqatlanishdan ko'ra ko'proq narsani oladilar. Agar shirinliklar ham bufet uslubida bo'lsa, har bir kishi uchun uchta dona, agar ular kichik bo'lsa, taxmin qilinadi.

    Vaqt

    vaqti ga ishora qiladi. vaqtni tashkil etish. Ya'ni, nikohda mehmonlar kelishidan to ziyofatning oxirigacha bo'lgan muddatlar va aniq rejalar orqali soatlarni boshqarishga. Va ular orasida ziyofatning vaqt ham borindividual.

    Tanlagan formatingizdan qat'i nazar, marosimning oxiri va qabul boshlanishi o'rtasida yigirma daqiqalik tanaffusga ruxsat bering. Yoki ko'proq, agar mehmonlar cherkovdan tadbir xonasiga ko'chib o'tishlari kerak bo'lsa. Ular yetib kelishlari uchun qancha vaqt ketishini oldindan hisoblab chiqishlari mumkin bo'ladi.

    To'y kokteyli, aksincha, odatda bir soat davom etadi, tushlik va kechki ovqat uchun esa ikki soat vaqt ajratiladi. odatda kelin tushdi bilan boshlanadi.

    Agar bu an'anaviy taom bo'lsa, bu vaqt davomida mehmonlar boshlang'ich, asosiy taom, shirinlik va choy yoki qahva xizmatini tatib ko'rishadi. Shuningdek, shirinlikni to'y torti bilan almashtirish varianti ham bor, uni xuddi shu umumiy ovqatlanish korxonasidan buyurtma qilish mumkin, yoki uni o'zingiz tanlagan qandolat do'konida o'zingiz tanlang.

    2. To'y menyusini tatib ko'rish

    La Barbecue

    To'y menyusidan taomlarni tanlaganingizdan so'ng, keyingi qadam tatib ko'rishda qatnashish bo'ladi.

    Bu Bu umumiy ovqatlanish korxonalari tomonidan shartnoma imzolangandan so'ng va bron to'langanidan keyin taklif qilinadigan xizmat bo'lib, unda ular barcha tayyorgarliklarni sinab ko'rishlari va nikoh uchun menyu g'oyalariga ega bo'lishlari mumkin. Kokteyl sendvichlaridan, kirishlar, asosiy taomlar va shirinliklar. Shartnomaviy rejadagi vinolarni o'z ichiga olgan holda

    Bu misol bo'ladikalit, chunki ular o'z mehmonlariga nima taklif qilishlarini aniq bilishadi. Va agar ular o'zgartirishni taklif qilmoqchi bo'lsalar (masalan, kamroq ziravorli taom), umumiy ovqatlanish korxonasi buni qilishda hech qanday muammoga duch kelmaydi.

    Ammo ular idish-tovoqlarni tatib ko'rishdan tashqari, ularning yig'ilishini ham kuzatishlari mumkin bo'ladi. va agar shunday bo'lsa, ular suratga olishni xohlashadi

    Har bir etkazib beruvchiga ko'ra nisbiy bo'lsa-da, umuman olganda, menyuni tatib ko'rish uchun ikki-to'rt kishi borishi mumkin. Ideal, masalan, sizga hamroh bo'ladigan havaskor oshpaz do'stingiz bo'lsa.

    3. Nikoh uchun menyu uslublari

    To'ylar Petite Casa Zucca

    Bufet

    Nikoh uchun bufet menyusi - bu taom turlari bo'yicha ajratilgan turli tovoqlarda taqdim etiladigan menyu. va harorat va aniq belgilangan. Shu tarzda, o'z likopchalarida o'zlariga yordam berish yoki oshxona xodimlarining yordami bilan ovqat eyishni istagan taomni o'zlari tanlaydilar. Bufetda turli xil go'sht, baliq, garnir, sabzavotlar va shirinliklar mavjud. Mehmonlar o'z stollarida o'tirib ovqatlanishadi.

    Uchta taom

    Bu tushlik yoki kechki ovqat bo'ladimi, klassik to'y menyusi bo'lib xizmat qiladi. stolda ofitsiantlar. Va uning nomidan ko'rinib turibdiki, ziyofatning bu uslubi uch bosqichdan iborat:

    Kirish, u bo'lishi mumkin.yoz uchun salatlar bilan yangi taom yoki qish uchun sho'rva yoki qaymoq. Odatda go'sht (mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq, kurka) bo'lgan asosiy taom, garnitürli baliq, yon piyola yoki makaron bilan. Va shirinlik, to'y menyusini gullab-yashnashi bilan yopish uchun. Ideal holda, uch marta va takroriy lazzatlar o'rtasida uyg'unlik bo'lishi kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, bu oqlangan to'y menyusini qidirayotganlar uchun eng sevimli variant.

    Kokteyl

    Nikoh uchun mexnat menyusi faqat mehmonlarga turli xil taomlarni taklif qilishga asoslangan. gazaklar; issiq va sovuq, sho'r va shirin, ehtiyotkor taqdimot bilan. Yana bir talab shundaki, taom qulay bo'lishi kerak

    Mexnat teriga tatib ko'riladi, garchi siz har doim baland stol va kursilarni qo'yishingiz mumkin, ayniqsa bayramda kattalar bo'lsa. Har 15 mehmon uchun bitta ofitsiant bo'lishi tavsiya etiladi.

    Brunch

    Odatda soat 10:00 dan 14:00 gacha o'tkaziladigan bunday ziyofat uslubida turli xil nonushta va tushlik variantlari birlashadi. Bu bufet formatiga o'xshaydi, chunki bir yoki bir nechta stolda barcha taomlar ko'zga tashlanadi. Shunday qilib, tushlik qiluvchilar xohlagan narsalarini oladilar, lekin tik turgan holda yeyadilar.

    Bunchlarga odatda gurme sendvichlari, kreplar, kolbasalar, tortillalar, meva bo'laklari va kuchenlar kiradi.boshqa lazzatlar. Ovqatga esa choy yoki qahva, sharbatlar, ichimliklar va alkogolsiz ichimliklar hamroh bo'ladi.

    Siz nonushta uchun oddiy nikoh menyusini yoki yanada murakkab taomlarni o'z ichiga olgan menyuni so'rashingiz mumkin.

    4 . To'y menyusi nimani o'z ichiga olishi kerak

    Petite Casa Zucca Weddings

    Agar siz uch martalik tushlik yoki kechki ovqat haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, bu erda siz turli xil to'y menyusi g'oyalarini topasiz , shu jumladan kokteyl, boshlang'ich, asosiy, shirinliklar va ichimliklar uchun variantlar. Biroq, agar siz tongda raqs bilan turmush qurishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ideal holda siz tungi xizmatni qo'shishingiz kerak bo'ladi, ba'zi ovqatlanish korxonalari byudjetga kiradi, boshqalari esa buning uchun alohida haq oladilar.

    Mavsumga qarab. Siz turmush qurayotgan bo'lsangiz, ushbu takliflarni ko'rib chiqing, shunda siz o'zingizning menyuingizni yaratishingiz mumkin.

    Uylanish uchun kokteyl

    • Tailand sousi bilan kunjutdan tayyorlangan shish
    • Sigir go'shti dafna yaprog'i bilan karpakchio rulosi
    • Qovurilgan chard va qo'ziqorinli kviches
    • Dijon sousli qovurilgan go'shtdan tayyorlangan shish
    • Sigir va bekonli köfte
    • Ekvador kokosli krevetka
    • Binafsharang zaytun sousi bilan sakkizoyoq bo'laklari
    • Pomidor va mozzarella pishloqli brusketta

    Nikoh uchun taomlar

    • Baliq va kalamar cheviche suti de tigre bilan
    • Oysters al pilpil
    • Zanjabil bilan lavlagi sho'rva
    • Baqlajon bilan to'ldirilganQiyma
    • Tuna timbale qovoqli
    • Serrano jambon bilan pishirilgan qushqo'nmas rulolar

    Uylanish uchun asosiy taomlar

    • Tournedo de mol go'shti filetosi rustik kartoshka pyuresi bilan
    • Sozlangan sabzavotli cho'chqa go'shti bonfilasi
    • Kremli kartoshka bilan bibariya sousidagi qo'zichoq qovurg'alari
    • Kabernet sousli bel va kurka dueti, yashil barglari aralashtirilgan
    • Ismaloq sichqonchasi bilan bodom qirg'og'i bilan losos
    • Oq guruchli olma sousidagi Korvina
    • Go'sht va lazanya Rikotta
    • Dimlangan losos va yong'oqli ravioli

    To'y uchun shirinliklar

    • Shokoladli vulqon
    • Krem-brule
    • Suspiro Limeño
    • Tiramisu
    • Browni muzqaymoq bilan
    • Tofu mousse va rezavorlar
    • Oziq-ovqat Makedoniya
    • To'y torti

    Ichimliklar

    • Xushbo'y suvlar
    • Tabiiy sharbatlar
    • Limonadlar
    • Gazli ichimliklar
    • Aperatiflar (pisco nordon, pod, gazlangan)
    • Vinolar
    • Qahva, choy va infuziyalar
    • Pivo
    • Spirtlar (pisko, aroq, viski)

    Kechqurun

    • Sendvichlar
    • Gamburgerlar
    • Xotdoglar
    • Pitsalar
    • Tacos/burritos/quesadillas
    • Sushi
    • Bulon

    5. To'y menyusi takliflari va g'oyalari

    Keti Majestic

    Chili menyusi

    Chili to'y menyusi bo'ladi

    Evelin Karpenter eng ko'p sotilgan kitob muallifi, nikohingiz uchun kerak bo'lgan narsa. Nikoh bo'yicha qo'llanma. U 25 yildan ortiq turmush qurgan va son-sanoqsiz juftliklarga muvaffaqiyatli nikoh qurishda yordam bergan. Evelin izlanuvchan ma'ruzachi va munosabatlar bo'yicha mutaxassis bo'lib, u turli ommaviy axborot vositalarida, jumladan Fox News, Huffington Post va boshqalarda namoyish etilgan.