Garden Groove Gourmet

หนึ่งในเทรนด์ปัจจุบันคือรสชาติไม่ได้มาจากรสชาติเท่านั้น แต่ยังมาจากการมองเห็นด้วย คุณต้องการดึงดูดความสนใจตั้งแต่วินาทีแรกหรือไม่? จากนั้นดู คำแนะนำจานรองอาหาร 10 ข้อ เพื่อเปิดงานเลี้ยงด้วยโปสการ์ดที่ดีที่สุด

1. ปลาหมึกยักษ์

Fuegourmet Catering

นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ปลาหมึกยักษ์ยังเป็น อาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการนำเสนอที่เรียบง่ายแต่หรูหรามาก นอกจากนี้ รูปทรงและสีเหลืองของงานเลี้ยงซึ่งมีพื้นฐานมาจากมันฝรั่งยังตัดกับปลาหมึกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งเปล่งประกายงดงามและเป็นอาหารจานเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานแต่งงาน

2. ทูน่าย่างและฮัมมัส

Garden Groove Gourmet

ซับซ้อน อร่อย และดึงดูดสายตามาก คือสิ่งที่อาหารจานหลักนี้นำเสนอ ทำจากทูน่าหั่นกับฮัมมัส และยิ่งกว่านั้น หากมีการเพิ่มรายละเอียดบางอย่างลงในงานนำเสนอ เช่น สมุนไพรหรือดอกไม้ที่กินได้ แขกของคุณจะประหลาดใจ

3. คีนัวทิมเบเล่ อะโวคาโด และกุ้ง

Hotel Marbella Resort

ทำให้ตาเบิกบานเพราะวิธีการจัดวางส่วนผสมต่างๆ ในคีนัวทิมเบเล่ด้วย อะโวคาโดและกุ้ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่กลายเป็นการระเบิดของรสชาติ ที่สามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมหรือมะเขือเทศเชอร์รี่

4. หอคอยผัก

Javiera Vivanco

ทำไมต้องเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิม ถ้าคุณสามารถเดิมพันกับหอคอยผักได้ หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ คุณจะต้องประหลาดใจ ด้วยความคิดริเริ่มของการตัดต่อนี้ ในขณะที่แขกที่เป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติของคุณจะมีความสุข แม้ว่ามันจะขึ้นอยู่กับผู้ให้บริการอาหารแต่ละราย แต่ข้อเสนอสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยอดเยี่ยมมากกับบวบ หัวหอม ปาปริก้า และฟันของมังกร

5. ครีมฟักทองกับเครื่องเทศ

Teatro Montealegre

ในทางกลับกัน สำหรับงานแต่งงานที่จะจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว จะไม่มีงานเลี้ยงอาหารค่ำมื้อใดที่ดีไปกว่า ครีมเข้มข้น . ตัวอย่างเช่น ฟักทอง นอกจากจะมีสีสันสวยงามแล้ว ยังน่ารับประทานยิ่งขึ้นหากปรุงรสด้วยเครื่องเทศหลากสีสัน

6. ซูชิ

วุนโจซูชิ

แม้ว่าซูชิจะใช้ได้ในช่วงงานเลี้ยงค็อกเทลหรือในเมนูมื้อดึก แต่ก็ยังเป็นที่นิยม เป็นเมนูเริ่มต้นของมื้ออาหาร . พวกเขาสามารถวางถาดสามถาดต่อโต๊ะ ผสมประเภทต่างๆ และดูแลการนำเสนอ ตัวอย่างเช่น การจัดแสดงชิ้นส่วนซูชิในเรือกระเบื้องเคลือบหรือสะพานไม้ ท่ามกลางรูปแบบที่โดดเด่นอื่นๆ

7. บีทรูทและผักกัซปาโช่

งานแต่งงาน +

อาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหรา อร่อย และไร้ที่ติอีกอย่างคือบีทรูทกัซปาโช่ซึ่งมีแตงกวาวางอยู่กับปลาแซลมอนแล่ หากคุณกำลังมองหา รายการสำหรับอาหารค่ำงานแต่งงานที่ผสมผสานรสชาติต่างๆ คุณจะเหมาะสมกับข้อเสนอนี้อย่างไม่ต้องสงสัย

8. มะเขือยาวยัดไส้

คุณสามารถเสิร์ฟหนึ่งหรือสองชิ้นต่อคน ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือยาว แม้ว่าจะยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ได้ด้วย แต่มะเขือม่วงกับผักก็เหมาะอย่างยิ่ง เป็นอาหารจานเริ่มต้นง่ายๆ เนื่องจากมีความสดและเบากว่า และการผสมผสานของสี ยิ่งกว่านั้น ทำให้มันเป็นอาหารที่น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง

9. คีชอาร์ติโช้ค

Tantum Eventos

แม้ว่าจะประกอบกันราวกับว่ามันเป็นของหวาน แต่ความจริงก็คือคีชเป็น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นไอเดียเริ่มต้นสำหรับมื้อค่ำ . เป็นเค้กรสเค็มที่สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นและทำจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน คีชอาร์ติโชกโดดเด่นท่ามกลางอาหารที่ถูกร้องขอมากที่สุด ซึ่งสามารถปรุงด้วยเบคอน เห็ด หรือมะเขือเทศอบแห้ง ใช้ภาชนะสีเพื่อทำให้ทางเข้าของคุณโดดเด่นยิ่งขึ้น

10. ทาทากิปลาแซลมอน

มุมมองการกิน

สุดท้าย ทาทากิเป็นเทคนิคแบบญี่ปุ่นที่อาหารจะสุกบนเปลวไฟหรือกระทะโดยให้เนื้อในเกือบดิบ ในกรณีนี้ ปลาแซลมอนซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเริ่มต้นที่สวยงามด้วยไข่ ต้นอ่อนสีเขียว และแม้แต่สตรอเบอร์รี่ เช่นเดียวกับในรูปถ่าย. ทั้งการนำเสนอและการผสมผสานของรสชาติจะทำให้แขกของคุณต้องมนต์เสน่ห์ .

แม้ว่าอาหารจานหลักมักจะเป็นเมนูที่มีคนรอคอยมากที่สุด แต่อาหารเรียกน้ำย่อยก็ไม่จำเป็นต้องน้อยหน้าใคร อันที่จริง แม้ว่าอาหารจานหลักโดยทั่วไปจะเป็นสูตรเนื้อหรือหมู แต่จานแรกจะให้คุณลองชิมรสชาติอื่นๆ ได้อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นปลา หอย แป้ง ผัก ผลไม้ ซอส และเครื่องเทศ