Pencuci mulut untuk perkahwinan di bulan-bulan yang sejuk

  • Berkongsi Ini
Evelyn Carpenter

Rosa Amelia

Selepas gaun pengantin membuat penampilan sulung kejayaannya dan hiasan perkahwinan yang kemas turut didedahkan, penantian akan tertumpu pada menu dan terutamanya pencuci mulut.

Dan ia adalah bahawa jika kedudukan cincin perak akan berada di tengah-tengah musim sejuk, rasa manis akan menjadi yang paling dituntut oleh keluarga dan rakan-rakan mereka. Perhatikan pencuci mulut ini yang akan menyerlahkan anda pada hari besar.

Pencuci mulut nasional

Picarone yang ditampal

Daripada tradisi Chile , picarones adalah satu kemestian untuk hari-hari paling sejuk dalam setahun. Ini adalah doh kecil, dibentuk dalam bentuk cincin, yang disediakan dengan labu, tepung, gula, yis dan susu , kemudian digoreng dan dimandikan dalam sos chancaca, dengan kulit oren dan cengkih. Daripada bau. Sebaik-baiknya, biarkan mereka berehat selama kira-kira 10 minit supaya mereka dihabiskan dengan baik. Picarone dihidangkan panas dalam hidangan yang dalam , menambah chancaca di atas secukup rasa.

Susu salji

Sejenis kuih-muih Chile klasik, sangat mudah untuk disediakan dan yang berhutang namanya kepada meringue yang terapung di atas sebahagian susu manis dan dipekatkan dengan makanan istimewa lain. Resipi tradisional termasuk asas krim vanila, gula, tepung jagung dan kayu manis, walaupun dalam beberapa kes susu pekat atau susu badam ditambah. Pencuci mulut ini sesuai untuk musim sejuk danIa akan membuatkan tetamu anda gembira jika mereka memasukkannya ke dalam jamuan atau Candy bar.

Kek Curicana

Kek ini dilahirkan di bandar dari Curicó , zon tengah Chile, dan asalnya bermula pada tahun 1877, apabila bahagian kereta api ke Santiago dirasmikan. Hari ini ia dibuat dalam pelbagai saiz dan dengan pelbagai perisa, seperti alkayota, makanan istimewa, walnut, badam, hazelnut dan lucuma , antara lain. Secara visual ia menyerupai alfajor, walaupun dipotong menjadi beberapa lapisan dan dengan inti manis diapit di antara kesemuanya. Sebagai cadangan, jika anda juga akan menghidangkan kek perkahwinan, cuba pilih dengan rasa yang bertentangan supaya tidak mengenyangkan.

Penkek sumbat

Lain lagi makanan istimewa manis Chile adalah penkek, sangat baik untuk dinikmati pada hari yang sejuk, kerana ia dihidangkan panas dan baru dibuat . Oleh itu, jika mereka akan berkata "ya" dengan ungkapan cinta yang indah dan suhu rendah, mereka akan bersinar dengan pencuci mulut ini di jamuan mereka. Paling best? Isi manjar yang lazat dan sentuhan terakhir yang diberikan kepada penkek dengan taburan gula tepung . Walau bagaimanapun, mereka juga boleh mengubah suai resipi , mengisinya, contohnya, dengan jem buatan sendiri atau krim hazelnut (Nutella) dan beberapa buah-buahan, antara cadangan lain.

Pencuci mulut antarabangsa

Gunung berapi coklat

Juga dipanggil coulant , pencuci mulut Perancis iniia adalah godaan utama, jadi jangan teragak-agak untuk memasukkannya ke dalam bufet pencuci mulut anda atau di meja . Ia terdiri daripada kek kecil yang diisi dengan coklat cair, yang akan mengembang seperti lava apabila membuat potongan pertama ke gunung berapi. Ia juga boleh disertakan dengan raspberi dan krim , walaupun ia indah dengan sendirinya. Resipi yang agak mudah, menggabungkan coklat separa manis, mentega, gula halus, tepung dan telur. Sesuai untuk keseronokan musim sejuk!

Epal Bakar

Pencuci mulut ini, walaupun ringkas, akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak . Epal hijau atau merah boleh digunakan, walaupun pakar mengesyorkan epal hijau kerana ia lebih masam dan kurang manis dan oleh itu membuat kontras yang sempurna dengan gula tambahan . Penyediaan klasik terdiri daripada mengosongkan epal, dan mengisinya dengan mentega, gula, vanila, buah pala dan wain merah, dan kemudian membawanya ke ketuhar. Pencuci mulut dihidangkan hangat dan boleh disertakan dengan meringue atau satu sudu ais krim vanila, dengan sos karamel. Sementara itu, untuk hiasan, daun pudina atau batang kayu manis berfungsi dengan baik . Yang terakhir, yang malah boleh ditiru antara hiasan perkahwinan anda, contohnya, di bahagian tengah.

Crême brûlée

Cataleno Banquetería

Ia terdiri daripada krim , yang permukaannya telah disapu dengan gula untukuntuk membakarnya dan dengan itu mendapatkan lapisan karamel yang rangup nipis . Ia disediakan dalam tiga peringkat: yang pertama termasuk memasak bahan di atas api (krim tebal, kuning telur, vanila, gula, dll.). Yang kedua melibatkan baking. Dan pada peringkat ketiga, kami meneruskan karamel gula yang telah ditaburkan pada peringkat ini untuk membentuk garing. Dengan cara ini, ia membezakan kelembutan krim dengan teksturnya yang rangup . Ini sudah menjadi satu letupan perisa, walaupun anda juga boleh merasakannya dengan vanila , beberapa minuman keras atau rempah lain.

Suspiro Limeño

Mango Gourmet

Jika mereka akan menukar cincin emas mereka pada musim sejuk dan menawarkan hidangan utama gastronomi Peru , maka mereka tidak akan mendapati apa-apa yang lebih baik daripada menutup jamuan dengan suspiro lazat dari Lima. Asas pencuci mulut ini adalah susu sejat dengan susu pekat manis, manakala lapisan atas terdiri daripada meringue yang disediakan dengan putih telur dan wain port. Untuk persembahan yang lebih elegan, ia boleh dipasang pada gelas martini dan selesaikan keluhan dengan sedikit serbuk kayu manis.

Jika anda tidak boleh membuat keputusan antara satu pencuci mulut atau yang lain , mempunyai beberapa pilihan dan susun bufet dengan panji-panji, alas meja yang cantik dan papan hitam dengan frasa cinta untuk dihias. Walaupun mereka ingin menghadiahkan tetamu mereka lebih banyak lagi, mereka boleh memberikannya sebagai perincian, sebagai tambahan kepada rebenperkahwinan, pencuci mulut dalam kotak untuk dibawa pulang. Sudah pasti ia akan menjadi cenderahati yang paling manis.

Kami membantu anda mencari jamuan yang indah untuk perkahwinan anda Minta maklumat dan harga jamuan daripada syarikat berdekatan Semak harga

Evelyn Carpenter ialah pengarang buku terlaris, Semua yang anda perlukan untuk perkahwinan anda. Panduan Perkahwinan. Dia telah berkahwin selama lebih 25 tahun dan telah membantu banyak pasangan membina perkahwinan yang berjaya. Evelyn ialah seorang penceramah dan pakar perhubungan yang dicari, dan telah dipaparkan dalam pelbagai saluran media termasuk Fox News, Huffington Post dan banyak lagi.