Empanada 5 za kutumika kwenye jogoo la harusi yako

  • Shiriki Hii
Evelyn Carpenter

Javiera Vivanco

Iwapo watabadilishana pete zao za ndoa adhuhuri au usiku, majira ya baridi kali au kiangazi, karamu ya kukaribisha itakuwa mojawapo ya matukio yanayotarajiwa sana.

Kwa hiyo, ikiwa unataka kushangaza wageni wako, si tu kwa mavazi ya harusi, chakula cha jioni au mapambo ya harusi, chagua appetizer ambayo ni kwa ladha ya kila mtu: Empanadas! Iwe katika umbizo la rustic au zaidi ya kitambo, watagonga alama kwa chaguo hili tamu.

1. Pine empanadas

Casona El Bosque

Ingawa hupatikana kwa mwaka mzima, ni katika Likizo za Kitaifa wakati matumizi yanapoongezeka ya empanada za kitamaduni za misonobari kwenye oveni. Maandalizi haya, ya kawaida ya ukanda wa kati, katika mapishi yake ya awali ni pamoja na nyama ya ng'ombe iliyokatwa, vitunguu, zabibu, yai ya kuchemsha, mizeituni nyeusi, pilipili nyekundu na Bana ya cumin.

Zinaweza kutolewa wakati wa cocktail. katika muundo wake wa kawaida, au katika matoleo madogo zaidi kwa starehe ya chakula cha jioni. Wanaweza pia kutofautisha empanadas de pino na pilipili au bila pilipili, na nyama ya kusaga, nyama ya kusaga au iliyosagwa, miongoni mwa tofauti nyinginezo.

Ni maandalizi ya kitamu na yenye juisi, yanafaa kuonja nayo. divai nyekundu yenye mwili wa wastani; ikiwezekana Carmenere.

2. Empanada za Jibini

Picha ya La Negrita

Bila kujali tarehe ambayo nimkao wa pete za dhahabu, kichocheo kingine ambacho hakiwezi kukosa ni rahisi, lakini empanada ladha ya kukaanga . Pia ni vyakula vya kawaida katika vyakula vya Chile na ni bora, kwa mfano, kuvisindikiza kwa divai inayoburudisha inayometa.

Sasa, ingawa jibini hujilinda, unaweza kuongeza matumizi mengi kwenye cocktail yako kwa kutoa empanaditas. na viungo mbalimbali . Kwa mfano, jibini / ham, jibini / uyoga, jibini / mchicha, jibini / kuku / ciboulette, jibini / shrimp, jibini / mizeituni na jibini / nyanya / basil, kati ya wengine. Vyote vinaweza kukaangwa au kuokwa.

3. Empanada za vyakula vya baharini

Carmen Arismendi

Wakati misonobari inaibua mwezi wa Septemba mara moja, cheese empanada na dagaa ni nzuri kukumbuka majira ya kiangazi. siku karibu na bahari.

Furahia wageni wako kwa uteuzi wa empanada zinazojumuisha dagaa mbalimbali kama vile macha, kome, kaa, pweza, locos au kamba .

Empanada za vyakula vya baharini kwa kawaida hukaangwa kwa mafuta, ingawa zinaweza pia kuokwa. Ili kuandamana nao, ni bora kutoa divai nyeupe , ama Chardonnay au Sauvignon Blanc. Katika hali zote mbili, aina zinazopatana na harufu na uzito wa dagaa, wakati huo huo huburudisha hisia za kukaanga na asidi yake kidogo.

4. Empanada za mboga na mboga

Javiera Vivanco

Uyoga, mchicha, mahindi, vitunguu, chives, coriander, paprika, karoti, chard na mizeituni, ni baadhi tu ya kujaza utakayopata ikiwa unatafuta empanadas za mboga na mboga. 7> ili kuridhisha kila mtu aliyewakaribisha.

Hata kama ungependa kutoa pino empanada bila viambato vya asili ya wanyama, unaweza kuchagua pino ya nyama ya soya na kitunguu na viungo , pamoja na unga wa ngano. Pinot Noir, yenye mwili wa wastani na noti za udongo, itakuwa kamili kama kuoanisha na empanada za mboga mboga au mboga.

Ubao uleule ambao utaandika maneno mazuri ya mapenzi, kwa mfano, yanaweza pia kutumika andika viungo vya vitafunwa hivi .

5. Empanada tamu

Furahia Antofagasta

Na, hatimaye, ikiwa hutaki kusubiri hadi keki ya harusi, unaweza kujumuisha empanada tamu kwenye cocktail yako. Miongoni mwao, mapishi ya kawaida ya gastronomia ya Chile , hasa kutoka kusini, kama vile empanada iliyojaa tufaha, mirungi au peari . Pamoja na ladha tamu na crunchy, ndiyo au ndiyo lazima iambatane na divai yenye harufu nzuri na yenye matunda. Hakika wanafaulu kuwashangaza wageni wao kwa empanada hizi tamu.

Vidokezo

Felipe Didier

Ikiwa wana mwelekeo wa kupamba harusi ya nchini au na Wachile. mizizi, hapana wanaweza kukosa katika cocktailpine empanada ya kitamaduni, kwa hakika ikisindikizwa na pebre au pig en piedra .

Bila shaka, empanada kwa ujumla zinaweza kubadilishwa kulingana na aina ya sherehe . Kwa mfano, tamu zitakaribishwa sana katika harusi katikati ya majira ya baridi, wakati wale wa dagaa watakuwa bora kwa harusi ya nje ya majira ya joto.

Kwa upande mwingine, unaweza kucheza nao. saizi na makusanyiko ili kutoa utofauti katika mapokezi yako. Kwa kuwa watakuwa kuumwa kwa kwanza ambayo familia yako na marafiki watajaribu, wasiwasi juu ya wingi, lakini pia kuhusu uwasilishaji. Vikapu, kwa mfano, hufanya kishikiliaji kizuri cha empanada.

Baada ya kubadilishana ahadi zako na misemo ya mapenzi ya kimahaba, wageni wako watakuwa na hamu ya kukupongeza, lakini pia kufurahia cocktail. Ndiyo sababu hawatashindwa ikiwa ni pamoja na empanadas, ambayo inaweza pia kuunganishwa na mapambo ya harusi. Hasa katika msimu wa Likizo ya Kitaifa.

Tunakusaidia kupata karamu ya kupendeza ya harusi yako Uliza taarifa na bei za Karamu kutoka kwa kampuni zilizo karibu Uliza bei sasa

Evelyn Carpenter ndiye mwandishi wa kitabu kinachouzwa zaidi, Unachohitaji kwa ndoa yako. Mwongozo wa Ndoa. Amekuwa katika ndoa kwa zaidi ya miaka 25 na amesaidia wanandoa wengi kujenga ndoa zenye mafanikio. Evelyn ni msemaji anayetafutwa na mtaalam wa uhusiano, na ameonyeshwa katika vyombo mbalimbali vya habari ikiwa ni pamoja na Fox News, Huffington Post, na zaidi.