Casona Emperatriz oleh KP Producciones

Salah satu perkara terpenting dalam penganjuran perkahwinan ialah, tanpa ragu-ragu, pilihan menu, dengan mengambil kira citarasa pasangan, satu yang menarik. estetik, trend dan musim, tetapi juga, dengan mengambil kira tetamu. Bagaimana pula dengan penghidap alahan dan tidak bertoleransi? Dan, dalam kes ini, dengan mereka yang tidak bertoleransi laktosa?

Hari ini terdapat jamuan perkahwinan yang sangat pelbagai sehingga mereka boleh menyesuaikan menu istimewa untuk mereka yang terdiri daripada koktel hingga perkhidmatan lewat malam. Semak idea ini yang boleh anda ambil sebagai inspirasi.

Apakah itu intoleransi laktosa

Kelab Desa Pelumpen

Mercado el Abrazo

Ini adalah nama yang diberikan kepada ketidakupayaan untuk mencerna gula, dipanggil laktosa, yang terdapat dalam susu dan produk tenusu tanpa rasa tidak selesa. Dan ia adalah bahawa, mereka yang mengalami keadaan ini, tidak cukup menghasilkan enzim laktase, yang bertanggungjawab untuk menghancurkan laktosa. Oleh itu, laktosa yang tidak dicerna dari usus kecil sampai ke kolon dan dipecahkan di sana oleh bakteria usus, yang menyebabkan pelbagai gangguan perut. Intoleransi laktosa boleh menjejaskan kanak-kanak lelaki dan perempuan secara sama rata, serta muncul pada masa dewasa atas pelbagai sebab.

Makanan ringan

LatomoPro

Sewaan dan Jamuan Alaniz

SelepasMajlis perkahwinan akan menyaksikan salah satu detik yang paling dinanti-nantikan untuk tetamu anda: koktel resepsi! Gembirakan keluarga dan rakan anda dengan cadangan bebas laktosa berikut.

• 1. Lidi ayam dan zucchini
• 2. Batang terung dalam tempura bir
• 3. Pukulan udang, timun, bawang dan mangga
• 4. Sudu dengan jari tauhu dan tomato ceri
• 5. Gulung salmon dengan sos mustard dill

Pemula

Javiera Vivanco

Javiera Vivanco

Semua buah-buahan dan sayur-sayuran boleh dimakan tanpa sebarang masalah oleh orang yang tidak bertoleransi laktosa, jadi mereka akan menemui banyak pilihan untuk pintu masuk. Mereka akan kelihatan sangat cantik di atas pinggan dengan banyak warna.

• 6. Salad strawberi, taugeh bayi dan pistachio dengan vinaigrette balsamic
• 7. Telur dadar tuna dengan salad, epal hijau dan kacang
• 8. Avokado disumbat dengan quinoa dan udang
• 9. Carpaccio daging lembu dengan daun bay dan caper
• 10. Salad couscous, tomato dan roket

Hidangan utama

Veggie Wagen

Banqueteria Nicolas Barrios

Laktosa Ia bukan terdapat dalam daging atau pasta, supaya mereka boleh mengkonfigurasi beberapa alternatif untuk hidangan utama. Mereka hanya perlu menjaga iringan, walaupun terdapat juga beberapa ramuan. Sama ada perkahwinan itu pada musim sejukatau musim panas, kejutkan tetamu anda dengan resipi yang lazat dan segar.

• 11. Stik tournedo dengan sayur-sayuran tumis
• 12. Tulang rusuk kambing dalam sos rosemary dengan nasi
• 13. Pippin dengan kerak kucai panggang dan kentang desa
• 14. Farfalle dengan sos tomato, bawang karamel dalam wain merah dan buah tin kering
• 15. Angus disalut dengan sayur-sayuran Itali campuran

Pencuci mulut

Colomba Producciones

Santino

Kemudian, jika anda akan sediakan bufet, iringi pencuci mulut tanpa laktosa dengan tanda yang mengenal pasti mereka; jadi tetamu anda tahu dengan tepat yang mana yang hendak diambil.

• 16. Salad buah dengan buah bermusim
• 17. Pic panggang yang disumbat dengan walnut dan madu
• 18. Gelatin dengan yogurt soya
• 19. Nasi dengan susu oat
• 20. Kek Cawan Kelapa dengan Tepung Beras dan Santan

Larut Malam

Perkahwinan +

Veggie Wagen

Y sambil menari , pasti selera makan semua akan terpaut lagi. Semak cadangan pelbagai ini tanpa laktosa untuk mendapatkan semula kekuatan pada lewat malam.

• 21. Sandwic daging lembu panggang dengan sayur-sayuran panggang pada roti biji labu
• 22. Telur disumbat dengan lada benggala
• 23. Cendawan tumis dengan kacang ayam
• 24. Kuali mi nasi Cina dengan sayur-sayurantumis
• 25. Honey Mustard Chicken Wings

Memandangkan tetamu anda akan pergi keluar untuk menghadiri majlis perkahwinan anda, minimum ialah semua orang boleh menikmati jamuan tersebut. Jadi jika anda sudah merancang perkahwinan anda, pastikan anda mengetahui sama ada terdapat intoleransi laktosa atau orang yang mempunyai sebarang keadaan lain.