မာတိကာ
Party Food
၎င်းတို့ကို Candy Bar တွင် ပေါင်းထည့်နိုင်သော်လည်း အမှတ်တရအဖြစ် ပေးဆောင်နိုင်သော်လည်း Brownie သည် သင့်မင်္ဂလာပွဲ၌ ကြယ်ပွင့်အချိုပွဲအဖြစ် သံသယမရှိဘဲ ထိုက်တန်ပါသည်။ နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ သူ့ရဲ့အနှစ်သာရကို မဆုံးရှုံးခဲ့ပေမယ့် ဒီနေ့မှာတော့ ချောကလက်ချက်ပြုတ်နည်းကို ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ ပြင်ဆင်နိုင်ပါပြီ။ သင်၏ အထူးနေ့တွင် ဘရန်နီအား "ဟုတ်ကဲ့" လို့ပြောပါ။
ဘရောင်နီဆိုတာ ဘာလဲ
မာဂဒလီနာ
နာမည်ကို ရည်ညွှန်းတဲ့ ဘရောင်နီ သို့မဟုတ် အညိုရောင်လေးပါ အညိုရောင် သို့မဟုတ် ကော်ဖီ (အင်္ဂလိပ်လို အညိုရောင်) သည် ယနေ့ ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး အချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်ပုံစံဖြင့် ဖုတ်ပြီး စတုရန်းအပိုင်းများဖြင့် တည်ခင်းထားသော အမေရိကန် မုန့်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ် ချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်တစ်ခု ပါဝင်ပါသည်။ မူရင်း brownie ချက်နည်းကို ကိုကိုး၊ ကြက်ဥ၊ ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ ထောပတ်နှင့် vanilla အနှစ်သာရ အချိုးအစားမြင့်မားစွာဖြင့် အနက်ရောင်ချောကလက်ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ အပိုပါဝင်ပစ္စည်းအနေဖြင့် ၎င်းတွင် အခွံမာသီးများ လှီးဖြတ်ထားသော အခွံမာသီးများ၊ မြေပဲထောပတ်၊ ခုတ်ထစ်ထားသော ကွတ်ကီးများ၊ အရသာရှိသော၊ ယို၊ သို့မဟုတ် ကာရမဲလ်၊ အခြားရွေးချယ်စရာများထဲမှလည်း ဖြစ်နိုင်သည်။ အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ရွပြီး အတွင်းတွင် အရည်ရွှမ်းသောကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသော texture ရှိသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ အေးသော သို့မဟုတ် ပူနွေးသောအရသာရှိသော အစိုဓာတ်နှင့် ရွှဲရွှဲကြားမှ မျှတမှု
ဘရောင်နီ၏မူလအစ
Wow Eventos
ဗားရှင်းတစ်ခုထက်မက ရှိသော်လည်း၊ လူလက်ခံမှုအများဆုံးက ဘော့စတွန်၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊1896 ခုနှစ်တွင် သူသည် ဤအချိုပွဲအား မတော်တဆ ဖန်တီးခဲ့သည်။ သမိုင်းကြောင်းအရဆိုလျှင် ထိုလူသည် သူပြင်ဆင်နေသော ချောကလက်ကိတ်တစ်ခုတွင် တဆေးထည့်ရန် မေ့သွားသဖြင့် ဤကျစ်လျစ်ပြီး အရသာပြင်းသော ကိတ်မုန့်ကို အစပြုပါသည်။ ချစ်စရာအမှား။
အချိုပွဲရွေးချယ်မှုများ
၁။ ရေခဲမုန့်နှင့် Brownie
Espacio Cocina
၎င်းသည် ချောကလက်ဘရောင်နီလေးထောင့်ကွက်တစ်ခုချထားပြီး အပေါ်တွင် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ဆုပ်ဖြစ်သောကြောင့် အလွန်ကြော့ရှင်းသောတင်ဆက်မှုတစ်ခုပေးပါသည်။ ဤအရာအားလုံးကို ချောကလက် သို့မဟုတ် ကာရာမေလ်ငံပြာရည်ဖြင့် ရောပြီး တစ်ခါတစ်ရံ စတော်ဘယ်ရီသီးဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။
၎င်းသည် brownies ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည့် အကျော်ကြားဆုံးအချိုပွဲ ဖြစ်ပြီး အရသာနှင့် ပေါင်းစပ်မှုအတွက် အလွန်တန်ဖိုးထားပါသည်။ အမှန်တော့၊ အပူနှင့် အအေးကြားရှိ အပူချိန် ကွာခြားမှုကြောင့်၊ ၎င်းသည် မည်သည့်ရာသီတွင်မဆို အဆင်ပြေသည့် အချိုပွဲဖြစ်သည်။
၂။ “Blondie” brownie
သင်သည် ချောကလက်အဖြူကို နှစ်သက်ပါက၊ ထို့နောက် ပွဲပိတ်ရန် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုကို အဖြူရောင်ချောကလက်ဘရောင်နီ တွင် သင်တွေ့လိမ့်မည်။ အရောင်ပြောင်းသွားတာကြောင့် ဟင်းချက်နည်းက အနက်ရောင်ကို ချောကလက်အဖြူနဲ့သာ အစားထိုးပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် အခွံမာသီးများအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာကို ရှာဖွေနေပါက၊ အဖြူရောင် ဘရောင်နီသည် ဗာဒံစေ့၊ ပီစတာချီယို သို့မဟုတ် ဘလူးဘယ်ရီသီးဖြည့်ခြင်းဖြင့် အရသာရှိသည်။
၃။ အဖြူရောင်ချောကလက်ပုံးနှင့် ဘရောင်နီ
La Cupcakery
ဒါက သင့်ဧည့်သည်တွေ သဘောကျမယ့် လှပတဲ့ အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ အပိုင်းအစတစ်ခုပါဝင်သည်။အဖြူရောင်ချောကလက် mousse အပျော့စားအလွှာတွင် walnuts နှင့်ရိုးရာ dark chocolate brownie၊ ချောကလက်ပုလဲများဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။ တဖန်၊ အရသာများ၏ ခြားနားမှုသည် အောင်မြင်မှုကို အာမခံပါသည်။
၄။ Brownie Cheesecake
၎င်းသည် အမေရိကန်ချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်အတွက် ချိစ်ကိတ်ပြုလုပ်ထားသည့် ရိုးရာအခြေခံကွတ်ကီးများကို အစားထိုးခြင်းကဲ့သို့ ရိုးရှင်းပါသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် ဘရောင်နီအခြေခံပါရှိသော အရသာရှိသောချိစ်ကိတ်မုန့် ၊ ခရင်မ်ဒိန်ခဲဖြင့်ဖြည့်ပြီး အနီရောင်သစ်သီးယိုဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ဤအချိုပွဲကို တြိဂံအပိုင်းများဖြင့် ပြသထားသည်။
၅။ Brownie cookies
Sathiri
သင် ကော်ဖီနှင့်တွဲရန် အကောင်းဆုံး အချိုပွဲ ကို နှစ်သက်ပါက brownie cookies သည် အောင်မြင်လိမ့်မည်။ အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ဆတ်ပြီး အတွင်းဘက်တွင် နူးညံ့သော brownie cookies များသည် ကိတ်မုန့်၏ အနှစ်သာရကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး များသောအားဖြင့် fondant ချောကလက်၊ ပျော်ဝင်နိုင်သော ကော်ဖီနှင့် ချောကလက်ချစ်ပ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်သည် အနက်ရောင်ချစ်ပ်များကို သစ်ကြားသီးများ၊ hazelnuts သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်များဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်။ သင့်ဧည့်သည်များကို ပိုမိုနှစ်သက်စေရန်အတွက် ရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးကို ကမ်းလှမ်းပါ။
၆။ Brownie parfait
Eluney Eventos
၎င်းသည် မှာယူမှုပြီးနောက် မျက်မှန်သေးသေးလေးထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုး ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အကြိုက်ဆုံးများထဲမှ တစ်ခုသည် Raspberry jam၊ ဂရိဒိန်ချဉ်၊ brownie pieces နှင့် ဘယ်ရီသီးအလွှာတစ်ခုပါရှိသော၊ဖန်ခွက်ပြီးသည်အထိ အစဉ်လိုက်။ ဒါမှမဟုတ် ပိုချိုတဲ့အရသာကို နှစ်သက်သူများအတွက်၊ အခြားရွေးချယ်စရာကတော့ brownie base၊ vanilla ရေခဲမုန့်၊ caramel ဆော့စ်နဲ့ လှီးထားတဲ့ ဗာဒံစေ့အလွှာတို့နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ parfait တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရင် case အတိုင်း ထပ်ခါထပ်ခါ မှာယူနိုင်ပါတယ်။
7 . Vegan Brownie
သင့်မင်္ဂလာပွဲမှာ vegan ဧည့်သည်များ ရှိမှာလား။ သို့ဆိုလျှင်၊ ဘရောင်နီကိုလည်း တိရစ္ဆာန်၏မူရင်းပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲ ပြုလုပ်နိုင်သည်ကို သူတို့သိသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ရိုးရာနို့ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နို့ဖြင့် အစားထိုးပြီး ဆီဖြင့် ထောပတ်ကို အစားထိုးပါ။ vegans တွေကြိုက်မယ့် ကောင်းမွန်တဲ့ရွေးချယ်မှုကတော့ chia နဲ့ brownie အချိုပွဲဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။
သူတို့ကို ဘယ်လိုကျွေးရမလဲ
Gourmet Ambrosia
ပွဲက နေ့လည်စာဖြစ်ရင် ဒါမှမဟုတ် ညစာစားပွဲတွင် စားပွဲထိုးများက သော့ဖြင့် သုံးကြိမ်တိုင်တိုင် တည်ခင်းကြပြီး အချိုပွဲ တစ်ခုတည်းကို ရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ရေခဲမုန့်နှင့်အတူ brownie နှင့်မှန်လိမ့်မည်သံသယဖြစ်လိမ့်မည်; ကွဲပြားသောရွေးချယ်မှုကို လိုချင်သော်လည်း၊ mousse coverage ပါသော brownie သည် ဘေးကင်းသော အလောင်းအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် သူတို့သည် ပို၍အလွတ်သဘောပွဲတစ်ခုအတွက် အချိုပွဲဘူဖေးကို နှစ်သက်ပါက၊ ၎င်းတို့သည် ရွေးချယ်စရာများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ခုတ်ပြီးသား ဘရောင်နီချိစ်ကိတ်နှင့် ကိတ်မုန့်၏ အခြားမျိုးကွဲများကို ကောင်တာပေါ်ရှိ ခွက်ငယ်များနှင့် ခွက်များတွင် တပ်ဆင်ပါ။ ဒါက သန့်ရှင်းရေးအခြေအနေက ခွင့်ပြုပေးထားလို့။ မဟုတ်ပါက အချိုပွဲများကို စားပွဲသို့ရွှေ့ခြင်းဖြင့် ဘူဖေးကို အစားထိုးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။သက်ဆိုင်ရာ စားသောက်ဆိုင်များ။
၎င်းသည် တစ်ဦးတည်းအချိုပွဲ သို့မဟုတ် အများအပြားရိုက်ချက်ပုံစံဖြစ်စေသော်လည်း Brownie ကိုရွေးချယ်ပါက ၎င်းတို့သည် ပွင့်လန်းသောမင်္ဂလာဆောင်ပွဲအား ပိတ်သိမ်းသွားမည်ဖြစ်သည်။ အိုင်ဒီယာကို သင်နှစ်သက်သေးပါက၊ သင်၏ ညနှောင်းပိုင်းဝန်ဆောင်မှုအတွက် ကွတ်ကီးအချို့ကိုလည်း မှာယူနိုင်ပါသည်။