Cuprins
Grădină Groove Gourmet
Una dintre tendințele actuale este ca aromele să nu intre doar prin gust, ci și prin vedere. Vrei să atragi atenția încă din prima clipă? Atunci aruncă o privire la aceste 10 sugestii pentru aperitive pentru a deschide banchetul cu cea mai bună carte poștală.
1. Causa de pulpă
Fuegourmet Catering
În plus față de gustul său rafinat, cauza de caracatiță este un aperitiv pentru cină cu o prezentare simplă, dar foarte elegantă În plus, forma și culoarea galbenă a cauzei pe bază de cartofi contrastează perfect cu caracatița, care este prezentată în toată splendoarea ei ca un aperitiv perfect pentru nuntă.
2. ton prăjit și humus
Grădină Groove Gourmet
Sofisticat, delicios și foarte atrăgător din punct de vedere vizual. este ceea ce oferă acest antreu realizat cu bucăți de ton prăjit cu humus, și chiar mai mult dacă adăugați un detaliu la prezentare, cum ar fi o plantă sau o floare comestibilă, oaspeții dvs. vor fi uimiți.
3. Timișoară de quinoa, avocado și creveți
Hotel Marbella Resort
Felul în care sunt poziționate diferitele ingrediente într-un timbal de quinoa cu avocado și creveți este deja o încântare pentru ochi. Un aperitiv care se transformă într-o explozie de aromă care poate fi decorată și cu o frunză de salată sau o roșie cherry.
4. Turn de legume
Javiera Vivanco
De ce să serviți o salată tradițională când puteți opta pentru un turn de legume? Dacă sunteți în căutarea unui starter la rece, veți fi surprinși de originalitatea acestui montaj. Deși va depinde de fiecare bancher în parte, acest aperitiv arată fantastic cu dovleac italian, ceapă, ardei și dinți de dragon.
5. Cremă de dovleac cu mirodenii
Teatrul Montealegre
Pe de altă parte, pentru o nuntă care are loc toamna sau iarna, nu va fi un aperitiv mai bun pentru masa de seară decât o cremă bogată și cremoasă. Dovleacul, de exemplu, pe lângă faptul că are o culoare foarte atractivă, este și mai apetisant atunci când este asezonat cu condimente colorate.
6. Sushi
Wunjo Sushi
Cu toate că sushi-ul poate fi servit și în timpul recepției de cocktail sau în meniul de seară, acesta va fi un succes. ca aperitiv pentru masă Aceștia pot plasa trei tăvi pe masă, amestecând diferite tipuri și având grijă de prezentare, de exemplu, expunând bucățile de sushi pe bărci de porțelan sau pe poduri de lemn, printre alte formate care atrag atenția.
7. Gazpacho de sfeclă roșie și legume
Nuntă +
Un alt antreu elegant, delicios și asamblat impecabil este gazpacho de sfeclă roșie, peste care se află un turn de castraveți cu felii de somon. Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv pentru cina de nuntă care amestecă diferite arome veți reuși cu siguranță să faceți bine această propunere.
8. Vinete umplute
Puteți servi una sau două de persoană, în funcție de mărimea vinetelor, deși pot fi umplute și cu carne, vinetele cu legume sunt ideale. ca un aperitiv ușor de preparat Iar amestecul de culori face ca acest fel de mâncare să fie foarte atractiv la vedere.
Quiche de anghinare
Evenimente Tantum
Deși este asamblat ca și cum ar fi un desert, adevărul este că quiche-ul este un opțiune excelentă ca idee de aperitiv pentru masa de seară Este un fel de tartă sărată, care poate fi consumată caldă sau rece și care se prepară dintr-o varietate de ingrediente. Quiche-ul cu anghinare este unul dintre cele mai populare, putând include în prepararea sa și bacon, ciuperci sau roșii uscate la soare. Folosiți recipiente colorate pentru ca antreul dvs. să fie mai atrăgător.
10. Tataki de somon
Unghiul gastronomic
În fine, tataki este o tehnică japoneză în care un aliment este gătit pentru scurt timp în flacără sau într-o tigaie, lăsând interiorul aproape crud, în acest caz somonul, care poate fi însoțit într-un rafinat antreu cu ou, germeni verzi și chiar căpșuni, ca în fotografie. Atât prezentarea, cât și amestecul de arome vă vor încânta oaspeții. .
În timp ce felul principal este de obicei cel mai așteptat, antreul nu este mai prejos. De fapt, în timp ce felul principal este de obicei o rețetă de carne de vită sau de porc, primul fel de mâncare vă permite să vă jucați cu mult mai multe arome, fie că este vorba de pește, fructe de mare, aluat, legume, fructe, sosuri și condimente.
Te ajutăm să găsești un catering rafinat pentru nunta ta Cere informații și prețuri pentru Banchet la firme din apropierea ta Cere informații