Garden Groove Gourmet

Gaur egungo joeretako bat zaporeak dastamenetik ez ezik, ikusmenetik ere etortzen direla da. Lehen momentutik arreta erakarri nahi duzu? Ondoren, begiratu hasierako plateren 10 iradokizun hauek oturuntza postal onenarekin irekitzeko.

1. Olagarroaren kausa

Fuegourmet Catering

Zapore bikainaz haratago, olagarroaren kausa aurkezpen sinple baina oso dotorea duen afaria da . Gainera, kausaren forma eta kolore horia, patatan oinarritutakoa, ederki kontrajartzen dute olagarroarekin, bere distira guztian eta ezkontzarako hasierako plater ezin hobea baita.

2. Hegaluze errea eta hummus

Garden Groove Gourmet

Sofistikatua, goxoa eta bisualki oso erakargarria da sarrera honek eskaintzen duena, hummusarekin erretako hegaluze zatiekin egina. Eta are gehiago, aurkezpenari xehetasunen bat gehitzen bazaio, hala nola belar edo lore jangarri bat. Zure gonbidatuak harrituta geratuko dira.

3. Quinoa-timbala, aguakatea eta ganbak

Hotel Marbella Resort

Begirako benetako gozamena da dagoeneko osagai desberdinak kinoa-timbal batean kokatuta dauden moduagatik. aguakatea eta ganbak. Zapore leherketa bihurtzen den hamaiketakoa , letxuga hosto batekin edo tomate batekin ere apaindu daitekeena.gerezia.

4. Barazki dorrea

Javiera Vivanco

Zertarako zerbitzatu entsalada tradizionala barazkien dorre baten aldeko apustua egin baduzu? Hamaiketako hotza bilatzen baduzu, harrituta geratuko zara. muntaia honen originaltasunarekin , zure gonbidatu begetarianoak eta beganoak pozik egongo diren bitartean. Ostalari bakoitzaren araberakoa izango den arren, hasierako plater honen proposamena zoragarria da kalabazinarekin, tipularekin, piperrautsarekin eta herensuge-hortzarekin.

5. Kalabaza krema espeziekin

Teatro Montealegre

Aldiz, udazkenean edo neguan egiten den ezkontza baterako, ez da afarirako sarrera hoberik egongo Zer krema aberatsa . Kalabaza, adibidez, kolore oso koloretsua izateaz gain, are goxoagoa da espezie koloretsuekin onduz gero.

6. Sushi

Wunjo Sushi

Sushiak koktel-harreran edo gaueko menuan ere funtzionatzen duen arren, arrakastatsua izango da otorduaren sarrera gisa . Mahai bakoitzeko hiru erretilu jar ditzakete, mota desberdinak nahastuz eta aurkezpena zainduz. Esaterako, sushi piezak portzelanazko ontzietan edo egurrezko zubietan erakustea, beste formatu deigarri batzuen artean.

7. Erremolatxa eta barazki gazpatxoa

Ezkontza +

Beste hamaiketakoa dotore, goxoa eta ezin hobeto muntatuta dagoen erremolatxa gazpatxoa da, zeinaren gainean pepinozko dorrea dago.izokin xerrarekin. Zapore ezberdinak nahasten dituen ezkontza-afarirako sarreraren bila bazabiltza, dudarik gabe arrazoia izango duzu proposamen honekin.

8. Berenjena betea

Pertsona bakoitzeko bat edo bi zerbitza ditzakezu, berenen tamainaren arabera. Haragiz ere bete daitezkeen arren, berenjena barazkiekin aproposa da hasierako plater erraz gisa , fresko eta arinagoa baita. Eta koloreen nahasketak, gainera, oso plater erakargarria egiten du begiratzeko.

9. Orburuko quichea

Tantum Eventos

Postrea balitz bezala muntatuta dagoen arren, egia esan, quichea aukera bikaina da afarirako hasierako ideia gisa . Tarta gazi moduko bat da, beroa edo hotza jan daitekeena eta osagai ezberdinekin egina dago. Gehien eskatutakoen artean alkatxofa-quichea nabarmentzen da, hirugihar, perretxiko edo tomate deshidratatuekin ere prestatu daitekeena. Erabili koloretako ontziak zure sarrera deigarriago egiteko.

10. Izokin tatakia

Angelu Gastronomikoa

Azkenik, tatakia japoniar teknika bat da, zeinetan janaria sutan edo zartaginean laburki egosten da, barrualdea ia gordinik utziz. Kasu honetan, izokina, arrautzekin, kimu berdeekin eta baita marrubiekin ere, hasierako plater bikain batekin zerbitzatu daitekeena.Argazkia. Aurkezpenak zein zaporeen nahasketak liluratu egingo ditu zure gonbidatuak .

Jakin nagusia gehien espero den arren, sarrerakoa ez da gutxiago izan behar. Izan ere, plater nagusia, oro har, behi edo txerri errezeta den arren, lehen platerak askoz zapore gehiagorekin jolasteko aukera ematen du, izan arraina, itsaskia, orea, barazkiak, fruta, saltsak eta espeziak.