Món tráng miệng cho một cuộc hôn nhân trong những tháng lạnh

  • Chia Sẻ Cái Này
Evelyn Carpenter

Rosa Amelia

Sau màn ra mắt hoành tráng của chiếc váy cưới và cách trang trí tiệc cưới gọn gàng cũng được tiết lộ, sự mong đợi sẽ tập trung vào thực đơn và đặc biệt là món tráng miệng.

Và đó là nếu vị trí của những chiếc nhẫn bạc sẽ ở giữa mùa đông, những hương vị ngọt ngào sẽ được gia đình và bạn bè của họ yêu cầu nhiều nhất. Hãy ghi lại những món tráng miệng này sẽ khiến bạn tỏa sáng trong ngày trọng đại.

Món tráng miệng quốc gia

Picarones dán

Theo truyền thống của Chile , picarones là thứ không thể thiếu trong những ngày lạnh nhất trong năm. Đây là những loại bột nhào nhỏ, được nặn thành hình chiếc nhẫn, được chuẩn bị với bí ngô, bột mì, đường, men và sữa , sau đó được chiên và nhúng trong nước sốt chancaca, với vỏ cam và đinh hương. Của mùi. Tốt nhất, hãy để chúng nghỉ ngơi trong khoảng 10 phút để chúng được tiêu hóa tốt. Picarones được phục vụ nóng trong các món ăn sâu lòng , thêm chancaca lên trên để thưởng thức.

Sữa tuyết

Một loại bánh kẹo cổ điển của Chile, rất dễ chế biến và có tên như vậy là do bánh trứng đường nổi trên một phần sữa ngọt và đặc lại với các món ngon khác. Công thức truyền thống bao gồm kem vani, đường, bột ngô và quế, mặc dù trong một số trường hợp, sữa đặc hoặc sữa hạnh nhân được thêm vào. Món tráng miệng này rất lý tưởng cho mùa đông vàCác vị khách của bạn sẽ hài lòng nếu họ đưa nó vào bữa tiệc hoặc thanh Kẹo.

Bánh Curicana

Bánh này được sinh ra ở thành phố của Curicó , khu vực trung tâm của Chile, và nguồn gốc của nó bắt đầu từ năm 1877, khi đoạn đường sắt đến Santiago được khánh thành. Ngày nay, chúng được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau và với nhiều hương vị khác nhau, chẳng hạn như alcayota, delicacy, quả óc chó, hạnh nhân, quả phỉ và lucuma , trong số những loại khác. Nhìn bề ngoài, nó giống như một chiếc alfajor, mặc dù được cắt thành nhiều lớp và có nhân ngọt kẹp giữa tất cả chúng. Theo gợi ý, nếu bạn cũng sẽ phục vụ bánh cưới, hãy cố gắng chọn loại bánh có hương vị trái ngược để không bị ngấy.

Bánh pancake nhân thịt

Một loại khác món ngọt đặc trưng của Chile là bánh kếp, tuyệt vời để thưởng thức vào những ngày lạnh, vì chúng được phục vụ nóng và mới làm . Do đó, nếu họ nói "có" với những câu nói đẹp đẽ về tình yêu và nhiệt độ thấp, thì họ sẽ tỏa sáng với món tráng miệng này trong bữa tiệc của mình. Tuyệt vời nhất? Nhân manjar thơm ngon và điểm nhấn cuối cùng cho bánh kếp là một lớp đường bột . Tuy nhiên, họ cũng có thể sửa đổi công thức , chẳng hạn như thêm mứt tự làm hoặc kem hạt phỉ (Nutella) và một số loại trái cây, trong số các đề xuất khác.

Món tráng miệng quốc tế

Sô cô la núi lửa

Còn được gọi là coulant , món tráng miệng kiểu Pháp nàyđó là sự cám dỗ cuối cùng, vì vậy đừng ngần ngại hãy đưa nó vào món tráng miệng tự chọn của bạn hoặc trên bàn ăn . Nó bao gồm một chiếc bánh nhỏ chứa đầy sô cô la tan chảy, sẽ nở ra như dung nham khi thực hiện cú cắt đầu tiên vào núi lửa. Nó cũng có thể đi kèm với quả mâm xôi và kem , mặc dù bản thân nó đã rất tinh tế. Công thức khá đơn giản, bao gồm sô cô la bán ngọt, bơ, đường tinh luyện, bột mì và trứng. Lý tưởng để thưởng thức trong mùa đông!

Táo nướng

Món tráng miệng này tuy đơn giản nhưng sẽ khiến cả người lớn và trẻ em đều thích thú . Có thể sử dụng táo xanh hoặc đỏ, mặc dù các chuyên gia khuyên dùng táo xanh vì chúng chua hơn và ít ngọt hơn, do đó tạo ra sự tương phản hoàn hảo với lượng đường được thêm vào . Cách chuẩn bị cổ điển bao gồm khoét rỗng quả táo, đổ đầy bơ, đường, vani, nhục đậu khấu và rượu vang đỏ, sau đó cho vào lò nướng. Món tráng miệng được phục vụ khi còn nóng và có thể ăn kèm với bánh trứng đường hoặc một muỗng kem vani với nước sốt caramel. Trong khi đó, để trang trí, một chiếc lá bạc hà hoặc một thanh quế cũng rất phù hợp . Loại thứ hai, thậm chí có thể được nhân rộng trong các đồ trang trí đám cưới của bạn, chẳng hạn như ở trung tâm.

Crême brûlée

Cataleno Banquetería

Nó bao gồm một loại kem , bề mặt của nó đã được rắc đường đểđể đốt cháy nó và do đó thu được một lớp caramel mỏng giòn . Nó được chế biến theo ba giai đoạn: giai đoạn đầu tiên bao gồm nấu các nguyên liệu trên lửa (kem đặc, lòng đỏ trứng, vani, đường, v.v.). Thứ hai liên quan đến nướng bánh. Và trong lần thứ ba, chúng tôi tiến hành caramen hóa đường đã được rắc ở giai đoạn này để tạo thành một sắc nét. Bằng cách này, nó tương phản độ mềm của kem với kết cấu giòn của nó . Đây đã là một sự bùng nổ về hương vị, mặc dù bạn cũng có thể thêm hương vị bằng vani , một số loại rượu hoặc gia vị khác.

Suspiro Limeño

Mango Gourmet

Nếu họ trao đổi những chiếc nhẫn vàng của mình vào mùa lạnh và mời một món ăn chính của ẩm thực Peru , thì họ sẽ không tìm thấy gì tốt hơn là kết thúc bữa tiệc bằng một món suspiro ngon tuyệt từ Lima. Lớp nền của món tráng miệng này là sữa cô đặc có đường, trong khi lớp trên cùng được tạo thành từ bánh trứng đường được chế biến từ lòng trắng trứng và rượu vang port. Để trình bày trang nhã hơn, có thể đặt nó trên ly martini và kết thúc hơi thở dài bằng một ít bột quế.

Nếu bạn không thể quyết định giữa món tráng miệng này hay món tráng miệng khác , có một số lựa chọn và tổ chức tiệc tự chọn với cờ hiệu, khăn trải bàn xinh xắn và bảng đen với những cụm từ tình yêu để trang trí. Thậm chí, nếu muốn tặng khách nhiều hơn nữa, họ có thể tặng họ như một chi tiết, ngoài những dải ruy bănghôn nhân, một món tráng miệng trong hộp để mang về nhà. Đó chắc chắn sẽ là món quà lưu niệm ngọt ngào nhất.

Chúng tôi giúp bạn tìm một bữa tiệc tinh tế cho đám cưới của bạn Hỏi thông tin và giá cả của các bữa tiệc từ các công ty gần đó Kiểm tra giá

Evelyn Carpenter là tác giả của cuốn sách bán chạy nhất, Tất cả những gì bạn cần cho cuộc hôn nhân của mình. Hướng dẫn kết hôn. Cô đã kết hôn hơn 25 năm và đã giúp vô số cặp vợ chồng xây dựng hôn nhân thành công. Evelyn là một diễn giả và chuyên gia về mối quan hệ được săn đón, đồng thời đã được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông khác nhau bao gồm Fox News, Huffington Post, v.v.