Rosa Amelia

หลังจากชุดแต่งงานเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่และการตกแต่งงานแต่งงานที่ประณีตก็ได้รับการเปิดเผย ความคาดหวังจะมุ่งเน้นไปที่เมนูและโดยเฉพาะของหวาน

และ หากตำแหน่งของแหวนเงินอยู่ในช่วงกลางฤดูหนาว รสชาติที่หอมหวานจะเป็นที่ต้องการของครอบครัวและเพื่อนฝูงมากที่สุด สังเกตของหวานเหล่านี้ที่จะทำให้คุณเปล่งประกายในวันสำคัญ

ขนมประจำชาติ

ปิกาโรเนสวาง

ของประเพณีชิลี ปิกาโรเน่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวันที่หนาวที่สุดของปี เหล่านี้คือแป้งโดว์เล็กๆ ปั้นเป็นรูปวงแหวน ซึ่ง เตรียมด้วยฟักทอง แป้ง น้ำตาล ยีสต์ และนม นำไปทอดและอาบในซอสชานคาคากับเปลือกส้มและกานพลู ของกลิ่น. เป็นการดีที่ปล่อยให้พวกเขาพักประมาณ 10 นาทีเพื่อให้พวกเขาได้ใช้เวลาอย่างเต็มที่ Picarones เสิร์ฟร้อนในจานลึก โดยเพิ่ม Chancaca ด้านบนเพื่อลิ้มรส

นมหิมะ

ขนมคลาสสิกของชิลี เตรียมง่ายมาก ซึ่ง เป็นชื่อที่มาจากเมอแรงค์ที่ลอยอยู่บนส่วนของนมหวาน และข้นด้วยอาหารรสเลิศอื่นๆ สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยครีมวานิลลา น้ำตาล แป้งข้าวโพด และอบเชย แม้ว่าในบางกรณีจะมีการเติมนมข้นหวานหรือนมอัลมอนด์ ของหวานนี้เหมาะสำหรับฤดูหนาว และมันจะทำให้แขกของคุณมีความสุขถ้าพวกเขารวมไว้ในงานเลี้ยงหรือบาร์ขนม

เค้ก Curicana

เค้กนี้เกิดในเมือง ของ Curicó โซนตอนกลางของชิลี และกำเนิดขึ้นในปี 1877 เมื่อมีการเปิดใช้ส่วนของทางรถไฟไปยัง Santiago ปัจจุบันนี้ผลิตในขนาดต่างๆ และ มีรสชาติต่างๆ เช่น อัลคาโยต้า อาหารอันโอชะ วอลนัท อัลมอนด์ เฮเซลนัท และลูคูมา เป็นต้น มันดูคล้ายกับอัลฟาเจอร์แม้ว่าจะตัดเป็นหลายชั้นและมีไส้หวานคั่นกลางระหว่างทั้งหมด ตามคำแนะนำ หากคุณจะเสิร์ฟเค้กแต่งงานด้วย พยายามเลือกที่มีรสชาติตรงกันข้ามเพื่อไม่ให้อิ่ม

แพนเค้กยัดไส้

อีกอัน อาหารหวานอันโอชะตามแบบฉบับชิลีคือแพนเค้ก เหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานในวันที่อากาศเย็น เนื่องจาก เสิร์ฟร้อนและทำสดใหม่ ดังนั้นหากพวกเขาพูดว่า "ใช่" ด้วยวลีแห่งความรักที่สวยงามและอุณหภูมิต่ำพวกเขาจะเปล่งประกายด้วยของหวานนี้ในงานเลี้ยงของพวกเขา เหนือสิ่งอื่นใด ไส้มันจาร์แสนอร่อย และสัมผัสสุดท้ายที่มอบให้กับแพนเค้กด้วย การโรยผงน้ำตาล อย่างไรก็ตาม พวกเขายังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารได้ เช่น ใส่แยมโฮมเมดหรือครีมเฮเซลนัท (นูเทลล่า) และผลไม้บางชนิด ท่ามกลางข้อเสนออื่นๆ

ของหวานนานาชาติ

ช็อกโกแลตภูเขาไฟ

เรียกอีกอย่างว่าคูลองต์ ขนมฝรั่งเศสชิ้นนี้มันเป็นสิ่งล่อใจขั้นสูงสุด ดังนั้นอย่าลังเล ที่จะรวมมันไว้ในบุฟเฟ่ต์ของหวานหรือที่โต๊ะ ประกอบด้วยเค้กขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตละลายซึ่งจะขยายตัวเหมือนลาวาเมื่อตัดเข้าไปในภูเขาไฟครั้งแรก สามารถทานคู่กับราสเบอร์รี่และครีมได้ด้วย ถึงแม้ว่ามันจะสวยงามในตัวเองก็ตาม สูตรที่ค่อนข้างง่ายประกอบด้วยช็อกโกแลตกึ่งหวาน เนย น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แป้ง และไข่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับความเพลิดเพลินในฤดูหนาว!

แอปเปิ้ลอบ

<14

ขนมนี้แม้ว่าจะเรียบง่าย จะเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถใช้แอปเปิ้ลเขียวหรือแดงได้ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำแอปเปิ้ลเขียวก็ตาม เนื่องจากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวมากกว่าและหวานน้อยกว่า ดังนั้น จึงตัดกันอย่างสมบูรณ์แบบกับน้ำตาลที่เติมลงไป การเตรียมแบบคลาสสิกประกอบด้วยการคว้านแอปเปิ้ลออกและเติมด้วยเนย น้ำตาล วานิลลา ลูกจันทน์เทศ และไวน์แดง แล้วจึงนำเข้าเตาอบ ของหวานจะเสิร์ฟแบบอุ่นๆ และสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือไอศกรีมวานิลลา 1 ลูกกับซอสคาราเมล สำหรับการตกแต่ง ในขณะเดียวกัน ใบสะระแหน่หรือแท่งอบเชยก็เข้ากันได้ดี อันหลังนี้สามารถทำซ้ำได้แม้กระทั่งในเครื่องประดับงานแต่งงานของคุณ เช่น ในของประดับกลาง

Crême brûlée

Cataleno Banquetería

ประกอบด้วยครีม , พื้นผิวที่ถูกปัดฝุ่นด้วย น้ำตาลเพื่อเพื่อเผามันและได้ชั้นคาราเมลกรุบกรอบบาง ๆ . มีการเตรียมในสามขั้นตอน: ขั้นแรกประกอบด้วยการปรุงส่วนผสมบนกองไฟ (ครีมข้น ไข่แดง วานิลลา น้ำตาล ฯลฯ) ประการที่สองเกี่ยวข้องกับการอบ และในขั้นที่สาม เรามาทำการคาราเมลน้ำตาลที่โรยในขั้นตอนนี้ให้กรอบ ด้วยวิธีนี้ จึงตัดกันระหว่างความนุ่มของครีมกับเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ นี่เป็นการระเบิดของรสชาติ แม้ว่า คุณจะปรุงรสด้วยวานิลลาก็ได้ เหล้าหรือเครื่องเทศอื่นๆ

Suspiro Limeño

Mango Gourmet

หากพวกเขาจะแลกเปลี่ยนแหวนทองคำในฤดูหนาวและเสนอ อาหารจานหลักของอาหารเปรู พวกเขาจะพบว่าไม่มีอะไรดีไปกว่าการปิดงานเลี้ยงด้วยซุปสปิโรแสนอร่อยจากลิมา ฐานของของหวานนี้คือนมข้นหวานที่ระเหยเป็นไอ ในขณะที่ชั้นบนสุดประกอบด้วยเมอแรงค์ที่ปรุงด้วยไข่ขาวและไวน์พอร์ต สำหรับการนำเสนอที่สวยงามยิ่งขึ้น สามารถติดตั้งบนแก้วมาร์ตินี่ได้ และปิดท้ายด้วยผงอบเชยเล็กน้อย

หากคุณตัดสินใจไม่ได้ระหว่างของหวานอย่างใดอย่างหนึ่ง มีตัวเลือกมากมายและจัดบุฟเฟ่ต์ด้วยธง ผ้าปูโต๊ะสวย ๆ และกระดานดำพร้อมวลีรักเพื่อตกแต่ง แม้ว่าพวกเขาจะต้องการมอบของขวัญให้แขกมากขึ้น พวกเขาก็สามารถให้รายละเอียดนอกเหนือจากริบบิ้นได้แต่งงาน ขนมใส่กล่องกลับบ้าน มันจะเป็นของที่ระลึกที่หอมหวานที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย