Rosa Amelia

Ar ôl i'r ffrog briodas wneud ei ymddangosiad buddugoliaethus am y tro cyntaf a'r addurniad priodas taclus hefyd yn cael ei ddatgelu, bydd y disgwyliad yn canolbwyntio ar y fwydlen ac yn enwedig y pwdin.

A os bydd lleoliad y modrwyau arian yng nghanol y gaeaf, y blasau melys fydd y rhai y mae eu teulu a'u ffrindiau yn gofyn amdanynt fwyaf. Sylwch ar y pwdinau hyn a fydd yn gwneud ichi ddisgleirio ar y diwrnod mawr.

Pwdinau cenedlaethol

Picarones wedi'u pastio

O'r traddodiad Chile , mae'r picarones yn hanfodol ar gyfer dyddiau oeraf y flwyddyn. Toesau bach yw'r rhain, wedi'u mowldio ar ffurf modrwy, sy'n yn cael eu paratoi â phwmpen, blawd, siwgr, burum a llaeth , i'w ffrio wedyn a'u bathu mewn saws chancaca, gyda chroen oren a chlofiau. O arogl. Yn ddelfrydol, gadewch iddynt orffwys am tua 10 munud fel eu bod wedi'u treulio'n dda. Mae'r picaronau'n cael eu gweini'n boeth mewn seigiau dwfn , gan ychwanegu chancaca ar ei ben i flasu.

Laeth eira

Clasur o felysion Chile, hawdd iawn i'w baratoi ac sydd yn ddyledus i'r meringue sy'n arnofio ar ddogn o laeth melys ac wedi'i dewychu â danteithion eraill. Mae'r rysáit draddodiadol yn cynnwys sylfaen o hufen fanila, siwgr, cornstarch a sinamon, er mewn rhai achosion ychwanegir llaeth cyddwys neu laeth almon. Mae'r pwdin hwn yn ddelfrydol ar gyfer tymor y gaeaf aBydd yn gadael eich gwesteion yn hapus os byddant yn ei gynnwys yn y wledd neu'r bar Candy.

Cacen Curicana

Ganed y gacen hon yn y ddinas o Curicó , parth canolog Chile, ac mae ei darddiad yn dyddio'n ôl i 1877, pan sefydlwyd y rhan o'r rheilffordd i Santiago. Heddiw maent yn cael eu gwneud mewn meintiau amrywiol a gyda blasau amrywiol, megis alcayota, danteithfwyd, cnau Ffrengig, almonau, cnau cyll a lucuma , ymhlith eraill. Yn weledol mae'n debyg i alfajor, er ei fod wedi'i dorri'n sawl haen a gyda'r llenwad melys wedi'i wasgu rhwng pob un ohonynt. Fel awgrym, os byddwch hefyd yn gweini cacen briodas, ceisiwch ei dewis â blas arall fel nad yw'n dirlawn.

Crempogau wedi'u stwffio

Arall crempogau yw danteithfwyd melys nodweddiadol Chile, sy'n wych i'w mwynhau ar ddiwrnodau oer, gan eu bod yn cael eu gweini'n boeth a'u gwneud yn ffres . Felly, os byddant yn dweud "ie" gydag ymadroddion hyfryd o gariad a thymheredd isel, byddant yn disgleirio gyda'r pwdin hwn yn eu gwledd. Gorau oll? Y llenwad blasus o manjar a'r cyffyrddiad olaf a roddir i'r crempogau gyda dust o siwgr powdr . Fodd bynnag, gallant hefyd addasu'r rysáit , gan eu llenwi, er enghraifft, â jam cartref neu hufen cnau cyll (Nutella) a rhai ffrwythau, ymhlith cynigion eraill.

Pwdinau rhyngwladol

Llosgfynydd siocled

A elwir hefyd yn coulant , y pwdin Ffrengig hwndyna'r demtasiwn eithaf, felly peidiwch ag oedi i'w gynnwys yn eich bwffe pwdin neu wrth y bwrdd . Mae'n cynnwys cacen fach wedi'i llenwi â siocled wedi'i doddi, a fydd yn ehangu fel lafa wrth wneud y toriad cyntaf i'r llosgfynydd. Gall mafon a hufen ddod gydag ef hefyd, er ei fod yn goeth ar ei ben ei hun. Mae'r rysáit, sy'n eithaf syml, yn cynnwys siocled lled-melys, menyn, siwgr wedi'i buro, blawd ac wyau. Delfrydol ar gyfer mwynhad y gaeaf!

Afalau Pob

<14

Bydd y pwdin hwn, er ei fod yn syml, yn bleser i oedolion a phlant fel ei gilydd . Gellir defnyddio afalau gwyrdd neu goch, er bod arbenigwyr yn argymell rhai gwyrdd gan eu bod yn fwy tarten ac yn llai melys ac felly yn gwneud cyferbyniad perffaith i'r siwgr ychwanegol . Mae'r paratoad clasurol yn cynnwys gwagio'r afal, a'i lenwi â menyn, siwgr, fanila, nytmeg a gwin coch, ac yna mynd ag ef i'r popty. Mae'r pwdin yn cael ei weini'n gynnes a gellir ei gyflwyno gyda meringue neu sgŵp o hufen iâ fanila, gyda saws caramel. Ar gyfer addurno, yn y cyfamser, mae deilen mintys neu ffon sinamon yn gweithio'n dda . Mae'r olaf, y gellir hyd yn oed ei ailadrodd ymhlith eich addurniadau priodas, er enghraifft, yn y canolbwyntiau.

Crême brûlée

Cataleno Banquetería

Mae'n cynnwys hufen , y mae ei wyneb wedi'i lwchio â siwgr er mwyni'w losgi ac felly cael haenen denau crensiog o garamel . Mae'n cael ei baratoi mewn tri cham: mae'r cyntaf yn cynnwys coginio'r cynhwysion ar y tân (hufen trwchus, melynwy, fanila, siwgr, ac ati). Mae'r ail yn cynnwys pobi. Ac yn y trydydd, awn ymlaen i garameleiddio'r siwgr sydd wedi'i ysgeintio ar hyn o bryd i ffurfio creision. Yn y modd hwn, mae'n cyferbynnu meddalwch yr hufen â'i wead crensiog . Mae hwn eisoes yn ffrwydrad o flas, er gallwch hefyd ei flasu â fanila , peth gwirodydd neu sbeisys eraill.

Suspiro Limeño

Mango Gourmet<2

Os byddant yn cyfnewid eu modrwyau aur yn y tymor oer ac yn cynnig prif bryd o gastronomeg Periw , yna ni fyddant yn gweld dim byd gwell na chau'r wledd gyda suspiro blasus o Lima. Mae gwaelod y pwdin hwn yn laeth anwedd gyda llaeth cyddwys wedi'i felysu, tra bod yr haen uchaf yn cynnwys meringue wedi'i baratoi gyda gwyn wy a gwin porthladd. Ar gyfer cyflwyniad mwy cain, gellir ei osod ar wydr martini a gorffen yr ochenaid gydag ychydig o bowdr sinamon.

Os na allwch benderfynu rhwng un pwdin neu'r llall , mae gennych sawl opsiwn a lluniwch fwffe gyda cheiniogau, lliain bwrdd hardd a byrddau du gydag ymadroddion cariad i'w haddurno. Hyd yn oed os ydynt am roi hyd yn oed yn fwy i'w gwesteion, gallant eu rhoi fel manylion, yn ogystal â'r rhubanaupriodas, pwdin mewn bocs i fynd adref. Heb os, dyma fydd y cofrodd melysaf.