Əyləncə Yeməkləri

Baxmayaraq ki, onlar Candy Bar-a daxil edilə və ya hətta xatirə olaraq verilə bilər, şübhəsiz ki, brani toy ziyafətinizdə ulduz desert olmağa layiqdir. İllər keçdikcə mahiyyətini itirməsə də, bu gün müxtəlif üsullarla hazırlamaq mümkün olan şokoladlı resept. Ən özəl gününüzdə braniyə “bəli” deyin!

Bruni nədir

Magdalena

Adını xatırladan qəhvəyi və ya kiçik qəhvəyi rəng Qəhvəyi və ya qəhvə (ingilis dilində qəhvəyi), bu gün dünyanın ən məşhur desertlərindən biridir. Amerika xəmirlərinə xas olan, düzbucaqlı formada bişirilən və kvadrat hissələrə bölünərək süfrəyə verilən şokoladlı süngər tortundan ibarətdir. Orijinal keks resepti yüksək nisbətdə kakao, yumurta, un, şəkər, yağ və vanil mahiyyəti olan tünd şokoladla hazırlanır. Əlavə tərkib hissəsi kimi adətən doğranmış qoz-fındıq var, baxmayaraq ki, digər variantlar arasında digər qoz-fındıq, fıstıq yağı, doğranmış peçenye, incəlik, cem və ya karamel ola bilər. Xaricdən xırtıldayan, içi isə sulu olduğu üçün mükəmməl teksturaya malik desertdir. Soyuq və ya isti dadı olan nəmli və süngər arasında balans

Bruninin mənşəyi

Wow Eventos

Birdən çox versiya olsa da, Ən çox qəbul edilənlər onun ABŞ-ın Boston şəhərindən olan bir xəmir aşpazı olduğunu göstərir1896-cı ildə təsadüfən bu deserti yaratdı. Tarixdə məlum oldu ki, adam hazırladığı şokoladlı tortun içinə maya qoymağı unudub və beləliklə, bu yığcam və sıx ətirli tortu əldə edib. Şirin səhv!

Desert Seçimləri

1. Dondurma ilə Brownie

Espacio Cocina

Bu, çox zərif təqdimat təklif edir, çünki kvadrat formada şokoladlı keks və üzərinə bir qaşıq vanil dondurma qoyulur. Bütün bunlar şokolad və ya karamel sousu ilə tökülür və bəzən çiyələk ilə bəzədilir.

Bu, qəhvəyi ilə hazırlanan ən məşhur desertdir və ləzzətlərin və teksturaların qarışığına görə yüksək qiymətləndirilir. Əslində, isti və buzlu kekslər arasındakı temperaturun fərqliliyinə görə, bu, istənilən mövsümdə yaxşı işləyən bir desertdir.

2. “Blondie” keki

Əgər siz ağ şokoladı sevirsinizsə, onda siz ağ şokoladlı keki -də ziyafəti dəqiq bağlamaq üçün başqa alternativ tapa bilərsiniz. O, həm də sarışın kimi tanınır, çünki rəngi çıxır və resept yalnız qaranı ağ şokoladla əvəz edir. Həmçinin, qoz-fındıqların alternativi axtarırsınızsa, ağ qəhvəyi badam, püstə və ya qaragilə içliyi ilə dadlıdır.

3. Ağ şokoladlı muslu brani

La Cupcakery

Bu, qonaqlarınızın sevəcəyi başqa bir gözəl desertdir. parçasından ibarətdirağ şokolad musunun yumşaq təbəqəsi ilə örtülmüş və şokolad mirvariləri ilə bəzədilmiş qozlu ənənəvi tünd şokoladlı keks. Yenə də ləzzətlərin kontrastı müvəffəqiyyətə zəmanət verəcəkdir.

4. Brownie Cheesecake

Bu, Amerika şokoladlı süngər tortu ilə cheesecake hazırlanan əzilmiş peçenyelərin ənənəvi əsasını əvəz etmək qədər sadədir. Bu şəkildə, krem ​​pendirlə doldurulmuş və qırmızı meyvə mürəbbəsi ilə örtülmüş brani əsaslı dadlı cheesecake olacaq. Bu desert üçbucaqlı hissələrdə təqdim olunur.

5. Brownie peçenyeləri

Sathiri

Qəhvənizi müşayiət etmək üçün ideal desertə üstünlük verirsinizsə, brani peçenyeləri uğurlu olacaq. Çöldə xırtıldayan və içəridə tüklü olan kekslər tortun mahiyyətini qoruyur və adətən fondan şokolad, həll olunan qəhvə və şokolad çipləri ilə hazırlanır. Təbii ki, qara çipsləri qoz, fındıq və ya ağ şokolad parçaları ilə də əvəz edə bilərsiniz. Qonaqları daha da sevindirmək üçün müxtəlif seçimlər təklif edin.

6. Brownie parfait

Eluney Eventos

Sifariş əsasında müxtəlif inqrediyentlərin kiçik stəkanlarda yığılmasından ibarətdir. Məsələn, favoritlərdən biri moruq mürəbbəsi, yunan yoqurtu, keks parçaları və bir qat giləmeyvə əsasında hazırlanmışdır, sonra təkrarlamaq üçünşüşə tamamlanana qədər ardıcıllıqla. Və ya daha şirin ləzzətləri sevənlər üçün başqa bir seçim, əvvəlki halda olduğu kimi sifarişi təkrarlayaraq, qəhvəyi baza, vanil dondurma, karamel sousu və doğranmış badam qatından hazırlanan parfedir.

7 . Vegan Brownie

Toyunuzda vegan qonaqlarınız olacaqmı? Əgər belədirsə, onlar bilməlidirlər ki, keks heyvan mənşəli maddələr olmadan da hazırlana bilər. Bu zaman ənənəvi südün bitki südü ilə, kərə yağının isə yağla əvəz edilməsi. Veganların sevəcəyi yaxşı alternativ çia ilə qəhvəyi desert olacaq.

Onlara necə xidmət etmək olar

Gourmet Ambrosia

Əgər ziyafət nahar və ya nahar üç dəfə rəsmi açar, masada garsonlar tərəfindən xidmət, onlar tək desert üçün seçim etmək olacaq. Onlar, şübhəsiz ki, dondurma ilə qəhvəyi ilə haqlı olacaqlar; baxmayaraq ki, fərqli bir seçim istəsəniz, köpük örtüyü ilə qəhvəyi də təhlükəsiz bir bahis olacaq. Ancaq daha qeyri-rəsmi ziyafət üçün desert bufetinə üstünlük verirlərsə, o zaman daha çox seçim təklif edə bilərlər. Məsələn, artıq doğranmış keks tortunu və tortun digər növlərini kiçik stəkanlara və stəkanlara bir piştaxtaya quraşdırmaq. Bu, bir şərtlə ki, sanitariya şəraiti buna imkan verir. Əks təqdirdə, desertləri masaya köçürərək bufeti əvəz etmək yaxşıdırmüvafiq nahar edənlər.

İstər tək desert, istərsə də bir neçə dəfə çəkiliş formatında olsun, həqiqət budur ki, onlar qəhvəyi seçsələr, toy ziyafətini çiçəklənmə ilə bağlayacaqlar. Və hələ də ideyanı bəyənirsinizsə, gecə saatlarında xidmətiniz üçün bəzi kukilər də rezerv edə bilərsiniz.