Casa Macaire

Y blasau, gweadau, aroglau, lliwiau a chyflwyniad; rhaid i'r holl elfennau hyn gysoni fel bod y fwydlen briodas yn berffaith a'r ciniawyr yn cael y profiad gorau.

Ond gan fod llawer o ffactorau i'w hystyried, mae'n bwysig eich bod yn dewis eich bwydlen briodas yn ofalus a bod yn llym iawn . Edrychwch ar yr awgrymiadau hyn i'ch helpu i ddod o hyd i'r wledd ddelfrydol.

1. Sut i ddewis y fwydlen briodas?

Imagina365

Cyllideb

Bydd y gyllideb y byddwch yn ei dyrannu i'r fwydlen briodas yn dibynnu ar y dull sydd fwyaf addas i chi. Ar y naill law, gallant gontractio'r wledd ar y cyd â rhentu canolfan y digwyddiad. Yn yr achos hwn, byddant yn codi cyfanswm fesul person sy'n cynnwys y lleoliad a'r arlwywr. Ac ar y llaw arall, byddant yn gallu contractio'r gwasanaeth arlwyo yn annibynnol o'r ystafell, naill ai dod â'r seigiau'n barod neu eu paratoi yn y fan a'r lle.

Pa bynnag fodd a ddewisant, mae'r gwerthoedd bwydlen ar gyfer priodas mae y person yn amrywio rhwng $20,000 a $80,000. Felly, os ydych chi'n chwilio am fwydlen briodas rhad, mae'n hanfodol bod yn glir ynghylch nifer y gwesteion yn fras.

Sut i ddewis darparwr

Gan y bydd bwyd yn eitem berthnasol iawn yn eich dathliad, mae'n allweddol eu bod yn dewis cyflenwr sy'n gwarantu ansawdd,yn ddelfrydol ar gyfer dathliadau gwlad neu, yn gyffredinol, priodasau awyr agored.

Gallwch ddechrau gyda'r coctel trwy gynnig empanadas pinwydd bach, cacennau corn bach, choripan gyda pebre, anticuchos a sopaipillas. Ar gyfer y prif gwrs, y ddelfryd fydd betio ar gig wedi'i grilio neu asado al palo traddodiadol, ynghyd â llawer o saladau, gan gynnwys tatws chilena a mayo. I bwdin, mwynhewch eich gwesteion gyda bwffe gyda mote con huesillos, hufen iâ sinamon a llaeth eira, ymhlith ryseitiau arferol eraill.

O ran diodydd, ni allwch golli'r pisco sur, y gwin, y daeargryn a'r dyrnod i'r Rhufeiniad. Tra, os ydynt yn ychwanegu gwasanaeth hwyr y nos, bydd y cawl llyswennod conger, mewn dognau llai, yn wych i ailwefru eich batris.

Dewisiadau dewislen

Tuedd gynyddol sefydledig yw gofyn am fwydlenni arbennig ar gyfer gwesteion â chlefyd coeliag, feganiaid, llysieuwyr neu ag unrhyw alergedd penodol. Waeth beth fo'r cyflwr, mae'n siŵr y bydd gan yr arlwywyr ddewis arall ar gyfer pob achos ac ar anterth gwledd briodas.

Er enghraifft, os bydd gwesteion llysieuol, gallant gynnig dis o sesame tofu ac Arabeg iddynt. croquettes gwygbys, yn y coctel Cinio neu ginio wedi'i wneud o hwmws betys i ddechrau; Chard y Swistir a channelloni basil, fel prif gwrs; a mefus wedi'u stwffio â llygoden mintys, felpwdin. Byddant yn disgleirio gyda'r fwydlen briodas llysieuol hon.

Neu, os oes ganddynt aelod o'r teulu neu ffrind â chlefyd coeliag, dim ond bwydlen heb glwten y bydd yn rhaid iddynt ofyn i'r arlwywr. Hynny yw, nid yw'n cynnwys cynhyrchion neu sgil-gynhyrchion wedi'u gwneud o wenith, haidd, rhyg a cheirch.

Gallai cinio tri chwrs fod, er enghraifft, yn afocados wedi'i stwffio â caprese, i ddechrau; asen cig eidion wedi'i frwysio yn ei sudd ei hun gyda llysiau, fel prif; a myffins blawd reis gyda sglodion siocled, ar gyfer pwdin. Ceisiwch gael y wybodaeth hon gan eich gwesteion ymlaen llaw.

Petite Casa Zucca Weddings

Bwydlen dymhorol a chynaliadwy

Bwydlen priodas dymhorol yn cyfeirio at wneud y gorau o'r cynhyrchion tymhorol, a fydd yn dod â nifer o fanteision iddynt. Yn eu plith, bydd y bwyd yn cyrraedd eich bwrdd yn ffres ac yn cael ei sicrhau gyda bwydlen briodas economaidd, gan y bydd mwy o gynnyrch ar gael.

Yn yr hydref/gaeaf, er enghraifft, manteisiwch ar lysiau tymhorol i cynigiwch gawliau, hufenau, stiwiau, tortillas a phiwrî. Er enghraifft, hufen pwmpen gyda chaws Parmesan i ddechrau. Ar gyfer y cefndir, gallant fynd gyda'r cig gyda phiwrî wy. Ac os yw'n ymwneud â manteisio ar y ffrwythau tymhorol, syrpreis eich gwesteion gyda chacen gaws cwins.

Yn y cyfamser, ffrwythau a llysiaubydd y gwanwyn/haf yn gwarantu bwydlen ysgafnach a mwy lliwgar. Er enghraifft, gallant ddewis arian artisiog wedi'i stwffio â thiwna, ar gyfer y fynedfa; mynd gyda'r prif gwrs gyda bwffe salad helaeth; a chlowch gyda watermelon a melon granita ar gyfer pwdin.

Nawr, os mai'r hyn yr ydych ei eisiau yw bwydlen briodas gynaliadwy sy'n cael yr effaith leiaf ar yr amgylchedd, mae rhai awgrymiadau i'w rhoi ar waith . Ar y naill law, mae'n well gennych fwydlen tri chwrs yn hytrach na bwffe, gan y bydd y cyntaf yn gwasanaethu'r union ddognau, tra yn yr ail bydd mwy o wastraff

Hefyd yn ffafrio bwyd sero cilomedr. Mewn geiriau eraill, maent yn dod o bellter o lai na 100 cilomedr, gan gyfrannu at eu cadwraeth ac osgoi halogiad pellach wrth eu cludo. A dewiswch fwydydd nodweddiadol o bob rhanbarth ac yn eu tymor, gan sicrhau nad oes ganddynt gadwolion na llifynnau.

Mae piler coginio cynaliadwy, yn ogystal â'r defnydd rhesymegol o adnoddau, yn benodol i annog bwyta bwydydd brodorol. bwydydd, gan barchu traddodiadau coginio cynhyrchwyr lleol. Er enghraifft, os ydych chi'n priodi ar fferm y tu allan i'r dref, darganfyddwch pa fwydydd sy'n cael eu tyfu yn yr ardal i'w hychwanegu at eich bwydlen briodas wledig.

Bwydlenni Rhyngweithiol

Tueddiad arall bob galw cynyddol, yn ddelfrydol ar gyfer priodasau hamddenol,yw'r bwydlenni rhyngweithiol. Mae'n ymwneud â gadael ffurfioldebau a phrotocolau o'r neilltu, gan roi rhyddid i giniawyr, o ran yr hyn y maent am ei fwyta, ym mha nifer a ble i eistedd.

Felly, mae'r cynllun eistedd yn cael ei hepgor, i bob person wedi'i leoli lle maen nhw eisiau ac mae'r bwydlenni bwffe neu gyda gorsafoedd thematig yn freintiedig. Ond mae yna hefyd gynigion sy'n cyd-fynd yn berffaith â'r arddull hwn o wledd, fel y sioe goginio neu goginio byw, a fydd yn caniatáu i westeion ryngweithio â'r cogydd.

A bydd y tryciau bwyd yn hefyd Byddant yn ychwanegu pwyntiau at fwydlen briodas ryngweithiol, oherwydd, fel yn y bwffe, y ciniawyr fydd yn dewis beth i'w fwyta. Mae'n ddelfrydol os ydych chi'n chwilio am fwydlen ar gyfer priodas wledig, bohochig, arddull milenaidd neu, mewn gwirionedd, unrhyw un sy'n cael ei ddathlu mewn gofod awyr agored.

Yn olaf, os bydd plant yn eich priodas, mae rhai ystyriaethau y bydd yn rhaid i chi eu cymryd. Y cyntaf, darganfyddwch a oes unrhyw un o'ch gwesteion bach yn dioddef o anoddefiad neu alergedd i unrhyw fwyd. Fel hyn byddan nhw'n gallu rhoi gwybod i'r arlwywr pan fydd hi'n cyflwyno opsiynau bwydlen ei phlant.

Sut ydych chi'n gwybod pa un sydd orau i chi? Er mae'n debyg na fyddwch chi'n dod o hyd i lawer o wahaniaeth rhwng awgrymiadau'r gwerthwr, ceisiwch gadw'r fwydlen yn syml ac yn hawdd i'w bwyta, yn seiliedig arbwyd gyda blas enfawr a chyflwyniad gofalus. Wrth gwrs, am resymau ymarferol, argymhellir hepgor y fynedfa a mynd yn syth i'r prif gwrs, i gau gyda phwdin, os bydd yn bryd traddodiadol.

Filedau cyw iâr mewn bara gyda sglodion Ffrengig, cyw iâr nygets Mae pysgod gyda salad cymysg, selsig gyda reis, a croquettes ham a chaws gyda phiwrî, yn rhai syniadau bwydlen ar gyfer cyplau â phlant.

6. Tueddiadau bwydlenni ar gyfer priodas

Casa Macaire

Yn y bwydlenni ar gyfer priodas yn 2022, bydd gan opsiynau llysieuol a fegan rôl gref. Y tu hwnt i'r ffaith bod yna rai gwesteion nad ydyn nhw'n bwyta cig, y gwir yw bod bwyd llysieuol a fegan yn cael ei werthfawrogi'n gynyddol. Yn gyffredinol, bwyd priodas iach a bwyd cynaliadwy , a fydd hefyd yn torri i mewn i fwydlenni priodas y flwyddyn nesaf.

Fodd bynnag, gan fod pandemig Covid-19 yn parhau , y duedd fydd dewis bwydlenni clasurol yn cael eu gweini wrth y bwrdd, er mwyn parchu pellter cymdeithasol yn haws. Hyn, ar gyfer priodasau enfawr, lle mai'r pwrpas yw osgoi torfeydd.

Ond os ydych chi'n cynllunio priodas agos, yna gallwch chi ddewis bwydlen briodas fwy achlysurol, er enghraifft bwffe gyda marciwr pellter ymlaen y llawr. Y peth da yw y bydd gwleddoedd priodas yn dominyddu yn 2022

Allwch chi ddychmygu'ch un chi eto? Mae'r opsiynau'n amrywiol, felly byddwch yn sicr o ddod o hyd i fwydlen briodas sy'n addas i chi. O frecwast gyda sioe coginio neu fwffe tebyg i Chile, i ginio tri chwrs gyda chynnyrch tymhorol, ymhlith posibiliadau eraill.

Os nad oes ganddynt gyfeiriadau, bydd yn rhaid iddynt wneud chwiliad cyntaf ar y Rhyngrwyd, er enghraifft, trwy gyfeiriadur Matrimonios.cl. Yno, byddant yn gallu hidlo arlwywyr yn ôl lleoliad, nifer y gwesteion, bwyd (rhyngwladol, Chile, awdur, ac ati) a math o fwydlen (llysieuol, coeliag, ac ati). A thrwy glicio ar bob darparwr, byddwch yn dod o hyd i wybodaeth gyflawn am y gwasanaeth.

Felly, pan fydd gennych rai opsiynau yn barod, ymchwiliwch ar eich rhwydweithiau cymdeithasol, adolygwch sylwadau gan gleientiaid eraill, gofynnwch am ddyfynbris a gofynnwch ar gyfer portffolios ar gyfer Arsylwi ar y seigiau ymgynnull. Fel hyn gallant gymharu rhwng yr opsiynau posibl ac yna, pan fyddant yn tueddu tuag at un o'r darparwyr hyn, trefnu cyfarfod.

Bydd yn enghraifft allweddol i ddatrys amheuon, yn eu plith, os gallant wneud addasiadau yn y ddewislen priodas neu ymgorffori dysgl arbennig.

Dylent hefyd egluro eu cwestiynau am ddiodydd ac yn enwedig am y bar agored, gan fod rhai cwmnïau yn codi swm ar wahân am y gwasanaeth hwn. Hefyd, darganfyddwch y nifer o weinyddion a bartenders y maent yn gweithio gyda nhw, gofynnwch beth yw'r cyfnod hiraf i gadarnhau union nifer y ciniawyr ac eglurwch eich holl amheuon am yr eitem dull talu.

Yn olaf, ieos ydych chi eisiau bod yn gyfyngedig, peidiwch ag anghofio gwirio a yw'r arlwywr yn darparu gwasanaethau i fwy nag un briodas neu ddigwyddiad yn ystod yr un diwrnod; Fel hyn byddant yn dawel rhag ofn y bydd y dathliad yn cael ei ymestyn ac, yn yr achos hwnnw, yn ymgynghori am gost ychwanegol goramser.

Gyda hyn i gyd wedi ei ddatrys bryd hynny ac yn fodlon gyda'r gwasanaeth a gynigir, gallant symud ymlaen i arwyddo'r cytundeb.

Javiera Vivanco

Sut i gyfrifo swm y bwyd

Fel nad oes gormodedd neu brinder, mae'n bwysig gwneud cyfrifiad bras o faint o fwyd a gynigir yn y wledd.

Os felly. yn ginio tri chwrs, tua 2:00 p.m., mae'n dechrau gyda dogn mynediad ar gyfer y briodas, i ildio wedyn i'r prif gwrs. Amcangyfrifir swm y person o 250 gram os mai cig eidion ydyw, darn o hyd at 350 gram os yw'n gyw iâr neu tua 320 gram o bysgod; ynghyd a'r cyfeiliant yn cyfateb i gwpan a hanner y pen

Neu os bydd dwy garnais, cyfrifir un cwpan i'r trymaf a hanner cwpan i'r rhai ysgafnaf. Yn olaf, cynigir darn o bwdin.

Os bydd yn ginio tri chwrs, tua 8:30 p.m., mae'n dechrau gyda'r archwaeth, ac yna'r prif gwrs. Ac ar gyfer yr un hwn, cyfrifir 200 gram os yw'n gig; darn o hyd at 300 gram os yw'n gyw iâr neu tua 275 gram o bysgod, fesul gwestai. Yn ogystal â chwpan a hanner o gyfeiliant,Yn wahanol i ginio, yn y nos mae fel arfer yn ysgafnach. Er enghraifft, cymysgedd o lysiau neu quinoa. Mae'n gorffen gyda phwdin.

P'un a ydynt yn cynnig cinio neu swper traddodiadol, dylent ddechrau gyda bwydlen coctels priodas sy'n cynnwys cyfartaledd o chwe tamaid y person, rhwng poeth ac oer .

Os mai brecinio canol bore fydd y wledd, cyfrifir 8 darn y pen ar gyfartaledd. Er enghraifft, omled, croissant, dau empanada, dau crostinis, sgiwer ffrwythau a darn o gacen gaws. Yn y cyfamser, os mai coctel fydd hi yng nghanol y prynhawn, mae rhwng 12 ac 16 o flasau y pen yn cael eu mesur. Yn eu plith, quiches mini, llwyau ceviche a pheli cig.

Yn olaf, os bydd y wledd yn bwffe, lle mae'r gwesteion yn dewis eu dognau, mae'n tueddu i gyfrifo 300 gram o gig, a dau gwpan ac a hanner ochr, gan fod pobl yn gyffrous am y gwahanol opsiynau ac yn aml yn cymryd mwy nag y maent yn ei fwyta. Os bydd y pwdinau hefyd yn arddull bwffe, amcangyfrifir tri darn y pen, os ydynt yn fach. y sefydliad amser. Hynny yw, i weinyddu'r oriau trwy derfynau amser a chynlluniau penodol, sydd mewn priodas yn mynd o ddyfodiad y gwesteion i ddiwedd y parti. Ac yn eu plith, mae gan y wledd hefyd ei amseriad unigol.

Waeth pa fformat a ddewiswch, caniatewch fwlch o ugain munud rhwng diwedd y seremoni a dechrau'r derbyniad. Neu fwy, os oes rhaid i'r gwesteion symud o'r eglwys i'r ystafell ddigwyddiadau. Byddant yn gallu cyfrifo ymlaen llaw faint o amser y bydd yn ei gymryd iddynt gyrraedd.

Mae'r coctel priodas, ar y llaw arall, fel arfer yn para tua awr, tra ar gyfer cinio a swper, mae dwy awr yn cael eu hystyried, fel arfer yn dechrau gyda'r tost priodas.

Os yw’n bryd bwyd traddodiadol, yn ystod y cyfnod hwnnw bydd y gwesteion yn blasu’r cwrs cyntaf, y prif gwrs, y pwdin a’r gwasanaeth te neu goffi, mewn rhai achosion. Ac mae opsiwn hefyd o gael cacen briodas yn lle'r pwdin, y gellir ei harchebu gan yr un arlwywr, neu fel arall, dewiswch ef ar eich pen eich hun yn y siop crwst o'ch dewis.

2. Blasu'r fwydlen briodas

La Barbeciw

Ar ôl i chi ddewis y seigiau o'ch bwydlen briodas, y cam nesaf fydd mynychu'r blasu.

Hyn yn wasanaeth a gynigir gan yr arlwywyr, ar ôl llofnodi'r contract a thalu'r archeb, lle gallant roi cynnig ar yr holl baratoadau a chael syniadau bwydlen ar gyfer priodas. O'r brechdanau coctel, i'r cynigion, y prif gyrsiau a phwdinau. Gan gynnwys gwinoedd y cynllun a gontractiwyd.

Dyma enghraifftallweddol, oherwydd y ffordd honno byddant yn gwybod yn union beth fyddant yn ei gynnig i'w gwesteion. A rhag ofn eu bod am awgrymu newid (pryd llai profiadol, er enghraifft), ni fydd yr arlwywr yn cael unrhyw broblem gwneud hynny.

Ond yn ogystal â rhoi cynnig ar y seigiau, bydd yn gallu arsylwi ar eu gwasanaeth ac, os felly, maent am dynnu lluniau

Er y bydd yn gymharol yn ôl pob cyflenwr, yn gyffredinol, gall dau neu bedwar o bobl fynd i flasu'r fwydlen. Yn ddelfrydol, er enghraifft, os oes gennych chi ffrind cogydd amatur a all ddod gyda chi.

3. Arddulliau bwydlenni ar gyfer priodas

Priodasau Petite Casa Zucca

Bwffe

Bwydlen bwffe ar gyfer priodas yw un lle cyflwynir y bwyd ar hambyrddau gwahanol, wedi'u gwahanu yn ôl math a thymheredd ac wedi'i nodi'n glir. Yn y modd hwn, y ciniawyr eu hunain fydd yn dewis beth maen nhw eisiau ei fwyta, naill ai trwy helpu eu hunain ar eu platiau neu gyda chymorth staff y gegin. Mae'r bwffe yn cynnwys gwahanol fathau o gig, pysgod, garnishes, llysiau a phwdinau. Mae'r gwesteion i gyd ar gael am ddim, a fydd yn bwyta wrth eu byrddau priodol.

Tri chwrs

Y fwydlen briodas glasurol, boed yn ginio neu'n swper, sy'n cael ei gwasanaethu gan gweinyddion wrth y bwrdd. Ac fel y mae ei enw'n nodi, mae'r arddull hon o wledd yn cynnwys tri cham:

Mynedfa, a all fod yndysgl ffres gyda saladau ar gyfer yr haf, neu gawl neu hufen ar gyfer y gaeaf. Prif ddysgl, sydd fel arfer yn gig (cig eidion, porc, cyw iâr, twrci) gyda dysgl ochr, pysgod gyda dysgl ochr neu basta. A phwdin, i gau'r fwydlen briodas gyda ffynnu. Yn ddelfrydol, dylai fod cytgord rhwng y tair gwaith a dim blasau ailadroddus. Dylid nodi mai dyma'r hoff opsiwn i'r rhai sy'n chwilio am fwydlen briodas gain.

Coctel

Mae'r fwydlen coctel ar gyfer priodas yn seiliedig yn gyfan gwbl ar gynnig amrywiaeth o westeion byrbrydau; poeth ac oer, hallt a melys, gyda chyflwyniad gofalus. A gofyniad arall yw bod y bwyd yn gyfforddus i'w fwyta

Mae'r coctel yn cael ei flasu ar y croen, er y gallwch chi bob amser osod byrddau uchel a stolion ar gyfer cefnogaeth, yn enwedig os bydd oedolion hŷn yn y dathliad. Argymhellir cael un gweinydd ar gyfer pob 15 o westeion.

Brunch

Yn yr arddull hon o wledd, a gynhelir fel arfer rhwng 10:00 a 14:00, mae opsiynau brecwast a chinio amrywiol yn uno. Mae'n debyg i'r fformat bwffe, gan fod un neu sawl bwrdd yn cael eu gosod gyda'r holl fwyd yn y golwg. Ac felly, y ciniawyr sy'n cymryd yr hyn a fynnant, ond yn ei fwyta ar ei draed.

Mae brechdanau fel arfer yn cynnwys brechdanau gourmet, crempogau, selsig, tortillas, darnau o ffrwythau a chuchens, ymhlithblasau eraill. Ac mae te neu goffi, sudd, diodydd a diodydd ysgafn yn cyd-fynd â'r bwyd.

Gallwch ofyn am fwydlen briodas syml ar gyfer brecinio, neu un sy'n cynnwys seigiau mwy cywrain.

4 . Beth ddylai'r fwydlen briodas ei gynnwys

Petite Casa Zucca Weddings

Os ydych chi'n meddwl am ginio neu swper tri chwrs, yma fe welwch syniadau gwahanol ar gyfer y fwydlen briodas , gan gynnwys opsiynau ar gyfer y coctel, cychwynnol, prif, pwdinau a diod. Fodd bynnag, os ydych yn cynllunio priodas gyda dawns gyda'r wawr, yna yn ddelfrydol bydd yn rhaid ichi ychwanegu'r gwasanaeth hwyr y nos, y mae rhai arlwywyr yn ei gynnwys o fewn y gyllideb ac eraill yn codi tâl amdano ar wahân.

Yn dibynnu ar y tymor lle rydych yn priodi, Adolygwch y cynigion hyn fel y gallwch greu eich bwydlen eich hun.

Coctêl ar gyfer priodas

• Skewers adar sesame gyda saws Thai
• Cig Eidion rholyn carpaccio gyda deilen llawryf
• Chard wedi'i ffrio a quiches madarch
• Sgiwerau cig eidion rhost gyda saws Dijon
• Peli cig eidion a chig moch
• Berdys bara cnau coco Ecwador
19>
• Toriadau octopws gyda saws olewydd porffor
• Brwschetta caws tomato a mozzarella

Mentro priodas

• Ceviche pysgod a sgwid gyda llaeth de tigre
• Oysters al pilpil
• Cawl betys gyda sinsir
• Abergines wedi'u stwffio â nhwBriwgig
• Tiwna timbale gyda zucchini
• Rholiau asbaragws pob gyda ham serrano

Prif brydau ar gyfer priodas

• Tournedó de cig eidion ffiled gyda thatws stwnsh gwladaidd
• Lwyn tendr porc gyda llysiau wedi'u ffrio
• Asennau cig oen mewn saws rhosmari gyda thatws hufennog
• Duo o fedaliynau lwyn a thwrci gyda saws cabernet, gyda dail gwyrdd cymysg
19>
• Eog gydag arfordir almon gyda llygoden sbigoglys
• Corvina mewn saws afal gyda reis gwyn
• Cig a lasagna Ricotta
• Ravioli gydag eog mwg a chnau Ffrengig

Pwdinau ar gyfer priodas

• Llosgfynydd siocled
• Crème brulée
• Suspiro Limeño
• Tiramisu
• Brownie gyda hufen iâ
• Tofu mousse ac aeron
• Bwyd Macedonia
• Cacen briodas

Diodydd

• Dyfroedd â blas
• Sudd naturiol
• Lemonadau
• Diodydd pefriog
• Byrbrydau (pisco sur, codennau, pefriog)
• Gwinoedd
• Cofffi, te a thrwyth
• Cwrw
• Gwirodydd (pisco, fodca, wisgi)

Hwyrnos<9

• Brechdanau
• Byrgyrs
• Hotdogs
• Pizzas
• Tacos/burritos/quesadillas
• Sushi
• Bouillon

5>5. Cynigion a syniadau ar gyfer y fwydlen briodas

Kathy Majestic

Bwydlen Chile

Bwydlen briodas Chile