Пепе Гаридо

Као и на другим свечаностима у последње две године, сигурно ће бити примењене санитарне мере за дочек Нове године. А то је да због пандемије људи још увек не могу да се окупљају или славе масовно, као што је традиција.

Из тог разлога, састанци код куће биће савршен сценарио да се сачека 2022. у том контексту, банкет ће бити врхунац. Било да га проведете сами као пар, са породицом или са групом пријатеља, заблистајте уз укусну вечеру која укључује сва годишња доба.

Коктел

Мерцадо ел Абразо

Јеловник на врхунцу прославе Нове године требало би да почне топлим и хладним предјелима да би вам пробудили апетит . И иако су ове грицкалице обично слане, време празника на крају године позива вас да укључите неке укусе типичне за ову свечаност, као што је класични ускршњи хлеб. Прегледајте следеће предлоге.

• Брускете са серано шунком, чери парадајзом и босиљком
• Манцхас са пармиђаном
• Остали са лимуном
• Умешани ражњићи у сос од финог зачинског биља
• Говеђи карпачо са ловоровим листом
• Емпанаде са филом од поврћа и текстуром соје (веганска опција)
• Ускршњи хлеб
• Божићни колачићи
• Декорисани тартуфи

Уноси

Фуегоурмет Цатеринг

Када сједнете за сто,Изненадите своје госте свежим уласком, идеалном за топлу децембарску ноћ . Забављаћете се припремајући их сами, али не заборавите да је презентација веома важна у овом тренутку на менију.

• Авокадо пуњен краљевским раком
• Цауса де цамаронес
• Цевицхе Риба и лигње са лецхе де тигре
• Салата од печене говедине
• Мини штрудле од печурака и спанаћа
• Хумус од цвекле и сусам (веганска опција)

Главна јела

Гарден Гроове Гоурмет

Пошто је прослава Нове године, идеално је да се кладите на гурмански препарат или, за мање, изаберете јело које излази из рецепата сваког дана . Обрадујте своје посетиоце једним од следећих предлога.

• Ћурећа прса пуњена јабуком и орашастим плодовима са арапским пиринчем
• Луће од ораха са ђучес кромпиром
• Говеђи филе са Рокфор сос и рустикални кромпир
• Свињски филе пуњен шљивама
• Дужена говеђа ребра у сопственом соку са сотираним поврћем.
• Лосос са кором од бадема и грчком салатом
• 10>Поховано сочиво са рижотом од киное и мешаним зеленим листовима (веганска опција)

Десерти

Цлуб де Цампо Пелумпен

И најслађи тренутак вече је стигло! Последњи пут на менију је, за многе, највишеочекивано , посебно ако изаберу десерт који је укусан, али не узнемиравајући. Прегледајте ове предлоге да бисте свечано затворили банкет.

• Крем бруле са црвеним бобицама
• Чоколадни вулкан
• Панна цотта
• Уздах Лима
• Тирамису
• Трилогија сладоледа
• Чоколадни моуссе са поморанџом
• Пудинг од манга, кокоса и чиа семенки (веганска опција)

Пиће

Све за мој догађај

Коначно, добар мени је употпуњен добрим пићима. У овом случају, примерено сваком времену. Али поред традиционалних предјела и вина, не заборавите да убаците и нека типична новогодишња пића . На пример, шампањац са сладоледом од ананаса, познатији као римски пунч. Живели!

• Писцо соур
• Под
• Цхампагне
• Цола де моно
• Вино (бело, црвено, розе)
• Роман Пунцх
• Бургундија

С обзиром да је ових последњих неколико година пандемија посебно закомпликовала, разлог више да га испратимо и добијемо нови године раширених руку... И уз одличан банкет, наравно, било да ће поноћ провести сами или у друштву својих најмилијих.