విషయ సూచిక
Casa Macaire
రుచులు, అల్లికలు, సువాసనలు, రంగులు మరియు ప్రదర్శన; ఈ అంశాలన్నీ తప్పనిసరిగా సమన్వయం చేసుకోవాలి, తద్వారా వివాహ మెను పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది మరియు డైనర్లు ఉత్తమ అనుభవాన్ని పొందుతారు.
కానీ పరిగణనలోకి తీసుకోవలసిన అనేక అంశాలు ఉన్నాయి కాబట్టి, మీరు మీ వివాహ మెనుని జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవడం మరియు చాలా కఠినంగా ఉండటం ముఖ్యం. . ఆదర్శ విందును కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడటానికి ఈ చిట్కాలను చూడండి.
1. వివాహ మెనుని ఎలా ఎంచుకోవాలి?
Imagina365
బడ్జెట్
వెడ్డింగ్ మెనుకి మీరు కేటాయించే బడ్జెట్ మీకు బాగా సరిపోయే పద్ధతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక వైపు, వారు ఈవెంట్ సెంటర్ అద్దెతో కలిపి విందును ఒప్పందం చేసుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, వారు లొకేషన్ మరియు క్యాటరర్ను కలిగి ఉన్న వ్యక్తికి మొత్తంగా వసూలు చేస్తారు. మరియు మరోవైపు, వారు వంటలను సిద్ధంగా ఉంచడం లేదా వాటిని అక్కడికక్కడే సిద్ధం చేయడం ద్వారా గది నుండి స్వతంత్రంగా క్యాటరింగ్ సేవను ఒప్పందం చేసుకోగలుగుతారు.
వారు ఏ పద్ధతిని ఎంచుకున్నా, మెను విలువలు వివాహం కోసం వ్యక్తికి $20,000 మరియు $80,000 మధ్య హెచ్చుతగ్గులు ఉంటాయి. అందువల్ల, మీరు చౌకైన వివాహ మెను కోసం చూస్తున్నట్లయితే, అతిథుల సంఖ్య గురించి స్పష్టంగా తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం.
ప్రొవైడర్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి
ఆహారం చాలా సందర్భోచిత అంశం కాబట్టి. మీ వేడుకలో, వారు నాణ్యతకు హామీ ఇచ్చే సరఫరాదారుని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం,దేశ వేడుకలకు లేదా సాధారణంగా బహిరంగ వివాహాలకు అనువైనది.
మినీ పైన్ ఎంపనాడస్, మినీ కార్న్ కేక్లు, పెబ్రేతో కూడిన చోరిపేన్లు, యాంటికుచోస్ మరియు సోపైపిల్లలను అందించడం ద్వారా మీరు కాక్టెయిల్తో ప్రారంభించవచ్చు. ప్రధాన కోర్సు కోసం, చిలీనా మరియు మయో బంగాళాదుంపలతో సహా అనేక సలాడ్లతో పాటు కాల్చిన మాంసం లేదా సాంప్రదాయ అసడో అల్ పాలోపై పందెం వేయడం ఉత్తమం. డెజర్ట్ కోసం, ఇతర సాధారణ వంటకాలతో పాటు మోట్ కాన్ హ్యూసిల్లోస్, దాల్చిన చెక్క ఐస్ క్రీం మరియు స్నోవీ మిల్క్తో కూడిన బఫేతో మీ అతిథులను ఆహ్లాదపరచండి.
పానీయాల విషయానికొస్తే, మీరు పిస్కో సోర్, వైన్, భూకంపం మరియు వాటిని మిస్ చేయలేరు. రోమన్కి పంచ్. అయితే, వారు అర్థరాత్రి సేవను జోడిస్తే, కాంగర్ ఈల్ సూప్, చిన్న భాగాలలో, మీ బ్యాటరీలను రీఛార్జ్ చేయడానికి గొప్పగా ఉంటుంది.
మెనూ ప్రత్యామ్నాయాలు
మెనులను అభ్యర్థించడం అనేది పెరుగుతున్న ధోరణి. ఉదరకుహర వ్యాధి, శాకాహారులు, శాఖాహారులు లేదా ఏదైనా ప్రత్యేక అలెర్జీ ఉన్న అతిథుల కోసం ప్రత్యేకం. షరతుతో సంబంధం లేకుండా, క్యాటరర్లు ప్రతి సందర్భంలోనూ మరియు వివాహ విందు యొక్క ఎత్తులో తప్పనిసరిగా ప్రత్యామ్నాయాన్ని కలిగి ఉంటారు.
ఉదాహరణకు, శాకాహార అతిథులు ఉంటే, వారు వారికి నువ్వుల టోఫు మరియు అరబిక్ పాచికలు అందించవచ్చు. చిక్పీ క్రోకెట్స్, కాక్టెయిల్లో స్టార్టర్గా బీట్రూట్ హమ్ముస్తో తయారు చేసిన లంచ్ లేదా డిన్నర్; స్విస్ చార్డ్ మరియు తులసి కన్నెల్లోని, ఒక ప్రధాన వంటకం; మరియు స్ట్రాబెర్రీలు పుదీనా మౌస్తో నింపబడి ఉంటాయిడెజర్ట్. వారు ఈ వెజిటేరియన్ వెడ్డింగ్ మెనూతో మెరుస్తారు.
లేదా, ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్న వారి కుటుంబ సభ్యుడు లేదా స్నేహితుడు ఉన్నట్లయితే, వారు గ్లూటెన్-ఫ్రీ మెనూ కోసం కేటరర్ను మాత్రమే అడగాలి. అంటే, ఇందులో గోధుమ, బార్లీ, రై మరియు వోట్స్తో తయారు చేయబడిన ఉత్పత్తులు లేదా ఉప-ఉత్పత్తులు ఉండవు.
మూడు-కోర్సుల విందు, ఉదాహరణకు, క్యాప్రీస్తో నింపబడిన అవకాడోలు స్టార్టర్గా ఉండవచ్చు; ప్రధానంగా కూరగాయలతో దాని స్వంత రసాలలో braised గొడ్డు మాంసం పక్కటెముక; మరియు డెజర్ట్ కోసం చాక్లెట్ చిప్స్తో బియ్యం పిండి మఫిన్లు. ఈ సమాచారాన్ని మీ అతిథుల నుండి ముందుగానే తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
పెటిట్ కాసా జుక్కా వెడ్డింగ్లు
సీజనల్ మరియు స్థిరమైన మెను
సీజనల్ వెడ్డింగ్ మెనూ కాలానుగుణ ఉత్పత్తులను ఎక్కువగా ఉపయోగించడాన్ని సూచిస్తుంది, ఇది వారికి అనేక ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. వాటిలో, ఆహారాలు మీ టేబుల్కి తాజాగా వస్తాయి మరియు పొదుపుగా ఉండే వెడ్డింగ్ మెనూతో నిర్థారించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఉత్పత్తులకు ఎక్కువ లభ్యత ఉంటుంది.
శరదృతువు/శీతాకాలంలో, ఉదాహరణకు, కాలానుగుణ కూరగాయలను ఉపయోగించుకోండి సూప్లు, క్రీమ్లు, స్టూలు, టోర్టిల్లాలు మరియు ప్యూరీలను అందిస్తాయి. ఉదాహరణకు, స్టార్టర్ కోసం పర్మేసన్ జున్నుతో గుమ్మడికాయ క్రీమ్. నేపథ్యం కోసం, వారు వంకాయ పురీతో మాంసాన్ని వెంబడించవచ్చు. మరియు ఇది కాలానుగుణ పండ్ల ప్రయోజనాన్ని పొందడం గురించి అయితే, మీ అతిథులను క్విన్సు చీజ్తో ఆశ్చర్యపరచండి.
అదే సమయంలో, పండ్లు మరియు కూరగాయలువసంత/వేసవిలో తేలికైన మరియు మరింత రంగుల మెనుకి హామీ ఇస్తుంది. ఉదాహరణకు, వారు ప్రవేశద్వారం కోసం ట్యూనాతో నింపిన ఆర్టిచోక్ నిధులను ఎంచుకోవచ్చు; విస్తృతమైన సలాడ్ బఫేతో ప్రధాన కోర్సుతో పాటు; మరియు డెజర్ట్ కోసం పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ గ్రానిటాతో మూసివేయండి.
ఇప్పుడు, పర్యావరణంపై అతి తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపే స్థిరమైన వివాహ మెనూ మీకు కావాలంటే, ఆచరణలో పెట్టడానికి కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి . ఒక వైపు, బఫే కంటే మూడు-కోర్సుల మెనుని ఇష్టపడండి, ఎందుకంటే మొదటిది ఖచ్చితమైన భాగాలను అందిస్తుంది, రెండవది ఎక్కువ వ్యర్థాలు ఉంటుంది.
అలాగే సున్నా కిలోమీటరు ఆహారాన్ని ఇష్టపడండి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, అవి 100 కిలోమీటర్ల కంటే తక్కువ దూరం నుండి వస్తాయి, తద్వారా వాటి పరిరక్షణకు దోహదపడతాయి మరియు రవాణాలో మరింత కాలుష్యాన్ని నివారిస్తాయి. మరియు ప్రతి ప్రాంతం నుండి మరియు సీజన్లో విలక్షణమైన ఆహారాలను ఎంచుకోండి, వాటిలో ప్రిజర్వేటివ్లు లేదా రంగులు లేవని నిర్ధారిస్తుంది.
స్థిరమైన వంట యొక్క మూలస్తంభం, వనరులను హేతుబద్ధంగా ఉపయోగించడంతో పాటు, స్థానిక ఆహారాన్ని వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించడం. ఆహారాలు, స్థానిక నిర్మాతల పాక సంప్రదాయాలను గౌరవించడం. ఉదాహరణకు, మీరు పట్టణం వెలుపల ఉన్న పొలంలో వివాహం చేసుకుంటే, మీ దేశంలోని వివాహ మెనుకి జోడించడానికి ఆ ప్రాంతంలో ఏ ఆహారాలు పండించబడుతున్నాయో తెలుసుకోండి.
ఇంటరాక్టివ్ మెనూలు
ప్రతి ట్రెండ్ పెరుగుతున్న డిమాండ్, రిలాక్స్డ్ వివాహాలకు అనువైనది,ఇంటరాక్టివ్ మెనూలు. ఇది ఫార్మాలిటీలు మరియు ప్రోటోకాల్లను పక్కనబెట్టి, డైనర్లకు వారు ఏమి తినాలనుకుంటున్నారు, ఏ పరిమాణంలో మరియు ఎక్కడ కూర్చోవాలనే దానిపై స్వేచ్ఛను ఇవ్వడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
అందువల్ల, సీటింగ్ ప్లాన్ ప్రతి వ్యక్తికి అందించబడుతుంది. వారు కోరుకున్న చోట ఉంది మరియు బఫే-రకం మెనులు లేదా థీమాటిక్ స్టేషన్లు ప్రత్యేకించబడ్డాయి. కానీ ఈ విందు శైలికి సరిగ్గా సరిపోయే ప్రతిపాదనలు కూడా ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు షో వంట లేదా లైవ్ వంట, ఇది అతిథులు చెఫ్తో ఇంటరాక్ట్ అయ్యేలా చేస్తుంది.
మరియు ఫుడ్ ట్రక్కులు వారు ఇంటరాక్టివ్ మ్యారేజ్ మెనూకు పాయింట్లను జోడిస్తారు, ఎందుకంటే బఫేలో మాదిరిగా, డైనర్లు ఏమి తినాలో ఎంచుకుంటారు. మీరు మోటైన, బోహోచిక్, మిలీనియల్-స్టైల్ వెడ్డింగ్ కోసం లేదా నిజంగా బహిరంగ ప్రదేశంలో జరుపుకునే ఏదైనా మెను కోసం చూస్తున్నట్లయితే అనువైనది.
పిల్లల మెనూ
చివరిగా, మీ వివాహంలో పిల్లలు ఉంటే, మీరు తీసుకోవలసిన కొన్ని అంశాలు ఉన్నాయి. మొదటిది, మీ చిన్న అతిథులలో ఎవరైనా ఏదైనా ఆహారం పట్ల అసహనం లేదా అలెర్జీతో బాధపడుతున్నారా అని తెలుసుకోండి. ఈ విధంగా వారు తన పిల్లల మెనూ ఎంపికలను అందించినప్పుడు క్యాటరర్ను అప్రమత్తం చేయగలుగుతారు.
మీకు ఏది ఉత్తమమో మీకు ఎలా తెలుసు? మీరు బహుశా విక్రేత సూచనల మధ్య చాలా తేడాను కనుగొనలేకపోయినా, మెనుని సులభంగా మరియు సులభంగా తినడానికి ప్రయత్నించండిభారీ రుచి మరియు జాగ్రత్తగా ప్రదర్శనతో ఆహారం. వాస్తవానికి, ఆచరణాత్మక కారణాల దృష్ట్యా, అది సంప్రదాయ భోజనం అయితే, ప్రవేశద్వారం దాటవేసి నేరుగా ప్రధాన కోర్సుకు వెళ్లాలని, డెజర్ట్తో మూసివేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, చికెన్తో బ్రెడ్ చికెన్ ఫిల్లెట్లు మిక్స్డ్ సలాడ్తో కూడిన నగ్గెట్స్ చేపలు, బియ్యంతో సాసేజ్లు మరియు ప్యూరీతో కూడిన హామ్ మరియు చీజ్ క్రోక్వెట్లు, పిల్లలు ఉన్న జంటలకు కొన్ని మెను ఐడియాలు.
6. వివాహం కోసం మెనూ ట్రెండ్లు
Casa Macaire
2022లో వివాహానికి సంబంధించిన మెనూలలో, శాఖాహారం మరియు శాకాహార ఎంపికలు బలమైన పాత్రను కలిగి ఉంటాయి. మాంసాహారం తినని కొందరు అతిథులు ఉన్నారనే వాస్తవాన్ని మించి, శాకాహార మరియు శాకాహారి ఆహారానికి ఎక్కువ విలువ ఇస్తున్నారనేది నిజం. సాధారణంగా, ఆరోగ్యకరమైన వివాహ ఆహారం మరియు స్థిరమైన ఆహారం , ఇది వచ్చే ఏడాది వివాహ మెనుల్లోకి కూడా ప్రవేశిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, కోవిడ్-19 మహమ్మారి ఇంకా మిగిలి ఉన్నందున, ట్రెండ్ను ఎంచుకోవచ్చు సామాజిక దూరాన్ని మరింత సులభంగా గౌరవించేందుకు, టేబుల్ వద్ద అందించబడిన క్లాసిక్ మెనులు. ఇది, భారీ వివాహాల కోసం, దీని ఉద్దేశ్యం జనాలను నివారించడం.
కానీ మీరు సన్నిహిత వివాహాన్ని ప్లాన్ చేస్తుంటే, మీరు మరింత సాధారణ వివాహ మెనుని ఎంచుకోవచ్చు, ఉదాహరణకు దూర మార్కర్తో బఫే నేల. మంచి విషయం ఏమిటంటే 2022 లో వివాహ విందులు ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయిఆరుబయట.
మీరు ఇంకా మీది ఊహించుకోగలరా? ఎంపికలు వైవిధ్యమైనవి, కాబట్టి మీరు ఖచ్చితంగా మీకు సరిపోయే వివాహ మెనుని కనుగొంటారు. షో వంట లేదా చిలీ-శైలి బఫేతో బ్రంచ్ నుండి, ఇతర అవకాశాలతో పాటు కాలానుగుణ ఉత్పత్తులతో మూడు-కోర్సుల విందు వరకు.
సమర్థత, సమయపాలన మరియు వశ్యత. ప్రాథమికంగా, ఇది తప్పనిసరిగా వృత్తిపరమైన మరియు ప్రతిష్టాత్మకమైన సంస్థ అయి ఉండాలి.వారికి సూచనలు లేకుంటే, వారు ఇంటర్నెట్లో మొదటి శోధన చేయవలసి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, Matrimonios.cl డైరెక్టరీ ద్వారా. అక్కడ వారు స్థానం, అతిథుల సంఖ్య, వంటకాలు (అంతర్జాతీయ, చిలీ, రచయిత మొదలైనవి) మరియు మెను రకం (శాఖాహారం, ఉదరకుహరం మొదలైనవి) ప్రకారం క్యాటరర్లను ఫిల్టర్ చేయగలరు. మరియు ప్రతి ప్రొవైడర్పై క్లిక్ చేయడం ద్వారా, మీరు సేవ గురించి పూర్తి సమాచారాన్ని కనుగొంటారు.
కాబట్టి, మీకు ఇప్పటికే కొన్ని ఎంపికలు కనిపించినప్పుడు, మీ సోషల్ నెట్వర్క్లలో దర్యాప్తు చేయండి, ఇతర క్లయింట్ల నుండి వ్యాఖ్యలను సమీక్షించండి, కోట్ను అభ్యర్థించండి మరియు అడగండి పోర్ట్ఫోలియోల కోసం సమావేశమైన వంటకాలను గమనించండి. ఈ విధంగా వారు సాధ్యమయ్యే ఎంపికల మధ్య సరిపోల్చవచ్చు మరియు వారు ఈ ప్రొవైడర్లలో ఒకరి వైపు మొగ్గు చూపినప్పుడు, సమావేశాన్ని షెడ్యూల్ చేయవచ్చు.
వారు సవరణలు చేయగలిగితే వాటిలో సందేహాలను పరిష్కరించడానికి ఇది ఒక కీలక ఉదాహరణ అవుతుంది. వివాహ మెనులో లేదా ప్రత్యేక వంటకాన్ని చేర్చండి.
కొన్ని కంపెనీలు ఈ సేవ కోసం ప్రత్యేక మొత్తాన్ని వసూలు చేస్తున్నందున, వారు పానీయాల గురించి మరియు ప్రత్యేకించి ఓపెన్ బార్ గురించి వారి ప్రశ్నలను కూడా స్పష్టం చేయాలి. అలాగే, వారు పని చేసే వెయిటర్లు మరియు బార్టెండర్ల సంఖ్య గురించి తెలుసుకోండి, డైనర్ల ఖచ్చితమైన సంఖ్యను నిర్ధారించడానికి గరిష్ట వ్యవధి ఎంత అని అడగండి మరియు చెల్లింపు పద్ధతి అంశం గురించి మీ సందేహాలన్నింటినీ స్పష్టం చేయండి.
చివరిగా, అవునుమీకు పూర్తి ప్రత్యేకత కావాలి, క్యాటరర్ ఒకే రోజులో ఒకటి కంటే ఎక్కువ వివాహాలు లేదా ఈవెంట్లకు సేవలను అందిస్తారో లేదో తనిఖీ చేయడం మర్చిపోవద్దు; ఈ విధంగా వేడుకను పొడిగించిన సందర్భంలో వారు ప్రశాంతంగా ఉంటారు మరియు ఆ సందర్భంలో, ఓవర్ టైం యొక్క అదనపు ఖర్చు కోసం సంప్రదించండి.
ఇవన్నీ పరిష్కరించబడినప్పుడు మరియు అందించబడిన సేవతో సంతృప్తి చెందడంతో, వారు ఒప్పందంపై సంతకం చేయడానికి కొనసాగవచ్చు.
Javiera Vivanco
ఎలా ఆహార పరిమాణాన్ని లెక్కించేందుకు
అధికంగా లేదా కొరత లేకుండా ఉండాలంటే, విందులో అందించే ఆహారం మొత్తాన్ని సుమారుగా లెక్కించడం ముఖ్యం.
అయితే మూడు-కోర్సుల మధ్యాహ్న భోజనం ఉంటుంది, దాదాపు మధ్యాహ్నం 2:00 గంటలకు, ఇది వివాహ ప్రవేశ రేషన్తో ప్రారంభమవుతుంది, ఆపై ప్రధాన కోర్సుకు దారి తీస్తుంది. ఒక వ్యక్తికి గొడ్డు మాంసం అయితే 250 గ్రాములు, చికెన్ అయితే 350 గ్రాములు లేదా దాదాపు 320 గ్రాముల చేపలు అని అంచనా వేయబడుతుంది; అదనంగా ఒక వ్యక్తికి ఒకటిన్నర కప్పుకు సమానమైన అనుబంధం.
లేదా రెండు గార్నిష్లు ఉంటే, ఒక కప్పు భారీ మరియు అరకప్కి తేలికగా లెక్కించబడుతుంది. చివరగా, డెజర్ట్ ముక్క అందించబడుతుంది.
ఇది మూడు-కోర్సుల విందు అయితే, రాత్రి 8:30 గంటలకు, అది ఆకలితో ప్రారంభమవుతుంది, తర్వాత ప్రధాన కోర్సు ఉంటుంది. మరియు దీని కోసం, ఇది మాంసం అయితే 200 గ్రాములు లెక్కించబడుతుంది; ఒక అతిథికి చికెన్ లేదా దాదాపు 275 గ్రాముల చేప అయితే 300 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. ఒక కప్పున్నర తోడుతో పాటు,మధ్యాహ్న భోజనం కాకుండా, రాత్రి సాధారణంగా తేలికగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, కూరగాయలు లేదా క్వినోవా మిశ్రమం. ఇది డెజర్ట్తో ముగుస్తుంది.
వారు సాంప్రదాయ లంచ్ లేదా డిన్నర్ అందించినా, వారు వెడ్డింగ్ కాక్టెయిల్ మెను తో ప్రారంభించాలి, ఇందులో ప్రతి వ్యక్తికి సగటున ఆరు కాటులు ఉంటాయి, వేడి మరియు చలి మధ్య .
విందు మధ్యాహ్న బ్రంచ్ అయితే, ప్రతి వ్యక్తికి సగటున 8 ముక్కలు లెక్కించబడతాయి. ఉదాహరణకు, ఒక ఆమ్లెట్, ఒక క్రోసెంట్, రెండు ఎంపనాడాలు, రెండు క్రోస్టినిస్, ఒక ఫ్రూట్ స్కేవర్ మరియు చీజ్ ముక్క. ఇంతలో, అది మధ్యాహ్నం మధ్యలో కాక్టెయిల్ అయితే, ఒక వ్యక్తికి 12 మరియు 16 appetizers మధ్య లెక్కించబడుతుంది. వాటిలో, మినీ క్విచెస్, సెవిచే స్పూన్లు మరియు మీట్ బాల్స్.
చివరిగా, విందు బఫే అయితే, అతిథులు తమ భాగాలను ఎంచుకుంటే, అది 300 గ్రాముల మాంసం, మరియు రెండు కప్పులు మరియు ఒక సగం వైపు, ప్రజలు వివిధ ఎంపికల గురించి ఉత్సాహంగా ఉంటారు మరియు తరచుగా వారు తినడం కంటే ఎక్కువ తీసుకుంటారు. డెజర్ట్లు కూడా బఫే స్టైల్గా ఉంటే, ఒక్కో వ్యక్తికి మూడు ముక్కలు చిన్నవిగా ఉంటే అంచనా వేయబడుతుంది.
టైమింగ్
టైమింగ్ ని సూచిస్తుంది సమయం సంస్థ. అంటే, డెడ్లైన్లు మరియు నిర్దిష్ట ప్రణాళికల ద్వారా గంటల నిర్వహణకు, ఇది వివాహంలో అతిథుల రాక నుండి పార్టీ ముగిసే వరకు ఉంటుంది. మరియు వాటిలో, విందు కూడా దాని సమయం ని కలిగి ఉందివ్యక్తి.
మీరు ఎంచుకున్న ఫార్మాట్తో సంబంధం లేకుండా, వేడుక ముగింపు మరియు రిసెప్షన్ ప్రారంభం మధ్య ఇరవై నిమిషాల గ్యాప్ని అనుమతించండి. లేదా అంతకంటే ఎక్కువ, అతిథులు తప్పనిసరిగా చర్చి నుండి ఈవెంట్ గదికి వెళ్లాలి. వారు రావడానికి ఎంత సమయం పడుతుందో వారు ముందుగానే లెక్కించగలరు.
వివాహ కాక్టెయిల్, మరోవైపు, సాధారణంగా ఒక గంట ఉంటుంది, అయితే లంచ్ మరియు డిన్నర్ రెండింటికీ, రెండు గంటలు ఆలోచించబడతాయి, సాధారణంగా బ్రైడల్ టోస్ట్తో ప్రారంభమవుతుంది.
ఇది సాంప్రదాయ భోజనం అయితే, ఆ సమయంలో అతిథులు స్టార్టర్, మెయిన్ కోర్స్, డెజర్ట్ మరియు టీ లేదా కాఫీ సర్వీస్ను కొన్ని సందర్భాల్లో రుచి చూస్తారు. మరియు డెజర్ట్ను వివాహ కేక్తో భర్తీ చేసే ఎంపిక కూడా ఉంది, దానిని అదే క్యాటరర్ నుండి ఆర్డర్ చేయవచ్చు లేదా మీకు నచ్చిన పేస్ట్రీ షాప్లో మీ స్వంతంగా ఎంచుకోండి.
2. వివాహ మెను యొక్క రుచి
లా బార్బెక్యూ
మీరు మీ వివాహ మెను నుండి వంటలను ఎంచుకున్న తర్వాత, తదుపరి దశ రుచికి హాజరు కావాలి.
ఇది ఒప్పందంపై సంతకం చేసి, రిజర్వేషన్ చెల్లించిన తర్వాత క్యాటరర్లు అందించే సేవ, దీనిలో వారు అన్ని సన్నాహాలను ప్రయత్నించవచ్చు మరియు వివాహం కోసం మెను ఆలోచనలను కలిగి ఉండవచ్చు. కాక్టెయిల్ శాండ్విచ్ల నుండి, ఎంట్రీలు, ప్రధాన కోర్సులు మరియు డెజర్ట్ల వరకు. ఒప్పందం చేసుకున్న ప్లాన్ యొక్క వైన్లతో సహా.
ఇది ఒక ఉదాహరణకీ, ఆ విధంగా వారు తమ అతిథులకు ఏమి అందిస్తారో వారు ఖచ్చితంగా తెలుసుకుంటారు. మరియు వారు మార్పును సూచించాలనుకుంటే (ఉదాహరణకు, తక్కువ రుచికర వంటకం), క్యాటరర్కు అలా చేయడంలో ఎలాంటి సమస్య ఉండదు.
కానీ వంటలను ప్రయత్నించడంతో పాటు, వారు తమ అసెంబ్లీని గమనించగలరు. మరియు, అలా అయితే, వారు చిత్రాలను తీయాలనుకుంటున్నారు.
ఇది ప్రతి సరఫరాదారు ప్రకారం సాపేక్షంగా ఉన్నప్పటికీ, సాధారణంగా, ఇద్దరు నుండి నలుగురు వ్యక్తులు మెనుని రుచి చూడడానికి వెళ్ళవచ్చు. ఆదర్శవంతమైనది, ఉదాహరణకు, మీకు తోడుగా ఉండే ఔత్సాహిక కుక్ స్నేహితుడు ఉంటే.
3. వివాహం కోసం మెనూ స్టైల్స్
వెడ్డింగ్స్ పెటిట్ కాసా జుక్కా
బఫెట్
వివాహానికి సంబంధించిన బఫే మెను అంటే వివిధ ట్రేలలో ఆహారాన్ని రకాన్ని బట్టి వేరు చేస్తారు మరియు ఉష్ణోగ్రత మరియు స్పష్టంగా గుర్తించబడింది. ఈ విధంగా, భోజనప్రియులు తమ ప్లేట్లలో తమకు తాముగా సహాయం చేయడం ద్వారా లేదా వంటగది సిబ్బంది సహాయంతో వారు ఏమి తినాలనుకుంటున్నారో ఎంచుకుంటారు. బఫేలో వివిధ రకాల మాంసం, చేపలు, అలంకారాలు, కూరగాయలు మరియు డెజర్ట్లు ఉంటాయి. అన్నింటినీ ఉచితంగా అందజేసే అతిథులు, వారి వారి టేబుల్ల వద్ద కూర్చొని భోజనం చేస్తారు.
మూడు కోర్సులు
ఇది క్లాసిక్ వెడ్డింగ్ మెనూ, అది లంచ్ లేదా డిన్నర్ అయినా, ఇది అందజేస్తుంది టేబుల్ వద్ద వెయిటర్లు. మరియు దాని పేరు సూచించినట్లుగా, విందు యొక్క ఈ శైలి మూడు దశలతో రూపొందించబడింది:
ప్రవేశం, ఇది ఒకవేసవి కోసం సలాడ్లతో తాజా వంటకం లేదా శీతాకాలం కోసం సూప్ లేదా క్రీమ్. ఒక ప్రధాన వంటకం, ఇది సాధారణంగా మాంసం (గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చికెన్, టర్కీ), సైడ్ డిష్తో కూడిన చేప, సైడ్ డిష్ లేదా పాస్తాతో కూడిన చేప. మరియు ఒక డెజర్ట్, వివాహ మెనుని ఒక వృద్ధితో మూసివేయడానికి. ఆదర్శవంతంగా, మూడు సార్లు మధ్య సామరస్యం ఉండాలి మరియు పునరావృత రుచులు ఉండకూడదు. సొగసైన వివాహ మెను కోసం వెతుకుతున్న వారికి ఇది ఇష్టమైన ఎంపిక అని గమనించాలి.
కాక్టెయిల్
వివాహం కోసం కాక్టెయిల్ మెను ప్రత్యేకంగా అతిథులకు వివిధ రకాల ఆఫర్లను అందించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. స్నాక్స్; వేడి మరియు చల్లని, ఉప్పు మరియు తీపి, జాగ్రత్తగా ప్రదర్శనతో. మరియు మరొక ఆవశ్యకత ఏమిటంటే, ఆహారం తినడానికి సౌకర్యంగా ఉండాలి.
కాక్టెయిల్ చర్మంపై రుచిగా ఉంటుంది, అయితే మీరు ఎల్లప్పుడూ సపోర్ట్ కోసం కొన్ని ఎత్తైన టేబుల్లు మరియు బల్లలను ఉంచవచ్చు, ప్రత్యేకించి వేడుకలో పెద్దలు ఉంటే. ప్రతి 15 మంది అతిథులకు ఒక వెయిటర్ ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
Brunch
సాధారణంగా 10:00 మరియు 14:00 మధ్య జరిగే ఈ తరహా విందులో, వివిధ అల్పాహారం మరియు భోజనం ఎంపికలు విలీనం అవుతాయి. ఇది బఫే ఆకృతిని పోలి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పట్టికలు అన్ని ఆహారాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని ఏర్పాటు చేయబడ్డాయి. కాబట్టి, డైనర్లు తమకు కావలసినది తీసుకుంటారు, కానీ నిలబడి తింటారు.
బ్రంచ్లలో సాధారణంగా రుచినిచ్చే శాండ్విచ్లు, పాన్కేక్లు, సాసేజ్లు, టోర్టిల్లాలు, పండ్ల ముక్కలు మరియు కుచెన్లు ఉంటాయి.ఇతర రుచులు. మరియు ఆహారంలో టీ లేదా కాఫీ, జ్యూస్లు, పానీయాలు మరియు శీతల పానీయాలు ఉంటాయి.
మీరు బ్రంచ్ కోసం సాధారణ వివాహ మెనుని లేదా మరింత విస్తృతమైన వంటకాలను కలిగి ఉండే మెనుని అభ్యర్థించవచ్చు.
4 . వెడ్డింగ్ మెనూలో ఏమి ఉండాలి
పెటిట్ కాసా జుక్కా వెడ్డింగ్లు
మీరు మూడు-కోర్సుల లంచ్ లేదా డిన్నర్ గురించి ఆలోచిస్తుంటే, ఇక్కడ మీరు విభిన్నమైన వెడ్డింగ్ మెను ఐడియాలను కనుగొంటారు , కాక్టెయిల్, స్టార్టర్, మెయిన్, డెజర్ట్లు మరియు డ్రింక్ కోసం ఎంపికలతో సహా. అయితే, మీరు తెల్లవారుజామున డ్యాన్స్తో వివాహాన్ని ప్లాన్ చేసుకుంటే, ఆదర్శంగా మీరు అర్థరాత్రి సేవను జోడించాల్సి ఉంటుంది, కొంతమంది క్యాటరర్లు బడ్జెట్లో మరియు మరికొందరు దాని కోసం విడిగా వసూలు చేస్తారు.
సీజన్ని బట్టి దీనిలో మీరు వివాహం చేసుకుంటున్నారు, ఈ ప్రతిపాదనలను సమీక్షించండి, తద్వారా మీరు మీ స్వంత మెనూని సృష్టించుకోవచ్చు.
వివాహం కోసం కాక్టెయిల్
- థాయ్ సాస్తో నువ్వుల పక్షి స్కేవర్లు
- గొడ్డు మాంసం బే ఆకుతో కార్పాసియో రోల్
- సాటిడ్ చార్డ్ మరియు మష్రూమ్ క్విచెస్
- డిజోన్ సాస్తో కాల్చిన బీఫ్ స్కేవర్లు
- బీఫ్ మరియు బేకన్ మీట్బాల్లు
- ఈక్వెడారియన్ కొబ్బరి-రొట్టెలు
- 19>
- పర్పుల్ ఆలివ్ సాస్తో ఆక్టోపస్ కట్లు
- టమోటో మరియు మోజారెల్లా చీజ్ బ్రూషెట్టా
వివాహ ప్రవేశాలు
- మిల్క్ డి టైగ్రేతో చేపలు మరియు స్క్విడ్ సెవిచీ
- ఓయిస్టర్స్ అల్ పిల్పిల్
- అల్లంతో బీట్రూట్ సూప్
- వంకాయలు నింపబడి ఉంటాయిముక్కలు చేసిన మాంసం
- గుమ్మడికాయతో ట్యూనా టింబేల్
- సెరానో హామ్తో కాల్చిన ఆస్పరాగస్ రోల్స్
వివాహం కోసం ప్రధాన వంటకాలు
- tournedó de beef fillet మోటైన మెత్తని బంగాళాదుంపలతో
- పంది మాంసపు టెండర్లాయిన్తో సాటెడ్ వెజిటేబుల్స్
- రోజ్మేరీ సాస్లో క్రీమ్డ్ బంగాళాదుంపలతో లాంబ్ రిబ్స్
- డ్యుయో ఆఫ్ లొయిన్ మెడల్లియన్స్ మరియు టర్కీతో క్యాబెర్నెట్ సాస్, మిక్స్డ్ గ్రీన్ ఆకులతో
- బచ్చలికూర మౌస్తో ఆల్మండ్ కోస్ట్తో సాల్మన్
- వైట్ రైస్తో యాపిల్ సాస్లో కొర్వినా
- మాంసం మరియు లాసాగ్నా రికోటా
- స్మోక్డ్ సాల్మన్ మరియు వాల్నట్లతో రావియోలీ
పెళ్లి కోసం డెజర్ట్లు
- చాక్లెట్ అగ్నిపర్వతం
- క్రీమ్ బ్రూలీ
- Suspiro Limeño
- Tiramisu
- బ్రౌనీ ఐస్ క్రీంతో
- టోఫు మూసీ మరియు బెర్రీలు
- ఫుడ్ మెసిడోనియా
- వెడ్డింగ్ కేక్
పానీయాలు
- రుచిగల నీళ్లు
- సహజ రసాలు
- నిమ్మకాయలు
- ఫిజీ డ్రింక్స్
- స్నాక్స్ (పిస్కో సోర్, పాడ్, మెరిసేవి)
- వైన్స్
- కాఫీ, టీ మరియు కషాయాలు
- బీర్లు
- స్పిరిట్స్ (పిస్కో, వోడ్కా, విస్కీ)
అర్ధరాత్రి
- శాండ్విచ్లు
- బర్గర్లు
- హాట్డాగ్లు
- పిజ్జాలు
- టాకోస్/బర్రిటోస్/క్యూసాడిల్లాస్
- సుషీ
- బౌలియన్
5. వివాహ మెను ప్రతిపాదనలు మరియు ఆలోచనలు
కాథీ మెజెస్టిక్
చిలీ మెనూ
చిలీ వెడ్డింగ్ మెనూ