Pepe Garrido

Kama katika sherehe zingine katika miaka miwili iliyopita, hatua za usafi hakika zitatumika kwa ajili ya sherehe ya Mwaka Mpya. Na ni kwamba kama matokeo ya janga hili, watu bado hawawezi kukusanyika pamoja au kusherehekea kwa wingi, kama ilivyo desturi. mazingira hayo, karamu itakuwa hatua ya juu. Iwe unaitumia peke yako kama wanandoa, pamoja na familia yako au na kikundi cha marafiki, angaza kwa chakula cha jioni kitamu kinachojumuisha misimu yote.

Chakula

Mercado el Abrazo

Menyu katika kilele cha sherehe ya Mwaka Mpya inapaswa ianze kwa vianzo vya moto na baridi ili kuamsha hamu yako . Na ingawa vitafunio hivi kwa kawaida huwa na chumvi, wakati wa sikukuu za mwisho wa mwaka hukualika ujumuishe baadhi ya ladha za kawaida za sherehe hii, kama vile mkate wa Pasaka. Kagua mapendekezo yafuatayo.

• Bruschetta na serrano ham, cherry tomato na basil
• Manchas with Parmigiana
• Nyingine na limau
• Mishikaki iliyochanganywa ndani mchuzi wa mimea safi
• Carpaccio ya nyama ya ng'ombe na jani la bay
• Empanada zilizojazwa mboga na soya iliyotengenezwa kwa maandishi (chaguo la vegan)
• mkate wa Pasaka
• Vidakuzi Krismasi
• Truffles zilizopambwa

Maingizo

Fuegourmet Upishi

Mara ukiwa umeketi kwenye meza,Washangae wageni wako kwa ingizo jipya, linalofaa kwa usiku wa joto wa Desemba . Utafurahiya kuzitayarisha mwenyewe, lakini usisahau kwamba uwasilishaji ni muhimu sana kwa wakati huu kwenye menyu.

• Parachichi lililojazwa king crab
• Causa de camarones
• Ceviche Samaki na ngisi na leche de tigre
• Saladi ya nyama choma
• Uyoga mdogo na strudels za spinachi
• Beetroot hummus na ufuta (chaguo la vegan)

Mlo kuu

Garden Groove Gourmet

Kwa kuwa ni sherehe ya Mwaka Mpya, bora ni kuweka dau kwenye maandalizi ya kitamu au, kwa kiasi kidogo, kuchagua sahani ambayo hutoka kwa mapishi ya kila siku . Furahia mlo wako na mojawapo ya mapendekezo yafuatayo.

• Nyama ya Uturuki iliyojaa tufaha na karanga na wali wa Kiarabu
• Walnut nyama ya nguruwe kiunoni na viazi vya duchess
• Nyama ya ng'ombe na Mchuzi wa Roquefort na viazi rustic
• Nyama ya nyama ya nguruwe iliyojaa squash
• Ubavu wa nyama ya ng'ombe wa kusokotwa katika juisi yake na mboga za kukaanga.
• Salmoni yenye ukoko wa mlozi na saladi ya Kigiriki
• Dengu za mkate na risotto ya kwinoa na majani mabichi mchanganyiko (chaguo la vegan)

Desserts

Club de Campo Pelumpén

Na wakati mtamu zaidi wa jioni ilifika! Mara ya mwisho kwenye menyu ni, kwa wengi, zaidiinatarajiwa , hasa ikiwa wanachagua dessert ambayo ni ladha, lakini sio kusumbua. Kagua mapendekezo haya ili kufunga karamu kwa kushamiri.

• Creme brulee na beri nyekundu
• volcano ya Chokoleti
• Panna cotta
• Sigh Lima
• Tiramisu
• Ice cream trilogy
• Mousse ya chokoleti yenye machungwa
• Embe, nazi na pudding ya chia seed (chaguo la vegan)

Vinywaji

Kila Kitu Kwa Ajili Ya Tukio Langu

Mwishowe, menyu nzuri inakamilishwa na vinywaji vizuri. Katika kesi hii, inafaa kwa kila wakati. Lakini pamoja na vitafunio vya kitamaduni na divai, usisahau kujumuisha vinywaji vya kawaida vya Mwaka Mpya . Kwa mfano, champagne na ice cream ya mananasi, inayojulikana zaidi kama punch ya Kirumi. Hongera!

• Pisco sour
• Pod
• Champagne
• Cola de mono
• Mvinyo (Nyeupe, nyekundu, rosé )
• Roman Punch
• Burgundy

Kwa kuwa miaka hii michache iliyopita imekuwa ngumu zaidi na janga hili, sababu zaidi ya kumfukuza ipasavyo na kupokea mpya. mwaka kwa mikono wazi... Na pamoja na karamu bora, bila shaka, kama watakaa usiku wa manane peke yao au pamoja na wapendwa wao.