မာတိကာ
Javiera Vivanco
နေ့လည် သို့မဟုတ် ညတွင် ၎င်းတို့၏ မင်္ဂလာလက်စွပ်ကို လဲလှယ်မည်ဆိုပါက ဆောင်းရာသီ သို့မဟုတ် နွေရာသီတွင် ကြိုဆိုသောကော့တေးသည် မျှော်လင့်ထားသည့် အခိုက်အတန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့် မင်္ဂလာဝတ်စုံ၊ ညစာ သို့မဟုတ် မင်္ဂလာပွဲအတွက် အလှဆင်ခြင်းသာမကဘဲ သင့်ဧည့်သည်များကို အံ့အားသင့်စေလိုပါက Empanadas အရသာရှိသော အမြည်းကို ရွေးချယ်ပါ။ ကျေးလက်ဆန်သော သို့မဟုတ် ပိုစားစရာပုံစံဖြင့်ဖြစ်စေ ၎င်းတို့သည် ဤအရသာရှိသော ရွေးချယ်မှုဖြင့် အမှတ်အသားပြုမည်ဖြစ်သည်။
၁။ ထင်းရှူး empanadas
Casona El Bosque
၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး တွေ့ရှိသော်လည်း၊ မီးဖိုတွင် ရိုးရာထင်းရှူး empanadas စားသုံးမှု တိုးလာသောအခါတွင် ၎င်းသည် အမျိုးသားအားလပ်ရက်များဖြစ်သည်။ ဤပြင်ဆင်မှုတွင် ၎င်း၏မူရင်းချက်နည်းဖြစ်သော အမဲသား၊ ကြက်သွန်နီ၊ စပျစ်သီး၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ သံလွင်နက်၊ ငရုတ်ကောင်းနီနှင့် ဇီယာအနည်းငယ်တို့ ပါဝင်ပါသည်။
၎င်းတို့ကို ကော့တေးကာလအတွင်း ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ထမင်းစားသူများ သက်တောင့်သက်သာရှိစေရန်အတွက် ၎င်း၏ပုံမှန်ဖော်မတ် သို့မဟုတ် ဗားရှင်းငယ် ။ ၎င်းတို့သည် empanadas de pino ငရုတ်သီးနှင့် ငရုတ်သီးမပါသော၊ နှင့် နုတ်နုတ်စင်းထားသောအသား၊ မြေသား သို့မဟုတ် ကြေညက်သောအသားတို့နှင့်လည်း ခွဲခြားနိုင်သည်။
၎င်းသည် အရသာရှိပြီး အရည်ရွှမ်းသောပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်၊ အရသာအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အလယ်အလတ်ကိုယ်ထည်ပါသော စပျစ်ရည်အနီ၊ ဖြစ်နိုင်ရင် Carmenere။
၂။ Cheese Empanadas
La Negrita ဓါတ်ပုံ
ရက်စွဲသည် မည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေ၊gold rings posture၊ ပျောက်မသွားနိုင်တဲ့ နောက်တစ်မျိုးကတော့ ရိုးရှင်းပေမယ့် အရသာရှိတဲ့ ဒိန်ခဲကြော် empanada ။ ၎င်းတို့သည် ချီလီဟင်းလျာများတွင် ပုံမှန်စားနေကျဖြစ်ပြီး ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့ကို လန်းဆန်းသောစပျစ်ရည်ဖြင့် လိုက်ပို့ပေးပါသည်။
ယခုအခါ၊ ဒိန်ခဲသည် သူ့ကိုယ်သူ ကာကွယ်ထားသော်လည်း၊ empanaditas ကမ်းလှမ်းခြင်းဖြင့် သင့်ကော့တေးအတွက် ဘက်စုံသုံးနိုင်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဒိန်ခဲ/ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဒိန်ခဲ/မှို၊ ဒိန်ခဲ/ဟင်းနုနယ်ရွက်၊ ဒိန်ခဲ/ကြက်သား/ ciboulette၊ ဒိန်ခဲ/ပုဇွန်၊ ဒိန်ခဲ/သံလွင်နှင့် ဒိန်ခဲ/ခရမ်းချဉ်သီး/ပင်စိမ်း၊ အခြားအရာများ။ အားလုံးကို ကြော် သို့မဟုတ် ဖုတ်နိုင်သည်။
၃။ ပင်လယ်စာ empanadas
Carmen Arismendi
ထင်းရှူး empanadas များသည် စက်တင်ဘာလ၏လကို ချက်ချင်း လွမ်းဆွတ်နေချိန်တွင်၊ ပင်လယ်စာများနှင့် ဒိန်ခဲ empanadas သည် နွေရာသီအမှတ်တရအဖြစ် ယူဆောင်လာရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည် ပင်လယ်ပြင်မှာ နေ့ရက်များ။
ပင်လယ်စာများဖြစ်သော machas၊ clams၊ oysters၊
ပင်လယ်စာ empanadas များကို များသောအားဖြင့် ဆီတွင်ကြော်ထားသော်လည်း ဖုတ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့နှင့်အတူလိုက်ပါရန်၊ ဝိုင်ဖြူ ၊ Chardonnay သို့မဟုတ် Sauvignon Blanc တို့ကို ပူဇော်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ နှစ်မျိုးလုံးတွင်၊ ပင်လယ်စာ၏ အနံ့နှင့် အလေးချိန်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသော မျိုးကွဲများသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် ၎င်း၏အအေးဓာတ်ဖြင့် ကြော်သည့်အရသာကို လန်းဆန်းစေသည်။
၄။ သက်သတ်လွတ် နှင့် vegan empanadas
Javiera Vivanco
မှို၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပြောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊ နံနံ၊ နံနံ၊ နံနံပင်၊ မုန်လာဥနီ၊ chard နှင့် သံလွင်သီးတို့သည် သက်သတ်လွတ်နှင့် vegan empanadas ကိုရှာနေလျှင် သင်တွေ့နိုင်သော ဖြည့်စွက်စာများထဲမှ အချို့သာဖြစ်သည်။ 7> သင့်ဧည့်သည်များအားလုံးကို စိတ်ကျေနပ်စေရန်။
တိရိစ္ဆာန်မူရင်းပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲ pino empanada ကို ကမ်းလှမ်းလိုပါကလည်း ကြက်သွန်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပါသော ပဲပိစပ်အသားကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည် ၊ ဂျုံလုံးမှုန့်။ အလယ်အလတ်ကိုယ်ထည်နှင့် မြေဆီလွှာရှိသော မှတ်စုများပါရှိသော Pinot Noir သည် vegan သို့မဟုတ် vegetarian empanadas တို့နှင့် တွဲစပ်ထားသည့်အတိုင်း ပြီးပြည့်စုံမည်ဖြစ်သည်။
ဥပမာအားဖြင့် သင်သည် လှပသောချစ်ခြင်းမေတ္တာစာပိုဒ်တိုများရေးမည့် တူညီသော ကျောက်သင်ပုန်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤအစာများ၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကို ချရေးပါ။
၅။ မွှေးမြသော empanadas
Antofagasta ကိုခံစားပါ
နောက်ဆုံးတွင်၊ သင်သည် မင်္ဂလာကိတ်မုန့်ပွဲအထိ မစောင့်လိုပါက၊ သင့်ကော့တေးထဲတွင် ချိုမြသော empanadas အချို့ကို ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ချက်ပြုတ်နည်းများ ပုံမှန်အားဖြင့် Chilean gastronomy ၊ တောင်ပိုင်းမှ အဓိကအားဖြင့် empanadas ပန်းသီး၊ quinces သို့မဟုတ် သစ်တော်သီး ကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ချိုမြိန်ပြီး ကြွပ်ရွသောအရသာများဖြင့် ၎င်းတို့ကို မွှေးကြိုင်သော အသီးအနှံဝိုင်များဖြင့် တွဲဖက်ရပါမည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ဧည့်သည်များကို ဤချိုမြိန်သော empanadas များဖြင့် အံ့အားသင့်စေပါသည်။
အကြံပြုချက်များ
Felipe Didier
နိုင်ငံမင်္ဂလာပွဲအတွက် သို့မဟုတ် ချီလီနိုင်ငံအတွက် အလှဆင်ရန် လိုလားပါက၊ အမြစ်များ ကော့တေးထဲတွင် ပျောက်နေမည် မဟုတ်ပါ။ရိုးရာထင်းရှူးပင် empanada၊ အကောင်းဆုံးကတော့ pebre သို့မဟုတ် pig en piedra ဖြင့် ပါသွားပါသည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ယေဘူယျအားဖြင့် empanadas ကို အခမ်းအနားအမျိုးအစားအလိုက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်နိုင်ပါတယ် ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပင်လယ်စာများသည် ပြင်ပနွေရာသီမင်္ဂလာပွဲအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်သော်လည်း ဆောင်းရာသီတွင် မင်္ဂလာဆောင်တွင် ချိုမြိန်သူများသည် အလွန်ကြိုဆိုကြလိမ့်မည်။
တစ်ဖက်တွင်၊ သင်နှင့်ကစားနိုင်သည်။ သင့်ဧည့်ခံပွဲအတွက် စွယ်စုံရနိုင်စေရန် အရွယ်အစားနှင့် စည်းဝေးပွဲများ ။ ၎င်းတို့သည် သင့်မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများ ကြိုးစားရမည့် ပထမဆုံးကိုက်များဖြစ်သောကြောင့် ပမာဏအတွက်သာမက တင်ဆက်မှုနှင့်ပတ်သက်၍လည်း စိတ်ပူပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Baskets များသည် empanadas များအတွက် ကောင်းမွန်သော ကိုင်ဆောင်ထားသူတစ်ဦး ဖြစ်စေပါသည်။
သင့်ကတိများကို ရိုမန်တစ်ဆန်သော အချစ်စကားစုများဖြင့် လဲလှယ်ပြီးနောက်၊ သင့်ဧည့်သည်များသည် သင့်အား ချီးကျူးဂုဏ်ပြုလိုကြသော်လည်း ကော့တေးကိုလည်း နှစ်သက်ကြမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် မင်္ဂလာဆောင်အလှဆင်မှုများနှင့်လည်း တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သော empanadas များပါ၀င်ပါက ၎င်းတို့သည် ကျရှုံးမည်မဟုတ်ပေ။ အထူးသဖြင့် အမျိုးသားအားလပ်ရက်ရာသီတွင်ဖြစ်သည်။
သင့်မင်္ဂလာပွဲအတွက် ခမ်းနားသောပွဲတစ်ခုရှာဖွေရန် ကျွန်ုပ်တို့ကူညီပေးသည်