Pepe Garrido

ដូចនៅក្នុងពិធីបុណ្យផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិធានការអនាម័យនឹងត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មី។ ហើយវាគឺជាលទ្ធផលនៃជំងឺរាតត្បាត ប្រជាជននៅតែមិនអាចជួបជុំគ្នា ឬប្រារព្ធពិធីដ៏ធំដូចប្រពៃណី។

សម្រាប់ហេតុផលនេះ ការប្រជុំនៅផ្ទះនឹងក្លាយជាសេណារីយ៉ូដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរង់ចាំឆ្នាំ 2022 ហើយនៅក្នុង បរិបទនោះ ពិធីជប់លៀងនឹងជាចំណុចខ្ពស់។ មិនថាអ្នកចំណាយពេលតែម្នាក់ឯងជាគូស្នេហ៍ ជាមួយគ្រួសារ ឬជាមួយក្រុមមិត្តភ័ក្តិទេ សូមរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលរួមបញ្ចូលគ្រប់រដូវកាល។

ស្រាក្រឡុក

Mercado el Arazo

ម៉ឺនុយមួយនៅកម្ពស់នៃការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីគួរតែ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមក្តៅ និងត្រជាក់ដើម្បីធ្វើអោយចំណង់អាហាររបស់អ្នក ។ ហើយទោះបីជាអាហារសម្រន់ទាំងនេះជាធម្មតាមានជាតិប្រៃក៏ដោយ ក៏ពេលវេលានៃពិធីបុណ្យបំណាច់ឆ្នាំអញ្ជើញអ្នកឱ្យរួមបញ្ចូលនូវរសជាតិមួយចំនួនធម្មតានៃពិធីបុណ្យនេះ ដូចជានំបុ័ង Easter បុរាណជាដើម។ ពិនិត្យមើលសំណើខាងក្រោម។

• Bruschetta with serrano Ham, cherry tomato and basil
• Manchas with Parmigiana
• ផ្សេងទៀតជាមួយក្រូចឆ្មា
• លាយចំរុះក្នុង ទឹកជ្រលក់ឱសថដ៏ល្អ
• សាច់គោ carpaccio ជាមួយស្លឹក Bay
• Empanadas ជាមួយការបំពេញបន្លែ និងសណ្តែកសៀង (ជម្រើសបន្លែ)
• នំប៉័ងបុណ្យអ៊ីស្ទើរ
• ខូគីបុណ្យណូអែល
• ត្រសក់តុបតែង

ធាតុ

អាហារដ្ឋាន Fuegourmet

ពេលអង្គុយនៅតុធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹង ធាតុថ្មី ដែលល្អសម្រាប់យប់ខែធ្នូដ៏កក់ក្តៅ ។ អ្នកនឹងរីករាយក្នុងការរៀបចំវាដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាការធ្វើបទបង្ហាញមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅពេលនេះនៅលើម៉ឺនុយ។

• Avocado stuffed with king crab
• Causa de camarones<11
• Ceviche Fish and Squid with leche de tigre
• សាឡាដសាច់គោអាំង
• Mini mushroom and spinach strudels
• Beetroot hummus and sesame seeds (vegan option)

មុខម្ហូបសំខាន់ៗ

អាហារដ្ឋានសួនសួន

ដោយសារវាជាពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឧត្តមគតិគឺភ្នាល់លើការរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ ឬតិចជាងជ្រើសរើស មុខម្ហូបដែលចេញពីរូបមន្តប្រចាំថ្ងៃ ។ រីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកជាមួយនឹងសំណើមួយក្នុងចំណោមសំណើខាងក្រោម។

• សុដន់ទួរគីដាក់ជាមួយផ្លែប៉ោម និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយអង្ករអារ៉ាប់
• ចង្កេះសាច់ជ្រូក Walnut ជាមួយដំឡូង duchess
• សាច់សាច់គោជាមួយ ទឹកជ្រលក់ Roquefort និងដំឡូងបារាំង
• សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំដាក់ជាមួយផ្លែព្រូន
• ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោបំពងក្នុងទឹករបស់វាជាមួយបន្លែដុត។
• ត្រីសាម៉ុងជាមួយសំបកអាល់ម៉ុន និងសាឡាត់ក្រិក
• នំបុ័ងអាំងជាមួយ quinoa risotto និងស្លឹកបៃតងចម្រុះ (ជម្រើសបន្លែ)

បង្អែម

Club de Campo Pelumpén

និងពេលវេលាដ៏ផ្អែមល្ហែមបំផុតនៃ ល្ងាចមកដល់ហើយ! ពេលវេលាចុងក្រោយនៅលើម៉ឺនុយគឺសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ច្រើនបំផុតរំពឹងទុក ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេជ្រើសរើសបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនរំខាន។ ពិនិត្យមើលការណែនាំទាំងនេះ ដើម្បីបិទពិធីជប់លៀងប្រកបដោយភាពរីកចំរើន។

• Creme brulee with red berries
• Chocolate volcano
• Panna cotta
• Sigh Lima
• Tiramisu
• ការ៉េមត្រីភាគី
• សូកូឡា mousse ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូច
• ផ្លែស្វាយ ដូង និង chia seed pudding (ជម្រើសបន្លែ)

ភេសជ្ជៈ

អ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍របស់ខ្ញុំ

ជាចុងក្រោយ ម៉ឺនុយដ៏ល្អមួយត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដ៏ល្អ។ ក្នុងករណីនេះសមស្របនឹងពេលវេលានីមួយៗ។ ប៉ុន្តែបន្ថែមពីលើម្ហូបប្រពៃណី និងស្រា កុំភ្លេចបញ្ចូល ភេសជ្ជៈធម្មតាសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី ។ ជាឧទាហរណ៍ ស្រាសំប៉ាញជាមួយការ៉េមម្នាស់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Roman punch ។ ជំរាបសួរ!

• Pisco sour
• Pod
• ស្រាសំប៉ាញ
• Cola de mono
• ស្រា (ស ក្រហម ផ្កាកូលាប)
• Roman Punch
• Burgundy

ចាប់តាំងពីប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះមានភាពស្មុគស្មាញជាពិសេសដោយជំងឺរាតត្បាត ហេតុផលកាន់តែច្រើនដើម្បីបញ្ជូនគាត់ទៅតាម ហើយទទួលបានថ្មី ឆ្នាំដោយបើកដៃ... ហើយជាមួយនឹងពិធីជប់លៀងដ៏ល្អមួយ ពិតណាស់ថាតើពួកគេនឹងចំណាយពេលពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រតែម្នាក់ឯង ឬនៅក្នុងក្រុមមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ពួកគេ។ ទៅកាន់ក្រុមហ៊ុនដែលនៅជិត សួរតម្លៃឥឡូវនេះ