Tabloya naverokê
Xwarina Partiyê
Tevî ku ew dikarin di Barê Candy de jî werin berhev kirin an jî wekî bîranînek were dayîn jî, bê şik qehweyî ne kêmtir heq dike ku bibe şîrîniya stêrkê di şahiya daweta we de. Reçeteyek çîkolatayî ku her çend bi salan eslê xwe wenda nekiribe jî îro bi awayên cuda tê amadekirin. Di roja xwe ya herî taybet de ji qehweyî re bêje "erê"!
Kehweyî çi ye
Magdalena
Qewra qehweyî an jî qehweyî ya piçûk, ku navê wî li ser wê ye. Rengê qehweyî an qehwe (bi îngilîzî qehweyî), îro yek ji şîrîntirîn şîrîniyên cîhanê ye. Ew ji cake sponge çikolata, tîpîk ên pasteyên Amerîkî, ku di qalibekî çargoşe de tê pijandin û di beşên çargoşe de tê pêşkêş kirin, pêk tê. Reçeteya qehweyî ya orîjînal bi çîkolata tarî bi rêjeyek zêde ya kakao, hêk, ard, şekir, rûn û eslê vanilla ve tê amadekirin. Wekî hêmanek zêde, ew bi gelemperî gwîzên hûrkirî hene, her çend ew dikare di nav vebijarkên din de gwîzên din, rûnê fistiq, çerezên hûrkirî, delal, jam an karamel jî be. Ew şîrînek bi tevnek bêkêmasî ye, ji ber ku li derve tirş û li hundur jî şirîn e. Hevsengiyek di navbera şil û spongyê de ku sar an germ tê tam kirin
Eslê qehweyî
Wow Eventos
Tevî ku ji yek guhertoyê zêdetir jî hene, yên ku pir têne pejirandin destnîşan dikin ku ew pasteçêkerek ji Boston, Dewletên Yekbûyî, yê ku bûdi sala 1896an de bi tesadufî ev şîrînayî çêkir. Wekî ku di dîrokê de derketiye holê, mêrik ji bîr kiriye ku hevîrtirşkê bixe nav kekek çîkolata ya ku wî amade dikir, bi vî rengî vê kekê tevlihev û bi lez û bez çêdike. Şaşiyeke şîrîn!
Vebijarkên şîrînê
1. Brownie bi qeşayê re
Espacio Cocina
Pêşkêşiyek pir xweşik pêşkêşî dike, ji ber ku perçeyek çargoşe ya qehweyî ya çîkolata tê danîn û qederek berfê vanilla li ser tê danîn. Ev hemû bi çîkolata an jî sosa karamelê tê rijandin û carinan jî bi tîrêjê tê xemilandin.
Ev şîrînahiya herî navdar e ku bi qehweyî tê amadekirin û ji bo têkelbûna çêj û tehmayan pir tê nirxandin. Bi rastî, ji ber berevajîkirina germahiyên di navbera qehweyiyên germ û qeşayî de, ew şîrînek e ku di her demsalê de baş dixebite.
2. Brownie "Blondie"
Û heke hûn ji çîkolata spî hez dikin, wê hingê hûn ê alternatîfek din bibînin da ku ziyafetê tam di qehweyîya çîkolata spî de bibînin. Ew wekî blondie jî tê zanîn, ji ber rengê ku ew diqewime û reçete tenê di şûna reş de çîkolata spî digire. Her weha ger hûn li alternatîfek ji gwîzan digerin, qehweyîya spî bi dagirtina behîv, fistiq an şînahî xweş e.
3. Brownie bi mousse çikolata spî
La Cupcakery
Ev şîrînek din a xweşik e ku dê mêvanên we jê hez bikin. Ew ji perçeyek pêk têBrownie çikolata tarî ya kevneşopî ya bi gûzan, di nav qatek nerm a mûsê çikolata spî de hatî nixumandin û bi mirwarên çikolata hatî xemilandin. Dîsa berovajîkirina çêjên wê serketinê misoger dike.
4. Brownie Cheesecake
Ew qas hêsan e ku bingeha kevneşopî ya çerezên pelçiqandî, ku penêr pê tê çêkirin, li şûna kekê spongeya çikolata Amerîkî biguhezîne. Bi vî awayî, ew ê bibe pêncîrekî bi tamxweş û bi bingeheke qehweyî , bi penîrê kremî dagirtî ye û bi fêkiyên sor hatiye pêçan. Ev şîrîn bi beşên sêgoşe tê pêşkêş kirin.
5. Cookies Brownie
Sathiri
Heke hûn şîrînek îdeal bi qehweya xwe re tercîh bikin, cookies brownie dê serketî bin. Ji der ve tirş û li hundur jî gemarî, çerezên qehweyî cewhera kekê diparêzin û bi gelemperî bi çîkolata fondant, qehweya çareserker û çîpên çikolata têne çêkirin. Bê guman, hûn dikarin çîpên reş bi perçeyên gûz, nok an jî çikolata spî veguherînin. Vebijarkên cûrbecûr pêşkêş bikin da ku mêvanên xwe bêtir kêfxweş bikin.
6. Brownie parfait
Eluney Eventos
Ew ji berhevkirina cûrbecûr pêkhateyên di qedehên piçûk de li gorî fermanê pêk tê. Mînakî, yek ji wan bijarte ew e ku bi bingehek ji raspberry jam, mastê Yewnanî, perçeyên qehweyî û qatek beran heye, da ku dûv re dubare bikin.rêzê heta ku cam temam bibe. An jî, ji bo hezkiriyên çêjên şîrîntir, vebijarkek din parfeyek e ku bi bingehek qehweyî, berfê vanilla, sosa karamelê û qatek behîvên hûrkirî tê çêkirin, û fermana mîna ya berê dubare dike.
7 . Vegan Brownie
Ma hûn ê di daweta xwe de mêvanên vegan hebin? Ger wusa be, divê ew zanibin ku brownie bêyî malzemeyên bi eslê xwe heywanan jî dikare were çêkirin. Di vê rewşê de, li şûna şîrê kevneşopî bi şîrê nebatî, û li şûna rûnê rûn. Alternatîfek baş a ku dê vegan jê hez bikin dê şîrînek qehweyî ya bi chia be.
Meriv çawa ji wan re xizmet dike
Gourmet Ambrosia
Ger ziyafet dê bibe firavînê an şîvê sê caran di keyek fermî de, ku ji hêla garsonên li ser sifrê ve tê pêşkêş kirin, ew ê neçar bibin ku şîrînek yekane hilbijêrin. Ew ê bê guman bi qehweya bi qeşayê re rast bin; her çend, heke hûn vebijarkek cûda bixwazin, qehweyî ya bi vegirtina mûşê jî dê bibe behîsek ewledar. Lêbelê, heke ew ji bo ziyafetek nefermî bufeyek şîrîn tercîh dikin, wê hingê ew dikarin vebijarkên bêtir pêşkêşî bikin. Mînakî, çêlekek qehweyî ya ku jixwe hatî hûrkirî û celebên din ên kekê di qedeh û qedehên piçûk de li ser çîçekê bixin. Ev, bi şertê ku şert û mercên tenduristiyê destûrê bidin. Wekî din, çêtir e ku meriv bufeyê bi veguheztina dessertan li ser maseya xwarinê biguhezînexwarinên rêzdar.
Çi ew şîrînek tenê be, çi jî çendek di forma gulebaranê de be, ya rast ev e ku ew ê daweta dawetê bi geşbûnekê bigirin, ger ew qehweyî hilbijêrin. Û heke hûn hîn jî ji vê ramanê hez dikin, hûn dikarin ji bo karûbarê xweya derengê şevê jî çend çerezan veqetînin.