Pepe Garrido

Az elmúlt két év más ünnepeihez hasonlóan az újévi ünnepségekre is biztosan egészségügyi intézkedéseket fognak bevezetni, mivel a világjárvány miatt az emberek még nem tudnak tömegesen összegyűlni és ünnepelni, ahogyan az hagyományosan szokás.

Mint ilyen, az otthoni összejövetelek tökéletes alkalmat nyújtanak arra, hogy 2022-t várják, és ebben a kontextusban a bankett lesz a csúcspont. Akár egyedül töltitek, mint egy pár, akár családként vagy egy baráti társasággal, mutassátok meg magatokat egy ízletes vacsorával, amely magában foglalja az összes időpontot.

A koktél

El Abrazo piac

A szilveszteri ünnepséghez illő menüt kell összeállítani. kezdjük hideg és meleg előételekkel, hogy felcsigázzuk az étvágyat. És bár ezek a falatkák általában sósak, az év végi ünnepek meghívást jelentenek arra, hogy az ünnepre jellemző ízeket, például a klasszikus húsvéti kenyeret is beiktassuk. Nézze meg az alábbi javaslatokat.

• Serrano sonka, cseresznyeparadicsom és bazsalikom bruschetta
• Machas Parmezán
• Mások citrommal
• Vegyes kebab fűszermártásban
• Marhahús carpaccio babérlevéllel
• Empanaditas növényi és texturált szója töltelékkel (vegán opció)
• Húsvéti kenyér
• Karácsonyi kekszek
• Díszített szarvasgomba

Jegyek

Fuegourmet Catering

Ha már az asztalnál ülnek, lepje meg a vendégeit a friss előétel, ideális egy meleg decemberi estére Jó móka lesz saját magad elkészíteni őket, de ne felejtsd el, hogy a bemutatás nagyon fontos a menü ezen időszakában.

• Töltött avokádó pók rákkal
• Causa de camarones
• Hal és tintahal ceviche leche de tigre-vel (tigristej)
• Sült marhahús saláta
• Mini gombás és spenótos rétesek
• Cékla és szezámmag humusz (vegán opció)

A főételek

Garden Groove Gourmet

Mivel ez egy újévi ünnepség, ideális, ha ínyenc készítményt választunk, vagy legalábbis, ha választunk. egy olyan étel, amely eltér a mindennapi receptektől Örvendeztesse meg vendégeit a következő ajánlatok egyikével.

• Almával és aszalt gyümölcsökkel töltött pulykamell arab rizzsel
• Sertéskaraj nogado hercegnő burgonyával
• Marhafilé rokfortmártással és rusztikus burgonyával
• Szilvával töltött sertésbélszín
• Párolt marhahús rövid borda a szaftjában, párolt zöldségekkel.
• Mandulás rántott lazac görög salátával
• Lencse milánói quinoa rizottóval és vegyes zöldekkel (vegán opció)

Desszertek

Pelumpén Country Club

És akkor jött az este legédesebb pillanata! A menü utolsó része sokak számára az este utolsó része, a legjobban várt Nézze meg ezeket a javaslatokat egy olyan desszerthez, amely finom, de nem túlzás.

• Crème brulée piros bogyós gyümölcsökkel
• Csokoládé vulkán
• Panna cotta
• Lima sóhajtása
• Tiramisu
• Fagylalt trilógia
• Csokoládé mousse naranccsal
• Mangó, kókusz és chia mag puding (vegán opció)

Italok

Minden az én eseményemhez

Végül egy jó menüt jó italok egészítenek ki, ebben az esetben az egyes időpontoknak megfelelően. De a hagyományos előételek és borok mellett ne felejtsen el néhányat beépíteni a Szilveszteri italok Például pezsgő ananászfagylalttal, ismertebb nevén puncs a la Romana. Egészségünkre!

• Pisco sour
• Pod
• Pezsgő
• Majom farok
• Bor (fehér, vörös, rozé)
• Ponche a la romana
• Burgundi

Mivel az elmúlt néhány évet különösen megnehezítette a világjárvány, annál is inkább érdemes rendesen elbúcsúzni, és tárt karokkal fogadni az új évet... És persze egy kiváló lakomával, akár egyedül, akár szeretteink társaságában töltjük az éjfélt.