Rosa Amelia

Pärast pulmakleidi triumfaalset debüüti ja kenade pulmadekoratsioonide ilmumist keskendutakse menüüle ja eriti magustoidule.

Ja kui hõbedased sõrmused toimuvad keset talve, on magusad maitsed teie pere ja sõprade poolt kõige nõutavamad. Võtke teadmiseks need magustoidud, mis panevad nad suurel päeval suurepäraselt välja nägema.

Riiklikud magustoidud

Picarones pasados

Picarones, traditsiooniline tšiili küpsetis, on aasta kõige külmematel päevadel kohustuslik, sest see on rõngakujuline küpsetis, mis on vormitud rõngakujuliseks ja valmistatakse kõrvitsast, jahust, suhkrust, pärmist ja piimast. Seejärel praetakse neid ja kastetakse apelsinikoore ja nelkidega chancaca-kastmesse. Ideaaljuhul tuleks neil lasta umbes 10 minutit puhata, et nad oleksid hästi küpsed. Picarone'i serveeritakse kuumalt sügavatel taldrikutel. lisades maitse järgi chancaca.

Lumine piim

Tšiili küpsetiste klassika, mida on väga lihtne valmistada ja mida on väga lihtne valmistada. oma nime võlgneb vahukoorele, mis hõljub magustatud piima peal. Traditsiooniline retsept sisaldab vaniljekreemi, suhkru, maisitärklise ja kaneeli, kuigi mõnel juhul lisatakse ka kondenspiima või mandlipiima. See magustoit sobib ideaalselt talvehooajaks. ja teeb teie külalised õnnelikuks, kui lisate selle oma banketti või kommibaarile.

Curican kook

See kook sündis Curicó linnas. Tänapäeval valmistatakse neid erinevates suurustes ja kujudes ning neid on saadaval paljudes erinevates värvides ja suurustes. mitmesuguste maitsetega, nagu alcayota, manjar, kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid ja lucuma. Visuaalselt sarnaneb see alfajoriga, kuigi see on lõigatud mitmeks kihiks ja magus täidis on nende vahele pandud. Soovituseks: kui serveerite ka pulmatordi, proovige valida vastupidise maitsega kook, et vältida üleküllastumist.

Täidisega pannkoogid

Teine tüüpiline Tšiili magus maiuspala on pannkoogid, mida on suurepärane nautida külmadel päevadel, sest serveeritakse kuumalt ja värskelt valmistatud Nii et kui te ütlete "jah" ilusate armastuslausetega ja madalate temperatuuridega, siis see magustoit näeb teie banketil suurepäraselt välja. Parim asi selle juures? Maitsev manjari täidis ja lõppviimistlus, mis antakse pannkookidele koos puista peale tuhksuhkrut Siiski, võib ka retsepti muuta täitke need näiteks koduse moosi või pähklikreemiga (Nutella) ja mõne puuviljaga.

Rahvusvahelised magustoidud

Šokolaadivulkaan

Kutsutakse ka koulandiks see prantsuse magustoit on ülim kiusatus, nii et ärge kartke seda proovida. lisada see oma magustoidubuffeesse või lauale. See koosneb väikesest biskviidikoogist, mis on täidetud sulatatud šokolaadiga, mis laieneb nagu laava, kui vulkaan esimest korda lõigata. Seda võib serveerida ka vaarika ja koorega. Üsna lihtne retsept sisaldab poolmagusat šokolaadi, võid, rafineeritud suhkrut, jahu ja mune. Ideaalne talvel nautimiseks!

Küpsetatud õunad

See magustoit, kuigi lihtne, on rõõmuks nii täiskasvanutele kui ka lastele Võib kasutada rohelisi või punaseid õunu, kuigi eksperdid soovitavad rohelisi õunu, kuna need on happelisemad ja vähem magusad ning seetõttu ka vähem magusad, saavutada täiuslik kontrast lisatud suhkrule Klassikaline valmistamine seisneb selles, et õunast tehakse õõnsus, täidetakse see või, suhkru, vanilje, muskaatpähkli ja punase veiniga ning küpsetatakse ahjus. Magustoit serveeritakse soojalt ja seda võib serveerida koos vahukommiga või lusikaga vanillijäätist koos karamellkastmega. Kaunistuseks vahepeal, piparmündileht või kaneelipulk sobib hästi. Viimast võite isegi oma pulmadekoratsioonides, näiteks keskkoha kaunistustes, jäljendada.

Crême brûlée

Cataleno Catering

See koosneb kreemist, mille pinnale on puistatud suhkur, et seda põletada, et saada õhuke krõbe karamellakiht. See valmistatakse kolmes etapis: esimeses etapis keedetakse koostisosad pliidil (rasvast koor, munakollased, vanilje, suhkur jne), teises etapis küpsetatakse ja kolmandas etapis karamelliseeritakse selles etapis puistatud suhkur, mis moodustab krõbeda kooriku. Sel viisil, vastandab kreemi pehmuse selle krõbedale tekstuurile. See on juba lõhkeaine, kuid see on ka võib maitsestada vanilliga mõned liköörid või muud vürtsid.

Sigh of Lima

Mango Gourmet

Kas nad vahetavad oma kuldsõrmused külmal ajal välja ja pakuvad Peruu gastronoomia põhiroog Selle magustoidu põhi on suhkrustatud kondenspiimaga aurutatud piim, pealmine kiht aga munavalgete ja portveiniga valmistatud vahukommetest. Elegantne esitlus, saab paigaldada Martini klaasile ja puista peale kaneelipulbrit.

Kui te ei suuda otsustada ühe või teise magustoidu vahel, võtke mitu varianti ja sättige buffet bännerite, ilusate laudlinade ja armastuslausetega kriiditahvlitega kaunistamiseks. Kui soovite oma külalistele veelgi rohkem anda, võite neile lisaks pulmalintidele kinkida ka magustoidu karbis koju kaasa. See on kahtlemata kõige magusam suveniir.