페페 가리도

지난 2년 동안의 다른 축제와 마찬가지로 신년 축하 행사에도 위생 조치가 반드시 적용될 것입니다. 그리고 팬데믹으로 인해 여전히 전통처럼 사람들이 함께 모이거나 대규모로 축하할 수 없기 때문입니다. 그 맥락에서 연회가 정점이 될 것입니다. 커플과 함께, 가족과 함께, 친구들과 함께하는 시간을 사계절을 아우르는 맛있는 저녁 식사로 빛나게 하세요.

칵테일

Mercado el Abrazo

신년 축하 행사의 정점에 있는 메뉴는 당신의 식욕을 돋우기 위한 따뜻한 스타터와 차가운 스타터로 시작해야 합니다 . 그리고 이러한 간식은 일반적으로 짜지만 연말 축제 시간에는 고전적인 부활절 빵과 같은 이 축제의 전형적인 맛을 포함하도록 초대합니다. 다음 제안을 검토하십시오.

• 세라노 햄, 방울토마토, 바질을 곁들인 브루스케타
• 파르미지아나를 곁들인 만차
• 그 외 레몬을 곁들인 요리
• 꼬치구이 파인 허브 소스
• 월계수 잎을 곁들인 비프 카르파치오
• 야채 필링과 간장 엠파나다(채식 옵션)
• 부활절 빵
• 쿠키 크리스마스
• 트러플 장식

출품작

Fuegourmet Catering

테이블에 앉으면 따뜻한 12월 밤 에 이상적인 신선한 항목으로 손님을 놀라게 하십시오. 직접 준비하는 재미가 있겠지만 메뉴에서 프레젠테이션이 매우 중요하다는 것을 잊지 마십시오.

• 왕게로 채워진 아보카도
• Causa de camarones
• 레슈 드 티그레를 곁들인 세비체 생선과 오징어
• 로스트 비프 샐러드
• 미니 버섯과 시금치 슈트루델
• 비트 후무스와 참깨(채식 옵션)

메인요리

가든그루브 미식가

신년맞이 행사인 만큼 미식가 준비에 내기를 걸거나, 적어도 매일의 레시피에서 나오는 요리 . 다음 제안 중 하나를 선택하여 식사를 즐기세요.

• 사과와 견과류로 속을 채운 칠면조 가슴살과 아라비아 쌀
• 부인 감자를 곁들인 호두 돼지 등심
• 소고기 등심 로크포르 소스와 소박한 감자
• 자두로 속을 채운 돼지고기 안심
• 소테 야채를 곁들인 자체 육즙에 찐 소갈비
• 아몬드 크러스트를 곁들인 연어와 그릭 샐러드
• 퀴노아 리조또와 혼합 녹색 잎을 곁들인 빵가루 입힌 렌즈콩(비건 옵션)

디저트

Club de Campo Pelumpén

그리고 가장 달콤한 순간 저녁 도착! 메뉴의 마지막 시간은 많은 사람들에게 이 가장예상 , 특히 맛있지만 거슬리지 않는 디저트를 선택한 경우. 연회를 성대하게 마무리하려면 다음 제안을 검토하십시오.

• 붉은 열매를 곁들인 크렘 브륄레
• 초콜릿 화산
• 판나코타
• 한숨 리마
• 티라미수
• 아이스크림 3부작
• 오렌지 초콜릿 무스
• 망고, 코코넛, 치아씨드 푸딩(비건 옵션)

음료

내 이벤트를 위한 모든 것

마지막으로 좋은 음료와 함께 좋은 메뉴가 완성됩니다. 이 경우 각각의 시간에 적절합니다. 그러나 전통적인 애피타이저와 와인 외에도 몇 가지 전형적인 새해 음료 를 포함하는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어 로마 펀치로 더 잘 알려진 파인애플 아이스크림을 곁들인 샴페인입니다. 건배!

• 피스코 사워
• 포드
• 샴페인
• 콜라 드 모노
• 와인 (화이트, 레드, 로제 )
• 로마펀치
• 버건디

지난 몇 년은 팬데믹으로 인해 특히 복잡해졌기 때문에 그에 따라 그를 보내고 새로운 것을 받을 더 많은 이유가 있습니다. 두 팔을 벌려... 한밤중을 혼자 보내든 사랑하는 사람과 함께 보내든 물론 훌륭한 연회와 함께.